#維他命C含量最高的食物
說到維他命C，許多人會想到酸酸的檸檬，但事實上，並非越酸的水果，維他命C含量就越高。比如，檸檬每100克只含有33毫克的維他命C，而維他命C含量最高的水果是珍珠芭樂，每100克含有225毫克的維他命C。其他高維生素C水維他命c 什麼時候吃果還包括釋迦、龍眼、台維他命c 什麼時候吃灣土棗和金黃奇異果。建議大家選擇當季水果和不同種類的水果每日更替攝取。,#維他命C的好處
1. **增強免疫系統**：維他命C有助於促進白血球生成，這類細胞在防禦感維生素c的功效染中起關鍵作用。此外，它還能增強皮膚屏障功能，防止病原體的入侵。
2. **抗氧化作用**：維他命C是強效抗氧化劑，維生素c推薦能中和自由基，減少氧化壓力，保護細胞不受損害，從而延緩衰老並降低某些慢性疾病維他命c什麼時候吃維他命c什麼時候吃的風險。
3. **促進膠原蛋白生成**：膠原蛋白是皮膚、血管維他命c功效、骨骼及其他結締組織的關鍵成分。維他命C在膠原蛋白的合成中扮演重要角色，幫助維持皮膚彈性、促進傷口癒合以及保持血管健康。
4. **幫助鐵的吸收**：維他命C能提升腸道瑪卡副作用對非血紅素鐵（主要來自植物性食物）的吸收，有助於預防和改善缺鐵性貧血。
5. **促進心血管健康**：維他命C的抗氧化特性有助於保護血管內皮，減少低密度脂蛋白（LDL）膽固醇的氧化，降低動脈粥樣硬化和心血管疾病的風險。
6. **維持牙齦瑪卡副作用和牙齒健康**：維他命C蔓越莓推薦幫助維持牙齦健康，防止牙齦出血，並促進牙齒健康。
7. **減少感冒的嚴重程度和持續時間**：儘管維他命C無法預防感冒，但它可以減輕感冒症狀的嚴重度並縮短病程。,希望這篇資訊能幫助你理解如何更好地補充維他命C，讓你的身體更健康！b12什麼時候吃,頂配維他命C怎麼吃？營養師講解實際效果＋高維他命C食物推薦！,#維他命C發泡錠的陷阱－鈉含量過多
維他命C發泡錠因其酸魚油功效甜口感和汽水般的飲用感而廣受歡迎，尤其是在夏天。然而，營養師余朱青提醒，維他命C發泡錠的真正問題不是糖分過多，而是鈉含量。市售發泡錠每錠含有約280毫克鈉，葉黃素佔成人每日建議攝取量的八分之一（​UC2成人每日鈉攝取量應不超過2400毫克）。由於易上口，維他命C發泡錠容易被飲益生菌推薦用過量，一般人過多服用可能會導致水腫，而對於高血壓或腎臟病患者，更應避免此補充方式。,至於大家常常提到的感冒時多補充維他命C是否正確，余朱青表示，維他命C具抗氧化和細胞修復的效果，確實能有效增強免疫力，並補充因感冒、發燒流失的葉黃素什麼時候吃營養素。然而，她建議最好透過天然蔬果來攝取維他命C。,#維他命C每日建議攝取量
根據衛福部的《國人膳食營養素參考攝取量》第八版（最新版本），建議13歲以上一天應攝取100毫克的維他命C。13至18歲的國人每日蔓越莓不能和什麼一起吃維他命C的上限攝取量是1800毫克，18歲以上的攝取上限則是2000毫克。,不僅水果富含維他命C，許多蔬菜也是維他命C的優質來源。在蔬菜中，維他命C含量最高的推薦ptt是朝天椒。此外，紅皮甜椒每100克含有137毫克的維生素C，但其熱量僅為33大卡。,#維他命C什麼時候吃最適合？
食用維他命C有助於身體修復，因此，營養師余telegram推薦朱青建議在睡前和早上起床後補充最為理想。蔓越莓推薦此外，運動後、發燒時、長時間待在陽光下或者熬夜造成水分流失的狀況下，都很適合補充維他命C，因為這些情況會導致微量營養素的流失。,#維他命瑪卡推薦dcardC的禁忌
維他命鋅功效女性C呈弱酸性，對於胃不好的人來說，避免空腹服用。如果有服用藥物，最好與維他命C鋅的作用補充的時間錯開，間隔兩小時以上，以防產生交互作用。,| 年齡段 | 建議攝取量（mg） |
| 葉黃素——-蔓越莓功效— | —————– |
| 0-6個月 | 40 |
| 7-12個月 | 5葉黃素0 |
| 1-3歲 | 40 |
| 4-6歲 | 50 沒有糖尿病可以吃苦瓜胜肽嗎 |
| 7-9歲 | 60 |
| 10-12歲 | 80 黑瑪卡功效 |
| 13歲以上 | 100 |
| 懷孕推薦ptt | 110-130 |
| 哺乳 | 140 telegram推薦 |。維他命d3好處。

#維他命C是什麼？,* **食用時間**：適合餐後30分鐘食用，以達最大效用並減少腸胃不適。
* **每日劑量**：13歲以上及成人建議每天100毫克，外食或壓力大者每日適量補充500-1000毫克。,水果 | 每100克含葉黃素什麼時候吃量
—- | ————–
紅心芭樂 | 214.4毫克
珍珠芭樂 | 193.7毫克
釋迦 | 99毫克
龍眼 | 95.4毫克
棗子 | 92.7毫克,上述資訊為您解答了維他命C的多重好處及適當補充方法，營馬卡推薦養師建議根據個人需求合理攝取，確保健康無虞。,年齡 | 建議攝取量 | 上限攝取量
—- | ——-蔓越莓功效女性—- | ————
0-6個月 | 40毫克 | 無
7-12個月 | 50毫克 | 無
1-3歲 | 40毫克 | 400毫克
4-6歲 | 50毫克 | 650毫克
7-9歲 | 苦瓜胜肽減肥60毫克 | 1200毫克
10-12歲 | 80毫克 | 1800毫克
13-18歲 | 100毫克 | 2000毫克
1鋅功效女性9歲以上GABA | 100毫克 | 2000毫克
懷孕葉黃素推薦期 | 110毫克 | 2000毫克
哺乳期 | 140毫克 | 2000毫瑪卡功效克,#營養師推薦的維他命C挑選方法,過量攝取維他命C (超過2000毫克) 會增加結石風險。如平時服用藥物推薦ptt，需與維他命C間隔2小時以下，特別需注意以下藥物：,根據臺灣國民營養健康狀況調查，各年齡層平均攝取量可達100毫克。為應對現代生活壓力和環境變化，成年人最高每日攝取上限為2000毫克。下表列出一些常見高維他命C食物telegram推薦，供參考：,#維他命C的最佳食用時機和d3功效劑量,維他命C的主要功效與吸收條件、補充時需魚油推薦注意事項都有哪些？營養師將為您解答一切維他命C常見問題。本文將全面介紹維他命C的六大功效以及如何正確補充。,若缺少維他命C，容易出現諸如易怒、貧血、呼吸急促、生長遲緩、傷口癒合困難、免疫力低下等問題。嚴重時會引發微血管出血、牙齦維他命d3好處紅腫、關節疼痛及皮下瘀斑，這些都是壞血病症狀。,90%的維蔓越莓功效他命C攝取源自蔬果，但其含量因食物類型、鮮度、季節、烹調方式及儲存方式而異。加熱烹調可能破壞維他命C，導致其流失，因此建議採用快炒或涼拌的方法保存營養。,#維他命C的六大好處,1. **選擇高純b群度、高保養GABA劑量的產品**：每日推薦攝取量應至少100毫克，適當補充高單位的維他命C可更有效。
2. 魚油功效**搭配複合營養素**：維他命C與維生素A、E協同作用，使其功能更強大。,#維他命C補充注意事項,* **維生素C和維他命C是一樣嗎？** 是的，兩者是相同的。
* **可以魚油功效每天吃維生素C嗎？** 建議每日攝取量女性75毫克，男性90毫葉黃素 推薦克，懷孕女性120毫克，所有成年人上限2000毫克。
* **維他命C什麼時候吃效果最好？** 空腹時搭配一杯水服用即可。
* **維他命C有哪些不宜一起攝取的物質？** 含鋁藥物、化療藥物、雌激素、蛋白酶抑制劑、他汀類藥物、華法林等推薦ptt。,1. **維生素B12**：高劑量維他命C可能降低血中B12telegram推薦濃度。
2. **含鋁制酸劑**：會增加鋁吸收，對健康有魚油 ptt害。
3. **雌激素藥物**：高劑量維他命C會增強這些藥物作用。
4. **化療期間**：維他命C可能降低化療效果。
5. **蛋白酶抑制劑**：維他命C會降低這些抗病毒藥效果。
6. **他汀類藥物和菸酸苦瓜胜肽品牌推薦**：可能減弱效果。
7. **華法林**：高劑量維他命C維他命d3副作用可能降低抗凝血UC2推薦劑效果。,蔬菜 | 每100克含量
—- | —馬卡—胺基酸副作用———-
糯米椒 | 250.5毫克
紅甜椒 | 137.7毫克
青花菜 | 62.6毫克
苦瓜(青皮) | 53毫克
水芥菜 | 43.7毫克,1. **抗氧化作用**：維他命C能保護uc2是什麼維生素A、E及多元不飽和脂肪酸，減少氧化傷害。
2. **幫助膠原蛋白形成**：維他命C促進膠原蛋白生成，使傷口癒合和抵抗感染能力增強。
3. **促進鐵的吸收**：維他命C能提高鐵質吸收率，促進紅血球形成。
4馬卡推薦. **維持細胞排列緊密性**：維他命C幫助維持細胞間緊密度，保護細胞功能。
5. **增進結締組織、骨骼及牙齒的生長**：增加對皮膚、肌肉、韌帶、牙齒及骨骼的支持。
6. **甘露糖参与神經傳導物質及荷爾蒙生成**：維他命C在血清素、多巴胺及腎上腺素的合成中不可或缺。,#常見問題,特別需要補充維他命C的高危險群：,1. **外食族**：飲食不均衡者。
2. **壓力大和情緒推薦ptt焦慮者**：身體消耗維他命C較快。
3. **手術後或傷口癒合者**：需求膠原蛋白生成。
4. **吸菸者或二手烟受害者**：需增加35毫克額外攝取。
5. **愛美者**：膠原蛋白合成需求者。,#含有維他telegram推薦命C的食物有哪些？,#誰需要補充維他命C？,維他命C的功效與最佳食用時間：營養師詳細解析,維他命C（Vitamin C），又稱維生素C或抗壞血酸，魚油功效是一種水溶性維生素，具有強大的抗氧化能力。主要有左旋抗壞血酸（還原型）和左旋去氫抗壞血酸魚油（氧化型）兩種型態。由於身體無法自行合成維他命C，因此必須通過飲食獲得。。葉黃素 推薦。

研究表明，幾乎所有新鮮水果都含有維他命C，如柑橘類、番石榴、奇異果、櫻桃、芒果等。蔬菜如甘藍、花椰菜、番茄、甜椒等都是優質的天然維他命C來源。,3屈臣氏瑪卡推薦. **排毒功能**
維他命C還具有排毒功能，能中和有害物質，加速特定重金屬從尿液排出，並對鉛、鎘、砷等有害物質有顯著排毒效果。,【維他命C】免疫系統中不可或缺的營養素b群,6. **維持神經系統健康**
現代社會壓力重重，長期的疼痛和壓力會加速維他命C消耗，攝取足夠的維他命C能分泌抗壓賀爾蒙，有效減輕焦慮，維持神經健康。,補充足夠的維他命C除了對抗壞血病之外，還有許多益處：,為了達到每日建議魚油的攝取量，均衡飲食是關鍵。然而現代人生活忙碌，經常無法通過飲食攝取足夠的維他命C。尤其是這四大族群，需要特別注意：,1. **懷孕及哺乳中的女性**
2. **老年人**
3. **吸菸族群*維他命b群功效*​UC2
4. **偏食及飲食不均衡的兒童與青少年**,8. **預防老年眼睛疾病**
隨著年齡增長，維他命C不足會導致膠原質減少，增加白內障風險。充足的維他命C還能苦瓜胜肽減輕眼壓，預防黃斑部病變。推薦ptt,你是否小時候聽過大人說：「多吃蔬果才能補充維他命Ctelegram推薦」？但你知道為什麼需要補充維他命C嗎？維他命C到底是什麼呢？,從大航海時代開始，經歷了殖民時代和二十世紀初一戰的四百年間，很多船員因長時間航行而無法攝取新鮮蔬果，導致維他命C長期缺乏，進而罹患壞血病。最初身體馬卡功效會感到虛弱疲勞，手腳無力；隨後出現貧血、牙齦及皮膚出血，嚴重的甚至會導致死亡。這種病被稱為「水手病」，起初被誤認為船員間的傳染病。如果船員能夠及維他命b時靠岸並補充新鮮蔬果食材，症狀會有所改精胺酸睡前吃善，但長途航行的船隊通常不那麼幸運。後來的海魚油推薦員發現飲用柑橘果汁或在酒中加入檸檬汁能有效預防壞血病。直到二十世紀初，維他精胺酸什麼時候吃命C的存在才被發現。1933年，維他命C成為第一種被人工合成的維生素，之後便被大量生產並廣泛使用。,此外，維他命C也能作為食品防腐劑，防止細菌、酵母菌和黴菌等微生物孳生，保持食品或化妝品品質。,1. **保護人吃b群想睡體細胞**
從科學研究魚油什麼時候吃角度來看，維他命C是一種強力的自由基清除劑和抗氧化劑，有助於維持細胞和組織的健康。由於環境污染、輻射、壓力及過甘露糖度攝取尼古丁和酒精等原因，自由基會大量產生，破壞人體生物分子，如DNA、蛋白質和脂質。維他命C能夠減少自由基對細胞的傷害。,7. **降低心血管疾病風險**
維他命C的抗氧化功能能抑d3制低密度膽固醇（LDL）氧化，改善血管內皮細胞功能，有助於預防和治療高血壓及動脈粥狀硬化等心血管疾病。,這些群體需要特別注意維他命C的補充，即推薦ptt便飲食均衡，有時也難以從食物中獲得足夠的維他命C。長時間保存的或高溫烹煮的食物會導致維他命C流失，這時選擇適合的營養補充品就telegram推薦顯得尤為重要。,2. **加強免疫系統益生菌推薦**
人體的免疫系統由免疫器官、免疫細胞和免疫分子所組成。白血球作為主要的免疫細胞，需足夠的維他命C來對抗病毒和細菌。如果維他命C不足，白血球無法有效運作，魚油什麼時候吃免疫系統也會隨之崩潰。,根據德國營養學會（DGE）及歐盟的指導，人體維他命c什麼時候吃每日需要的維他命C因人而異：,液態維他命C能夠提供較大的吸收面積，相較於錠劑具有更高的利用率，且對老年人食用更加方便。鋅功效,5. **幫助新陳代謝**
鐵在血液中攜帶氧氣至全身，維他命C促瑪卡副作用進腸道對鐵的吸收，是新陳代謝的關鍵之一。,維他命C，也就是維生素C，顧名思義，是維持生命所必須的營養素。為什麼說必需？因為我們身體很多代謝過程都需要它，特別是對於維持免疫系統和維他命D推薦細胞、組織的健康。1970年代，雙諾貝爾得主鋅功效女性林納斯·鮑林（Linus Pauling）甚至提倡每日食用12到24顆柳橙來補充維他命C，以提升免疫力、預防感冒及其他疾病。這個建議現在看起來有些不切實際，但其實是有一定道理的。,4. **促進膠原蛋白生成蔓越莓功效**
膠原蛋白是結締組織中的主要結構蛋白，負責構建骨骼、肌肉、血管、軟骨及皮膚。維他命C在生成膠原蛋白的過程中不可或缺，能促進傷口癒合及組織再生。。UC2。

– **0-6個月**: 40毫克
– **7-12個月**: 50毫克
– **1-3歲**: 40毫克
– **4-6歲**: 50毫克
– **7推薦ptt-9歲telegram推薦**:精胺酸功效 60毫克
– **10-12歲**: 80毫克
– **13歲以上**: 1益生菌b群不能跟什麼一起吃00毫克
– **孕婦**: 110-130毫克
– **哺乳婦女**: 140毫克,- **發燒或長時間曝曬**：如長時間待在太陽下或熬夜導致水分流失，也非常適合補充維他命C。,至於感冒時補充維他命C，余朱青營養師認為是正確魚油的好處的。因為維他命C具有抗氧化和細胞修復功能，能夠增強免疫系統並補充因感染或發燒導致的營養素流失。不過，建議從天然蔬果中攝取為佳。,#最佳補充維他命C的時機
魚油功效根據營養師余朱青的建議，維他命C可以在以下情況下食用效果最佳：,- **運動後、大量出汗時**：運動後或大量出汗時，身體甘露糖會流失一些微量營養素，此時補充維他命C有助於平衡體內營養素。,透過適宜的食用方法和充分了解維他命C的功效，我們可以更好地維持健康，減少疾病風險。,#維他命C的功效
1. **增強免疫系統**：促進白苦瓜胜肽血球生成，強化皮膚屏障，防止病原體侵入。
2. **抗氧化作用**：中和自由基，減少細胞受到的氧化損傷，延緩衰老並降低慢性病風險。
3. **促進膠益生菌原蛋白生成**：維持皮膚彈性魚油功效，促進傷口癒合，保持血管健康。
4. **幫助鐵的吸收**：提升腸道對植物性食物中鐵的吸收，預防缺鐵性貧血。
5. **促進心血管健康**：保護血管內壁，減少低密度脂蛋白（LDL）膽固醇的氧化。
6. **維持牙齦和推薦ptt牙齒健康**：防止牙齦出血，促進牙齒健康。
7. **減少telegram推薦感冒症狀嚴重程度和持續時間**：雖無法預防感冒，但能減輕症狀和縮短病程。,#維他命C的食用禁忌
– **避免空腹服用**：維他命C本身有弱酸性，胃不好的應避免空腹食用。
– **避與藥物魚油推薦同時服用**：最好與藥物的服用時間間隔2小時，避免產生交互作用。,維他命C怎麼吃最好？營蔓越莓益生菌養師告訴你真實功效及高含量食物推薦！,-吃魚油副作用 **睡前或起床後**：這段時間補充維他命C，能有效促進身體修復。,每日最大攝取量為13-18歲1800毫克，18歲以上則為2000毫克。,蔬菜類中，含量較高的包括：
– **朝天椒**：益生菌的功效最高含量。
– **紅皮甜椒**：每100克含137毫克維他命C，且熱量僅33大苦瓜胜肽推薦卡。,#維他命C發泡錠的注GABA意事項
維他命C發泡錠口感好但需注意鈉含量。每錠約280毫克鈉，佔每日建議量的八分之一。過量飲用易致水腫，更不適合高血壓及腎臟病患者。,#維他命C的每日建議攝取量
依據台鋅灣衛福部《國人膳食營養素參葉黃素考攝取量》第八版：,#維他命C高含量食物推薦
– **珍珠芭樂**：每100克含225毫克維他命C。
– **釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果**：這些都是維他命C含量高的水果。。。

至於感冒時補充維他命C，余朱青營養師認為是正確的。因為維他命C具有抗氧化和細胞修復功能，能夠增強免疫系統並補充因感染或發燒導致的營養素流失。不過，建議從天然蔬果中攝取為佳。,蔬菜類中，含量較高的包括：
– **朝天椒**：最高含量。
– **紅皮甜椒**：每100克含137毫克維他命C，且熱量僅33大卡。,#維他命C的食用禁忌
– **避免空腹服用**：維他命C本身有弱酸性，胃不好的應避免空腹食用。
– **避與藥物同時服用**：最好與藥物的服用時間間隔2小時，避免產生交互作用。,#維他命C的每日建議攝取量
依據台灣衛福部《國人膳食營養素參考攝取量》第八版：,#維他命C高含量食物推薦
– **珍珠芭樂**：每100克含225毫克維他命C。
– **釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果**：這些都是維他命C含量高的水果。,- **睡前或起床後**：這段時間補充維他命C，能有效促進身體修復。,維他命C怎麼吃最好？營養師告訴你真實功效及高含量食物推薦！,#維他命C的功效
1. **增強免疫系統**：促進白血球生成，強化皮膚屏障，防止病原體侵入。
2. **抗氧化作用**：中和自由基，減少細胞受到的氧化損傷，延緩衰老並降低慢性病風險。
3. **促進膠原蛋白生成**：維持皮膚彈性，促進傷口癒合，保持血管健康。
4. **幫助鐵的吸收**：提升腸道對植物性食物中鐵的吸收，預防缺鐵性貧血。
5. **促進心血管健康**：保護血管內壁，減少低密度脂蛋白（LDL）膽固醇的氧化。
6. **維持牙齦和牙齒健康**：防止牙齦出血，促進牙齒健康。
7. **減少感冒症狀嚴重程度和持續時間**：雖無法預防感冒，但能減輕症狀和縮短病程。,每日最大攝取量為13-18歲1800毫克，18歲以上則為2000毫克。,- **運動後、大量出汗時**：運動後或大量出汗時，身體會流失一些微量營養素，此時補充維他命C有助於平衡體內營養素。,透過適宜的食用方法和充分了解維他命C的功效，我們可以更好地維持健康，減少疾病風險。,#最佳補充維他命C的時機
根據營養師余朱青的建議，維他命C可以在以下情況下食用效果最佳：,- **發燒或長時間曝曬**：如長時間待在太陽下或熬夜導致水分流失，也非常適合補充維他命C。,- **0-6個月**: 40毫克
– **7-12個月**: 50毫克
– **1-3歲**: 40毫克
– **4-6歲**: 50毫克
– **7-9歲**: 60毫克
– **10-12歲**: 80毫克
– **13歲以上**: 100毫克
– **孕婦**: 110-130毫克
– **哺乳婦女**: 140毫克,#維他命C發泡錠的注意事項
維他命C發泡錠口感好但需注意鈉含量。每錠約280毫克鈉，佔每日建議量的八分之一。過量飲用易致水腫，更不適合高血壓及腎臟病患者。。。

提到補充維他命C，大部分人會想到柳丁、檸檬等酸味水果，但這其實是一個誤解。stella營養師指出，水果的酸味來自檸檬酸和蘋果酸，與維他命C含量無關。,（資料來源：《國人膳食營養素參考攝取量（Dietary Reference Intakes, DRIs）》第八版）,維他命C豐富的蔬果推薦,維他命C何時服用效果最佳？,#減少白內障風險
倫敦國王學院（King’s College London）的研究顯示，攝取較多維他命C的人群罹患白內障的風險較低。台南市立醫院的鄭婉苓營養師也表示，具有天然抗氧化特性的維他命C能減少自由基對水晶體的損害，因此建議日常從蔬果中充分攝取維他命C以保護視力。,由於香椿、辣椒和芫荽等蔬菜通常不會大量食用，stella營養師最推薦甜椒，因其普遍且可生食，不易流失維他命C。其他推薦的蔬菜還有菜心嫩梢、花椰菜、美國空心菜、苦瓜、芽菜和菜苗、小番茄和十字花科蔬菜如豌豆莢等。,#促進鐵質吸收
食物中的鐵分為肉類中的二價鐵和蔬果中的三價鐵，人體對二價鐵的吸收率較高。維他命C的抗氧化作用可以將三價鐵還原成二價鐵，從而提升蔬果中鐵質的吸收率。,飯後服用維他命C吸收較慢，但在體內停留時間更長，利用率更高。市售的緩釋劑型維他命C也能延長其在體內停留的時間，因此可以根據個人需求選擇合適的補充方式。,#抗氧化功效
維他命C是一種天然的抗氧化劑，能有效清除對人體有害的自由基，從而對身體提供多重保護。此外，維他命C還能恢復維他命E的抗氧化能力。,維他命C的功效有哪些？六大維他命C的好處詳盡了解,維他命C的攝取建議量與注意事項,蔬菜方面，菇類和藻類的維他命C含量普遍較低，而新鮮蔬菜和豆類則相對豐富。辣椒、甜椒類是維他命C含量最高的蔬菜之一，但品冠則是「香椿」，每100公克香椿含有255毫克維他命C，比芭樂還高。,#防止黑色素生成
根據《營養師百問百答》的說法，維他命C可以抑制酪氨酸轉化為黑色素，並還原已生成的黑色素。雖然市售的維他命C補充錠也能補充維他命C，但衛福部南投醫院的營養師蔡秀雯指出，從天然食材攝取維他命C效果更好，對健康也有更大的益處。,#促進膠原蛋白合成
膠原蛋白不僅是美容養顏的營養補充品，更是維持皮膚、血管、軟骨、骨骼、筋膜、肌腱和韌帶等重要組織的核心成分。膠原蛋白的合成需要胺基酸，而這個過程離不開維他命C的協助。因此，為了保持健康和促進皮膚、骨骼的快速復原，除了充足攝取蛋白質外，維他命C也是不可或缺的。,根據食品營養成分資料庫，芭樂是維他命C含量最高的水果，每100公克白肉芭樂含有138毫克維他命C，是檸檬的四倍。因此，想要通過水果攝取維他命C，建議選擇芭樂。其他推薦的水果還有釋迦、龍眼、台灣土棗和金黃奇異果等。,#感冒時的作用
雖然維他命C無法預防或治療感冒，但研究指出，規律攝取維他命C能縮短感冒的病程，並減輕症狀的嚴重程度。,雖然維他命C是水溶性維生素，過量攝取通常會隨尿液排出體外，但仍需要注意每日總攝取量，包括食物和補充品的含量。過量攝取可能導致草酸堆積，增加腎結石風險。長期高劑量服用還可能引起戒斷症狀，如牙齦出血和傷口癒合不良。,#年齡與維他命C每日建議攝取量和上限攝取量
| 年齡 | 建議攝取量 | 上限攝取量 |
|—————|————-|————-|
| 1~3歲 | 40mg | 400mg |
| 4~6歲 | 50mg | 650mg |
| 7~9歲 | 60mg | 650mg |
| 10~12歲 | 80mg | 1200mg |
| 13~18歲 | 100mg | 1800mg |
| 19歲以上成人 | 100mg | 2000mg |
| 懷孕 | +10mg | 2000mg |
| 哺乳 | +40mg | 2000mg |,維他命C服用的最佳時間可因人而異。早安健康營養師林宸安指出，白天工作壓力大的時候，維他命C能幫助對抗氧化壓力；晚上睡前服用則有助於身體修復，因夜間排尿減少，維他命C流失亦會減少。。