#維他命C攝取過量的風險及副作用
一般情況下，維他命C不容易過量，只要不超過每日2000毫克都安全無虞。若長期超過維生素c推薦此攝取量，可能會出現噁心、嘔吐、腹瀉和頭痛等副作用。,#哪些食物富含維他命C？
以下是一些常見富維他命c功效含維他命C的蔬果：,6. **B群與維他命C**
兩者都是水溶性維生素，可以一起補充，不會相互競爭。,**水果類**
– 紅心芭樂：每100克含214毫克維他命C維他命c 什麼時候吃
– 珍珠芭樂：每100克含194維生素c的功效毫克維他命C
– 釋迦：每100克含99毫克維他命C
– 龍眼：每100克含95.4維他命c什麼時候吃毫克維他命C,4. **促進鐵的吸維他命c什麼時候吃收**
維他命C能促進鐵的吸收，維持生理機能，改善氣色。,7. **美容養顏**
市面上許多含有維他命C的保養品也同樣具有抗氧化作用。 ,維他命c 什麼時候吃3. **鐵與維他命C**
維他命C能提升鐵的吸收效率。,2. **促進膠原蛋白形成**
根據2020年的研究，維他維他命d3好處命C能促進膠原蛋白合成，非常適合25歲以上追求美容的女性。,#維他命C的7大功效，你不可不知！
維他命C不僅有美容作用，還有眾多健康功效：,透過這篇文章，希望你能更完整的理解維他命C的重要性和攝取方葉黃素式，讓你在生活中更健康、更美麗。,3. **具有第三方檢驗與品質認證**
選擇有第三方檢驗和品質認證的產品，更安心。,1. **抗氧化作用**
維他命C是一種天然的抗氧化劑，UC2能與膠原蛋白相輔相成，達到美容和調節生理機能的效果。,4. **膠原蛋白與維他命C**
維他命C促進膠原蛋白形成，兩維他命c什麼時候吃者搭配是常見的美容方法。,5. **鋅與維他命C**
苦瓜胜肽研究顯示，鋅和維他命C一起補充效果更佳，能增強體力。,**蔬菜類**
– 香椿：每100克含255毫克維他命C
– 糯米椒：每100克含251毫克維他命C
– 青辣椒：每100克含178毫克維他命C,營養葉黃素功效師告訴你：維葉黃素推薦他命C的7大益處，一天該吃多少？睡前能吃嗎？,6. **增進結締組織、骨骼及牙齒的生長**
研究顯示，補充維他命C能促進結締組織、骨骼及牙齒的健康。,2. **維他命E與維他命C**
苦瓜胜肽副作用維他命C和維他命E都是抗氧化劑，兩者一起能更有效減少自由基魚油功效。,5. **維持細胞排列的緊密性**
維他命C能維持細胞的緊密排列，保持身體正常運作。,#睡前能吃維他命C嗎？
睡前攝取維他命C是可以的，不會影響睡眠，反而因為代謝速度較慢，有助於維他命C的吸收。,#每日建議攝取量是苦瓜胜肽多少？
根據衛福部的資料，13歲以上成人每日建議的維他命C攝取量為100毫克，最高上限為2000毫克。由於維他命C是水溶性的，過多的維他命C會隨尿液排除。因此，除非有特殊需求或醫師建議，建議低劑量分次攝推薦ptt取。,#什麼是維他命C？
維他命C，又稱維生素C或抗壞血酸，是一種水溶性維生素，人體無法自行合成，必須透過飲食來獲取，尤其是富含蔬菜和水果的食物。維他命C主要活性形式是「左型telegram推薦（右旋）維生素C」。一些人錯誤稱它為「左旋C」，實際上應該是「左型」，這是唯一人體能使用的形式。,#哪些營養素可與維他命C同時補充？
1. **鈣與維他命C**
維他命C能促進結締組織和骨骼的生長，同時補充效果更佳。,#GABA誰需要補葉黃素充維他命C？
1馬卡功效. **不愛吃蔬菜水果的人**：可額外補充維他命C。
2. **孕婦和哺乳婦女**：建議懷孕期間每日多攝取10毫克，哺乳期間多攝取40毫克魚油推薦ptt。
3. **吸菸和壓力大的人**：需更多維他命C。
4. **病後康復者**：有助於傷口癒合和細胞修復。,3. **有助於傷口癒鋅功效女性合**
許多臨床葉黃素什麼時候吃研究證實維他命C能幫助傷口癒合苦瓜胜肽副作用。,#如何挑選維他命C？
1. **選擇緩釋型**
這類型能讓維他命C更長時間在體內發揮效果。
2. **成分單純且高純度**
確保每天能補充到500毫克維他命C，避免添加化學物質。。精胺酸什麼時候吃。
至於蔬菜方面，一般認為健康的菇類、藻類維他命C含量較低，而新鮮蔬菜和豆類則較多。辣椒、甜椒類的維他命C含量最高，尤其是香椿，每100公克含有255毫克，比芭樂還魚油功效高。不過，這些高維他命C蔬菜通常不會大量食用，較推薦甜椒，既可生食也不怕維他命C流失。其他推薦的有菜心嫩梢、花椰菜、美國空心菜、苦瓜推薦ptt、芽菜、小番茄、十字花科telegram推薦和豌豆莢等。,維他命C屬水溶性維生素，苦瓜胜肽功效即使攝取過多通常也會隨尿液排出，但長期過量攝取仍會對人體有影響。台北慈濟醫院提醒，維生素C代謝時會產生草酸，與尿液中的鈣質結合易形成腎結石；長期高劑量服用後突然停服也可能出現戒魚油斷症狀。,（資料來源：「國人膳食屈臣氏瑪卡推薦營養素參考攝取量（Dietary Reference Intakes, DRIs）」第八版）,**促進膠原蛋白生成**：膠原蛋白不僅是美容養顏的好幫手，還epa功效是皮膚、血管、軟骨、骨骼、筋膜、肌腱、韌帶等組織的重要構成成分。鋅功效膠原蛋白需要由胺基酸合成，而這個過程則需要維他命C輔助。如果想要維持身體各個組織的健康，或是在皮膚、骨骼受損後加速恢復，除了補充蛋白質之外，也需攝取足夠的維他命C。,飯後攝取維他命C，吸收速度精胺酸睡前吃較慢，能在體內停留較長時間，提高被利用的機會。目前市面上也有緩釋型維他命C，可延長其停留時間，民眾可根據需求選購。,**預防黑色素生成**：《營養師百問百答》指出，維他命C能阻斷酪胺酸形成黑色素，還能維他命d3功效還原已生成的黑色素。儘管市面上有售維他命C補充錠，但南投醫院營養師蔡秀雯認為，通過天然食材攝取維他命C對健康更佳。,**加速感冒恢復**：過去存在著「感冒多吃維他命C就會好」的誤解，這一說法已被證實錯誤。不過有研究益生菌推薦dcard指出，規律攝取維他命C可縮短感冒病程，減輕症狀。,維他命d3功效**抗氧化特推薦ptt性**：維他命C是一種強效的天然抗telegram推薦氧化劑，能夠消除對人體有害的自由吃魚油的好處基，從而提供多重保護作用。此外，它還能夠恢復維他命E的抗氧化能力。,1~3歲：建議40mg，上限400mg
4~6歲：建議50mg，上限650mg
7~9歲魚油功效：建議60mg，上限650mg
10~12歲：建議80mg，上限1200mg
13~18歲b群：建議100mg，上限1800mg
19歲以上成人：建議100mg，上限2000mg
懷孕：增加10mg，上限2000mg
哺乳：增加40mg，上限2000mg,許多人認為酸味水果含有較多維他命C，但這其實是不正確的。據食品營養UC2推薦成分資料庫，含維他命C最多的水果是芭樂，尤其是白肉芭樂，每100公克含有138毫克的維他命C，是檸檬含量的4倍。因此，想從水果攝取維他命C，推薦選擇芭樂，此外還有釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果等。,**提高鐵質吸收**：食物中的鐵分瑪卡副作用為來自肉類的二價鐵和蔬果瑪卡功效中的三價鐵，人體對二價鐵的吸收率較高。維他命C的抗氧化作用可將植物性來源的三價鐵還原為二價鐵，提升人體對蔬果鐵質的吸收率。,**年齡與維他命C建議攝取量**屈臣氏瑪卡推薦b12,**維他葉黃素命C的功效有哪些？6大好處一次了解**推薦ptt,**減少白內telegram推薦障風險**：儘管關聯魚油推薦尚不明確，倫敦國王學院（King’s College London）的一項研究顯示，攝取較多維他命C的人患白內障的風險較低。台南市立醫院的營養師鄭婉苓也表魚油示，維他命C具有天然抗氧化效果，可減少自由基對晶狀體的傷害，建議日葉黃素推薦常多從蔬果中攝取維他命C以保護視力。,**維他蔓越莓益生菌推薦命C什麼時候吃最好？**,營養師林宸安表示，維他命C的服用時間可根據個人需求決定。例如，白天工作壓力大時攝取可對抗氧化壓力；晚上睡前攝取則有助於透納葉身體修復，因睡覺時水分排出較少，維他命C的流失也減少魚油 推薦。,**維他命C來源：推薦從這些蔬果攝取**。維他命D功效。
2. 單次補充量越高越好嗎？
研究顯示，單次補充量並非越高越好。選UC2擇單次補充量不超過500毫克的產品較為理想，因為吸收率會隨著單次劑量增加而降低。,根益生菌據衛福部的DRIs建議，未滿12歲每天應攝取40到80毫克，13歲以上推薦ptt則需要100毫克。,7. 調整體質增加防禦力
維他命C能改善防禦功能，增強身體抵禦外界的能力，是保護健康的重要營telegram推薦養素。,如何選擇合適的維他命C補充品？專家教你三大關鍵,2. 促進膠epa功效原蛋白的形成，幫助傷口癒合
膠原蛋白是支撐組織結構的重要蛋白質，維UC2他命C是其合維他命D功效成不可或缺的一部分，能幫助傷口更快癒合。,1. 維他命C是從食物還是保健食品攝取比較好？
維他命C無論從食物或保健食品攝取，吸收率均非常相近。從食物中攝取維他蔓越莓功效命C還能獲得其他營養素，因此建議以食物來源為主，但食物不均時也可以使用保健食品輔助。,富含維他命C的水果：
針葉櫻桃、芭樂、紅棗、荔枝、d3是什麼黑醋栗、奇異果、龍眼、柚子、木瓜、草莓、橘子、檸檬、鳳梨、金桔、葡萄柚和芒果等。,服用維他命C有什麼好處？營養師教你維他命C的七大效能及兒童每日建議攝取量！,5. 促進鐵的吸蔓越莓益生菌收
維他命C能將三價鐵轉變為更易吸收的二價鐵，提高非血紅素鐵的吸收率。如果有缺鐵的情形，搭配維他命C可以增加鐵的吸收。,1. 選擇生食、涼拌，或者快速汆燙、蒸、快炒。
2. 儘量選擇新鮮當季食材，及時食用。
苦瓜胜肽3. 保存於乾燥陰涼處，用完隨即緊閉。
4. 避免與金屬接觸，玻璃容器最佳。,1. 單位不要超過500毫克。
2. 選擇瑪卡功效成分單純、具有加分的複方苦瓜胜肽推薦產品。
3. 依需求選擇錠狀或粉狀，錠狀保存較好，而粉狀入口方便。,3. 維持細胞的緊密排列
維他命C能促進膠原蛋白合成，增強細胞間連接的緊密性，使組織保持穩推薦ptt定。,6. 維持牙齦和皮膚的健康
皮膚和牙齦內telegram推薦也含有大量的膠原蛋白，維他命C能幫助它們保持正常功能和健康。,1. 具有抗氧化作用
孩童的生活同樣繁忙，需要面對學習維他命d3的功效和課外活動等壓苦瓜胜肽副作用力。抗氧化物能幫助身體應對這些壓力，而維他命C是強力的抗氧化物，有助於維持孩子的健康，應對挑戰。馬卡功效,維他命C常見問題,營養師建議，生食、涼拌、快速汆燙、蒸煮或用少量水炒可以更好地保留維他命C，而水果不經過高溫處理，便是很好的攝取來源。,以下是十種高鋅食物維他命C含量的食物排名：
1. 針葉櫻桃：1678毫克/100克
2. 芭樂：228毫克/100克
3. 甜椒：184毫克/100克
4. 黑醋栗：181毫克/100克
5. 羽衣甘藍和奇異果：各93毫克/100克
6. 青花菜：維他命d3副作用89毫克/100克
7. 木瓜：61毫克/100克
8. 荷蘭豆：60毫克/100克
9. 草莓：59毫克/100克,然而，維他命C容鋅食物易受光、氧氣、高溫及酸鹼值變動影響而被破壞，因此即使是富含維他命C的食物，如果保存不當、長時間清洗鋅食物或烹調，尤其是長蔓越莓益生菌推薦ptt時間水煮，會使維他命C大量流失。,維他命C是什麼？,補充維他命C有很多益處，但需要注意正確的攝取方法。希望這些指導能幫助您和您的孩子更好地補充維他命C，保持馬卡健康。,兒童每日建議攝取量,維他命C的七大好處,維他命C有抗氧化功能，並能促進膠原蛋白的生成，有助於傷口癒合、推薦ptt骨骼和牙齒的發展。0至12歲的孩子，根據不同年齡，每天建議攝取40至80毫克的維他命C。營養師會指導你如何正確補充維他命C，建立正確的補telegram推薦充概念。,根據衛福部公告：蔓越莓0至6歲每天需要40到50毫克，7至9歲需要60毫克，10至12歲需要80毫克，12歲以上及成人需要100毫克。,維他命C和維他命B一樣，屬於水溶性成分，補充後在體內停留的時間不長，大約蔓越莓推薦2小時後就鋅的作用會隨尿液和汗液排出，因此建議少量多次補充鋅食物。孩子在面對季節變換、考試準備或課業壓力時，更需要身體處於健康狀態，而維他命C作為抗氧化物，是必備的營養素。,3鋅的功效. 綜合維他命和單一維他命C應該怎麼選？
綜合維他命包含許多不同種類的營養素，適合日常補充以應付蔬果攝取不足。而單一維他命C產品則含有較高的維他命C量，適合在「非常時期」如增加苦瓜胜肽保護力時使用。,含有維他命C的食物有哪些？,4. 增進結締組織、骨骼及牙齒的生長
維他命C幫助膠原蛋白合成，進而促進結締組織、骨骼和牙齒的發展。,何時補充維他命C？,富含維他命C的蔬菜：
韭菜、彩椒、青椒、各類香葉黃素辛料（如香菜甘露糖、百里香、歐芹等）、菠菜、羽衣甘藍、青花菜、苦瓜、芥菜、大頭菜、荷蘭豆、蘿鋅功效蔔葉、空心菜、豌豆和高麗菜等。,建議餐後補充，因為能提高其他營養素的吸收。適量且分次補充是最理推薦ptt想的方式。,維他命C四大注意事項,維他命C相較於其他維他命，更广泛存在於多種食物中，尤其是蔬菜和水果。常見的富含維他命C的蔬果如下：,維他命C（也叫維telegram推薦生素C，Vitamin C）是一種必需的微量營養素，又稱抗壞血酸（Ascorbic acid）。因為蔓越莓推薦人體缺瑪卡推薦乏「L-古洛糖酸-甘露糖1,4-內酯氧化酶」這種酵素，無法自行合成維他命C，只能通過飲食來補充。維他命C對健康有多葉黃素方面的益處，是維持生命健康的重要營養之一。。蔓越莓錠推薦。
維他命C四大注意事項,2. 促進膠原蛋白的形成，幫助傷口癒合
膠原蛋白是支撐組織結構的重要蛋白甘露糖質，維他命C是其合成不可或缺的一部分魚油推薦，能幫助傷口更快癒合。,維他命C和維他命B一樣，屬於水溶性成分，補充後在體內停留魚油推薦的時間不長，大約2小時後就會隨尿液和汗液排出，因此建議少量多次補充。孩子在面對季節變換、考試準備或課業壓力時，更需要身體處於健康狀態，而維他命C作為抗氧化物，是必備的營養素。,含有維他命C的食物有哪些？,富含維他命C的蔬菜：
韭菜、甘露糖彩椒、青椒、各類香辛料（如香菜、百里香推薦ptt、歐芹等）、菠菜、羽衣甘藍、青花菜、苦瓜、芥telegram推薦菜、大頭菜、荷蘭豆、蘿蔔葉、空心菜、豌豆和高麗菜等。,維他命C是什麼？,根據衛福部公告：0至6歲每天需要40到50毫克，7至9歲需要60毫克，10至12歲需要80毫克，12歲以上及成人需要100毫克。,維他命C的七大好處,服用維他命uc2是什麼C有什麼好處？營苦瓜胜肽怎麼吃養師教你維他命C的七大效能及兒童每日建議攝取量！,維他命C常見問題,建議餐後補充，因為能提高其他營養素的吸收。適量且分次補充是最理想的方式。,1. 具有抗氧化作用
孩童馬卡功效的生活同樣繁忙，需要面對學習和課外活動等壓力。抗氧化物能精胺酸什麼時候吃幫助身體應對這些壓力，而維他命C是強力的抗氧化物，有助於維持孩子的健康，應對挑戰。,兒童每日建議攝取量,以下是十種高維他魚油命C含量沒有糖尿病可以吃苦瓜胜肽嗎的食物排名：
1. 針葉櫻桃：1678毫克/100克
瑪卡功效要吃多久2. 芭樂：228毫克/100克
3. 甜椒：184毫克/100克
4. 黑醋栗：181毫克/100克
5. 羽衣甘藍和奇異果：各93毫克/100克
6. 青花菜：89毫克/100克
7. 木瓜：6精胺酸功效1毫克/100克
8. 荷蘭豆：60毫克/100克
9. 草莓：59毫克/100克,3. 維持細胞的緊密排列
維他命C能促進膠原蛋白合成，增強細胞間連接的緊密性，使組織保持穩定。,3. 綜合維他命和單一維他命C應該怎麼選？
綜合維他命包含許多不同種類的營養素，適合日常補充以應付蔬果攝取不足。而單一維他命C產品則含有較高的維他命C量，適合在「非常時期」如增加保護力時使用。,富含維他命C的水果：
針葉櫻桃、芭樂、紅棗、荔枝、黑醋栗、奇異果、龍眼、柚子、木瓜、草莓、橘子、檸檬、鳳梨、金桔、葡萄柚和芒果等。,然而，維他命C容易受光、氧氣、高溫及酸鹼值變動影響而被破壞，因此即使是富含維他命C的食物，如果保存不當、長時間清洗或烹調，尤其是長時間水煮，會使維他命C大量流失。,1. 選擇生食、涼拌，或者快速汆燙、蒸、快炒。
2. 儘量選擇新鮮當季食材，及時食用。
3. 保存於乾燥陰涼處，用完隨即緊閉。
4. 避免與金屬接觸，玻璃容器最佳。,2. 單次補充量越高越好嗎？
研究顯示，單次補充量並非越高越好。選擇單次補充量不超過500毫克的產品較為理想，因為吸收率會隨著單次劑量增加而降低。,4. 增進結締組織、骨骼及牙齒的生長
維他命C幫助膠原蛋白合成，進而促進結締組織、骨骼和牙齒的發展。,根據衛福部的DRIs建議，未滿12歲每天應攝取40到80毫克，13歲以上則需要100毫克。,1. 單位不要超過500毫克。
2. 選擇成分單純、具有加分的複方產品。
3. 依需求選擇錠狀或粉狀，錠狀保存較好，而粉狀入口方便。,6. 維持牙齦和皮膚的健康
皮膚和牙齦內也含有大量的膠原蛋白，維他命C能幫助它們保持正常功能和健康。,維他命C相較於其他維他命，更广泛存在於多種食物中，尤其是蔬菜和水果。常見的富含維他命C的蔬果如下：,如何選擇合適的維他命C補充品？專家教你三大關鍵,7. 調整體質增加防禦力
維他命C能改善防禦功能，增強身體抵禦外界的能力，是保護健康的重要營養素。,維他命C有抗氧化功能，並能促進膠原蛋白的生成，有助於傷口癒合、骨骼和牙齒的發展。0至12歲的孩子，根據不同年齡，每天建議攝取40至80毫克的維他命C。營養師會指導你如何正確補充維他命C，建立正確的補充概念。,何時補充維他命C？,5. 促進鐵的吸收
維他命C能將三價鐵轉變為更易吸收的二價鐵，提高非血紅素鐵的吸收率。如果有缺鐵的情形，搭配維他命C可以增加鐵的吸收。,補充維他命C有很多益處，但需要注意正確的攝取方法。希望這些指導能幫助您和您的孩子更好地補充維他命C，保持健康。,營養師建議，生食、涼拌、快速汆燙、蒸煮或用少量水炒可以更好地保留維他命C，而水果不經過高溫處理，便是很好的攝取來源。,1. 維他命C是從食物還是保健食品攝取比較好？
維他命C無論從食物或保健食品攝取，吸收率均非常相近。從食物中攝取維他命C還能獲得其他營養素，因此建議以食物來源為主，但食物不均時也可以使用保健食品輔助。,維他命C（也叫維生素C，Vitamin C）是一種必需的微量營養素，又稱抗壞血酸（Ascorbic acid）。因為人體缺乏「L-古洛糖酸-1,4-內酯氧化酶」這種酵素，無法自行合成維他命C，只能通過飲食來補充。維他命C對健康有多方面的益處，是維持生命健康的重要營養之一。。。
#維他命C發泡錠的陷阱－鈉含量過多
維他命C發泡錠因其酸甜口感和汽水般的飲用感而廣受歡迎，尤其是在夏天。然而，營養師余朱青提醒，維他命C發泡錠的真正問題不是糖分過多，而是鈉含量。市售發泡錠每錠含有約280毫克鈉，佔成人每日建議攝取量的八分之一（成人每日鈉攝取量應不超過2400毫克）。由於易上口，維他命C發泡錠容易被飲用過量，一般人過多服用可能會導致水腫，而對於高血壓或腎臟病患者，更應避免此補充方式。,不僅水果富含維他命C，許多蔬菜也是維他命C的優質來源。在蔬菜中，維他命C含量最高的是朝天椒。此外，紅皮甜椒每100克含有137毫克的維生素C，但其熱量僅為33大卡。,| 年齡段 | 建議攝取量（mg） |
| ——— | —————– |
| 0-6個月 | 40 |
| 7-12個月 | 50 |
| 1-3歲 | 40 |
| 4-6歲 | 50 |
| 7-9歲 | 60 |
| 10-12歲 | 80 |
| 13歲以上 | 100 |
| 懷孕 | 110-130 |
| 哺乳 | 140 |,至於大家常常提到的感冒時多補充維他命C是否正確，余朱青表示，維他命C具抗氧化和細胞修復的效果，確實能有效增強免疫力，並補充因感冒、發燒流失的營養素。然而，她建議最好透過天然蔬果來攝取維他命C。,#維他命C什麼時候吃最適合？
食用維他命C有助於身體修復，因此，營養師余朱青建議在睡前和早上起床後補充最為理想。此外，運動後、發燒時、長時間待在陽光下或者熬夜造成水分流失的狀況下，都很適合補充維他命C，因為這些情況會導致微量營養素的流失。,頂配維他命C怎麼吃？營養師講解實際效果＋高維他命C食物推薦！,希望這篇資訊能幫助你理解如何更好地補充維他命C，讓你的身體更健康！,#維他命C的好處
1. **增強免疫系統**：維他命C有助於促進白血球生成，這類細胞在防禦感染中起關鍵作用。此外，它還能增強皮膚屏障功能，防止病原體的入侵。
2. **抗氧化作用**：維他命C是強效抗氧化劑，能中和自由基，減少氧化壓力，保護細胞不受損害，從而延緩衰老並降低某些慢性疾病的風險。
3. **促進膠原蛋白生成**：膠原蛋白是皮膚、血管、骨骼及其他結締組織的關鍵成分。維他命C在膠原蛋白的合成中扮演重要角色，幫助維持皮膚彈性、促進傷口癒合以及保持血管健康。
4. **幫助鐵的吸收**：維他命C能提升腸道對非血紅素鐵（主要來自植物性食物）的吸收，有助於預防和改善缺鐵性貧血。
5. **促進心血管健康**：維他命C的抗氧化特性有助於保護血管內皮，減少低密度脂蛋白（LDL）膽固醇的氧化，降低動脈粥樣硬化和心血管疾病的風險。
6. **維持牙齦和牙齒健康**：維他命C幫助維持牙齦健康，防止牙齦出血，並促進牙齒健康。
7. **減少感冒的嚴重程度和持續時間**：儘管維他命C無法預防感冒，但它可以減輕感冒症狀的嚴重度並縮短病程。,#維他命C含量最高的食物
說到維他命C，許多人會想到酸酸的檸檬，但事實上，並非越酸的水果，維他命C含量就越高。比如，檸檬每100克只含有33毫克的維他命C，而維他命C含量最高的水果是珍珠芭樂，每100克含有225毫克的維他命C。其他高維生素C水果還包括釋迦、龍眼、台灣土棗和金黃奇異果。建議大家選擇當季水果和不同種類的水果每日更替攝取。,#維他命C每日建議攝取量
根據衛福部的《國人膳食營養素參考攝取量》第八版（最新版本），建議13歲以上一天應攝取100毫克的維他命C。13至18歲的國人每日維他命C的上限攝取量是1800毫克，18歲以上的攝取上限則是2000毫克。,#維他命C的禁忌
維他命C呈弱酸性，對於胃不好的人來說，避免空腹服用。如果有服用藥物，最好與維他命C補充的時間錯開，間隔兩小時以上，以防產生交互作用。。。
#每日建議攝取量
根據衛福部《國人膳食營養素參考攝取量》最新版本，建議13歲以上的人每日攝取100毫克的維他命C。對於13到18歲的青少年，每日上限為1800毫克；18歲以上的成年人，則每日上限為2000毫克。,- 0-6個月：40毫克
– 7-12個月：50毫克
– 1-3歲：40毫克
– 4-6歲：50毫克
– 7-9歲：60毫克
– 10-12歲：80毫克
– 13歲以上：100毫克
– 懷孕：110-130毫克
– 哺乳：140毫克,#什麼時候吃維他命C最好？
根據營養師余朱青的建議，維他命C有助於身體的修復功能，因此在睡前和剛起床後都是補充的好時機。此外，當你大量出汗時，例如運動後、發燒、長時間曝光在陽光下或是熬夜導致水分流失的情況，也很適合補充維他命C。至於感冒期間增加維他命C的攝取是否有效，余朱青指出，由於維他命C具有抗氧化和細胞修復的功能，可以增強免疫力，並且補充因感冒或發燒而流失的營養素。不過，建議大家最好還是從天然蔬果中取得維他命C。,#維他命C發泡錠的陷阱－鈉含量過高
市售的維他命C發泡錠因其酸甜的口感和方便的補充方式而受到歡迎，特別是在夏天。不過，余朱青營養師提醒，這些發泡錠的陷阱並非是糖分，而是鈉含量。每錠發泡錠含有大約280毫克鈉，佔成人每日建議攝取量的八分之一（衛福部國健署建議：成人每日鈉攝取量為2400毫克）。由於口感好，容易飲用過量，對於一般人來說，可能導致水腫；對於高血壓或腎臟疾病患者，更應避免使用發泡錠來補充維他命C。,#維他命C的多重好處
1. **增強免疫力**：維他命C促進白血球的生成，這些細胞在保護身體免受感染方面起到重要作用。它還能提高皮膚的屏障功能，防止病原體入侵。
2. **抗氧化作用**：身為強效抗氧化劑，維他命C能中和自由基，減少氧化應激，從而保護細胞免受損傷，有助於延緩衰老並降低某些慢性疾病風險。
3. **促進膠原蛋白生成**：膠原蛋白是皮膚、血管、骨骼及其他結締組織的重要成分。維他命C在其合成過程中扮演關鍵角色，有助於保持皮膚彈性、促進傷口癒合，以及維護血管健康。
4. **幫助鐵的吸收**：維他命C能夠提高腸道對非血紅素鐵（主要來源於植物性食品）的吸收，有助於預防和改善缺鐵性貧血。
5. **促進心血管健康**：憑藉其抗氧化特性，維他命C可保護血管內皮，減少低密度脂蛋白（LDL）膽固醇的氧化，進而降低動脈粥樣硬化及心血管疾病風險。
6. **維持牙齦和牙齒健康**：有助於防止牙齦出血，促進牙齒健康。
7. **減少感冒嚴重程度和持續時間**：雖然維他命C無法預防感冒，但可減輕感冒症狀的嚴重程度並縮短病程。,#維他命C含量最高的食物
大家一提到維他命C，通常會想到檸檬，但其實並非愈酸的水果，維他命C含量就愈高。例如，檸檬每100公克僅含33毫克維他命C，而維他命C含量最高的水果是珍珠芭樂，每100公克含有225毫克。另外像釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果等也都是高維他命C的水果，建議大家多選擇當季水果，每天替換不同種類來吃。,維他命C怎麼吃最有效？營養師深入解析功效及高含量食物推薦！,#維他命C的使用禁忌
維他命C本身呈弱酸性，對於胃不好的人，應避免空腹時服用。同時，如果在服用其他藥物，建議與補充維他命C的時間間隔2小時以上，以免產生交互作用。,維他命C不僅存在於水果中，許多蔬菜同樣富含這種營養素。在蔬菜類中，維他命C含量最高的是朝天椒，而紅皮甜椒每100公克含137毫克的維他命C，且其熱量僅33大卡。。