維他命C的好處有哪些？一次瞭解6大維生素C優點,儘管維他命C是水溶性維生素，多餘的會隨尿液排出，但攝取量必須包含補充品和食物中的總維生素c推薦量，過量攝取可能對健康有害。台北慈濟醫院指出，維他命C代謝會產生草酸，與尿液中的鈣結合增加腎結石風險；長期高劑量攝維他命c 什麼時候吃取突然減量，會導致適應不良，出現牙齦出血、傷口癒合不良等戒斷症狀。,阻止黑色素生成：《營養師百問百答》指出，維他命C可阻斷酪胺酸形成黑色素，還能還原已形成的黑色素。市面上的維他命C補充錠是一種攝取方式，但衛福部南投醫院維他命c什麼時候吃營養師蔡秀雯提醒，從天然食物中攝取維他命C對健康更有益。,年齡 建議攝取量維生素c的功效 上限攝取量
1~3歲 40mg 400mg
4~6維他命c什麼時候吃歲 50mg 維他命c功效650mg
7~9歲 60mg 650mg
10~12歲 80mg 1200mg
13~18歲 100mg 1800mg
19歲以上成人維他命c 什麼時候吃 100mg 2000mg
懷孕 +10mg 維他命d3的功效 2000mg
哺乳 d3 +40mg 2000mg
（資料來源：「國人膳食營養素參精胺酸什麼時候吃考攝取量(Dietary Reference Intakes, DRIs)」第八版）,談到補充維他命C，很多人會想到柳丁、檸檬等柑橘類水果，難道酸味水果的維他命C含量更高？馬卡其實不然。stell吃b群想睡a營養師指出，水果的酸味來自於檸b12什麼時候吃檬酸和蘋果酸等有機酸，與維他命C無關。,減少白內障風險：倫敦國王學院的一項研究指出，攝取大量維他命C的人罹患白內障的風險蔓越莓功效較低；台南市立醫院營養師鄭婉苓則表示，維他命C的抗氧化效果能降低自由基對水晶體的傷害，建議日常多攝取蔬果來保護視瑪卡禿頭力。,幫助鐵質吸收：食物中的鐵分為存在於肉類的亞鐵和蔬果中的鐵鐵，人體對於亞鐵的吸收率更高。維他命C的抗氧化作用能將植物性GABA鐵還原為亞鐵魚油功效，提高人體對蔬果中鐵質的吸收。,食用蔬菜補充維他命C時，需注意攝取量，因為香椿、辣椒、芫荽等雖然維他命C含量高，但攝取量通常不多。stella營養師推薦甜椒，普及而且可以生食，避免維他命C流失。其他推薦的蔬菜包括菜心嫩梢推薦ptt類、花椰菜類、美國空心菜、苦瓜類、芽菜、小番茄、十字花科、豌豆莢等。,早安健康營養師林宸安認為，維他命C攝取時間可依個人需求決定。例如，白天工作壓力大時，可以通過攝取維他命C來對抗氧化telegram推薦壓力；而晚上睡前攝取維他命C，有助於身體修復，因為晚上水分排出少，水溶性的維他命C也不易流失。,天然維他命C食物大推薦,事實上，根據食品營養成分資料庫，芭樂是維他命C含馬卡推薦量最高的水果，白肉芭樂每100克含有138毫克維他命C，超越檸檬的4倍。因此，若要從水果中補充維他命C，stella營養師建議選擇芭鋅樂，每100克的維他命C含量都超過100毫克。其他推薦的水果還有釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果等。,蔬菜方面，常見的菇類、藻類維他命C含量較低，而新鮮蔬菜和豆類較為豐富。辣椒、甜椒類是維他命C含量最豐富的蔬菜，然而奪冠的是「香椿」，每1魚油功效00克含有255毫克維他命C，比芭樂還高！,飯後攝取維他命C，吸收速度較慢，維他命C在體內停留時間更長，被身體利用的機會更大。此外，市面上還有緩釋劑型的維他命C，延長了維他命C在體內的停留時間，民眾可以根葉黃素據需求選購。,不能預防或治療感冒，可能縮短病程：雖然「感冒多吃維他命C就會好」這種說法已被證實是錯誤的，但研究顯示，規律攝取維他命C的人，感冒病程較短，症狀也更輕微。,抗氧苦瓜胜肽化：維他命C是一種天然的抗氧化劑，能夠清除傷害人體的自由基，提供多重保護，並且恢復維生素E的抗氧化能力。,最佳維他命C攝取時間為何？,促進膠原蛋白生成：膠原蛋白不僅是養顏美容的重要物質馬卡，也是維持皮膚、血管、軟骨、骨骼、筋膜、肌腱等身體組織健康的關鍵。膠原蛋白的合成過程需要維葉黃素他命C的幫助，因此，如果希望身體各組織保持健康，或是在皮膚、骨骼受傷後加速恢復，除了攝取蛋白質，維他命C也必不可少。。苦瓜胜肽推薦。
#總結,維他命C（又稱維生素C或抗壞血酸）是一種無法自行合成的微量營養素，但對人體健康至關重要。由於人體缺乏「L-古洛苦瓜胜肽糖酸-1,4-內酯氧化酶」這種酵素，無法自行製造維他命C，因此必須從飲食中攝取。,維他命C是水溶性維他命，補充後在體內停留時間較短，約2推薦ptt小時後隨telegram推薦著尿液或汗液被排出。因此，建議少量多次補充。尤其在面對季節變換、學習壓力等情況時，更需要充足的維他命C來維持最佳狀態。,- 針葉櫻桃、芭樂、紅棗、荔枝、黑醋栗、奇異果、柚子、木瓜、草莓、橘子、檸檬、枸杞、鳳梨、金桔、葡萄柚、芒益生菌果、桑葚、楊桃等。,##水果維生素d3功效,維他命C對於兒童的健康具有多方面的好處，但需注意適量補充，尤其要根據實際需求和專家建議來選擇適合的補充方式。了解維他命C的特性苦瓜胜肽怎麼吃和食物來源，才能真正給孩子最好的健康保障。,1. **單次補充量不超過500 mg**：避免吸收率降低。
2. **成分單純**：避免多餘添加物，選擇適合需求的複方。
3. **形式多樣**：根據年齡和喜好選擇錠狀或粉狀補gaba是什麼充品。,#如何選擇合適的維他命C補充品？,維他命C建議餐後補充，以提高其他營養素吸收並減少腸胃不適。分次少量補充才能維持維他命C的有效濃度。gaba是什麼,1. 針葉櫻桃：1678毫克/100克
2. 芭樂：228毫克/100克
3. 甜椒：184毫克/100克
4. 黑醋栗：181毫克/100克
5. 羽衣甘藍：93毫克/100克
6. 奇異果：93毫克/100克
7. 青花菜：8維他命c 什麼時候吃9毫克/100克
8. 木瓜：61毫克/100克
9. 荷蘭豆：60毫克/100克
10. 草莓：59毫克/100克,#維他命C的特性與重維他命D功效要性,##蔬菜,#哪些食物富含維他命C？,##衛福部DRIs建議攝取量,- 維生素b韭菜、彩椒、青椒、香菜、百里香、歐芹、辣椒、番紅花、菠菜、羽衣甘藍、青花菜、苦瓜、荷蘭豆、蘿蔔葉、空心菜等。,#維他命C的攝取注意事項,1. **避免魚油推薦高溫烹調和長時間水煮**：選擇生食、涼拌、快速汆燙或蒸煮能更好保留維他命C。
2. **趁新鮮補充**：長時間存放會導致維他命C流失。
3. **儲存於乾燥陰涼處**：避免陽光直射和潮濕。
4. **避免使用金推薦ptt屬容器**：選擇玻璃或塑料容器telegram推薦益生菌功效能延長保存期限。,1. **抗氧化作用**：幫助孩子抵抗壓力，維持良好狀態。
2. **促進膠原蛋白形成**：有助於傷口癒合及組織修復，適合活潑好動的孩子。
3. **維持細胞緊密排列**：增鋅功效強組織的穩定性和功能完整性。
4. **增進結締組織、骨骼和牙齒生長**：維持結構的穩定和健康。
5. **改善鐵吸收**：提高紅血苦瓜胜肽球、血紅素等的品質和功能。
6. **支持牙齦和皮膚健康**：減少皮膚及牙齦問題。
7. **增加保護力**：提高身體對外來侵害的抵抗能力。,#高維他命C食物排名,吃維他命C的好處有哪些？營養師告訴你維他命C的7大功效及兒童每日建議攝取量DHA！,#最佳補充時間,#維他命C的7大好處,#什麼是維他命C？,- 12歲以下：40～80毫克/天
– 13歲以上：100毫克/天,維他命C廣泛存在於各種食物中，尤其是瑪卡功效女性蔬菜和水果。以下是常見的高維他命C食物：。苦瓜胜肽的功效。
維他命C的功效有哪些？何時攝取最佳？營養師詳解六大馬卡功效好處與注意事維他命d的功效項,希望這篇詳細說明能讓你更了解維他命C的重要性及其正確補充方式，提高健康水平。,#精胺酸功效 維他命C的最佳攝取時間與方式
– **建議食用時間**：維他命C屬於水溶性維生素，可以在任意時間攝取。但最佳建議是在三餐後30分鐘補充，既能避免腸胃不適，又能幫助其它營養素的吸收。
– **推薦ptt食用劑量**：每日建議攝取量為100毫克，但如果是外食族或telegram推薦有生活壓力者，建議每日適量補充500-1000毫克，以滿足身體需求。,4. **維持細胞排列緊密性**：維他命C有助於保持細胞間的緊密聯繫，增加保護能力。,#維他命C是精胺酸睡前吃什麼？
維他命C（亦稱維生素C或抗壞血酸）是水溶性的維生素，具有极强的抗氧化性，以左旋抗壞血酸（還原型）和左旋去氫GABA功效抗壞血酸（氧化型）兩種型態存在。因人益生菌功效體不能自行合成維他命C，需通過飲食來獲取，這對維持健康並防止氧化損傷至關葉黃素重要。,#營養師推薦的兩大挑選維他命C方法
1. **純度高且標示足量的保養劑量**：維他命C在烹調過程中易被破壞，建議每日攝取100毫克。選擇純度高的高單位維他命C保健品能補足飲食不足的營養。,#富含維他命C的食物有哪苦瓜胜肽推薦些？
大部分的維他命C可從蔬菜和水果中攝取，但其含量會受到食物種類、新鮮度、季節、烹調方式和儲存環境等因素的影響。加熱烹調可能會破壞食物中的維他命C，因此建議以快速炒或涼拌的方法來保存更多維他命C。,3. **促進鐵吸收**：鐵馬卡質是製造紅血球的重要成分，維他命C能夠提升鐵的吸收率，促進消化系統對鐵質的吸收。,#適合補充維他命C的人群
– **外食族**：飲食不均衡、蔬果摄取少的人群。
– **生活壓力大者**：容易緊張、難以入睡的人需要額外補充。
– **手鋅什麼時候吃術後或傷口癒合中者**：需要膠原蛋苦瓜胜肽推薦白來幫助恢復。
– *黑瑪卡功效*抽煙或吸二手煙者**：研究顯示這類人需要額外增加35毫克維他命C。
– **愛美人士**：膠原蛋白的生成需要維他命C，能抗氧化保持青春。,2. **與複合營養素一同攝取，效果更顯著**：維他命A、C、E在身體中扮演不同角色，推薦ptt維他命C能保護A和E維生素不被氧化，有助營養素的發揮，提高健康維持效果。,telegram推薦5. **增進結締組織、骨骼和牙齒的生長**：適量的維他命C能幫助結締組含鋅食物織、骨骼及牙齒的生成和發育。,維他命C有六大功效，你知道什麼時候補充才能更有效被人體吸收嗎？補充維他命C時有什麼禁忌要注意？讓我們請來專業的營養師為你解答，詳細剖析維他命C的常見問題！,根據台灣國民營蔓越莓功效養健康狀況調查顯示，各年齡層的維他命C攝取普遍達到10維他命d3功效0毫克。因應現代人壓力大的生活方式，成人每日維他命C的最高攝取上限（UL）建議為2000毫克。下表列出了常見富含維他命C的食物：,#維他命C的六大好處和透納葉功效
1. **抗氧化作苦瓜胜肽用**：維他命C具有強力的抗氧化效果，能防止維生素A、E及多元不飽和脂肪酸被氧化，並捕捉自由基，減少氧化損傷苦瓜胜肽什麼時候吃，維持健康。,**蔬菜和水果中的維他命C含量：**,#補充維他命C的注意事項與禁忌
適量補充維他命C通常不會有副作用，但攝取量不益生菌宜超過每日2000毫克，以免增加結石風險。若有服用藥物習慣，建議維他命C與藥物間隔2小時以上，以避免交互作用。特別是以下藥物需注意：
1. **B12**：高精胺酸什麼時候吃劑量服用B12和維他命C會降低B12的濃度。
2. **含鋁的制酸b群功效劑**：與維他命C併用會增加鋁吸收量，影響健康。
3. **雌激素藥物**：與維他命C共同攝取會增加體內雌激素水平。
4. **化療藥物**：維他命推薦pttC可能降低化療藥的效果。,若人體缺乏維他命C，容易出現脾氣暴躁、貧血、呼吸急促、生长迟缓、傷口難以癒合、免疫力低下等症狀，更嚴重者可能會引發牙齦出血、關節疼痛及皮下出血點等症狀。,| 蔬菜 telegram推薦 | 每b群功效100克含有維他命C | 水果 | 每100克含有維他命C |
|————-|————————|—–益生菌——–|————————|
| 糯米椒 | 250.5毫克 蔓越莓功效 | 紅心芭樂 | 214.4毫克 |
| 紅甜椒 | 137.7毫克 | 珍珠芭樂 | 193.UC27毫克 |
| 青花菜 | 62.6毫克 | 釋迦 | 99毫克 |
|蔓越莓益生菌推薦 苦瓜(青皮) | 53毫UC2克 | 龍眼 | 95.4毫克 |
| 水芥菜 | 43.7毫克 葉黃素 | 棗子 | 92.7毫克 |,6. **參與神經傳導物質及荷爾蒙生成**：血清素、多巴胺和腎上腺素合成需維他命C的協助，讓我們知道其在人體中所具的關鍵角色。,2. **幫助膠原蛋白形成**蔓越莓益生菌推薦：膠原蛋白的合成需要維他命C的參與，足量的維他命C能促進傷口癒合、燒傷復原及增強感染抵抗力。,#常見問題
– **維生素C和維他命C是同一種嗎？**
是的，維生素C就是維他命C。
– b群作用**維生素C可以每天吃嗎？**
每推薦ptt日建議攝取量為女性75毫克，男性90毫克。成人每日攝取上限為2000毫克。過量攝取可能引起消化不良等副作用。
– **維他命C對身體有什麼幫助？**
有助於骨骼及牙齒生長、促進鐵吸收和抗氧化作用。
– **什麼時候telegram推薦吃維他命C效果最好？**
建議在空腹時搭配一杯水服用。
– **維他命C不能與哪些物質一起吃？**
包括高鋁藥物、化療藥物、雌激素等，詳細請參考上述內容。。苦瓜胜肽。
蔬菜方面，菇類和藻類的維他命C含量普遍較低，而新鮮蔬菜和豆類則相對豐富。辣椒、甜椒類是維他命C含量最高的蔬菜之一，但品冠則是「香椿」，每10苦瓜胜肽0公克香椿含有255毫克維他命C，比芭樂還高。,#促進膠原蛋白合成
膠原蛋白不僅是美容養顏的營養補充品，更是維持皮膚、血管、軟骨、益生菌功效骨骼、筋膜、肌腱和韌帶等重要組織的核心成分。葉黃素膠原蛋白的合成需要胺基酸，而這個過程離不開維他命C的協助。因此，為了保持健康和促進皮膚、骨骼的快速復原，除了充足攝取蛋白質外，維他命C也是不可或缺的。,飯後服用維他命C吸收較慢，但在體內停留時間更長，利用率更高。市售的緩釋劑型葉黃素功效維他命C也能延長其在體內停留的時間，因此可以根據個人需求選擇合適的補葉黃素充方式。,#年齡與維他命C每日建議攝取量和上限攝取量
| 年苦瓜胜肽推薦ptt齡 | 建議攝取量 | 上限攝取量 |
|—————|————-|—-b群作用–益生菌——–|
| 1~3推薦ptt歲 | 40mg telegram推薦| 400mg |
| 4~6歲 蔓越莓錠推薦dcard | 50mg | 650mg |
| 7~9歲 | 60mg | 650mg |
| 10~12歲 | 80mg | 1200mg 鋅的功效 |
| 13~18歲 | 100mg | 1800蔓越莓錠推薦mg 蔓越莓益生菌推薦|
| 19歲以上成人 | 100mg | 2000mg |
| 甘露糖懷孕 | +10mg | 2000mg |
| 哺乳 | +40mg | 2000mg |,UC2維他命C的攝取建議量與注意事項,維他命C何時服用效果最佳？,（資料來源：《國人膳食營養素參考攝取量（Dieta馬卡功效ry Reference Intakes, DRIs）》第八版）,#抗氧化功效
維他命C是一種天然的抗氧化劑，能有效清除對人體有害的自由基，從而苦瓜胜肽推薦對身體提供多重保護。此外，維他命C還能恢復維他命E的抗氧化能力。,維他命C的功效有哪些？六大維他命C的好處詳盡了解,#促進鐵質吸收
食物中的鐵分為肉類中的二價鐵和蔬果中的三價鐵，人體對二價魚油鐵的吸收率較高。維他命C的抗氧化作用可以將三價鐵還原成二價鐵，從而提升蔬果中鐵質的吸收率。,維他命C豐富的蔬果推薦,#感冒時的作用
雖然維他命C無法預防或治療推薦ptt感冒，但研究指出，規律攝取維他命C能縮短感冒的病程，並減輕症狀的嚴重程度。,#防止黑色素生成
根據《營養師百問百答》的說法，維他命C可以抑制酪氨酸轉化為黑色素，並還原已生成的黑色素。雖然市售telegram推薦的維他命C補充錠也能補充維他命C，但衛福部南投醫院的營養師蔡秀雯指出，從天然食材攝取維他命C效果更好，對健康也有更大的益處。,由於香椿、辣椒和芫荽等蔬菜通常不會大量食用，stella營養師最推薦甜椒，因其普遍且可生食，不易流失維他命C益生菌推薦ptt。其他推薦的蔬菜還有菜心嫩梢、花椰菜、美國空心菜、苦瓜、芽菜和菜苗、小番茄和十字花科蔬菜如豌豆莢等。,提到補充維他命C，大部分人會想到柳丁、檸檬等酸味水果，但這其實是一個誤解。stella營養師指出，水鋅功效女性果的酸味來自檸檬酸和蘋果酸，與維他命C含量無關。,雖然維他命C是水溶性維生素，過量攝取通常會隨尿液排出體外，但仍需要注意每日總攝取量，包括食物和補充品的含量。過量攝取可能導精胺酸什麼時候吃致草酸堆積，增加腎d3結石風險。長益生菌推薦dcard期高劑量服用還可能引起戒斷症狀，如牙齦出血和傷口癒合不良。,#減少白內障風險苦瓜胜肽的功效
倫敦國王學院（King’s College Lond維他命d3好處on）的研究顯示，攝取較多維他命C的人群罹患白內障的風險較低。台南市立醫院的鄭婉苓營養師也表示，具有益生菌好處天然抗氧化特性的維他命C能減少自由基對水晶體的損害，因此建議日常從蔬果中充分攝取維他命C以保護視力。,根據食品營養成分資料庫，芭樂是維他命C含量最高的水果，每100公克白肉芭樂含有138毫克維他命C，是檸檬的四倍。因此，想要通過水果攝取維他命C，建議選擇芭樂。其他推薦的水果還有釋迦、龍眼、台灣土棗和金黃奇異果等。,維他命C服用的最佳時間可因人而異。早安健康營養師林宸安指出，白天工作壓力大的時候，維他命C能幫助對抗氧化壓力；晚上睡前服用則有助於身體修復，因夜間排尿減少，維他命C流失亦會減少。。。
#維他命C攝取過量的風險及副作用
一般情況下，維他命C不容易過量，只要不超過每日2000毫克都安全無虞。若長期超過此攝取量，可能會出現噁心、嘔吐、腹瀉和頭痛等副作用。,3. **具有第三方檢驗與品質認證**
選擇有第三方檢驗和品質認證的產品，更安心。,#每日建議攝取量是多少？
根據衛福部的資料，13歲以上成人每日建議的維他命C攝取量為100毫克，最高上限為2000毫克。由於維他命C是水溶性的，過多的維他命C會隨尿液排除。因此，除非有特殊需求或醫師建議，建議低劑量分次攝取。,6. **增進結締組織、骨骼及牙齒的生長**
研究顯示，補充維他命C能促進結締組織、骨骼及牙齒的健康。,4. **促進鐵的吸收**
維他命C能促進鐵的吸收，維持生理機能，改善氣色。,營養師告訴你：維他命C的7大益處，一天該吃多少？睡前能吃嗎？,2. **促進膠原蛋白形成**
根據2020年的研究，維他命C能促進膠原蛋白合成，非常適合25歲以上追求美容的女性。,**水果類**
– 紅心芭樂：每100克含214毫克維他命C
– 珍珠芭樂：每100克含194毫克維他命C
– 釋迦：每100克含99毫克維他命C
– 龍眼：每100克含95.4毫克維他命C,#維他命C的7大功效，你不可不知！
維他命C不僅有美容作用，還有眾多健康功效：,#如何挑選維他命C？
1. **選擇緩釋型**
這類型能讓維他命C更長時間在體內發揮效果。
2. **成分單純且高純度**
確保每天能補充到500毫克維他命C，避免添加化學物質。,#什麼是維他命C？
維他命C，又稱維生素C或抗壞血酸，是一種水溶性維生素，人體無法自行合成，必須透過飲食來獲取，尤其是富含蔬菜和水果的食物。維他命C主要活性形式是「左型（右旋）維生素C」。一些人錯誤稱它為「左旋C」，實際上應該是「左型」，這是唯一人體能使用的形式。,#哪些營養素可與維他命C同時補充？
1. **鈣與維他命C**
維他命C能促進結締組織和骨骼的生長，同時補充效果更佳。,7. **美容養顏**
市面上許多含有維他命C的保養品也同樣具有抗氧化作用。 ,**蔬菜類**
– 香椿：每100克含255毫克維他命C
– 糯米椒：每100克含251毫克維他命C
– 青辣椒：每100克含178毫克維他命C,2. **維他命E與維他命C**
維他命C和維他命E都是抗氧化劑，兩者一起能更有效減少自由基。,#誰需要補充維他命C？
1. **不愛吃蔬菜水果的人**：可額外補充維他命C。
2. **孕婦和哺乳婦女**：建議懷孕期間每日多攝取10毫克，哺乳期間多攝取40毫克。
3. **吸菸和壓力大的人**：需更多維他命C。
4. **病後康復者**：有助於傷口癒合和細胞修復。,#哪些食物富含維他命C？
以下是一些常見富含維他命C的蔬果：,1. **抗氧化作用**
維他命C是一種天然的抗氧化劑，能與膠原蛋白相輔相成，達到美容和調節生理機能的效果。,6. **B群與維他命C**
兩者都是水溶性維生素，可以一起補充，不會相互競爭。,4. **膠原蛋白與維他命C**
維他命C促進膠原蛋白形成，兩者搭配是常見的美容方法。,透過這篇文章，希望你能更完整的理解維他命C的重要性和攝取方式，讓你在生活中更健康、更美麗。,#睡前能吃維他命C嗎？
睡前攝取維他命C是可以的，不會影響睡眠，反而因為代謝速度較慢，有助於維他命C的吸收。,3. **鐵與維他命C**
維他命C能提升鐵的吸收效率。,5. **鋅與維他命C**
研究顯示，鋅和維他命C一起補充效果更佳，能增強體力。,5. **維持細胞排列的緊密性**
維他命C能維持細胞的緊密排列，保持身體正常運作。,3. **有助於傷口癒合**
許多臨床研究證實維他命C能幫助傷口癒合。。。
從大航海時代開始，經歷了殖民時代和二十世紀初一戰的四百年間，很多船員因長時間航行而無法攝取新鮮蔬果，導致維他命C長期缺乏，進而罹患壞血病。最初身體會感到虛弱疲勞，手腳無力；隨後出現貧血、牙齦及皮膚出血，嚴重的甚至會導致死亡。這種病被稱為「水手病」，起初被誤認為船員間的傳染病。如果船員能夠及時靠岸並補充新鮮蔬果食材，症狀會有所改善，但長途航行的船隊通常不那麼幸運。後來的海員發現飲用柑橘果汁或在酒中加入檸檬汁能有效預防壞血病。直到二十世紀初，維他命C的存在才被發現。1933年，維他命C成為第一種被人工合成的維生素，之後便被大量生產並廣泛使用。,8. **預防老年眼睛疾病**
隨著年齡增長，維他命C不足會導致膠原質減少，增加白內障風險。充足的維他命C還能減輕眼壓，預防黃斑部病變。,1. **懷孕及哺乳中的女性**
2. **老年人**
3. **吸菸族群**
4. **偏食及飲食不均衡的兒童與青少年**,7. **降低心血管疾病風險**
維他命C的抗氧化功能能抑制低密度膽固醇（LDL）氧化，改善血管內皮細胞功能，有助於預防和治療高血壓及動脈粥狀硬化等心血管疾病。,此外，維他命C也能作為食品防腐劑，防止細菌、酵母菌和黴菌等微生物孳生，保持食品或化妝品品質。,5. **幫助新陳代謝**
鐵在血液中攜帶氧氣至全身，維他命C促進腸道對鐵的吸收，是新陳代謝的關鍵之一。,根據德國營養學會（DGE）及歐盟的指導，人體每日需要的維他命C因人而異：,1. **保護人體細胞**
從科學研究角度來看，維他命C是一種強力的自由基清除劑和抗氧化劑，有助於維持細胞和組織的健康。由於環境污染、輻射、壓力及過度攝取尼古丁和酒精等原因，自由基會大量產生，破壞人體生物分子，如DNA、蛋白質和脂質。維他命C能夠減少自由基對細胞的傷害。,你是否小時候聽過大人說：「多吃蔬果才能補充維他命C」？但你知道為什麼需要補充維他命C嗎？維他命C到底是什麼呢？,這些群體需要特別注意維他命C的補充，即便飲食均衡，有時也難以從食物中獲得足夠的維他命C。長時間保存的或高溫烹煮的食物會導致維他命C流失，這時選擇適合的營養補充品就顯得尤為重要。,6. **維持神經系統健康**
現代社會壓力重重，長期的疼痛和壓力會加速維他命C消耗，攝取足夠的維他命C能分泌抗壓賀爾蒙，有效減輕焦慮，維持神經健康。,3. **排毒功能**
維他命C還具有排毒功能，能中和有害物質，加速特定重金屬從尿液排出，並對鉛、鎘、砷等有害物質有顯著排毒效果。,補充足夠的維他命C除了對抗壞血病之外，還有許多益處：,液態維他命C能夠提供較大的吸收面積，相較於錠劑具有更高的利用率，且對老年人食用更加方便。,為了達到每日建議的攝取量，均衡飲食是關鍵。然而現代人生活忙碌，經常無法通過飲食攝取足夠的維他命C。尤其是這四大族群，需要特別注意：,研究表明，幾乎所有新鮮水果都含有維他命C，如柑橘類、番石榴、奇異果、櫻桃、芒果等。蔬菜如甘藍、花椰菜、番茄、甜椒等都是優質的天然維他命C來源。,4. **促進膠原蛋白生成**
膠原蛋白是結締組織中的主要結構蛋白，負責構建骨骼、肌肉、血管、軟骨及皮膚。維他命C在生成膠原蛋白的過程中不可或缺，能促進傷口癒合及組織再生。,維他命C，也就是維生素C，顧名思義，是維持生命所必須的營養素。為什麼說必需？因為我們身體很多代謝過程都需要它，特別是對於維持免疫系統和細胞、組織的健康。1970年代，雙諾貝爾得主林納斯·鮑林（Linus Pauling）甚至提倡每日食用12到24顆柳橙來補充維他命C，以提升免疫力、預防感冒及其他疾病。這個建議現在看起來有些不切實際，但其實是有一定道理的。,【維他命C】免疫系統中不可或缺的營養素,2. **加強免疫系統**
人體的免疫系統由免疫器官、免疫細胞和免疫分子所組成。白血球作為主要的免疫細胞，需足夠的維他命C來對抗病毒和細菌。如果維他命C不足，白血球無法有效運作，免疫系統也會隨之崩潰。。