維他命C有什麼功效？何時攝取最能有效被人體吸收？補充維他命C時應注意哪些禁忌？讓專業營養師來為你解答，維他命c功效全面了解維他命C的常見問題！,適量補充維他命C無需擔心副作用，但維他命c什麼時候吃每日攝取量不宜超過2000毫克，以免增加結石風險。若服用藥物，建議維他命C與藥物間隔2小時，避免產生交互作用。尤其要注意以下幾類藥物：,哪些食物富含維他命C？,維他命維他命c 什麼時候吃C是水溶性維生素，與脂溶性營養素不同，可以隨時食用。最好在三餐後30分鐘攝取，這樣既能讓營養素發揮最大效果，也能避免腸胃維生素c推薦不適。,1. **藥品級B12**：高劑量B12與維他命C一起補充會使B12濃度下降。
2. **含鋁的制酸劑**：與維他命C搭配會增加鋁吸收，對身體有害。
3. **雌激素藥物**：與維他命C一起攝取會增加體內雌激素濃度。
4. 維他命c什麼時候吃**蛋白酶抑制劑**：維他命C可能降低這些抗病毒藥物的效果。
5. **他汀類藥物和菸酸**：與維他命C一起服用可能減弱效果。
6. **華法林**：高劑量維他命C可能降低抗凝血劑的效果。,1. **維生素C和維他命c 什麼時候吃維他命C一樣嗎？** 是的，維他命C也稱為維生素C。
2. **維生素C可以每天吃嗎？** 每日建議攝取量為女性75毫克，男性90毫克，懷孕期每日120毫克，所有成年人每日攝取上限為2000毫克。過量可能引發腹瀉、噁心等症黑瑪卡推薦狀。
3. **維他命C對身體有何幫助？** 維GABA生素C幫助骨骼及牙齒生長維生素b2功效，促進鐵吸收，並具有抗氧化作用。
4. **什麼時候吃維他命C效果最好？** 由於維生素C是水溶性，建議空腹時搭配一杯水服用。
5. **維他命C不能與哪些一起吃？**
– 馬卡鋁：增加吸收，對腎臟有害。
– 化療患者：可能苦瓜胜肽副作用降低化療效果。
– 雌激素：增加雌激素水平。
– 蛋白酶抑制劑：降低抗病毒藥物效果。
– 他汀類藥物和菸酸：減弱效果。精胺酸功效
– 華法林：降低抗凝血劑效果。,維他命C的功效有哪些？什麼時候吃最好？營養師詳解6大好處與注意事項,1. **外食族**：飲食不均衡，少吃蔬果者。
2. **壓力族**：生活壓力大、容易焦慮者。
3. **手精胺酸功效術後或傷口癒合者**：需要增加膠原蛋白合成者。
4. **抽菸或吸二手菸者**：代謝維他命C速率快者，每日需額外增加35毫克。
5. **愛美族**：追求青春光彩、抗氧化的瑪卡副作用人。,益生菌因維他命C在高溫下易苦瓜胜肽功效被破壞，且水溶性易流失，以下五類人群特別需要補充維他命C：,2. **綜合營養推薦ptt素效果加乘**：維他命telegram推薦A、C、E各有不同的生理功能，維他命C能幫助維生素A和E不被氧化，發揮最佳效果，避免營養素被浪費。,根據台灣國民營馬卡功效養健康狀況調查，任何年齡層的維他命C攝取量皆可達到100毫克。由於現代人的生活環境和情緒壓力增加，需要更多的維他命C精胺酸什麼時候吃，因此18歲以上成人的瑪卡功效女性維他命C攝取上限為20蔓越莓益生菌推薦00毫克。以下表格列出常見蔬菜和水果中含有的維他命C量，供您日常參考。,維他命C的六大好處和功效,5. **增進結締組織、骨骼及牙齒生長**：透納葉適量的維他命C有助於皮膚、肌肉、韌帶等結締組織的形成，並促進牙齒和骨骼的發展。,什麼是維他命C？,缺乏維他命C可能會引起暴躁、貧血、呼吸短促維他命D功效、生長遲緩、傷口癒合不良、抵抗力降低、易感染等問題。嚴重者會出現微血管出血、牙齦紅腫、關節疼痛及皮下瘀斑或出血點等壞血症狀。,根據「國人膳食營養素參考攝取量第八版」，13歲以上兒童及成人每日左旋精胺酸功效建議攝取100毫克維他命C。但由於現代人壓力較大，每日適量補充500-1000毫克可符合生理需求，且無需擔心過量問苦瓜胜肽推薦題。,6. **參與神經傳導物質、荷爾蒙的生成**：維他命C參與血清素、多巴胺和腎上腺素等神經傳導物質及荷爾蒙的合成，在人omega 3體中扮演重要角色。,1. **純度高且標示足夠劑量**：維他命C在烹調時容易被破壞，透過高單位維他命C補推薦ptt充劑可以加強飲telegram推薦食中的不足，選擇純度高且標示充分保養劑量的保魚油推薦健品。,| 蔬菜 | 每100克含有維他命C | 水果 | 每100克含有維他命C |
| ————– | ——————– | —苦瓜胜肽推薦—- | ——————- |
| 糯米椒 | 250.5毫克 | 紅心芭維生素b樂 | 214.4毫克 |
| 紅甜椒 | 137.7毫克 | 珍珠芭樂 | 193.7毫克葉黃素功效 |
| 青花菜 | 62.6uc2功效毫克 | 釋迦 | 99毫克 |
| 苦瓜(青皮) | 53毫克 | 龍眼 | 95.4毫克 |
| 水芥菜 b群| 43.7毫克 | 棗子 | 92.7毫克 益生菌 |,維他命C（Vitamin C），GABA又稱維生素C或抗壞血酸，是一種水溶性維生素，主要以左旋抗壞血酸 (還原型) 和左旋去氫抗壞血酸 (氧化型) 兩種形式存在。它是一種強力抗氧化劑，有助益生菌推薦ptt於減少身體的氧化傷害，對維持健康推薦ptt至關重要。但人體無法自行合成維他命C，必須從飲食中獲得。,| 年齡 | 每日建議攝取量 | 上限攝取量 |
|telegram推薦 ———— | ————– | ———– |
| 0-6個月 | 瑪卡是什麼40毫克 | – |
| 7-12個月 | 50毫克葉黃素什麼時候吃 | – |
| 1-3歲 | 40毫克 | 400毫克 |
| 4-6歲 | 50毫維他命d的功效 克 | 650毫克 |
| 7-9歲 | 6gaba 副作用0毫克 | 1200毫克 |
| 10-12歲 | 80毫克 | 1800毫克 |
| 13-18歲 | 100毫克 d3功效 | 2000毫克 |
| 19歲以上 | 100毫克 | 2000毫克 |
| 懷孕期 | 110毫克 | 2000毫克 |鋅食物
| 哺乳期 | 140毫克 | 2000毫克 |,補充維他命C的注意事項和禁忌,3. **促進鐵質吸收**：鐵質是紅魚油推薦血球形維他命c 什麼時候吃成的關鍵，足量的維他命C能促進鐵質吸收，加速鐵通過消gaba是什麼化黏膜，提高吸收率。,1. **抗氧化作用**：維他命C推薦ptt幫助消除身體產生的自由基，保護維生素A、E及多元不飽和脂肪酸telegram推薦不受氧化，減少氧化傷害，維持健康並調節生理機能。,維他命C常見問題,每日建議維他命C攝取量,營養師推薦挑選維他命C的方法,蔬菜和水果是維他命C的主要來源，但維他命C的含量會因食物種類、新鮮度、季節、烹調方式或儲存環境而有所不同。加熱鋅功效女性烹調容易破壞食材中的維他命C，建議蔬果烹調時以快炒或涼拌方式，以保留更多的維他命C。,哪些人需要特別補充維他命C？,如何最佳攝取維他命C,2. **促進膠原蛋白形成**：膠原蛋白的生成離不開維他命Cd3，足量的維他命C能促進傷口癒合、燒傷復原，並增強對受傷和感染的抵抗力。,4. **維持細胞排列緊密性**：維他命苦瓜胜肽推薦C幫助細胞間的緊密排列，提升保護能力與功能。。苦瓜胜肽副作用。
#維他命C的禁忌,維他命C發泡錠因口感酸甜、宛如汽水而受歡迎，特別在夏天。不過，營養師余朱青提醒，發泡錠的鈉含量值得注意，每錠約含2黑瑪卡功效80毫克鈉，相當於成人每日建議量的八分之一。長期飲用過量容易造成水腫，尤其對高血壓、腎臟疾病患者，更要避免使用發泡錠補充維他命C。,#維他命C發泡錠陷阱－鈉含量過多,維他命C怎麼吃最好？營養瑪卡禿頭師詳解真實功效＋高維他命C食物推薦！,不少蔬菜也富含維他命C，例如朝天椒和紅皮甜椒，100公克甜椒中含有137毫克維他命C且熱量僅33大卡維他命d3副作用。,提到維他命C，許多人首先想到酸檸檬，但事實上，檸檬每100公克只含33毫克維他命C。維他命C含量最高的水果是珍珠含鋅食物芭樂，每100公克含225毫克維他命C。其他如釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果也屬於高維他命C水果，建議選擇當瑪卡功效季水果，每天多樣化食用。,- 0-6個月：40毫克
– 7-12個月：50毫克
– 1-3歲：40毫克
– 4-6歲：50毫克
– 7-9歲：60毫克
– 10-12歲：80毫克
– 13歲以上：100毫克
– 懷推薦ptt孕：110-130毫克
– 哺telegram推薦乳：140毫克,根據衛生福利部《國人膳食營養素參考攝取量》（第八版），建議13歲以上每日攝取10瑪卡功效0毫克維他命C。13-18歲的每日上限攝取量是1800毫克，18歲以上則是2000毫克。,#維他命C每日建議攝取量d3功效,#維他命C什麼時候吃最佳？,#維他命C的功效,關於感冒時多補充維他命C的說法，余朱青指出，維他命C具抗氧化和細胞修復的效果，補充維他命C確實能增強免疫力，並補充因感苦瓜胜肽副作用冒或發燒流失的營養素。然而，建議最好從天瑪卡推薦dcard然蔬果中獲取維他命C。,#含有高黑瑪卡推薦ptt維他命C的食物,維他命C偏弱酸性，胃不好的患者應避免空腹服用。另外，若有正在服用的藥物，建議最好與維他命C的服用時間間隔2小時以上，避免產生交互作用。,維他命C具有幫助身體修復的功魚油的功效效，因此營養師余朱青建議在晚上就寢前或早上起床後補充。此外，運動後、大量出汗、發燒、長時間曝曬於陽光下或熬夜等情況下，身體的微量營養素會隨著水分流失，此時補充維他命C是非常適宜的。UC2,1. **增強免疫力**：維他命C能促進白血球生成，這些細胞對抗感染非常重要。另外，它還能強化皮膚屏障，防止病原體入侵。
2. **抗氧化**：維他命C屬於強效瑪卡副作用抗氧化劑，能中和自由基，減少氧化壓力，保護細胞並延緩衰老過程，降低甘露糖功效某些慢性疾病風險。
3. **促進膠原蛋白生成**：維他命C在膠原蛋白合成中至關重要，有助於維持皮膚彈性、加速傷口癒合，並保持推薦ptt血管健康。
4. **幫助鐵的吸收**：維他命C可促進腸道對植物性食物中非血紅素鐵的吸收，預防和改telegram推薦善缺鐵性貧血。
5. **促進心血管健康**：維他命C的抗氧化特性能保護血管內皮，減少LDL膽固醇氧魚油功效化，降低動脈粥樣硬化和心血管疾病風險。
6. **維持牙齦和牙齒健康**：維他命C有助於保持牙齦健康，防止牙齦出血，並促進牙齒健康。
7. **減少感冒的嚴重程度和持續時間**：雖然維他命C不能預防感冒，但可精胺酸睡前吃以減輕感冒症狀並縮短病程。。瑪卡功效。
7. **降低心血管疾病風險**：維生素C的抗氧化功能能夠抑制低密度膽固醇脂蛋白（LDL）的氧化，改善血管內皮細胞的功能，對於高血壓及動脈硬化具有明顯的預防和治療效果。,總結來說，維葉黃素生素C對於維持健康有著多方面的益處，攝取足夠且均衡的維生素C不僅能增強免疫力，還能幫助排毒，促進膠原蛋白合成，維持新陳代謝和神經系統健康，降低心血管疾病風險，並預防老年眼睛疾病。因此，我們應該重視日常補充維生素苦瓜胜肽推薦pttC，以確保身體健康。,3. **維生素C排毒**：維生素C不僅對免疫系統至關重要，還具有排瑪卡功效女性毒功能。鋅功效它能夠中和許多有害物質，幫助重金屬溶於液體，從而加速其經尿液排出體外。它還能減少工業廢氣污染中鉛、鎘、砷及放射性毒物對人體的傷害。,4. **促進膠原蛋白形成**：膠原蛋白是構建骨骼、肌肉、血管、軟骨魚油和皮膚等結締組織的主要結構蛋白。充足的膠原蛋白有助於骨骼強壯及肌肉血管的彈性，而苦瓜胜肽副作用大量維生素C參與膠原蛋白的形成，有助於傷口癒合和組織再生。維生素C不足會導致推薦ptt膠原蛋白形成立不足，組織容易受損和telegram推薦難以癒合。,那麼，我們到底需要多少維生素C呢？根據德國營養學會 (DGE) 和歐盟的建議，成年人每日的維生素C需求量因人體代謝和生活消耗而有所不同：,1. 瑪卡推薦**懷孕及哺乳中的女性**：需要額外的維生素C來支持自身和胎兒的健康。
2. **老年人**：由於食慾下降和消化功能減退，需特別注意維生素C的補充。
3.蔓越莓推薦 **吸菸族群**：吸菸增加自由基，導致更高的維生素C需求。
4. **偏食及飲食不均衡的兒童和青少年*瑪卡功效女性*：速食文化導致他們需要更多的維生素C來提高健康狀況。,2. **加強免疫系統健全**：我們的免疫系統是一個由免疫器官（如骨髓、胸腺、淋巴、脾臟等蔓越莓益生菌）、免疫細胞（如白血球）和免疫分子（由免疫細胞分苦瓜胜肽泌的產物）組成的複雜網絡。而其中的白血球，必須依賴足夠的維生素C來對抗病菌。維生素C不足會使白血球無法有效對抗病菌入侵，免疫系統就會崩潰。因此，人體免疫系統的健康運作與維生素C攝取量息息相關。,8. **預防老年眼睛疾病**：維生素C能促馬卡進膠原蛋白增生，防止白內障形魚油好處成，並減少視網膜病變風險，保持眼壓穩定，促進視網膜內部血液循環，預防老年黃斑部病變。,【維生素C】不容忽視的免疫系統守護者,6. **維持神經系統健康苦瓜胜肽**：現代社會壓力大，可能引發自律神經失調和神經疼痛。研究顯示，維生素C不足可能會加重這些症狀，因此適量補充維生素C能夠緩解焦慮並維持神經系統的正常功能。,小時候，長輩是否常提醒你「多吃蔬菜水瑪卡功效女性果才能補充維他命C」？那麼，補充維他命C有什麼好處呢？又什麼是維他命C呢？,補充足夠的維生素C除了能抗壞血症，還有許多對人體其他顯著的效用：,研究發現，幾乎所有新鮮推薦ptt水果都含有維生素C，但含量有所不同。如果想在飲食中獲得豐富的維生素C，除了柑橘類水果，還可以選擇番石榴、奇異果、草莓、櫻桃和芒果等；蔬菜則包括十字花科葉菜類、苦瓜、番telegram推薦魚油茄及甜椒等。,1. **保護人體細胞**：維生素C是一種強效自由基清除劑和甘露糖功效細胞抗氧化劑，有助於維持體內多數組織和細胞的健康代謝。現代生活中，環境污染、輻射和壓力（如吸菸和飲酒）會產生大量自由基，侵害人體的生物分子，包括DNA、蛋白質和脂質。當自由基過量時，人體對天然抗氧化營養素的需b12什麼時候吃求也相應增加。,維他命C也就是我們常說的維生素C，顧名思鋅的功效義是一種維持生命所必需的重要營養素。為什麼說必需呢？因為我們的身體在許多代維他命d3副作用謝過程苦瓜胜肽功效中都需要它。尤其是在維持免疫系統和人體細胞組織的健康方面，它的作用更是不可或缺。1970uc2 推薦年代，雙獲諾貝爾獎的Linus Pauling主張每天攝取12到24顆橙子以補充維生素C甘露糖，提升免疫力，預防感冒及疾病，這雖然聽起來有些誇張，但也從側面反映出維生素C的重要性。,即使飲食均衡，有時也難以完全獲得足夠的維生素C，原因在於運輸和烹調過程中，維生素C容易流失。因此，選擇易吸收的營養補充馬卡功效品至關重要。例如，液體維生素C相比錠劑，有更好的吸收效果，對於老年人使用也更方便。,除了上述對人體的好處，維生素C也被用於食品防腐，防止細菌和黴推薦ptt菌等微生物滋生導致食品變質。,然而，現代人工作繁忙，飲食習慣不佳，尤其以下四類人群更需特別注意維生素C的攝取：,從大航海時代開始，經歷了殖民時代直到二十世紀初的一戰telegram推薦期間，長期航行的船員們因無法均衡攝取新鮮蔬菜水果，導致維生素C嚴重缺乏，從而引發壞血症。患者起初感到虛弱疲憊，隨後可能出現貧血、牙齦和皮膚出血，進而傷口難以癒合、情緒變異、易感染EPA出血，甚至會危及生命。這種病最初被誤認為水手間的傳染病，稱為水手病。如果能及時靠岸進食新鮮蔬果，症狀會有所改善；但長期遠航苦瓜胜肽的船員就沒這麼幸運了。後來的航海家和海軍發現若飲用柑橘類果汁或在酒中加入檸檬汁，船員就不容易患上壞血症，從此船員患壞血病的概率才逐漸降低。這個方法一直沿用，直到二十世紀初，維生素C的存在被科學家首次發現，因其能對鋅的功效抗壞血症而得名抗壞血酸（ascorbic acid），並於1933年成為首個由人類合成的維生素，從此便被大量製造和廣泛使用。,魚油什麼時候吃5. **幫助新陳代謝**：維生素C能促進腸道對鐵的吸收，鐵是血液中攜帶氧氣的重要元素，對於新甘露糖副作用陳代謝至關重要。足夠的維生素C有助於生物體的生長和繁殖，並在能量代謝中發揮重要作用。。魚油。
除上述諸多健康效益外，維他命C的抗氧化作用亦使其成為一種優良的食品防腐劑，能防止食品或化妝品因細菌、酵母菌、黴菌感染而變質。,2. **增強免疫系統**
維他命C對於免疫系統的正常運作極為重要。白血球是人體免疫GABA系統的主要戰士，需要依賴足夠的維他命C來吞噬細菌和病毒。如果身體缺乏維他命C，白血球的效率就會大打折扣，身體將無法黑瑪卡推薦ptt有效抵抗外來病原，就如同在戰爭中失去了糧草支援。,【維他命C】免疫系統的關鍵營養素,#維他命C的顯著健康效益：,富含維他命C的食物,6. **維持神經系統健康**
現代生活中各種壓力使得自律神經失調及神經疼痛成為常見問題。研究表明，長期攝取足夠的維他命C能幫助分泌抗壓力激素，減輕焦慮，維持神經系統與心理功能的正常運作。,維他命C的保健效果和多重益處已無可爭議，因此，在繁忙的現代生活中，尤其需要注重其補充，確保身體健康運作。,你小時候是否曾聽過長輩告訴你「要多吃蔬菜水果才能補充維他命C」？那麼，為何補充維他命C如此重要呢？它究竟是什麼呢？,幾乎所有的新鮮水果都含有維他命C，其中柑橘類水果是最著名的代表。其他高維他命C的水果還包括番石榴、奇異果、釋迦、龍眼、荔枝、草莓、櫻桃、黑醋栗等。蔬菜中，十字花科的葉菜類，如甘藍、花椰菜、芥菜等，以及番茄、甜椒、苦瓜等，都是極佳的選擇。,根據德國營養學會和歐盟的建議，人體每日所需的維他命C攝取量因個體情況不同而異。然而，現代人的生活繁忙多應酬，日常食品中的維他命C攝取往往不足，特別是以下幾類人更需注意：,4. **兒童和青少年**
現代青少年常因偏食和喜愛速食而營養攝取不足，只要改變飲食習慣，如每天飲用新鮮蔬果汁，即可顯著增加維他命C的攝取。,1. **懷孕和哺乳期女性**
這一時期的女性需要為自身及胎兒提供足夠的營養，以維持雙方的免疫系統和骨骼健康。,7. **降低心血管疾病風險**
維他命C能夠清除自由基，預防低密度脂蛋白氧化，並改善血管內皮細胞的功能，這對於預防高血壓、動脈硬化等心血管疾病有積極作用。,適當補充維他命C對身體健康至關重要。除了均衡飲食外，選擇優質的維他命C補充劑也不失為一個有效方法，特別是液體形式的維他命C，因其吸收效果更佳，對老年人亦更為方便。,維他命C，又稱為抗壞血酸，是一種對維持生命至關重要的營養素。之所以稱之為「必需」，是因為我們的身體在許多代謝過程中需要它，特別是在維持免疫系統和身體細胞及組織的健康方面。1970年代，雙重諾貝爾獎得主林納斯·鮑林（Linus Pauling）就曾建議人們每天食用12到24顆柳橙來補充維他命C，他認為這能提升免疫力，預防感冒和其他疾病。雖然這建議在現代社會看似不太切實際，但其科學依據依然存在。,3. **吸菸者**
菸草煙霧中含有多種有害物質，會加速體內自由基產生。雖然提高維他命C攝取量能在一定程度上中和這些自由基，但吸菸仍會對人體產生不可避免的傷害。,3. **排毒**
維他命C在中和有害物質、促進重金屬排出以及清除體內各種毒素方面具有顯著作用。它能加速鉛、鎘、砷等重金屬，甚至一氧化碳的排除，防止這些有害物質對身體的傷害。,8. **預防眼部老化疾病**
隨著年齡增長，維他命C濃度的下降可能導致眼睛水晶體變得混濁，進而形成白內障。充足的維他命C有助於預防白內障、黃斑部病變、視網膜病變等眼部疾病。,5. **幫助新陳代謝**
維他命C能促進腸道對鐵質的吸收，且參與脂肪酸的代謝，對能量生產具有重要作用。維持足夠的鐵質和氧氣供應，有助於提升身體各個系統的代謝功能。,1. **保護細胞**
科學研究表明，維他命C是一種強效抗氧化劑，能清除體內的自由基，保持多種組織和細胞的健康，並保護細胞活性，延緩老化。現代社會中，環境污染、生活壓力、過量酒精和尼古丁攝取都會促使自由基大量產生，損害DNA、蛋白質和脂質等生物分子。人體對抗氧化劑的需求隨之上升，因此，攝取足夠的維他命C尤為重要。,4. **促進膠原蛋白形成**
膠原蛋白是人體結締組織的主要構建成分，有助於強化骨骼、肌肉、血管及皮膚的彈性和韌性。維他命C是膠原蛋白合成過程中的重要參與者，缺乏維他命C會使膠原蛋白的強度不足，導致組織容易受損，甚至難以癒合。,總結,每日維他命C攝取量,2. **老年人**
年長者因牙齒和腸胃功能退化，食慾減退，常常導致營養不良，進而增加罹患慢性病的風險。因此，補充維他命C尤為重要。,從大航海時代開始，經歷了殖民地時代，到20世紀初的一戰時期，許多船員因長期航行而無法均衡攝取新鮮蔬果，導致維他命C嚴重缺乏，進而罹患壞血病。起初，患者會感到虛弱疲勞，四肢無力，隨後貧血、牙齦和皮膚出血，並逐漸惡化至傷口難以癒合、情緒不穩、易感染及出血，甚至死亡。當時這種病被稱為水手病，如果能及時靠岸並補充一些新鮮蔬果，症狀就會有所改善。然而，長期遠航的船員們卻很難有此機會。後來，人們發現飲用柑橘類果汁或在飲料中加入檸檬汁可以減少水手病的發生。因此，隨著時間推移，人們逐漸將維他命C用於防病目的，這種做法一直延續至二十世紀初，直到抗壞血酸被科學家正式發現並被人工合成，成為市場上大量生產的營養補充品。。。
**富含維他命C的蔬菜：**
– 韭菜、彩椒、青椒、香辛料香草（如香菜、百里香、歐芹、辣椒、番紅花、迷迭香、蒔蘿草、月桂葉、薄荷、大蒜）
– 菠菜、羽衣甘藍、青花菜、苦瓜、芥菜、大頭菜、荷蘭豆、蘿蔔葉、空心菜、豌豆、小白菜、紫菜、海藻、捲心菜、高麗菜等。,**維他命C攝取上的注意事項**
1. **烹調方法**：選擇蒸煮、汆燙、快炒等低溫短時的烹調方式，避免長時間高溫烹調。
2. **新鮮食用**：選擇新鮮的食材即時食用，避免因長期儲存而營養流失。
3. **妥善存放**：保健品應存放於乾燥陰涼處，避免光照與潮濕，並且使用後立即將包裝封緊。
4. **避免金屬容器**：選擇玻璃或塑料容器儲存，以防止金屬加速維他命C氧化。,親愛的家長們，了解維他命C的作用及攝取方法，能更好地保護孩子的健康，共同面對日常生活中的挑戰！,與其他類型的維他命相比，維他命C存在於許多常見食物中，尤其是蔬果。以下列出一些富含維他命C的食物：,維他命C易受光、氧氣、高溫及酸鹼變化影響而被破壞。因此，即使是富含維他命C的食物，若保存不當或長時間烹調，尤是長時間水煮，皆可能減少其含量。營養師建議生食、涼拌、快速汆燙、蒸煮或少量炒菜可更好地保留維他命C，建議從水果攝取，因為水果通常以生食為主，不需高溫烹調。,**維他命C是什麼？**,維他命C（Vitamin C；又稱維生素C）是一種人體必需的微量營養素，亦稱為抗壞血酸。人體因缺乏「L-古洛糖酸-1,4-內酯氧化酶」這種酵素，無法自行合成維他命C，只能通過飲食獲取。由於維他命C對健康有許多益處，是維持健康所必需的營養成分。,**總結**
透過生食、涼拌及適當烹調方式，選擇新鮮食材和妥善保存，您可以有效地補充維他命C。同時，適量且多次少量的補充方式最為理想。,維他命C和維他命B一樣，都是水溶性維生素，補充後在體內停留時間不長，大約2小時內就會經由排尿和出汗流失。因此，建議經常少量多次地補充維他命C。學童面對各種壓力時，保持健康才能迎接挑戰，而維他命C正是一種不可或缺的抗氧化營養素。,1. **抗氧化作用**：維他命C有助於對抗壓力和新陳代謝帶來的氧化壓力，是保持孩子健康狀態的關鍵。
2. **促進膠原蛋白合成**：膠原蛋白是維持肌膚、牙齦及骨骼健康的重要物質，而維他命C是膠原蛋白合成的必需輔因子，有助於傷口癒合。
3. **維持細胞排列的緊密性**：透過促進膠原蛋白的生成，增強組織結構的穩定性。
4. **促進結締組織、骨骼及牙齒的生長**：維他命C幫助合成膠原蛋白，進而促進結締組織、骨骼及牙齒的正常發育。
5. **促進鐵的吸收**：維他命C有助於將三價鐵轉化為可吸收的二價鐵，提高鐵的吸收率。
6. **維持牙齦與皮膚健康**：膠原蛋白亦存在於皮膚和牙齦中，維他命C可以減少缺乏導致的皮膚及牙齦問題。
7. **增強體質與保護力**：適量的維他命C攝取能增強孩子的免疫力，幫助抵抗外來感染及降低疾病風險。,**常見問題解答**
1. **維他命C從食物還是保健品攝取較好？**
不論是從食物還是保健品中獲取維他命C，其吸收率相近。食物還可提供其他營養成分，但若飲食不均衡時，保健品亦可作為輔助。,**維他命C的七大好處**
維他命C這看似普通的營養素，實際上對身體建構及運作至關重要。其主要好處如下：,**哪些食物含有維他命C？**,根據台灣衛福部的建議，12歲以下兒童的每日維他命C攝取量應為40到80毫克；13歲及以上為100毫克。,3. **綜合維他命與維他命C應選哪個？**
綜合維他命適合日常補充，維他命C則適合特定時期的加強補充。,**吃維他命C的好處有哪些？營養師為您介紹維他命C的七大功效及兒童每日建議攝取量！**,維他命C具有抗氧化作用，還能促進膠原蛋白的合成，有助於傷口癒合、骨骼及牙齒成長。對於0到12歲的孩子，每日建議的維他命C攝取量按年齡從40到80毫克不等。營養師將教您如何正確補充維他命C。,選出10種高維他命C的食物：
1. 針葉櫻桃：1678毫克/100克
2. 芭樂：228毫克/100克
3. 甜椒：184毫克/100克
4. 黑醋栗：181毫克/100克
5. 羽衣甘藍：93毫克/100克
6. 奇異果：93毫克/100克
7. 青花菜：89毫克/100克
8. 木瓜：61毫克/100克
9. 荷蘭豆：60毫克/100克
10. 草莓：59毫克/100克,**富含維他命C的水果：**
– 針葉櫻桃、芭樂、紅棗、荔枝、黑醋栗、奇異果、龍眼、柚子、木瓜、草莓、橘子、檸檬、枸杞、鳳梨、金桔、葡萄柚、芒果、桑葚、楊桃等。,2. **單次補充量是否越高越好？**
單次補充量不宜超過500毫克，因為隨份量增加，吸收率會下降。。。
#每日建議攝取量是多少？
根據衛福部的資料，13歲以上成人每日建議的維他命C攝取量為100毫克，最高上限為2000毫克。由於維他命C是水溶性的，過多的維他命C會隨尿液排除。因此，除非有特殊需求或醫師建議，建議低劑量分次攝取。,6. **增進結締組織、骨骼及牙齒的生長**
研究顯示，補充維他命C能促進結締組織、骨骼及牙齒的健康。,3. **有助於傷口癒合**
許多臨床研究證實維他命C能幫助傷口癒合。,#維他命C的7大功效，你不可不知！
維他命C不僅有美容作用，還有眾多健康功效：,透過這篇文章，希望你能更完整的理解維他命C的重要性和攝取方式，讓你在生活中更健康、更美麗。,#誰需要補充維他命C？
1. **不愛吃蔬菜水果的人**：可額外補充維他命C。
2. **孕婦和哺乳婦女**：建議懷孕期間每日多攝取10毫克，哺乳期間多攝取40毫克。
3. **吸菸和壓力大的人**：需更多維他命C。
4. **病後康復者**：有助於傷口癒合和細胞修復。,1. **抗氧化作用**
維他命C是一種天然的抗氧化劑，能與膠原蛋白相輔相成，達到美容和調節生理機能的效果。,5. **鋅與維他命C**
研究顯示，鋅和維他命C一起補充效果更佳，能增強體力。,#維他命C攝取過量的風險及副作用
一般情況下，維他命C不容易過量，只要不超過每日2000毫克都安全無虞。若長期超過此攝取量，可能會出現噁心、嘔吐、腹瀉和頭痛等副作用。,**水果類**
– 紅心芭樂：每100克含214毫克維他命C
– 珍珠芭樂：每100克含194毫克維他命C
– 釋迦：每100克含99毫克維他命C
– 龍眼：每100克含95.4毫克維他命C,**蔬菜類**
– 香椿：每100克含255毫克維他命C
– 糯米椒：每100克含251毫克維他命C
– 青辣椒：每100克含178毫克維他命C,3. **鐵與維他命C**
維他命C能提升鐵的吸收效率。,#哪些食物富含維他命C？
以下是一些常見富含維他命C的蔬果：,2. **促進膠原蛋白形成**
根據2020年的研究，維他命C能促進膠原蛋白合成，非常適合25歲以上追求美容的女性。,營養師告訴你：維他命C的7大益處，一天該吃多少？睡前能吃嗎？,#如何挑選維他命C？
1. **選擇緩釋型**
這類型能讓維他命C更長時間在體內發揮效果。
2. **成分單純且高純度**
確保每天能補充到500毫克維他命C，避免添加化學物質。,4. **膠原蛋白與維他命C**
維他命C促進膠原蛋白形成，兩者搭配是常見的美容方法。,3. **具有第三方檢驗與品質認證**
選擇有第三方檢驗和品質認證的產品，更安心。,7. **美容養顏**
市面上許多含有維他命C的保養品也同樣具有抗氧化作用。 ,2. **維他命E與維他命C**
維他命C和維他命E都是抗氧化劑，兩者一起能更有效減少自由基。,#睡前能吃維他命C嗎？
睡前攝取維他命C是可以的，不會影響睡眠，反而因為代謝速度較慢，有助於維他命C的吸收。,4. **促進鐵的吸收**
維他命C能促進鐵的吸收，維持生理機能，改善氣色。,6. **B群與維他命C**
兩者都是水溶性維生素，可以一起補充，不會相互競爭。,#哪些營養素可與維他命C同時補充？
1. **鈣與維他命C**
維他命C能促進結締組織和骨骼的生長，同時補充效果更佳。,5. **維持細胞排列的緊密性**
維他命C能維持細胞的緊密排列，保持身體正常運作。,#什麼是維他命C？
維他命C，又稱維生素C或抗壞血酸，是一種水溶性維生素，人體無法自行合成，必須透過飲食來獲取，尤其是富含蔬菜和水果的食物。維他命C主要活性形式是「左型（右旋）維生素C」。一些人錯誤稱它為「左旋C」，實際上應該是「左型」，這是唯一人體能使用的形式。。