1. **抗維他命c什麼時候吃氧化作用**
維他命C是天然的抗氧化劑，能夠與膠原蛋白配合，達到養顏美容的效果，還有助於調節生理機能。,#緩釋型維他命C是什麼？,維他命C實際上有兩種化學結構，其中「左型（右旋）維生素C」是我們可以利維他命c功效用的。很多人誤稱為「左旋 C」，是因為過去的翻譯錯誤。實際上，本文中所提到的維他命C，全都指的是左型（右旋）維生素C。,一般情況下，不太會攝取過量，只要每日不超過2000毫克即可安全食用。但長期攝取過多可能引維他命c 什麼時候吃發噁心、嘔吐、腹瀉和頭痛等症維他命c 什麼時候吃狀。如出現這些症狀，建議停止食用並諮詢醫師。,#誰需要補充維他命C？,,#如何挑選維他命C維他命c什麼時候吃？,高維他命C蔬菜包括香椿、糯米椒和青辣椒。其中：,許多蔬菜和水果都富含維他命C，例如紅心芭樂、釋迦和龍眼。其中：,- **香椿維生素c推薦**：蔓越莓功效每100g含255mg維他命C。
– *魚油功效*糯米椒**：每100g含251mg維他魚油命C。
– **青辣椒**：每100g含178mg維他命C。,- **鈣+維他命C**：維他命C有助於骨骼和牙齒的健康，與鈣一起服用效果更好。
– **維他命E+維他命C**：兩者皆有抗dha是什麼氧化作用，可一起服用減少自由基的產生。
– **鐵+維他命C**：維他命C促進鐵的吸收，需補充鐵劑者葉黃素可搭配維他命C。
– **膠原蛋白+維他命C**：維他命C促進膠原蛋白的形成，兩者應同時補充。
– **鋅+維他命C**：兩者共同補充可更有效增強體力和保健。
– **B群+維他命C*鋅功效女性*：兩者均為水溶性維生素，可一起服用。,- **紅心芭樂**：每100g含2苦瓜胜肽功效14mg維他命C。
– **釋迦**：每100g含99mg維他命C。
– **龍眼**：每100g含95.4mg維他命C。,營養師：維他命C的7大功效，你必須知道！每日攝取量與睡前是否能吃？,5. **維持細胞排列的苦瓜胜肽緊密性**
維他命C被證實可以維持細胞的緊密排列，保障身體健康。,6. **增進黑瑪卡推薦ptt結締組織、骨骼及牙齒的生長**
研究顯示，馬卡功效補充維他命C能促進結締組織、骨骼及牙齒的生長，維持健康。,1. **不愛吃蔬菜水果者**：此類人群可通過維他命C補充劑來額外推薦ptt補充。
2. **孕婦和哺乳期女性**：應每日多攝取10-40毫克維他命C。
3. **吸煙和壓力大的人**：需多攝取以應對體內的消耗。
4. **病後康復者**：telegram推薦維他命C有助於加速康復和傷口癒合。,1. **選擇緩釋型**：維他命C作用時間長，濃度穩定，利用率高。
2. **成分單純，高純度足量**：選擇無化學添加物，並有足量維他命C的產品。
3. *黑瑪卡功效*有第三方檢驗與國際認證**：確保產品品質與安全。,#什麼是苦瓜胜肽的功效維他命C？,2. **促進膠原蛋白的形成**
根據2020年的研究，維他命C能促進膠原蛋白的形成。過了25歲，膠原蛋白的流失速度加快魚油，建議補充膠原蛋白時搭配維他命C，以達到最佳效益生菌果。,3. **有助於傷口癒合**
維他命C在傷口癒合過程中是必不可少的營養素，許多臨床研究證明了這一點。,總結,#維他命C的功效有哪些？7大好處了解一下！,UC2#維他命C能與其他營養蔓越莓益生菌推薦素同時補充嗎？,#睡前能吃維他命C嗎？,維他命C（Vitamin C），也稱維生素C或抗壞血酸，是水溶性維生素的一員。由於人體無法自行合成維他命C，我瑪卡功效女性們需要從食物中獲取，蔬菜和水果是主要來源。,緩釋型維他命C指的是能夠慢慢釋放的維他命C型態，使其在體內的效果更持久，吸收率更高。一般類型的維他命C作用時間約為2-3小時，容葉黃素功效易隨代謝流失，選擇緩釋型更有利於保健效果。,#哪些食物含有維他命C維他命d3好處？,根據衛福部的建議，13歲以上的成人每日應攝取100毫克的維他命C，最高不推薦ptt超過2000毫克。維他命C是水溶性的，多餘的部分會隨尿液排出。因此，除非有特殊需要或醫師建議，無須高劑量補充，最好以低劑量分次攝取。,睡前食用維他命C是可以的，不會影響睡眠。這時間代謝較慢，有利於維他命C的吸收利用。建議少telegram推薦量分次補充，不論餐前還是餐後食用，都有助於其他營養素的吸收。,#維他命C攝取過量會有風險嗎？,#維他命C建議維生素D攝取量是多少？,7. **養顏美容**
維他命C具抗氧化作用，不僅可內服，還可作為外用保養品中的成分。,維他命C對人體有諸多益處，合理攝取並適當搭配其他營養素可達到更好的保健效果。選擇可靠的蔓越莓益生菌推薦產品並依建議用量食用，能夠更好地利用維他命C的功效。,4. **促進鐵的吸收**
鐵b群什麼時候吃是維持生理機能的重要營養素，維他命C能夠促進鐵的吸收，從而維持良好的氣色。。鋅。
維他命C的七大好處,5. 促進鐵的吸收
維他命C能將三價鐵轉變為更易吸收的二價鐵，提高非血紅素鐵的吸收率。如果有缺鐵的情形，搭配維他命C可以增加魚油鐵的吸收。,然而，維他命C容易受光、氧氣、高溫及酸鹼值變動影響而被破壞，因此即使是富含維他命C的食物，如果保存不當、長時間清洗或烹調，尤其是長時間水煮，會使維他命C大量流失。,6. 維持牙齦和皮膚的健康
皮膚和牙齦內也含有gaba是什麼大量的膠原蛋白，維他命C能幫助它們保持正常功能和健康。,維他命C相較於其他維他命，魚油功效更广泛存在於多種食物中，尤其是蔬菜和水果。常見的富含維他命C的蔬果如下：,含有維他命C的食物有哪些？,維他命C和維他命B一樣，屬於水溶性成分，補充後在體內停留的時間不長，大約2小時後就會隨尿液和汗液GABA排出，因此建議魚油推薦少量多次補充。孩推薦ptt子在面telegram推薦對季節變換、考試準備或課業壓力時，更需要身體處於健康狀態，而維他命C作為抗氧化物，是必備的營養素。,根據衛福部公告：0至6歲每天需要40到50毫克，7至9歲需要6葉黃素功效0毫克，10至12歲需要80毫益生菌克，12歲以上及成人需要100瑪卡推薦毫克。,維他命C有抗氧化功能，並能促進膠原蛋白的生成魚油推薦，有b群不能跟什麼一起吃助於傷口癒UC2合、骨骼和牙齒的發展。0至12歲的孩子，根據不同年齡，每天建議攝取40至80毫克的維他命C。營養師會指導你如何正確補充維他命C，建立正確的補充概念。,維他命C是什麼？,何時補充維他命C？,富含維他命C的水果：
針葉櫻桃、芭樂UC2、紅棗、荔枝、黑醋栗、奇異果、龍眼、柚子、木瓜、草莓、橘子、檸檬、鳳梨、金桔、葡萄柚和芒果等。,3. 綜合維他命和單一維他命C應該怎麼選？
綜精胺酸合維他命包含許多不同種類的營養素，適合日常補充以應付蔬果攝取不足。而維他命d3服用時間單一維他命C產品則含有較高的維他命C量，適合在「非常時期」如增加保護力時使用。,1. 具有抗氧化推薦ptt作用
孩童的生活同樣繁忙，需要面對學習和課外活動等壓力。抗氧化物能幫助身體應對這些壓力，而維他命C是強力的抗氧telegram推薦化物，有助於維持孩子的健康，應對挑戰。,1. 選擇生食、涼拌，或者快速汆燙、蒸、快炒。
2. 儘量選擇新鮮當苦瓜胜肽禁忌季食材，及時食用。
3. 保存於乾燥陰涼處，用完隨即緊閉。
4. 避免與金屬接觸，玻璃容器最佳。,以下是十種高維他命C含量的食物排名：
1. 針葉櫻桃：1678毫克馬卡/100克
2. 芭樂：228毫克/100克
3.維他命b功效 甜椒：184毫克/100克
4. 黑醋栗：181毫克/100克
5. 羽衣甘藍和奇異果：各93毫克/100克
6. 青花菜：89毫克/100克
7. 木瓜：61毫克/100克
8. 荷吃b群想睡蘭豆：60毫克/100克
9. 草莓：59毫克/100克,UC2服用維他命C有什麼好處？營養師教你維他命C的七大效能及兒童每日建議攝取量！,補充維他命維他命c什麼時候吃C有很多益處，但需要注意正確的攝取方法。希望這些指導能幫助您和您的孩子更好地補充維他命C，保持健康。,營養師建議，生食、涼拌、快速汆燙、蒸煮或用少量水炒可以更好地保留維他命C，而水果不經過高溫處理，便是很好的攝取來馬卡推薦源。,維他命C（也叫維生素C，Vitamin C）是一種必需的苦瓜胜肽副作用微量營養素，又稱抗壞血酸（A魚油功效scorbic acid）。因為人體缺乏「L-古洛糖酸-1,4-內酯氧化酶」這種酵素，無法自行合成維他命C，只能通過飲食來補充。維他命C對健康有多方面的推薦ptt益處，是維持生命健康的重要營養之一。,2. 單次補充量越高越好嗎？
研究顯示，單次補充量並非越高越好。選擇單次補充量不超過500毫克的產品較為理想，因telegram推薦為吸收率會隨著單次劑量增加而降低。,如何選擇合適b群什麼時候吃的維他命C補充品？專家教你三大關鍵,4. 增進結締組織、骨骼及牙齒的生長
維他命C幫助膠原蛋白合馬卡功效成，進而促進結締組織、骨骼和牙齒的發展。,3. 維持細胞的緊密排列
維他命C能促進膠原蛋白合成，增強葉黃素細胞間連接的緊密性，使組織保持穩定。,建議餐後補充，因為能提高其他營養素的吸收。適量且分次補充是最理想的方式。,維他命C常見問題,富含維他命C的蔬菜：
韭菜、彩椒、青椒、各類香辛料（如香菜、百里香、歐芹等）、菠菜、羽衣甘藍、青花菜、苦瓜、透納葉芥菜、大頭菜、荷蘭豆、蘿蔔葉、空心菜、豌豆和高麗菜等。,1. 單位不要魚油的功效超過500毫克。
2. 選擇成分單純、魚油功效具有加分的複方產品。
3. 依需求選擇錠狀或粉狀，錠狀保存較好，而粉狀入口方便。,2. 促進膠原蛋白的形成，幫助傷口癒合
膠原蛋白是支撐組織蔓越莓功效結構的重要蛋白質，維他命C是其合成不可或缺的一部分，能幫助傷口更快癒合。,維他命C四大注意事項,1. 維他命C是從食物還是保健食品攝取uc2推薦比較好？
維他命C無論從食物或保健食品攝取，吸收率甘露糖均非常相近。從食物中攝取維他命C還能獲得其他營養素，因此建議以食物來源為主，但食物不均時也可以使用保健推薦ptt食品輔助。,7. 調整體質增加防禦力
telegram推薦維他命C能改善防禦功能，增強身體抵禦外界的能力，是保護健康的重要營養素。,兒童每日建議攝取量,根據衛福部的DR維生素bIs建議，未滿12歲每天應攝取40到80毫克，13歲以上則需要100毫魚油推薦克。。葉黃素。
4. **促進膠原蛋白形成**
膠原蛋白是人體結締組織的主要構建成分，有助於強化骨骼、肌肉、血管及皮膚的彈性和韌性。維他命C是膠原蛋葉黃素白合成過程中的重要參與者，缺乏維他命C會使膠原蛋白的強度不足，導致組織容易受損，甚至難以癒合。,2. **增強免疫系統**
維他命C對於免疫系統的正常運作極為重要。白血球是人體免疫系統的主要益生菌功效戰士，需要依賴足夠的維他命C來吞噬細菌和病毒。如果身體缺乏維他命C，白血球的效率就會大打折扣，身體將無法有效抵抗外來病原，就如同在戰爭中失去了糧草支援。,從大航海時代開始，經歷了殖民地時代，到20世苦瓜胜肽紀初的一戰時期，許多船員因長期航行而無法苦瓜胜肽均衡攝取新鮮蔬果，導致維他命C嚴重缺乏，益生菌進而罹患壞血病。起初，患者會感到虛弱疲勞，四肢無力，隨後貧血、牙齦和皮膚出血，並逐漸惡化至傷口難以癒合、情緒不穩、易感染及出血，甚至死亡。當時這種病被稱為水手病，如果能及時靠岸並補充一些新苦瓜胜肽推薦鮮蔬果，症狀就會有所改善。然而，長期遠航的船員們卻很難有此機會。後來，人們發推薦ptt現飲用柑橘類果汁或在飲料中加入檸檬汁可以減少水手病的發生。因此，隨著時間推移，人們逐漸將維他命C用於防病目的，這種做法一直延續至二十世紀初，直到抗壞血酸被科學家telegram推薦正式發現並被人馬卡工合成，成為市場上大量生產的營養補充品。,1. **保護細胞**
科學研究表明，維他命C是一種強效抗氧化劑，能清除體內的自由基，保持多種組織和細胞的健康，並保護細胞活性瑪卡推薦，延緩老化。現代社會中，環境污染、生活壓力、過量酒精和尼古丁攝取都會促使自由基大量產生，損害DNA、蛋白質和脂質等生物分子。人體對抗氧化劑的需求隨之上升，瑪卡副作用因此，瑪卡是什麼攝取足夠的維他命C尤為重要。,8. **預防眼部老化疾病**
隨著年齡增長，維甘露糖他命C濃度的下降可能導致眼睛水晶體變得混濁，進而形成白內障。充足的維他命C有助於預防白內障、黃斑部病變、視網膜病變等眼部疾病。,4. **兒童和青少年** 瑪卡推薦
現代青少年常因偏食和喜愛速食而營養攝取不足，只要改變飲食習慣，如每天飲用新鮮蔬果汁，即可顯著增加維他命C的攝取。,3. *苦瓜胜肽功效*排毒**
維他命C在中和有害物質、促進重金屬排出以及清除體內各種毒素方面具有顯著作用。它能加速鉛、鎘、砷等重金屬，甚至一氧化碳的排除，防止這些有害物益生菌功效質對身體的傷害。,6. **益生菌維持神經系統健康**
現代生活中各種壓力使得自律神經失調及神經疼痛成為常見問題。研究表明，長期攝取足夠的維他命C能幫助分泌抗壓力激素，減輕焦慮，維持神經系統與心推薦ptt理功能的正常運作。,每日維他命C攝取量,總結,2. **老年人**
年長者因牙齒和腸胃功能退化，食慾減退，常常導致營養不良，進而增加罹患慢性病的風險。因此，補充維他命C尤為重要。,你小時候是否曾聽過長輩告訴你「要多吃蔬菜telegram推薦水果才能補充維他命C」？那麼，為何補充維他命C如此重要呢？它究竟是什麼呢？,除上述諸多健康效益外，維他命C的抗氧化作用亦使其成為一種優良的食品防腐劑，能防止食品或化妝品因細菌、酵母菌、黴菌感染而變質。,維他命C，又稱為抗壞血酸，葉黃素是一種對維持生命至關重要的營養素。之所以稱之為「必需」，是因為我們的身體在許多代謝過程中需要它，特苦瓜胜肽副作用別是在維持免疫系統和身體細胞及組織的健康方面。1970年代，雙葉黃素推薦重諾貝爾獎得主林納斯·鮑林（Linus Pauling）就曾建議人們每天食用12到馬卡24顆柳橙來補充維他命C，他認為這能提升免疫力，預防感冒和其他疾病。雖然這建議在現代社會看似不太切實際，但其科學依據依然存在。,【維他命dha是什麼C】免疫系統的關鍵營養素,富含維他命C的食物,7. **降低心血管疾病風險**
維他命C能夠清除自由基，預防低密度脂蛋白氧化，並改善血管內皮細胞的功能，這對於預防高血壓、瑪卡功效動脈硬化等心血管疾病有積極作用。,根據德國營養學會和歐盟的建議，人體每日所需的維他命C攝取量因個體情況不同而異。然而，現代人的生活繁忙多應酬，日常食品中的維他命C攝取往往不足，特別是以下幾類人更需注意：,#維他命魚油推薦pttC的顯著健康效益：,1. **懷孕和哺乳期女性**
這一時期的女性需要為自身及胎兒提供足維他命D夠的營養，以維持雙方的免疫系統和骨骼健康。,適當補充維他命C對身體健康至關苦瓜胜肽的功效重要。除了均衡飲食外，選擇優質的維他命C補充劑也不失為一個有效方法，特別是液體形式的維他命C，因其吸收效果更佳，對老年人亦更為方便。,3. **吸菸者**
菸草煙霧中含有多種有害物質，會加速體內自由基產生。雖然提高維他命推薦pttC攝取量能在一定程度上中和這些自由基，但吸菸仍會對人體產生不可避免的傷害。,維他命C的保健效果telegram推薦和多重益處已無可爭議，因此，在繁忙的現代生活中，尤其需要注重其補充，確保身體健康運作。,5. **幫助新陳代謝**
維他命C能促進腸道對鐵質的吸收，且參與脂肪酸益生菌的代謝，對能量生產具有重要作用。維持足夠的鐵質和氧氣供應，有助於提升身體各個瑪卡功效女性系統的代謝功能。,幾乎所有的新鮮水果都含有維他命C，其中柑橘類水果是最著名的代表。其他高維他命C的水果還包括番石榴、奇異果、釋迦、龍眼、荔枝、草莓、櫻桃、黑醋栗等。蔬菜中，十字花科的葉菜類，如甘藍、花椰菜、芥菜等，以及番茄、uc2推薦甜椒、苦瓜等，都是極佳的選擇。。維他命d3功效。
維他命C選購建議,過量攝取維他命C可能引起噁心、嘔吐、心灼熱、胃部痙攣或頭痛等副作用，並有可能導致腎結石及嚴重腹瀉。若有任何疑慮，請諮詢醫師。,在以下四種情況下，服用維他命C前請先諮詢醫師或藥師維他命c什麼時候吃：,維他命C具備強大的抗氧化作用，能夠幫助身體進行新陳代謝並降低罹患心血管疾病和癌症的風險。它也是膠原蛋白的重要組成部分，有助於傷口癒合。,維他命C的使用注意事項,維他命C的交互作用,什麼是維他命C？,- **鋁**：維他命C魚油功效會增加鋁的吸收量。
– **雌激素**：維他命C可能減慢雌激素的排除速度苦瓜胜肽副作用。
– **氟芬那辛**：大量維他命C可能降低藥效。
– **癌症藥物和沒有糖尿病可以吃苦瓜胜肽嗎化療**：抗氧化劑可能影響療效。
– **治療HIV的藥物**：大量維他命C可能降低藥效。
– **降膽固醇藥物**：維他命C與其他抗氧化維生素可能降低藥效。,除了新鮮蔬果，維他命C也能通過實驗室合成，用於預防和治療壞血病及一般感冒，還有其他感染。維他命C的多種功效如下：,人體維他命C的主要來源,在本地蔬果中，番石榴的維他命C含量最為豐富；其他如柳橙、橘子、葡萄柚、柚子、文旦和檸檬等柑橘類水果，還有奇異果、番茄、草莓、鳳梨和甜柿等，也是維他命C的重要來源。,使用維他命C前需了解其與其他藥物可能產生的交互作用，包括：,- 改善身體耐力並減緩老化
– 幫助應付皮質醇及相關藥物的副作用
– 協助藥物戒斷
– 活化免疫系統
– 提高食物中鐵質的吸收率
– 改善新生兒酪胺酸血症,- **懷孕和哺乳者**：每日攝取量應低於2000毫克。
– **嬰兒及兒童**：應根據醫師建議進行合適的劑量控制。
– **接受過血管擴張術者**：需避免無醫療監護的情況下使用維他命C。
– **糖尿病患者**：不應超過常規綜合維他命的維他命C量。
– **血液中鐵質相關缺陷者**：例如地中海性貧血，需避免過量攝取。
– **蠶豆症患者**：需避免過量攝取，以防止紅血球破裂。
– **吸菸者**：應增加維他命C的攝取量。
– **鐮刀型紅血球疾病患者**：避免大量攝取維他命C。
– **腎結石患者**：每日攝取量應控制在1000毫克以下。,需要注意的是，維他命C易溶於水，且不耐熱與氧化。長時間熬煮會降低其含量，因此烹調時建議採用涼拌或快炒等方式來保留更多的維他命C。,維他命C的副作用,關於維他命C能預防感冒的說法相當流行，但根據美國國家圖書館的研究，對一般人而言，補充維他命C並沒有預防感冒的效果。然而，對於馬拉松跑者或軍人等高度訓練的群體來說，每天攝取至少200毫克的維他命C，確實能降低感冒發生的機率。,營養補充品的安全性規範較不嚴格，因此使用前應確保其益處大於風險。,維他命C與感冒,維他命C（Vitamin C），又稱維生素C或抗壞血酸（Ascorbic acid），是一種顏色呈白色且略帶酸性的結晶物質。這種物質廣泛存在於各種蔬果中，對人體的正常運作至關重要，擁有多種功效。,部分研究還顯示，維他命C對心血管系統有益，能強化動脈並預防動脈栓塞、心臟病、中風、高血壓及高膽固醇等心血管疾病。維他命C外用於皮膚可減少輻射治療的損害，還有學說認為其可隔絕陽光、污染物及其他環境刺激因子。,1. **選擇緩釋劑型**：
多數維他命C為水溶性，快速排出體外。緩釋劑型能延長營養素釋放時間，提升吸收效果。,- 錠劑
– 發泡錠
– 膠囊
– 粉末,維他命C製品常見於市場上的幾種劑型，包括：,2. **高純度確保補充足量**：
劑量過低無法滿足日常所需，過高則可能帶來負擔。建議選擇單顆含量達500毫克的產品。,0~12個月嬰兒：母乳通常足夠，年長嬰兒可攝取30~35毫克。
1~3歲兒童：15毫克，不超過400毫克。
4~8歲兒童：25毫克，不超過650毫克。
9~13歲兒童：45毫克，不超過1,200毫克。
14~18歲青少年：男性75毫克，女性65毫克，男女皆不超過1,800毫克。
19歲以上成人：男性90毫克，女性75毫克，男女皆不超過2,000毫克。,維他命C每日建議攝取量,根據衛生福利部的資料顯示，人類攝取的維他命C有90%來自蔬菜和水果。蔬果越新鮮，其維他命C含量越高。維他命C的含量與食物品種、新鮮度、生長環境、季節、成熟度以及烹調和儲存方法都有關聯。,維他命C製成品的類型,1. 懷孕或哺乳中，僅服用醫師建議的劑量。
2. 正在使用其他藥物。
3. 對維他命C或其他成分過敏。
4. 有其他疾病或健康問題。,3. **第三方檢驗與國際品質認證**：
市面產品繁多，選具第三方檢驗報告的產品，更能保證品質和安全。,蔬菜方面，以相同重量計算，綠芽菜含量最為豐富，其次是甜椒、花椰菜、高麗菜心和小白菜。綠色蔬菜方面，香椿的維他命C含量最高，其次是油菜花、甘藍、野苦瓜、青花菜和皇宮菜等。,其他潛在功效包括治療或預防牙齦疾病、青春痘、皮膚感染、HIV、幽門桿菌引起的胃潰瘍、肺結核、痢疾、癤瘡、膀胱與前列腺感染、抑鬱症等，但這些功效仍需更多研究證實。,維他命C的主要功效,以上信息僅供參考，使用前建議諮詢醫師。,大部分人只要遵守建議用量，無論是口服、外用、肌肉注射或靜脈注射都相對安全。但以下人群需特別注意攝取量：,維他命C的安全性。。
（資料來源：《國人膳食營養素參考攝取量》第八版）,**不能預防或治療感冒，但可能加快復原**
過去有「感冒多吃維他命C就會好」的迷思，但這個說法已被證實錯誤。不過研究指出，每天規律攝取維他命C的人，感冒持續的時間較短、症狀也較輕。,**維他命C的功效有哪些？6大維生素C好處一次瞭解**,**避免白內障加重**
雖然其關聯性不完全明確，但倫敦國王學院的研究顯示，攝取較多維他命C的人，罹患白內障的風險較低；台南市立醫院的鄭婉苓營養師也指出，維他命C的抗氧化效果能降低自由基對水晶體的損害，因此日常應多攝取含有維他命C的蔬果來保護視力。,**抗氧化作用**
維他命C是一種天然的抗氧化劑，可以清除對人體有害的自由基，從而提供多重的身體保護，還能恢復維他命E的抗氧化功能。,**維他命C什麼時候吃最好？**,**蔬菜類**
一般認為十分健康的菇類和藻類，其實維他命C含量普遍偏低；而新鮮蔬菜和豆類的維他命C含量則較多。辣椒、甜椒類是維他命C最為豐富的蔬菜種，香椿更是其中的翹楚，每100公克包含255毫克的維他命C。stella營養師指出，由於香椿、辣椒、芫荽等蔬菜的食用量較少，她更推薦甜椒，既普遍又可生食，不太怕維他命C流失。其他推薦的蔬菜還包括菜心嫩梢、花椰菜、美國空心菜、苦瓜、芽菜、小番茄以及十字花科和豌豆莢。,**水果類**
提到補充維他命C，許多人會想到柳丁和檸檬等柑橘類水果，認為酸味水果含有更多的維他命C。然而，這其實是一個迷思。根據食品營養成分資料庫，維他命 C 最豐富的水果是芭樂，白肉芭樂每100公克含有138毫克的維他命C，是檸檬含量的4倍。因此，推薦以芭樂家族的水果來補充維他命C，像是土芭樂和泰國芭樂每100公克的含量都在100毫克以上。另推薦的水果包括釋迦、龍眼、台灣土棗和金黃奇異果等。,**幫助鐵質吸收**
鐵質分為存在於肉類的二價鐵和蔬果中的三價鐵，人體對二價鐵的吸收率較好。維他命C的抗氧化作用能將植物性來源的三價鐵還原為二價鐵，從而提升身體對蔬果中鐵質的吸收。,**促進膠原蛋白合成**
膠原蛋白不僅僅是美容養顏的重要成分，對維持皮膚、血管、軟骨、骨骼、筋膜、肌腱和韌帶等組織的健康也至關重要。膠原蛋白的合成需要維他命C的協助，因此充分攝取維他命C能有助於身體組織的健康，尤其是在皮膚和骨骼受傷後，加速復原。,**防止黑色素生成**
《營養師百問百答》指出，維他命C能夠阻止酪胺酸轉化為黑色素，並且還原已形成的黑色素。雖然市面上有販售維他命C補充品，但衛福部南投醫院營養師蔡秀雯也提到，通過天然食材攝取維他命C的美白效果更佳。,許多營養保健品都有推薦的服用時間，那麼維他命C什麼時候吃最好呢？根據早安健康營養師林宸安的建議，可以依個人需求決定。例如，白天工作壓力大時，攝取維他命C可幫助對抗氧化壓力；而晚上睡前服用則有助於身體修復。晚上流汗和排尿較少，水溶性的維他命C流失也會減少。另外，飯後吃維他命C吸收速度較慢，維生素C停留在體內的時間較長，利用機會也較多。市面上也有緩釋劑型維他命C，可延長其停留時間，民眾可依需求選購。,維他命C屬於水溶性維生素，即使過量吃了也會隨尿液排出，但攝取量需包含補充品與食物中的含量，過量攝取仍可能對人體有害。台北慈濟醫院指出，維他命C在代謝時會產生草酸，高濃度的草酸易與尿液中的鈣質結合，增高腎結石風險；長期高劑量服用，突然停吃或減量會導致身體不適，出現牙齦出血和傷口癒合不良等戒斷症狀。,**年齡與建議攝取量及上限：**
– 1~3歲：40mg，最高400mg
– 4~6歲：50mg，最高650mg
– 7~9歲：60mg，最高650mg
– 10~12歲：80mg，最高1200mg
– 13~18歲：100mg，最高1800mg
– 成人（19歲以上）：100mg，最高2000mg
– 懷孕：增加10mg，最高2000mg
– 哺乳：增加40mg，最高2000mg,**天然維他命C推薦：蔬果中的攝取方法**。。
1. **抗氧化作用**
維他命C具有強效抗氧化作用，可保護維生素A、E及多元不飽和脂肪酸免受氧化損害，捕捉自由基，減少氧化傷害，維持健康並調節生理機能。,| 年齡 | 每日建議攝取量 | 上限攝取量 |
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| 0-6個月 | 40 mg | – |
| 7-12個月 | 50 mg | – |
| 1-3歲 | 40 mg | 400 mg |
| 4-6歲 | 50 mg | 650 mg |
| 7-9歲 | 60 mg | 1200 mg|
| 10-12歲 | 80 mg | 1800 mg|
| 13-18歲 | 100 mg | 2000 mg|
| 19歲以上 | 100 mg | 2000 mg|
| 懷孕期 | 110 mg | 2000 mg|
| 哺乳期 | 140 mg | 2000 mg|,1. **維生素C和維他命C是一樣的嗎？**
是的，維他命C即是維生素C。,6. **參與神經傳導物質及荷爾蒙的生成**
維他命C參與血清素、多巴胺、腎上腺素的合成，顯示出其在人體中不可或缺的作用。,#維他命C的6大好處,#哪些食物富含維他命C？,90%的維他命C可以從蔬菜和水果中攝取，而其含量會因食物種類、新鮮度、季節、烹調方式及儲存環境而有所變化。高溫烹調容易破壞食品中的維他命C，建議蔬果烹調時以快炒或涼拌方式，能較好保存維他命C。,#誰需要額外補充維他命C？,2. **幫助膠原蛋白形成**
膠原蛋白在合成過程中需要維他命C的參與。充足的維他命C不僅有助於養顏美容，還能促進傷口癒合及提升對受傷和感染的抵抗能力。,3. **促進鐵的吸收**
維他命C能促進鐵質吸收，幫助鐵質通過消化黏膜，提高吸收率，有助於紅血球的形成。,維他命C（Vitamin C），又稱維生素C或抗壞血酸，是一種水溶性維生素，也是一種強效的抗氧化劑。它存在於左旋抗壞血酸（還原型）和左旋去氫抗壞血酸（氧化型）兩種形式，對降低身體氧化損傷及維護健康有著不可或缺的作用。但人體無法自行合成維他命C，需從飲食中獲取。,#維他命C的最佳食用時機及劑量,2. **維他命C可以每天吃嗎？**
可以，女性建議每日攝取75毫克，男性90毫克，懷孕期間每日120毫克。每日攝取上限為2000毫克，過量可能引起腹瀉、噁心等症狀。,#各年齡層每日維他命C建議攝取量及上限量,適量補充維他命C對健康有很多好處，但需注意避免過量攝取及與某些藥物搭配食用。通過本文的詳細介紹，希望能讓大家對維他命C有更深入了解，進而更好地利用食品或保健品來滿足身體需求。,#什麼是維他命C？,想知道維他命C如何幫助我們的身體嗎？什麼時候食用維他命C效果最好？補充維他命C時需留意的禁忌有哪些？讓專業營養師來為你解惑，完整了解維他命C的常見疑問！,根據台灣國民營養健康狀況調查，建議成人每日攝取至少100毫克的維他命C。由於現代人因生活環境及壓力水平較高，建議成人每日維他命C最高攝取量為2000毫克。以下是一些富含維他命C的常見食物：,2. **與複合營養素一同食用，效果加乘**
維他命A、C、E各有不同的生理功能。維他命C能避免維他命A、E被氧化，提升它們的功能，不讓營養素浪費，有助維持健康。,缺乏維他命C容易引起暴躁、貧血、呼吸急促、成長遲緩、傷口不易癒合、抵抗力差以及易感染等情況。嚴重缺乏可能導致微血管出血、牙齦紅腫、關節疼痛及皮下瘀斑或出血點等壞血症狀。,**食用時間：**
維他命C是水溶性維生素，不一定要飯後食用，任何時候都可以食用。營養師建議在三餐後30分鐘食用最佳，飯後食用還能避免腸胃不適。,#維他命C常見問題,#補充維他命C的注意事項,4. **維持細胞排列的緊密性**
維他命C能維持細胞間的緊密排列，提升保護能力及發揮正常功能。,#結語,維他命C在高溫烹調及水溶性的特性使其容易流失。以下是維他命C高危險族群：
1. **外食族**：飲食不均衡、蔬果攝取少者，不易獲得維他命C。
2. **壓力大、情緒焦慮族**：緊張焦慮及缺乏休息時，維他命C消耗量增多。
3. **手術後或傷口癒合族**：手術後及傷口癒合需要膠原蛋白合成，增加維他命C需求。
4. **抽菸或吸二手菸族**：維生素C代謝速度較快，每日需增加35毫克維他命C攝取。
5. **愛漂亮族**：足量維他命C有抗氧化作用，維持皮膚青春。,維他命C的功效介紹及最佳食用時機：營養師詳解6大好處及注意事項,**食用劑量：**
根據《國人膳食營養素參考攝取量》建議，13歲以上兒童及成人每日應攝取100毫克維他命C。對於外食族及壓力大者，建議每日適量補充500-1000毫克，並且不用擔心過量影響健康。,1. **選擇純度高、標示足夠劑量的保健品**
營養師建議13歲以上兒童及成人每日攝取至少100毫克的維他命C，透過高劑量的維他命C補充劑可以幫助滿足日常需求和壓力需求，選擇純度高且劑量充足的保健品會更有效。,4. **維他命C不能跟哪些東西一起吃？**
鋁、化療抗氧化劑、雌激素、蛋白酶抑制劑、他汀類藥物、華法林等。,#營養師推薦兩大挑選方法,**注意事項：**
1. **藥品級B12**：高劑量的維他命C會使血液中B12濃度下降。
2. **含鋁的制酸劑**：搭配維他命C會增加鋁吸收度，可能對身體有害。
3. **雌激素藥物**：攝取超過1000毫克的維他命C會提高體內雌激素濃度，增加健康風險。,| 蔬菜 | 維他命C含量（每100克） | 水果 | 維他命C含量（每100克） |
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| 糯米椒 | 250.5毫克 | 紅心芭樂 | 214.4毫克 |
| 紅甜椒 | 137.7毫克 | 珍珠芭樂 | 193.7毫克 |
| 青花菜 | 62.6毫克 | 釋迦 | 99毫克 |
| 苦瓜(青皮) | 53毫克 | 龍眼 | 95.4毫克 |
| 水芥菜 | 43.7毫克 | 棗子 | 92.7毫克 |,5. **促進結締組織、骨骼及牙齒的生長**
維他命C幫助皮膚、肌肉、韌帶等結締組織的形成，並促進骨骼和牙齒的發育。,3. **什麼時候吃效果最好？**
建議在空腹時搭配一杯水食用。,適量補充維他命C通常無副作用，但每日攝取量不宜超過2000毫克，以免造成尿液中草酸排泄增加，導致結石風險。若需服用藥物，建議將維他命C與藥物間隔2小時以上，避免交互作用。。