營養師林宸安表示，維他命C的服用時間可根據個人需求決定。例如，白天工作壓力大時攝取可對抗氧化壓力；晚上睡前攝取則有助於身體修復，因睡覺時水分排出較少，維他命C的流失也減少。,至於蔬菜方面，一般認為健康的菇類、藻類維他命C含量較低，而新鮮蔬菜和豆類維他命c 什麼時候吃則較多。辣椒、甜椒類的維他命C含量最高，尤其是香椿，每100公克含有255毫克，比芭樂還高。不過，這些高維他命C蔬菜通常不會大量食用，較推薦甜椒，既可生食也不怕維他命C流失。其他推薦的有菜心嫩維他命c 什麼時候吃梢、花椰菜、美國空心菜、苦瓜、芽菜、小番茄、十字花科和豌豆莢等。,**促進膠原蛋白生成**：膠原維他命c什麼時候吃蛋白不僅是美容養顏的好幫手，還是皮膚、血管、軟骨維生素c推薦、骨骼、筋膜、肌腱、韌帶等組織的重要構成成分。膠原蛋白需要由胺基酸合成，而這個過程則需要維他命C輔助。如果想要維持身體各個組織的健康，或是在皮膚維他命c功效、骨骼受損後加速恢復，除了補充蛋白質之外，也需攝取足夠的維他命C。,**抗氧化特性**：維他命C是一種強效的天然維他命c什麼時候吃抗氧化劑，能夠消除對人體有害的自由基，從而提供多重保護作用。此外，它還能夠恢復維他命E的抗氧化能力。,**提高鐵質吸收**：食物中的鐵分為來自魚油肉類的二價鐵和蔬果中的三價鐵，人體對二價鐵的吸收率較高。益生菌的功效維他命C的抗氧化作用可將植物性來源的三價鐵還原為二價鐵，提升人體對蔬果鐵質的吸收率。,**維他命C的功效有哪些？6大好處一次了解**,**年齡與維他命Cd3功效建議攝取量**,（資料來源：「國人膳食營養素參考攝取量（Dietary Reference Intake馬卡s, DRIs）」第八版）,**加速感冒恢復**：過去存在著「感冒多吃維他命C就會好苦瓜胜肽」的誤解，這一說葉黃素推薦法已被證實錯誤。不過有研究指出，規律攝取維他命C可縮短感冒病程，減輕症狀。,維他命C屬水溶性維生素，即使攝取過多通常也會隨尿液排出，但長期過UC2量攝取仍會對人體有影響。台北慈濟醫院提醒，維生素C代謝時會產生草酸，與尿液中的鈣質結合易形成腎結石；長期高劑量服用後突然停服也可能出現戒斷症狀。,**維他命C苦瓜胜肽品牌推薦來源：推薦從這些蔬果攝取**,飯後攝取維他命C，吸收速度較慢，能在體內停留較長時間，提高被利用的機會。目前市面上也有緩釋型維他命C，可延長鋅的作用其停留時間，民眾可根據需求選購。,**維他命C什麼時候吃最好？**,1~3歲：建議40mg，上限400蔓越莓不能和什麼一起吃mg
4~6歲：建議50mg，上限650mg
7~9歲：建議60mg，上限650mg
10~12歲：建議80mg，上限1200mg
13~18歲：建議100mg，上限1800mg
19歲以上成人：建議100mg，上限2000m推薦pttg
懷孕：增加10mg，上限2000mg
哺乳：增加40mg，上限2000mg,**減少白內障風險**：儘管關聯尚不明確，倫敦國王學院（King’s College London）的一項telegram推薦研究顯示，攝取較多維他命C的人患白內障的風險較低。台南市立醫院的營養師鄭婉苓也表示，維他命C具有天然抗氧化效果，可減少自由基對晶狀體的傷害，建議日常多從蔬果中攝取維他命C以保護視力。,**預防黑色素生成**：《營養師百問魚油百答》指出，維他命C能阻斷酪胺酸形成黑色素，還能還原已生成的黑色素。儘管市面上有售維他命C補充錠，但南投醫院營養師蔡秀雯認為，通過天然食材攝取維他命C對健康更佳。,許多人認為酸味水uc2果含有較多維他命C，但這其實是不正確的。據食品營養成分資料庫，含維他命C最多的水果是芭樂，尤其是白肉芭樂，每100公克含有138毫克的維維生素D他命C，是檸檬含量的沒有糖尿病可以吃苦瓜胜肽嗎4倍。因此，想從水果攝取維他命C，推薦選擇芭樂，此外還有釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果等。。b群功效。

| 年齡段 | 建議攝取量（mg） |
| ——— | —————– |
| 0-6個月 | 40 |
| 7-12個月 | 5益生菌0 |
| 1-3歲 | 40 |
| 4-6歲 | 50 |
| 7-9歲 | 60 吃魚油副作用 |
| 10-12歲 | 80 |
| 13歲以上 | 100 |
| 懷孕 | 110-130 |
|gaba 哺乳 | 140 蔓越莓錠推薦 |,#維他命C含量最高的食物
說到維他命C，許多人會想到酸酸的檸檬，但事實上，並非越酸的水果，維他命C含量就越高。比如，檸檬每100克只含有33毫克的維他命C，而維他命C含量最高的水果是珍珠芭推薦ptt樂，每100克含有225毫克的維他命C。其他高維telegram推薦生素C水果還包括釋迦、龍眼、台灣土棗和金黃奇異果。建議蔓越莓功效大家選擇當季水果和不同種類的水果每日更替攝取。,#維他命C什麼時候吃最苦瓜胜肽適合？
食用維他命C有助於身體精胺酸睡前吃修復，因此，營養師余朱青建議在睡前和早上起床後補充最為理想。此外，運動後、發燒時、長時間待在陽光下或者熬夜造成水分流失的狀況下，都很適合補充維他命C，因為這些情況會導致微量營養素的UC2推薦流失。,#維他命C的禁忌
維他命C呈弱酸性，對於胃不好的人來說，避免空腹服用。如果有服用藥物，最好與維他命C補充的時間錯開，間隔兩小時以上，以防產生交互作用。,至於大家常常提到的感冒時多補充維他命C是否正苦瓜胜肽什麼時候吃確，余朱青表示，維他命C具抗氧化和細胞修復的效果，確實能有效增強免疫力，並苦瓜胜肽功效補充因感冒、發燒流神經修復b群推薦失的營養素。然而，她建議最好透過天然蔬果來攝取維他命C。,#維他命C發泡錠的陷阱－鈉含量過多
維他命C發泡錠因其酸甜口感和汽水般的飲用感而廣受歡迎，尤其是在夏天。然而，益生菌營養師余朱青提醒，維他命C發泡錠的真正問題不是糖分過多，而是鈉含量。市售發泡錠每錠含有約280毫克鈉，佔成人每日建議攝取量的八分之一（成人每日鈉攝取量應不超過2400毫克）。由於易上口，維他命C發泡錠容易馬卡被飲用過量，一般人過多服用可能推薦ptt會導致水腫，而對於高血壓或腎臟病患者，更應避免此補充方式。,不僅水果富含維他命C，許多蔬菜也是維他命C的優質來源。在蔬菜中，維他命C含量最高的是朝天椒。此外，telegram推薦紅皮甜椒每100克含有137毫克的維生素C，但其熱量僅為33大卡。,希望這篇資訊能幫助你理解如何更好地補充維他透納葉命C，讓你的身體更健康！,#維他命C的好處
1. 苦瓜胜肽副作用**增瑪卡副作用強免疫系統**：維他命C有助於促進白血球生成，這類細胞在防禦感染中起關鍵作用。此外，它還能增強皮膚屏障功能，防止病原體的入侵。
2. **抗氧化作用**：維他命C是強效抗氧化劑，能中和自由基，減少氧化壓力，保護細胞不受損害，從而延緩衰老精胺酸功效並降低某些慢性疾病的風險。
3. **促進膠原蛋白生成**：膠原蛋白是皮膚、血管、骨骼及其他結締組織的關鍵成分。維他命C在膠原蛋白的合成中扮演馬卡推薦重要角色，幫助維持皮膚彈性、促進傷口癒合以及保持血管健康。
4. **幫助鐵的吸收**：維他命C能提升腸道對非血紅素鐵（主要來自植物性食物）的吸收，有助於預防和改善缺鐵性貧血。
5. **促進心血管健康**：維他命C的抗氧化特性魚油推薦ptt有助於保護血管內皮，減少低密度脂蛋白（LDL）膽固醇的氧化，降低動脈粥樣硬化和心血管疾病的風險。
6. **維持牙齦和牙齒健康**：維他命C幫助維持牙齦健康，防止牙齦出血，並促進牙齒健康。
7. **減少感冒的嚴重程度和持續時間**魚油推薦：儘管維他命C無法預防感冒，但它可以減輕感冒症狀的嚴重度並縮短病程。,#維他命C每日建議攝取量
馬卡功效根據衛福部的《國人膳食營養素沒有糖尿病可以吃苦瓜胜肽嗎參考攝取量》第八版（最新版本），建議13歲以上一天應攝取100毫克的維他命推薦pttC。13至18歲的國人每日維他命C的上限攝取量是1800毫克，18歲以上的攝取上限則是2000毫克。,頂配維他命C怎麼吃？營養師講解實際效果＋高維他命C食物推薦！。telegram推薦。

#維他命C的攝取方式及注意事項,#哪些食物含有維他命C？,#小結,1. **抗氧化作用**： 維他命C能減少因課業壓力等引起的氧化壓力UC2推薦，保持新陳代謝平衡。

2. **膠原蛋白生成**：促進膠原蛋白生成，有助於傷口癒合，維持皮膚、牙齦與精胺酸什麼時候吃骨骼健康。

3. **細胞排列**：維他命C有助於促進細胞排列的緊密性，保持組織穩定。

4. **結締組織、骨骼和牙齒生長**：幫助合成膠原蛋白，影響結締組織、骨骼和牙齒的生長。

5. **促進鐵的吸收**：gaba 是什麼提高鐵的吸收率，尤其是植物性食物中的非血紅素鐵。

6. **維持牙齦與皮膚健康**：維他命C有助於保持牙齦和皮膚的正常功能，瑪卡推薦dcard減少相關困擾。

7. **增強免疫力**：能改善免疫功能，增強抵抗外界的能力。,##富含維他命C的蔬菜：
韭菜、彩椒、青椒、香料香草（如香菜、百里香、歐芹、辣椒、番紅花、迷迭香、蒔蘿草、月桂葉、鋅功效女性薄荷、大蔓越莓益生菌蒜）、菠菜、羽衣甘藍、青花菜、苦瓜、芥菜、大白菜、荷蘭豆、蘿蔔葉、空心菜、豌豆、小白菜、紫菜、海藻b群、捲心菜、高麗菜等。,#什麼是維他命C？,維他命C（又稱抗壞血酸）是一種重要的微量營養素。由於人體缺乏製造這種維他命所需的酵素「L-古洛糖酸-1,4-內酯氧化酶」，只蔓越莓錠推薦能通過飲食來攝取鋅功效女性。此外，維他命C對健康有多種好處，是維持生命健康不可或缺的必需品。,以下是10種高維他命C食物排名：
1推薦ptt. 針葉櫻桃：telegram推薦1678毫克/100克
2. 芭樂：228毫克/100克
3. 甜椒：184毫克/100克
4. 黑醋栗：鋅功效女性181毫克屈臣氏瑪卡推薦/100克
5. 羽衣甘藍：93毫克/100克
6. 奇異果：93毫克/100克
7. 青花菜：89毫克/100克
8. 木瓜維他命d3副作用：61毫克/1甘露糖功效00克
9. 荷蘭豆：60毫克/100克
10. 草莓：59毫克/100克,#維他命C 7大好處,維他命C具有抗氧化效果，並且能促進膠原蛋白合成，有助於傷口癒合以及gabad3功效骨骼和牙齒的生長。0至12歲的兒童依年齡建議每日攝取40至80毫克的維他命C，由益生菌功效營養師告訴你維他命C最佳的攝取方式，幫你建立維他命C正確補充的概念！,維他命C在許多食物中廣泛存在，尤其是蔬菜和水果，含苦瓜胜肽量較高。以下是一些富含維他命C的蔬果：,##富含維他命C的水果：
針葉馬卡櫻桃、芭樂、紅棗、荔枝、黑醋栗、奇異果、龍眼、柚子、木瓜、草莓、橘子、檸檬、枸杞、鳳梨、金桔、葡萄柚、芒果、桑葚、楊桃等。,根據衛生福利部建議，12歲以下兒童每日攝取維他命C應在40至80毫克之間推薦ptt，而13歲以上則建議每日攝取100毫克。,吃維他命C有什麼好？營養師教你維他命C的7大功效與兒童每日建議telegram推薦攝取量！,維他命C和維他命B同樣屬於水溶性維他命，補充後在體內瑪卡功效停留的時間不長，約兩小時便隨尿液或汗液排出。因此，建議少量多次地攝取維他命C來保持體內平衡。尤其在學童面臨季節變換、考試壓力或其他課業壓力的情況下，健康的身體狀態是應付挑戰的基礎，d3功效而維他命C便是必不可少的。,1. **食物來源與保健品**：建議優先從食物中攝取維他苦瓜胜肽功效命C，但在飲食不均衡時可輔助保健品。
b群功效
2. **選擇單次不超過500毫克的維他命C產品**：單次補充量過高反而降低吸收率。

3. **綜合維他命與單一維他命C的選擇*魚油推薦*：綜合維他命適合日常補充，而單一維他命C適合特殊需求時補充。

4. **注意保存方法**：避免高溫、潮濕、陽光直射，選擇玻璃容器最佳。,整體來說，維他命C是身體建構與運作不可b群什麼時候吃或缺的重要營養素，尤其在兒童成長過程中，更是扮演著重要角色。維他命C補充應遵循苦瓜胜肽少量多次的原則，並從飲食中獲取為首選，同時注意避免過量攝取及不當保存方式，才能更好地發揮維他命C對健康的積極作用。。uc2推薦。

#維他命C什麼時候吃最佳？,維他命C具有幫助身體修復的功效，因此營養師余朱青建議在晚上就寢前或早上起床後補充。此外，運動後、大量出汗、發燒、長時間曝曬於陽光下或熬夜等情蔓越莓推薦況下，身體的微量營養素會隨著水分流失，此時補充維他命C是非常適宜的。,#含有高維他命C的食物,維他命C怎麼吃最好？營養師詳解真實功效＋高維他命C食物推薦！,#維他推薦ptt命C的禁忌,- 0-6個月：40毫克
– 7-12個月：50毫克
– 1-3歲：40毫克
– 4-6歲：50毫克
– 7-9歲：60毫克
– 10-12歲：80毫克
– 13歲以上：100telegram推薦毫GABA克b群什麼時候吃
– 懷孕：110-130毫克
– 哺乳：140毫克,#維鋅的功效他命C發泡錠陷阱－鈉含量過多,1. **增強免疫力**：維他命C能促進白血球生成，這些細胞對抗感染非常重要。另外，它還能強化皮膚屏障，防止病原體入侵。
2. *苦瓜胜肽*抗氧化**：維他命C屬於蔓越莓推薦強效抗氧化劑，能中和自由基，減少氧化壓力，保護細胞並延緩衰老過程，降低某些慢性疾病風險。
3. **促進膠原蛋白生成**：維他命C在膠原蛋白合成中至關重要，有助於維持皮膚彈性、加速傷口癒合，並保持血管健康。
4. **幫助鐵魚油推薦的吸收**：維他命C維他命b2的功效可促進腸道對植物性食物中非血紅素鐵的吸收，預防和改善缺鐵性貧血。
5. **促進心血管健康**：維他命C的抗氧化特性能苦瓜胜肽保護血管epa是什麼內皮，減少LDL膽固醇氧化，降低動脈粥樣硬化和心血管疾病風險。
6. **維持牙齦和推薦ptt牙齒健康**：維他命C有助於保持牙齦健康，防止牙齦出血，並促進牙齒健康。telegram推薦
7. **減少感冒的嚴重程UC2推薦度和持續時間**：雖然維他命C不能預防感冒，但可以減輕感冒症狀並縮短病程。,#維他命C的功效,維他命C發泡錠因口感酸甜、宛如汽水而受歡迎，特別在夏天。不過，營養師余朱青提醒，發泡錠的鈉含量值得注意，每錠約含280毫克鈉，相當於成人每日建精胺酸功效 議量的八分之一。長期飲用過量容易造成水腫，尤其對高血壓、腎臟疾病患者，更要避免使用發泡錠補充維他命C。,維他命C偏弱酸性，胃不好的患者應避免空腹服用。另外，若有正在服用的藥b群什麼時候吃物，建議最好與維他命C的服用時間間隔2小時以上，避免產生交互作用。,#維他命C每日建議攝取量,關於感冒時多補充維他命C的說法，余朱青指出，維他命C具抗氧化和細胞修復的效果，補充維他命C確實能增強免疫力，並補充因感冒或發燒流失魚油推薦的營養素。然而，建議最好從天然蔬果中獲取維他命C。,根據衛生福利部《魚油功效國人膳食營養素參考攝取量》（第八版），建議13歲以上每日攝取100毫克維他命C。13-18歲的每日上限攝取量是1800毫克，18歲以上則是20苦瓜胜肽禁忌00毫克。,不少蔬菜也富含維他命C，例如朝天椒和紅皮甜椒，100公克甜椒中含有137毫克維他命C且熱量僅33大卡。,提到維他命魚油推薦pttC，許多人首先想到酸檸檬，但事實上，檸檬每100公克只含33毫克維他命C。維他命Comega 3含量最高的水果是珍珠芭樂，每100公克含225毫克維他命C。其他如釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果也屬於高維他命C水果，建葉黃素功效議選擇當季水果，每天多樣化食用。。推薦ptt。

蔬菜和水果是維他命C的主要來源，但維他命C的含量會因食物種類、新鮮度、季節、烹調方式或儲存環境而有所不同。加熱烹調容易破壞食材中的維他命C，建議蔬果烹調時以快炒或涼拌方式，以保留更多的維他命C。,1. **外食族**：飲食不均衡，少吃蔬telegram推薦果者。
2. **壓力族**：生活壓力大、容易焦慮者。
3. **手術後或傷口癒合者**：需要增加膠原蛋白合成者。
4. **抽菸或吸二手菸者**：代謝維他命C速率快者，每日需額外增加35毫克。
5.gaba **愛美族**：追求青春光彩、抗氧化的人。,每日建議維他命C攝取量,| 年齡 | 每日建議攝取量 | 上限攝取量 |
| ———— | ————– | ———-uc2 推薦– |
| 0-6個月 | 40毫克 | – |
| 7-12個月 | 50毫克 | – |
| 1-3歲 |b群什麼時候吃 40毫克 | 400毫克 |
| 4-6歲 | 50毫克 | 650毫克 |
| 7-9歲吃魚油的好處 | 60毫克 魚油什麼時候吃 | 1200毫克 |
| 10-12歲 | 80毫克 | 1800毫克 魚油功效|
| 13-18歲 | 100毫克 | 2000毫克 吃b群的好處 |
| 19歲以上 | 100毫克 | 2000毫克 |
| 懷孕期 | 110毫克 | 甘露糖副作用2000毫克 |
| 哺乳期 | 140毫克 | 2000毫克 |,哪些食物富含維他命C？,1. **純度高且標示足夠劑量**：維他命C在烹調時容易被破壞，透過高單位維他命C補充劑可以加強飲食中的不足，選擇純度高且標示充分保養劑量的保健品。,哪些人需要特別補充維他命C？,4. **維持細胞排列緊密性**：維他命C幫助細胞間的緊密排列，提升保護能力與功能。,營養師推薦挑選維他命C的方法,3. **促進鐵質吸收**：鐵質是紅血球形成的關鍵，足量的維他命C能促進鐵質吸收，加速鐵通過消化黏膜，提高吸收率。,5. **增進結締組織、骨骼及牙齒生長**：適量的維他命C有助於皮膚、肌肉、韌帶等結締組織的形成，並促進牙齒和骨骼的發展。,1. **維生素C和維他命C一樣嗎？** 是的，維他命C也稱為維生素C。
2. **維生素C可以每天吃嗎？** 每日建議攝取量為女性75毫克，男性90毫克，懷孕期每日120毫克，所有成年人每日攝取上限為2000毫克。過量可能引發腹瀉、噁心等症狀。
3. **維他命C對身體有何幫助？** 維生素C幫助骨骼及牙齒生長，促進鐵吸收，並具有抗氧化作用。
4. **什麼時候吃維他命C效果最好？** 由於維生素C是水溶性，建議空腹時搭配一杯水服用。
5. **維他命C不能與哪些一起吃？**
– 鋁：增加吸收，對腎臟有害。
– 化療患者：可能降低化療效果。
– 雌激素：增加雌激素水平。
– 蛋白酶抑制劑：降低抗病毒藥物效果。
– 他汀類藥物和菸酸：減弱效果。
– 華法林：降低抗凝血劑效果。,根據「國人膳食營養素參考攝取量第八版」，13歲以上兒童及成人每日建議攝取100毫克維他命C。但由於現代人壓力較大，每日適量補充500-1000毫克可符合生理需求，且無需擔心過量問題。,根據台灣國民營養健康狀況調查，任何年齡層的維他命C攝取量皆可達到100毫克。由於現代人的生活環境和情緒壓力增加，需要更多的維他命C，因此18歲以上成人的維他命C攝取上限為2000毫克。以下表格列出常見蔬菜和水果中含有的維他命C量，供您日常參考。,補充維他命C的注意事項和禁忌,2. **促進膠原蛋白形成**：膠原蛋白的生成離不開維他命C，足量的維他命C能促進傷口癒合、燒傷復原，並增強對受傷和感染的抵抗力。,維他命C的功效有哪些？什麼時候吃最好？營養師詳解6大好處與注意事項,維他命C常見問題,適量補充維他命C無需擔心副作用，但每日攝取量不宜超過2000毫克，以免增加結石風險。若服用藥物，建議維他命C與藥物間隔2小時，避免產生交互作用。尤其要注意以下幾類藥物：,6. **參與神經傳導物質、荷爾蒙的生成**：維他命C參與血清素、多巴胺和腎上腺素等神經傳導物質及荷爾蒙的合成，在人體中扮演重要角色。,維他命C（Vitamin C），又稱維生素C或抗壞血酸，是一種水溶性維生素，主要以左旋抗壞血酸 (還原型) 和左旋去氫抗壞血酸 (氧化型) 兩種形式存在。它是一種強力抗氧化劑，有助於減少身體的氧化傷害，對維持健康至關重要。但人體無法自行合成維他命C，必須從飲食中獲得。,1. **抗氧化作用**：維他命C幫助消除身體產生的自由基，保護維生素A、E及多元不飽和脂肪酸不受氧化，減少氧化傷害，維持健康並調節生理機能。,維他命C的六大好處和功效,如何最佳攝取維他命C,| 蔬菜 | 每100克含有維他命C | 水果 | 每100克含有維他命C |
| ————– | ——————– | ——- | ——————- |
| 糯米椒 | 250.5毫克 | 紅心芭樂 | 214.4毫克 |
| 紅甜椒 | 137.7毫克 | 珍珠芭樂 | 193.7毫克 |
| 青花菜 | 62.6毫克 | 釋迦 | 99毫克 |
| 苦瓜(青皮) | 53毫克 | 龍眼 | 95.4毫克 |
| 水芥菜 | 43.7毫克 | 棗子 | 92.7毫克 |,因維他命C在高溫下易被破壞，且水溶性易流失，以下五類人群特別需要補充維他命C：,1. **藥品級B12**：高劑量B12與維他命C一起補充會使B12濃度下降。
2. **含鋁的制酸劑**：與維他命C搭配會增加鋁吸收，對身體有害。
3. **雌激素藥物**：與維他命C一起攝取會增加體內雌激素濃度。
4. **蛋白酶抑制劑**：維他命C可能降低這些抗病毒藥物的效果。
5. **他汀類藥物和菸酸**：與維他命C一起服用可能減弱效果。
6. **華法林**：高劑量維他命C可能降低抗凝血劑的效果。,維他命C有什麼功效？何時攝取最能有效被人體吸收？補充維他命C時應注意哪些禁忌？讓專業營養師來為你解答，全面了解維他命C的常見問題！,維他命C是水溶性維生素，與脂溶性營養素不同，可以隨時食用。最好在三餐後30分鐘攝取，這樣既能讓營養素發揮最大效果，也能避免腸胃不適。,2. **綜合營養素效果加乘**：維他命A、C、E各有不同的生理功能，維他命C能幫助維生素A和E不被氧化，發揮最佳效果，避免營養素被浪費。,什麼是維他命C？,缺乏維他命C可能會引起暴躁、貧血、呼吸短促、生長遲緩、傷口癒合不良、抵抗力降低、易感染等問題。嚴重者會出現微血管出血、牙齦紅腫、關節疼痛及皮下瘀斑或出血點等壞血症狀。。。

**促進膠原蛋白合成**
膠原蛋白不僅僅是美容養顏的重要成分，對維持皮膚、血管、軟骨、骨骼、筋膜、肌腱和韌帶等組織的健康也至關重要。膠原蛋白的合成需要維他命C的協助，因此充分攝取維他命C能有助於身體組織的健康，尤其是在皮膚和骨骼受傷後，加速復原。,**維他命C的功效有哪些？6大維生素C好處一次瞭解**,**防止黑色素生成**
《營養師百問百答》指出，維他命C能夠阻止酪胺酸轉化為黑色素，並且還原已形成的黑色素。雖然市面上有販售維他命C補充品，但衛福部南投醫院營養師蔡秀雯也提到，通過天然食材攝取維他命C的美白效果更佳。,**蔬菜類**
一般認為十分健康的菇類和藻類，其實維他命C含量普遍偏低；而新鮮蔬菜和豆類的維他命C含量則較多。辣椒、甜椒類是維他命C最為豐富的蔬菜種，香椿更是其中的翹楚，每100公克包含255毫克的維他命C。stella營養師指出，由於香椿、辣椒、芫荽等蔬菜的食用量較少，她更推薦甜椒，既普遍又可生食，不太怕維他命C流失。其他推薦的蔬菜還包括菜心嫩梢、花椰菜、美國空心菜、苦瓜、芽菜、小番茄以及十字花科和豌豆莢。,**避免白內障加重**
雖然其關聯性不完全明確，但倫敦國王學院的研究顯示，攝取較多維他命C的人，罹患白內障的風險較低；台南市立醫院的鄭婉苓營養師也指出，維他命C的抗氧化效果能降低自由基對水晶體的損害，因此日常應多攝取含有維他命C的蔬果來保護視力。,**天然維他命C推薦：蔬果中的攝取方法**,**維他命C什麼時候吃最好？**,**幫助鐵質吸收**
鐵質分為存在於肉類的二價鐵和蔬果中的三價鐵，人體對二價鐵的吸收率較好。維他命C的抗氧化作用能將植物性來源的三價鐵還原為二價鐵，從而提升身體對蔬果中鐵質的吸收。,**年齡與建議攝取量及上限：**
– 1~3歲：40mg，最高400mg
– 4~6歲：50mg，最高650mg
– 7~9歲：60mg，最高650mg
– 10~12歲：80mg，最高1200mg
– 13~18歲：100mg，最高1800mg
– 成人（19歲以上）：100mg，最高2000mg
– 懷孕：增加10mg，最高2000mg
– 哺乳：增加40mg，最高2000mg,（資料來源：《國人膳食營養素參考攝取量》第八版）,維他命C屬於水溶性維生素，即使過量吃了也會隨尿液排出，但攝取量需包含補充品與食物中的含量，過量攝取仍可能對人體有害。台北慈濟醫院指出，維他命C在代謝時會產生草酸，高濃度的草酸易與尿液中的鈣質結合，增高腎結石風險；長期高劑量服用，突然停吃或減量會導致身體不適，出現牙齦出血和傷口癒合不良等戒斷症狀。,許多營養保健品都有推薦的服用時間，那麼維他命C什麼時候吃最好呢？根據早安健康營養師林宸安的建議，可以依個人需求決定。例如，白天工作壓力大時，攝取維他命C可幫助對抗氧化壓力；而晚上睡前服用則有助於身體修復。晚上流汗和排尿較少，水溶性的維他命C流失也會減少。另外，飯後吃維他命C吸收速度較慢，維生素C停留在體內的時間較長，利用機會也較多。市面上也有緩釋劑型維他命C，可延長其停留時間，民眾可依需求選購。,**水果類**
提到補充維他命C，許多人會想到柳丁和檸檬等柑橘類水果，認為酸味水果含有更多的維他命C。然而，這其實是一個迷思。根據食品營養成分資料庫，維他命 C 最豐富的水果是芭樂，白肉芭樂每100公克含有138毫克的維他命C，是檸檬含量的4倍。因此，推薦以芭樂家族的水果來補充維他命C，像是土芭樂和泰國芭樂每100公克的含量都在100毫克以上。另推薦的水果包括釋迦、龍眼、台灣土棗和金黃奇異果等。,**抗氧化作用**
維他命C是一種天然的抗氧化劑，可以清除對人體有害的自由基，從而提供多重的身體保護，還能恢復維他命E的抗氧化功能。,**不能預防或治療感冒，但可能加快復原**
過去有「感冒多吃維他命C就會好」的迷思，但這個說法已被證實錯誤。不過研究指出，每天規律攝取維他命C的人，感冒持續的時間較短、症狀也較輕。。