至於蔬菜方面,一般認為健康的菇類、藻類維他命C含量較低,而新鮮蔬菜和豆類則較多。辣椒、甜椒類的維他命C含量最高,尤其是香椿,每100公克含有255毫克,比芭維他命c什麼時候吃樂還高。不過,這些高維他命C蔬菜通常不會大量食用,較推薦甜椒,既可生食也不怕維他命C流失。其他推薦的有菜心嫩梢維他命c的功效、花椰菜、美國空心菜、苦瓜、芽菜、小番茄、十字花科和豌豆莢等。,**維他命C什麼時候吃最好?**,(資料來源:「國人膳食營養素參考攝取量維生素c推薦(Dietary Reference Intakes, DRIs)」第八版),**促進膠原蛋白生成**:膠原蛋白不僅是美容養顏的好幫手,還是皮膚、血管、軟骨、骨骼、筋維他命c什麼時候吃膜、肌腱、韌帶等組織的重要構成成分。膠原蛋白需要由胺基酸合成,而這個過程則需要維他命C輔助。如果想要維持維他命c功效身體各個組織的健康,或是在皮膚、骨骼受損後加速恢復,除了補充蛋白質之外,也需攝取足夠的維他命C。,維他命C屬水溶性維生素,即使攝取過多通常也會隨維他命c 什麼時候吃尿液維他命c什麼時候吃排出,但長期過量攝取仍會對人體有影響。台北慈濟醫院提醒,維生素C代謝時會產生草酸,與尿液中的鈣質結合易形成腎結石;長期高劑量服用後突然停服也可能出現戒斷症狀。,**維他命C來源:推薦從這些蔬果攝取**,**提高鐵質維他命c 什麼時候吃吸收**:食物中的鐵分為來自肉類的二價鐵和蔬果中的三價鐵,人體對二價鐵的吸收率較高。維他命C的抗氧化作用可將植物性來源的三價鐵還原為二價鐵,提升人體對蔬果鐵質的吸收率。,營養師林宸安表示,維他命C的服用時間可根據個人需求決定。維他命c 推薦例如,白天工作壓力大時攝取可對抗氧化壓力;晚上睡前攝取則有助維他命c什麼時候吃於身體修復,因睡覺時水分排出較少,維他命C的流失也減少。,**維他命C的功效有哪些?6大好處一次了解**,**加速感冒恢復**:過去存在著「感冒多吃維他命C就會好」精胺酸什麼時候吃的誤解,這一說法已被證實錯誤。不過有研究指出,規律攝取維他命C可縮短感冒病程,減輕症狀。,**預防黑色素生成**:《營養師百問百答》指出,維他命C能阻斷酪胺酸形成黑色素,還能還原已生成的黑色素。精胺酸功效儘管市面上有售維他命C補充錠,但南投醫院營養師蔡秀雯認為,通過天然食材攝取維他命C對健康更佳。,飯後攝取維他命C,吸收速度較慢,能在體內停留較長時間,提高被利用的機會。目瑪卡功效女性前市面上也有緩釋型維他命C,可延長其停留時間,民眾可根據需求選購。,**減少白內障瑪卡功效風險**:儘管關聯尚不明確,倫敦國王學院(King’s College L葉黃素ondon)的一項研究顯示,攝取較多維他命瑪卡功效女性C的人患白內障的風險較低。台南市立醫院的營養師鄭婉苓也表示,維他命C具有天然抗氧化效果,可減少自由基對晶狀體的傷害,建議日常多從蔬果中攝取維他命C以保護視力。UC2,**抗氧化特性**:維他命C是一種強效的天然抗氧化劑,能夠消除對人體有害的自由基,從而提供多重保護作用。此外,它還能夠恢鋅功效復維他命E的抗氧化能力。,**年葉黃素什麼時候吃齡與維他命C建議攝取量**,1~3歲:建議40mg,上限400mg
4~6歲:建議50mg,上限650mg
7~9歲:建議60mg,上限650mg
10~12歲:建議80mg,上限1200mg
13~18歲:建議100mdha是什麼g,上限1800mg
19歲以上成人:建議100mg,上限2000mg
懷孕:增加10mg,上限2000mg
哺乳:增加40mg,上限2000mg,許多人認為酸味水果含有較多維他命C,但這其實是不正確的。據食品營養成分資料庫,含維推薦ptt他命C最多的水果是芭樂,尤其是白肉芭telegram推薦樂,每100公克含有138毫克的維他命C,是檸檬含量的4倍。因此,想從水果攝取維他命C,推薦選擇芭樂,此外還有釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果等。。鋅食物。
總之,維他命C是魚油 ptt不可或缺的營養素,但使用前應了解相關風險和注意事項,並在必要時諮詢醫師。,需要注意的是,維他命C極易溶於水且不耐熱,長時間烹煮會導致大量流失,建議採用涼拌或快炒等方式保存。,- **孕婦和哺乳婦女**:每日攝取苦瓜胜肽什麼時候吃量不應超過2000毫克。
– **嬰兒和兒童**:應依醫師建議。
– **血管gaba是什麼擴張手術後患者**:應在醫療監護下使用。
– **糖尿病患者**:不宜超過一般綜合維他命的含量。
– **鐮刀型紅血球疾病患者**:避免大量攝取。
– **腎結石患者**:不精胺酸睡前吃應超過每日1000毫克。
– **抽菸者**:應增加維他命C攝取量。,維他命C(Vitamin C,也稱作維生素C),又名抗壞血酸(Ascorbic acid),這是一種結構簡單的白色酸性結晶,廣泛存在於許多蔬果中GABA,並有多種用途。它是維持人體正常功能的關鍵營養素之一。uc2推薦,在蔬菜中,淺色蔬菜如綠芽菜、甜椒、花椰菜、高麗菜心及小白菜,綠色蔬菜如香椿、油菜花、甘藍及青花菜等,均富含維他命C。,市售維他命C產品,維他命C的主要作用黑瑪卡推薦,在以下四種情況下使用維他命C前,應先諮詢醫師或藥師:,在台灣,番石榴是維他命C的最佳來源;枸櫞屬水果如柳橙、橘子、葡萄柚、檸檬等,含有豐富的維他命C。其他如奇異果、番茄、草莓等水果也富含維他命C。,維他命C使用時的注意事葉黃素項,大多數人在推薦ptt遵守建議量的情況下,口服、外敷或注射維他命C都相對安全。但以下群體應特別留意:,- 0~12個月嬰兒:30~35毫克。
– 1~3歲兒童:15毫telegram推薦克。
– 4~8歲兒童:25毫克。
– 9~13歲兒童:45毫克。
– 14~18歲青少年:男性75毫克,女性65毫克。
– 19b群功效歲以上成人:男性9鋅的作用0毫克,女性75毫克蔓越莓推薦。,維他命C具有強大的抗氧化作用,有助於代謝,降低心血管疾病和癌症風險。此外,它還是膠原蛋白的主要成分,有助於傷口癒合。,維他命C可製成錠劑、發泡錠、膠囊及粉末等形式,建議選擇維他命d的功效緩釋劑型和高純度產品。確認產品有第三方檢驗和國際品質認證,如「Monde Selection」認證。,維他命C的每日建議攝取量,1. 懷孕或哺乳期間。
2. 使用其他藥物,包括非處方藥。
3. 對維他命C或任何藥物、食物、uc2草藥過敏。
4. 有其他疾病或身體狀況。,潛在瑪卡功效副作用及交互作用,根據衛生福利部的資料,人體所需的維他命C有90%來自蔬菜和水果。蔬果越新鮮,維他命C含量越高。不同食物的維他命C含量受多種因素影響,如食物種類、品種、新UC2推薦鮮度、生長環境、成熟度、烹調方式和儲存環境等。,使用維他命C的安全性,- **增強體力並延緩衰老**。
– **減輕皮質b群功效醇及相關藥物的副作用**。
– **幫助藥物戒斷**。
– **強化免疫系統**。
– **幫助食物中的鐵質吸收**。
– **潛在益處包括保護心血管系統、強化動脈、預防心臟病和中風**。
– **在皮膚上的應用,能減蔓越莓功效少輻射損害,隔絕陽光和污推薦ptt染物**。,維他命C的劑量應根據需求調整,特定情況下可以增加,如感冒或高蛋白飲食。,維他命C的功效,過量攝取維他命C可能導致噁心、胃痙攣、腎結石等副作用;需避免與某些藥物共同使用,如含鋁的telegram推薦制酸劑、雌激素、癌症藥物等。,維他命C在醫學和營養領域中發揮多種作用,早期被用於預防和治療壞血病(Scurvy),如今廣泛用於治療感冒和其他感染。其各種功效如下:,什麼是維他命C?,人體中的維他命C來苦瓜胜肽減肥源。鋅的功效。
在以下四種情況下,服用維他命C前請先諮詢醫師或藥師:,除了新鮮蔬果,維他命C也能通過實驗室合成,用於預防和治療壞血病及一般感冒,還有其他感染。維他命C的多種功效如下:,過量攝取維他命C可能引起噁心、嘔吐、心灼熱、胃部痙攣蔓越莓推薦或頭痛等副作用,並有可能導致腎結石及嚴重腹瀉。若有任何疑慮,請諮詢醫師。,3. **第三方檢驗與國際品質認證**:
市面產品繁多,選具第三方檢驗報告的產品,更能保魚油推薦證品質和安全。,大部分人只要遵守建議用uc2是什麼量,無論是口服、外用、苦瓜胜肽副作用肌肉注射或靜脈注射都相對安全。但以下人群需特別注意攝取量:,在本地蔬果中,番石榴的維他命C含量最為豐富;其他如柳橙、橘子、葡萄柚、柚子uc2推薦、文旦和檸檬等柑橘類水果,還有奇異果、番茄、草莓、鳳梨和甜柿等,也是維他命C的重要來源。,2. **高純度確保補充足量**:
劑量過低無法滿足日常所需,過高則可gaba是什麼能帶來負擔。建議選擇單顆含量達500毫克的產品。,- 改善身體耐力並減緩老化
– 幫助應付皮質醇及相關藥物的副作用
– 協助藥物戒斷
– 活化免疫系統
– 提高食物中omega 3鐵質的吸收率
– 推薦ptt改善新生兒酪胺酸血症,維他命C具備強大的抗氧化作用,能夠幫助身體進行新陳代謝並降低罹患心血管疾病和癌症的風險。它也是膠原蛋白的重要組成部分,telegram推薦有助於傷口癒合。,- **懷孕和哺乳者**:每日攝取量應低於2000毫克。
– **嬰兒及兒童**:應根據醫師建議進行合適的劑量控制。
– **接受過血管擴張術者**:需避免無醫療監護的情況下益生菌使用維他命C。
–維生素D **糖尿病患者**:不應超過常規綜合維他命的維他命C量。
– **血液蔓越莓中鐵質相關缺陷者**:例如地omega 3中海性貧血,需避免過量攝取。
– **蠶豆症患者**:需避免過量攝取,以防止紅血球破裂。
– **吸菸者**:應增加維他命C的攝取量。gaba 是什麼
– **鐮刀型紅血球疾病患者**:避免大量攝取維他命C。
– **腎結石患者**:每日攝取量應控制在1000毫克以下。,維他命C的安全性omega 3,1. 懷孕或哺乳中,僅服用醫師建議的劑量。
2. 正在使用其他藥物。
3. 對維他命C或其他成分過敏。
4. 有其他疾病或健康問題。,人體維他命C的主要苦瓜胜肽的功效來源,營養補充品的安全性規範較不嚴格,因此使用前應確保其益處大於風險。,0~12個月嬰兒:母乳通常足夠,年長嬰兒可攝取30~35毫克。
1~3歲兒苦瓜胜肽副作用童:15毫克,不超過400毫克。
4~8歲兒童:25毫克,不超過650毫克。
9~13歲兒童:45毫克,不超過1,200毫克。
14~18歲青少年:男性75毫克,女性6UC2推薦5毫克,男女皆不超過1,800毫克。
19歲以上成人:男性90毫克,女性7推薦ptt5毫克,男女皆不超過2,000毫克。,維他命C製品常見於市場上的幾種劑型,包括:,維他命C的使用注意事項,部分研究還顯示,維他命Ctelegram推薦對心血管系統有益,能強化動脈並預防動脈栓塞、心臟病、中風、高血壓及高膽固醇等心血管疾病。維他命C外用於皮膚可減少輻射治療的損害,還有學說認為其可隔絕陽光、污染物及其他環境刺激因子。,苦瓜胜肽副作用1. **選擇緩釋劑型**:
多數維他命C為水溶性,快速排出體外。緩釋劑型能延長營養素釋放時間,提升吸收效果。,根據衛生福利部的資益生菌好處料顯示,人類攝取的維他命C有90%來自蔬菜和水果。蔬果b群什麼時候吃越新鮮,其維他命C含量越高。維他命C的含量與食物品種、新鮮度、生長環境、季節、成熟度以及烹調和儲存方法都有關聯。,維他命C(馬卡Vitamin C),又稱維生素C或抗壞血酸(Ascorbic acid黑瑪卡推薦),是一種顏色呈白色且略帶酸性的結晶物質。這種物質廣泛存在於各種蔬果中,對人體的正常運作至關重要,擁有多種功效。,什麼是維他命C?,以上信息僅供參考,使用前建議諮詢醫師。,維他命C的主要功效,使用維鋅的作用他命C前需了解其與精胺酸睡前吃其鋅的功效他藥物可能產生的交互作用,包括:,維他命C製成品的類型,蔬菜方面瑪卡功效推薦ptt,以相同重量計算,綠芽菜含量最為豐富,其次是甜椒、花椰菜、高麗菜心和小白菜。綠色蔬菜方面,香椿的維他命C含量最高,其次是油菜花、甘藍、telegram推薦野苦瓜、青花菜和皇宮菜等。甘露糖功效,- **鋁**:維他命C會增加鋁的吸收量。
– **雌激素**:維他命C可能減慢雌激素益生菌功效的排除速度。
– **氟芬那辛**:大量維他命C可能降低藥效。
– **癌症藥物和化療**:抗氧化劑可能影響療效。
– **治療HIV的藥物**:大量維他命C可能降低藥效。魚油
– **降膽固醇藥物**:維他命C與其他抗氧化維生素可能降低藥效。,維他命C與感冒,- 錠劑
– 發泡錠
– 膠囊
– 粉末,維他命C每日建議攝取量,維他命C選購建議,其他潛在功效包括治療或預防牙齦疾病、青春痘、皮膚感染、HIV、幽門桿苦瓜胜肽菌引起的胃潰瘍、肺結核、痢疾、癤瘡、膀胱與前列腺感染、抑鬱症等,但蔓越莓益生菌推薦ptt這些功效仍需更多研究證實。,需要注意的是,維他命C易溶於水,且不耐熱與氧化。長時間熬煮會降低其含量,因此烹調時建議採用涼拌或快炒等方式來保留更多的維他命C。,關於維他命C能預防感冒的說法相當流行,但根據美國國家圖書館的研究,對一般人b12的功效和副作用而言,補充維他命C並沒蔓越莓益生菌有預防感冒的效果。然而,對於馬拉松跑者或軍人等高度訓練的群體來說,每天攝取至少200毫克的維他命C,確實能降低感冒發生的機率。,維他命C的交互作用,維他命C的副作用。苦瓜胜肽減肥。
– 12歲以下:40~80毫克/天
– 13歲以上:100毫克/天,- 針葉櫻桃、芭樂、紅棗、荔枝、黑醋栗gaba、奇異果、柚子、木瓜、草莓、橘子、檸檬、枸杞、鳳梨、金桔、葡萄柚、芒果、桑葚、楊桃等。,維他命C廣泛存在於各種食物中,尤其是蔬菜和水果。以下推薦ptt是常見的高維他命C食物:,1. **單次補充量不超過500 mg**:避免吸收率降低。
2. **成分telegram推薦單純**:避免多餘添加甘露糖功效物,選擇適合需求的複方。
3. **形式多蔓越莓推薦樣**:根據年齡和喜好選擇錠狀或粉狀補充品。,##蔬菜,#最佳補充時間,#高維他命C食物排名,維他命C是水溶性維他命,補充後在體內停留時間較短,約2小時後隨著尿液或汗液被排出。因此,建議少量多次補充。尤其在面對季節變換、學維他命d3好處習壓力等情況時,更需要充足的維他命C來維持最佳狀態。,1. **抗氧化作用**:幫助孩子抵抗壓力,維持良好狀態葉黃素什麼時候吃。
2. **促進膠原蛋白形成**:有助於傷口癒合及組織修復,適合活維他命d的功效潑好動的孩子。
3. **維持細胞緊密排列**:增葉黃素功效強組織的穩定性和功能完整性。
4. **增進結締組織、骨骼和牙齒生長**:維持結構的穩定和健康。
5. **改善鐵吸收*gaba是什麼*:提高紅血球、血紅素等的品質和功能。
6. **支持牙齦和皮膚健康**:減少皮膚及牙齦問題。
7. **增加保護力**:提高身體對外來侵害的抵抗能力。,#如何選擇合適的維他命C補充品?,#維他命C的特性與瑪卡推薦重要性,1. **避免高溫烹調和長時間水煮**:選擇生食、涼拌、快速汆燙或蒸煮能更好保留維他命C。
2苦瓜胜肽. **趁新鮮補充**:長時間存放會導致維他命C流失。
3. **儲存於乾燥陰涼處**:避免陽光直射和潮濕。
4. **避免使用金屬容器**:選擇玻璃或塑料容器能延長保存期限。,#維他命C的7大好處,- 韭菜、彩椒、推薦ptt青椒、香telegram推薦菜、百里香、歐芹、辣椒、番紅花、菠菜、羽衣甘藍、青花菜、苦瓜、荷蘭豆、蘿蔔葉、空心菜等。,1. 針葉櫻桃:1678毫克/100克
2. 芭樂:228毫克/100克
3. 甜椒:184毫克/100克
4. 黑醋栗:181毫克/100黑瑪卡功效克
5. 羽衣甘藍:93毫克/100克
6. 奇異果:93毫克/100克
7. 青花菜:89毫克/100克
8. 木瓜:61毫克/100克
9. 荷蘭豆:60毫克/100克
1b群0. 草莓:59毫克/100克,維他命C對於兒童的健康具有多方面的好處,但需注意適量補充,尤其要根據實際需求和專家建議來選擇適合的補充方式鋅功效。了解維他命C的特性和食物來源,才能真正給孩子最好的健康保障。,#哪些食物富含維他命C?,#什麼是維他命C?,##衛福部DRIs建議攝取量,吃維他命C的好處有哪些?營養師告訴你維他命C魚油的7大功效及兒童每日建議攝取量!,#維他命C的攝取注意事項,##水果,維他命C建議餐後補充,以提高其他營養素吸收並減少腸胃不適。分次少量補充才能維持維他命C的有效濃gaba是什麼度。,#總結,維他命C(又稱維生素C或抗壞血酸)是一種無法自行合成的微量營養素UC2推薦,但對人體健康至關重要。由於人體缺乏「L-古洛糖酸-1,4-內酯氧化酶」這種酵素,無法自行製造維他命C,因此必須從飲食中攝取。。維他命c 什麼時候吃。
推薦補充維他命C的族群
1. 不愛吃蔬果者
2. 孕媽瑪卡功效咪及哺乳女性
3. 吸菸及壓力大者
4. 病後恢復者,2. 促進膠原蛋白生成
根據2020年研究,維他命C有助於膠原蛋白的形成。膠原蛋白在超過25歲後流失速度加快,因此許多愛美女性會同時補充維他命C魚油功效以提高效果。,高維他命C食物推薦
– 水果類:如紅心芭樂(214mg/100g)、釋迦(99mg/100g)、龍眼(推薦ptt95mg/100g)。
– 蔬菜類:如香椿(255mg/100g)、糯米椒(251mg/100g)、青辣椒(178mg/100g)。,6. 促進結締組織、骨骼與牙齒生長
維他命C能促進體內結telegram推薦締組織、骨骼和牙齒的生長,維持健康。,選擇維他命C的三大要點
1. 優先選擇緩釋型
2. 選擇高純度且成分單純的產品
3. 查閱是否有第三方檢驗與精胺酸什麼時候吃國際品質認證,過量攝取維他命C的風險與副作用
在正常情況下,維他命C不太會有過量的問題甘露糖功效;每日攝取上限為2000毫克。若長期攝取超過此量,可能會引發噁心、嘔吐、腹瀉、頭痛等副作用。因此,若出現上述症狀,應暫停食用並諮詢專業醫生。,5. 維持細胞排列緊密
研究顯示,維uc2是什麼他命C有助於穩定細胞排列,確保身體正常運作。,維他命C與其他營養素的搭配
維他命C常與其他保健食品搭配,如:,維他命C的7大功效,你知多少?
維他命C的用途甚廣,除了美容養顏之外,還有諸多健康功效:,3. 促進蔓越莓錠推薦傷口癒合
多項臨床研究證實,維他命C對傷口癒合有顯著幫助。,維他命C的最佳食用時間
睡前攝取維他命C是沒問題的,且該時間段代謝較慢,有助於更好地吸收。一般而言,維他命C每日少量分次攝取,不論餐前或餐後皆可,有助於吸收其他營養瑪卡功效女性素(如鈣、鐵)。,1. 抗氧化功能
維他命C是一種天然抗氧化劑,能與膠原蛋白協同作用,提供美容效果並調節生理機能。,營養師分享:維他命C的7大功效!每日攝取量與食用時間解析
什麼是維他命C?
維他命C(Vitaminuc2功效 C),又名維生素C或抗壞血酸,是水溶性維生蔓越莓推薦素家族的一員。由於人體無法自行合成,必須通過飲食攝取,且多存在於蔬菜和水果中。,- 鈣:維他命C能促進結締組織、骨骼和牙齒生長。
– 維他命E:UC2兩者均具抗氧化作用,能減少自由基。
– 鐵:促進鐵質吸收,對缺鐵者有益。
– 膠原蛋白:有助於膠原蛋白形成。
– 鋅:兩者搭配能增強體力。
– B群:兩者皆為水溶性維生素,可同時補充。,維生素C 有兩種化學結構,但人體能利用的是「右旋維生素C」。先前被稱作「左旋C」則是由於翻譯錯誤。故本文所提的均為右旋維生素C。,4. 改善鐵的吸收
鐵是維持生理機能的重要元素,而維他命C能促進鐵的吸收,進而維持健康的氣色。,每日維他命C建議攝取量
根據衛福部「國人膳食營養素參考攝取量」第八版,13歲以上成人建議每日攝取量為100毫克,最高上限為2000毫克。由於維他命C是水溶性的,多餘的量會隨尿液排出。此外,當攝取量達到1000毫克時,吸收率並不一定達100%。故一般情況下,無需高劑量補充,分次少量攝取為宜。,7. 美容養顏
維他命C具有抗氧化作用,不僅在食品中,如護膚品中也常見其成分。,由於維他命C易因加熱或加工而流失,建議選擇未經烹調的食物,或利用蒸煮等方式減少流失。,緩釋型維他命C
緩釋型維他命C能長時間釋放,且吸收率更佳。一般型維他命C作用時間約2-3小時,容易隨代謝流失。因此,緩釋型能更長時間維持體內濃度,增加生物利用率。。。
4. **促進膠原蛋白生成**
膠原蛋白是結締組織中的主要結構蛋白,負責構建骨骼、肌肉、血管、軟骨及皮膚。維他命C在生成膠原蛋白的過程中不可或缺,能促進傷口癒合及組織再生。,根據德國營養學會(DGE)及歐盟的指導,人體每日需要的維他命C因人而異:,2. **加強免疫系統**
人體的免疫系統由免疫器官、免疫細胞和免疫分子所組成。白血球作為主要的免疫細胞,需足夠的維他命C來對抗病毒和細菌。如果維他命C不足,白血球無法有效運作,免疫系統也會隨之崩潰。,6. **維持神經系統健康**
現代社會壓力重重,長期的疼痛和壓力會加速維他命C消耗,攝取足夠的維他命C能分泌抗壓賀爾蒙,有效減輕焦慮,維持神經健康。,5. **幫助新陳代謝**
鐵在血液中攜帶氧氣至全身,維他命C促進腸道對鐵的吸收,是新陳代謝的關鍵之一。,【維他命C】免疫系統中不可或缺的營養素,3. **排毒功能**
維他命C還具有排毒功能,能中和有害物質,加速特定重金屬從尿液排出,並對鉛、鎘、砷等有害物質有顯著排毒效果。,維他命C,也就是維生素C,顧名思義,是維持生命所必須的營養素。為什麼說必需?因為我們身體很多代謝過程都需要它,特別是對於維持免疫系統和細胞、組織的健康。1970年代,雙諾貝爾得主林納斯·鮑林(Linus Pauling)甚至提倡每日食用12到24顆柳橙來補充維他命C,以提升免疫力、預防感冒及其他疾病。這個建議現在看起來有些不切實際,但其實是有一定道理的。,為了達到每日建議的攝取量,均衡飲食是關鍵。然而現代人生活忙碌,經常無法通過飲食攝取足夠的維他命C。尤其是這四大族群,需要特別注意:,7. **降低心血管疾病風險**
維他命C的抗氧化功能能抑制低密度膽固醇(LDL)氧化,改善血管內皮細胞功能,有助於預防和治療高血壓及動脈粥狀硬化等心血管疾病。,補充足夠的維他命C除了對抗壞血病之外,還有許多益處:,你是否小時候聽過大人說:「多吃蔬果才能補充維他命C」?但你知道為什麼需要補充維他命C嗎?維他命C到底是什麼呢?,研究表明,幾乎所有新鮮水果都含有維他命C,如柑橘類、番石榴、奇異果、櫻桃、芒果等。蔬菜如甘藍、花椰菜、番茄、甜椒等都是優質的天然維他命C來源。,1. **保護人體細胞**
從科學研究角度來看,維他命C是一種強力的自由基清除劑和抗氧化劑,有助於維持細胞和組織的健康。由於環境污染、輻射、壓力及過度攝取尼古丁和酒精等原因,自由基會大量產生,破壞人體生物分子,如DNA、蛋白質和脂質。維他命C能夠減少自由基對細胞的傷害。,從大航海時代開始,經歷了殖民時代和二十世紀初一戰的四百年間,很多船員因長時間航行而無法攝取新鮮蔬果,導致維他命C長期缺乏,進而罹患壞血病。最初身體會感到虛弱疲勞,手腳無力;隨後出現貧血、牙齦及皮膚出血,嚴重的甚至會導致死亡。這種病被稱為「水手病」,起初被誤認為船員間的傳染病。如果船員能夠及時靠岸並補充新鮮蔬果食材,症狀會有所改善,但長途航行的船隊通常不那麼幸運。後來的海員發現飲用柑橘果汁或在酒中加入檸檬汁能有效預防壞血病。直到二十世紀初,維他命C的存在才被發現。1933年,維他命C成為第一種被人工合成的維生素,之後便被大量生產並廣泛使用。,此外,維他命C也能作為食品防腐劑,防止細菌、酵母菌和黴菌等微生物孳生,保持食品或化妝品品質。,這些群體需要特別注意維他命C的補充,即便飲食均衡,有時也難以從食物中獲得足夠的維他命C。長時間保存的或高溫烹煮的食物會導致維他命C流失,這時選擇適合的營養補充品就顯得尤為重要。,8. **預防老年眼睛疾病**
隨著年齡增長,維他命C不足會導致膠原質減少,增加白內障風險。充足的維他命C還能減輕眼壓,預防黃斑部病變。,液態維他命C能夠提供較大的吸收面積,相較於錠劑具有更高的利用率,且對老年人食用更加方便。,1. **懷孕及哺乳中的女性**
2. **老年人**
3. **吸菸族群**
4. **偏食及飲食不均衡的兒童與青少年**。