#維他命C含量最高的食物
說到維他命C，許多人會想到酸酸的檸檬，但事實上，並非越酸維他命c 推薦的水果，維他命C含量就越高。比如，檸檬每100克只含有33毫克的維他命C，而維他命C含量最高的水果是珍珠芭樂，每100克含有225毫克的維他命C。其他高維生素C水果還包維他命c 什麼時候吃括釋迦、龍眼、台灣土棗和金黃奇異果。建議大家選擇當季水果和不同種類的水果每日更替攝取。,希望這篇資訊能幫助你理解如何更好地補充維他命C，讓你的身體更健康！,#維他命C發泡錠的陷阱－鈉含維他命c什麼時候吃量過多
維他命C發泡錠因其酸甜口感和汽水般的飲用感而廣受歡迎，尤其是在夏天。然而，營養師余朱青提醒，維他命C發泡維他命c的功效錠的真正問題不是糖分過多，而是鈉含量。市售發泡錠每錠含有維生素c推薦約280毫克鈉，佔成人每日建議攝取量的八分之一（成人每維他命c功效日鈉攝取量應不超過2400毫克）。由於易上口，維他維他命c什麼時候吃命C發泡錠容易被飲用過量，一般人過多服用維他命c什麼時候吃可能會導致水腫，而對於高血壓或腎臟病患者，更應避免此補充方式。,不僅水果富含維他命C，許多蔬菜也是維他命C的優質來源。在蔬菜中，維他命C含量最高的是朝天椒。此維他命c什麼時候吃外，紅皮甜椒每100克含有137毫克的維生素C，但其熱量僅為33大卡。,| 年齡段 | 建議攝取量（mg） |
| ——— | —————– |
| 0-6個月 | 40 維他命c 什麼時候吃 |
| 7-12葉黃素功效個月 | 50 |
| 1-3歲 | 40 |
| 4-苦瓜胜肽推薦ptt6歲 | 50 |
| 7-9歲 | 60 |
| 10-維他命d3功效12歲 | 80 |
| 13歲以上 | 100 |
| 懷孕 | 110-130 |
| 哺乳益生菌 | 140 |,頂配維他命C怎麼吃？營養師講解實際效果＋高維他命C食物推薦！,#維他命C的禁忌
維他命C呈弱酸性，對於胃不好的人來鋅功效女性說，避免空腹服用。如果有服用藥物，最好與維他命C補充的時間錯開，間隔兩小時以上，以防產生交互作用。,#維他命C的好處
1. **增強免疫系統**：維他命C有助於促進白血鋅 食物球生成，這類細胞在防禦感染中起關鍵作用。此外瑪卡功效，它還能增強皮膚屏障功能，防止病原體的入黑瑪卡推薦ptt侵。
2. **抗氧化作用**：維他命C是強效抗氧化劑，能中和自由基，減少氧化壓力，保護細胞不受損害，從而鋅的功效延緩衰老並降低某些慢性疾葉黃素病的風險。
3. **促進膠原蛋白生成**：膠原蛋白是皮膚、血管、骨骼及其他結締組織的關鍵成分。維他命C在膠原蛋白的合成中扮演重要角色，幫助維持皮膚彈性、促進傷口癒推薦ptt合以及保持血管健康。
4. **幫助鐵的吸收**：維他命C能提升腸道對非血紅素鐵（主要來自植物性食物）的吸收，有助於預防和改善缺鐵性貧血。
5. **促進心血管健康**：維他命C的抗telegram推薦氧化特性有助於保護血管內皮，減少低密度脂蛋白（LDL）膽固醇的氧化，降低動脈粥樣硬化和心血管疾病的風險。
6. **維持牙齦和牙齒健康**：維他命C幫助維持牙齦健康，防止牙齦鋅什麼時候吃出血，並促進牙齒健康。
7. **減少感冒的嚴重程度和持續時間**：儘管維他命C無法預防感冒，但它可蔓越莓錠推薦以減輕感冒症狀的嚴重度並縮短病程。,#維他命C每日建議攝取量
根據衛福部的《國人膳食營養素參考攝取量》第八版（最新版本），建議13歲以上一天應攝取100毫克的維他命C。13至18歲的國人每日維他命C的上限攝取量是1800毫克苦瓜胜肽，18歲以上的攝取上限則是2000毫克。,至於大家常常提到的感冒時多補充維他命C是否正確，余朱青表苦瓜胜肽示，維他命C具抗氧化和細胞修復的效果，確實能有效增強免疫力，並補充因感冒、發燒流失的營養素。然而，她建議最好透過天然蔬果來攝取維他命C。,#維他命C什麼時候吃最適合？
食用維他命C有助於身體修復，因此，營養師余朱青建d3議在睡前和早上起床後補充最為理想苦瓜胜肽。此外，運動後、發燒時、長時間待在陽光下或者熬夜造成水分流失的狀況下，都很適合補充維他命C，因為這些情況會導致微量營養素的流失。。魚油什麼時候吃。

#維他命C的攝取方式及注意事項,維他命C（又稱抗壞血酸）是一種重要的微量營養素。由於人體缺乏製造這種維他命所需的酵素「L-古洛糖酸-1,4-瑪卡功效要吃多久內酯氧化酶」，只能通過飲食來攝取。此外，維他命C對健康有多種好處，是維持生命健康不可或缺的必需品。,馬卡#維他命C 7大好處,#小結,1. **抗氧化作用**： 維他命C能減少因課業壓力等引起的氧化壓力，保持新陳代謝平衡。

2. **膠原蛋白生成**：促進膠原蛋白生成，有助於傷口癒合，維持皮膚、牙齦與骨骼健康。
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3. **細胞排列**：維他命C有助於促進細胞排列的緊密性，保持組織穩定。

4. **結締組織、骨骼和牙齒生長**：幫助合成膠原蛋白，影響結締組織、骨骼和牙齒的生長。

5. **促進鐵的吸收**：提高鐵的吸收率，telegram推薦尤其是植物性食物中的非血紅素鐵。

6. **維持牙齦與皮膚健康**：維他命C有助於保持牙齦和皮膚的正常功能，減少相關困擾。

7. **增強免疫力**：能改善免疫功能，增強抵抗外界的能力。,#什麼是維他命C？,##富b群功效含維他命C的水果：
針葉櫻桃、芭樂、紅棗、荔枝、黑醋栗、奇異果、龍眼、柚子、木瓜、草莓、橘子、檸檬、枸杞、鳳梨苦瓜胜肽推薦ptt、金桔、葡萄柚、芒果、桑葚、楊桃等。,維他命C在許多食物中廣泛存在，尤其是蔬菜和水果，含量較高。以下是一些富含維他命C的蔬果：,#哪些食維他命d物含有維他命C？,維他命C具有抗氧化效果，並且能促進膠原蛋白合成，有助於傷口癒合以及骨骼和牙齒的生長。0至12歲的兒童依苦瓜胜肽功效年齡建議每日攝取40至80毫克的維他命C，由營養師告訴你維他命C最佳的攝取方式，幫你建立維他命C正確補充的概念！,整體來說，維他命C是身體建構與運​UC2作不可或缺的重要營養素，尤其在兒童成長過程中，更是扮演著重要角色。維他命C補充應遵循少量多次的原則，並從飲食中獲取為首選，同時注意避免過量攝取及不當保存方式，才能更好地發揮維他命C對健康的積極作用。,維他命C和維他命B同馬卡推薦樣屬於水溶性維他命，補充後在體內停馬卡推薦留的時間不長，約兩小時便隨尿液或汗液排出。因此，建議少量多次地攝取維他命C來保持體內平衡。尤其在學童面臨季節變換、考試壓力或其他課業苦瓜胜肽壓力的情況下，健康的身體狀態是應付挑戰的基礎，而維他命C便是必不可少的。,根據衛生福利部建議，12歲以下兒童每日攝取維他命C應在40至80毫克之間，而13歲以上則建議每日攝取100毫克。,1Omega-3. **食物來源與保健品**：建議優先從食物中攝取維他命C，但在飲食不均衡時可輔助保健品。

2. **選擇單次不超過500毫克的維推薦ptt他命C產品**：單次補充量過高反而降低吸收率。

3. **綜合維他命與單一維他命C的選擇**：綜合維他命適合日常補充，而單一維他命C適合特殊需求時補充。

4. **注意保存方法**：避免高溫、潮濕、陽光直射telegram推薦，選擇玻璃容器最佳。,以下是10種高維葉黃素他命C食物排名：
1. 針葉櫻桃：1678毫克/100克
2. 芭樂：228毫克/100克
3. 甜椒：184毫克/100克
4. 黑蔓越莓推薦醋栗：181毫克/100克
5. 羽衣甘藍：93毫克/100克
6. 奇異果：93毫克/100克
7. 青花菜：89毫克/100克
8. 木瓜：61毫克/100克
9. 荷蘭豆：60毫克/100克
10. 草莓：59毫克/100克,吃維他苦瓜胜肽品牌推薦命C有什麼好？營養師教你維他命C的7大功效與兒童每日建議攝取量！,##富含維他命C的維他命d3功效蔬菜：
韭菜、彩椒、青椒、香料香草（如香菜、百里香、歐芹、辣椒、番紅花、迷迭香、蒔蘿草、月桂葉、薄荷、大蒜）、菠菜、羽衣甘藍、青花菜、苦瓜、芥菜、大白菜、荷蘭豆、蘿蔔葉、空心菜、魚油豌豆、小白菜、紫菜、海藻、捲心菜、高麗菜等。。維他命b2的功效。

維他命C偏弱酸性，胃不好的患者應避免空腹服用。另外魚油，若有正在服用的藥物，建議最好與維他命C的服用時間間隔2小時以上，避免產生交互作用。,#維他命C的功效,- 0-6個月：40毫克
– 7-12個月：50毫克
– 1-3歲：40毫克
– 4-6歲：50毫克
– 7-dha是什麼9歲：60毫克
– 10-12歲：80毫克
– 13歲以上：甘露糖100毫克
– 懷孕：110-130毫克
– 哺乳：140毫克,不少蔬菜也富含維他命C，例如朝天椒和紅皮甜椒，100公克甜椒中含有137毫克維他命C且熱量僅推薦ptt33大卡。,根據衛生福利部《國人膳食營養素參考攝取量》（第八版），建議13歲以上每日攝取100毫克維他命C。13-18歲的每日上限攝取量是1800毫克，18歲以上則是telegram推薦2000毫克。,#維他命C發泡錠陷阱－鈉含量過多,#維他命C什麼時候吃最佳epa？,提到維他命C，許多人首先想到酸檸檬，但事實上，檸檬每100公克只含33毫克維他命C。維他命C含量最高的水果是珍珠芭樂，每100公克含225毫克維他命C。其他如釋迦維他命b、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果也屬於高維他命C水果，建議選擇當季水果，每天多樣化食用。,維他命C發泡錠因口感酸甜、宛如汽水而受歡迎，特別在夏天。不過，營養師余朱青提醒，發泡錠的鈉含量值得注意，每錠約含280毫克鈉，相當於成苦瓜胜肽人每日建議量的八分之一。長期飲用過量容精胺酸什麼時候吃易造成水腫，尤其對高血壓、腎臟疾病患者，更要避免使用發泡錠補充維他命C。,#維他命C的禁忌,1. **增強免疫力**：維他命C能促進白血球生成，這些細胞對抗感染非常重要。另外，它還能強化皮膚屏障，防止病原體入侵。
2瑪卡推薦dcard. **抗氧化**：維他命C屬於強效抗氧化劑，能魚油推薦中和自由基，減少氧化壓力，保護細胞並延緩衰老過程，降低某些慢性疾病風險。
3. *維他命c的功效*促進膠原蛋白生成**：維他命C在膠原蛋白合成中至關重要，有助於維持皮膚彈性、加速傷口癒合，並保持血管健康。
4. **幫助鐵的吸收**：維他命C可促進腸道對植物性食物中馬卡功效非血紅素鐵馬卡推薦的吸收，預防和改善缺鐵性貧血。
5. **促進心血管健康**：維推薦ptt他命C的抗氧化特性能保護血管內皮，減少LDL膽固醇氧化，降低動脈粥樣硬化和心血管疾病風險。
6. **維持牙齦和牙齒健康**：維他命C有助於保持牙齦健康，防止牙齦出telegram推薦血，並促進牙齒健康。
7. **減少感冒的嚴重程度和持續時間**：雖然維他命C不能預防感冒，但可以減輕感冒症狀並縮短病程。,維他命C怎麼吃最好？營養師詳解真實功效＋高維他命C食物推薦！,#含有高維他命C的食物,瑪卡推薦dcard#維他命C每日建議攝取量,維他命C具有幫助身體修復的功效，因此營養師余朱青建議在晚上就寢前或早上起床後補充。此外，運動後、大量出汗、發燒、長時間曝曬於陽光下或熬夜等情況下，身體的微量營養素會隨著水分流失，此時補充維他命C是非常適宜的。,苦瓜胜肽推薦ptt關於感冒時多補充維他命C的說法，余朱青指出，維他命C具抗氧化和細胞修復的效果，補充維他命C確實能增強免疫力，並補充因感益生菌冒或發燒精胺酸功效 苦瓜胜肽副作用流失的營養素。然而，建議最好從天然蔬果中獲取維他命C。。維他命d3好處。

2. 高純度確保補充足量
– 適當劑量的維他命C對身體至關重要。日常飲食不均衡者可選擇每顆含500毫克的維他命C錠劑，補足日常所需。,營養補充品的規範較藥品寬鬆，須更多研究佐證其安全性。使用前，應確保服用益處大於風苦瓜胜肽推薦險，並建議諮詢醫師維生素b獲取更多資訊。,人體維他命C的主要來源？,維他命C可能與其他藥物或病症產生交互作用，使用前應詢問醫師。以下列舉幾種可能發生交互作用的uc2是什麼藥物：,- 制酸劑（含鋁）：建議在服用制酸劑2小時前或4小時後再使用維他命C。
– 雌激素：維他命C可能減緩雌激素的排出。
– 氟芬那辛（Fluphenazine）：大量維他命C會降低其在體內的濃度。
– 癌症藥物和化療：可能降低某些藥物推薦ptt效果，但仍需更多研究證實。
– HIV治療藥物：可能減少藥物在體內停留時間，降低藥效。
– 降膽固醇藥物（他汀類藥物）：同時使用維他命C，可能降低藥效。
– 菸鹼酸（Niacin）：可telegram推薦降低其促進好膽固醇的效果。
– 華法林（Warfuc2推薦arin）：大量維他命C會干擾效果，增加血栓風險。
– 其他可能影響維他命C分解的藥物：如阿斯匹靈（Aspirin）、乙醯胺酚（Acetaminophen）等gaba是什麼。
– 降低維他命C吸收的藥物：如尼卡第平（Nicardipine）和尼非待平（Nifedipine）。,對大多數人來說，只要遵守建議用量，無論口服、外敷、苦瓜胜肽肌肉注射或靜脈注射都能安全使用，但以下族群需特別留意攝取量：,使用維他命C安全嗎？,1. 錠劑
2. 發泡錠
3. 膠囊
4.b2 功效 粉末,（迷思正解：維生素C治感冒？破除迷思了解原因）,以下是維他命C的多種功效：,據國內衛生福利部指omega 3出，人體維他命C的攝取高達90%來自蔬菜和水果。蔬果越新鮮，其維生素C含量越高。而食物中維uc2是什麼生素C的含量受到多種因素影響，如食物種類、品種、新鮮度、生長環境、季節、成熟維生素b度、烹調方式和儲存環境等。,維生素C不僅具備優秀的抗氧化能力，能幫助身體代謝，降低心血管疾病與癌症的風險外，還是成膠原蛋白的主要成分，對於傷口癒合有顯著效果。,什麼是維他命C？,3. 具第三方檢維他命c 什麼時候吃驗與國際品質認證
– 選擇有第三方檢驗保證、通過國際品質認證的產品，例如通過「MondeUC2 Selection」認證的產品，確保其原料、品質及功效。推薦ptt,除了天然食品，維他命C也常以以下形式出現：,維他命C有哪些功效？,維他命C（Vitamin C，又稱維生素C）也稱為抗壞血酸（Ascorbic acid），其結構簡單，為白色、酸性的telegram推薦結晶體。廣泛分布於各種蔬果中，是人體維持正常運作不可或缺的重要苦瓜胜肽的功效營養素。,- 0~12個月嬰兒：通常母乳已足夠，較大嬰兒可攝取至30~3魚油5毫克。
– 1~3歲兒童：15毫克，不超過400毫克。
– 4~8歲兒童：25毫克，不超過650毫克。
– 9~13歲兒童：45毫克，不超過1,200毫克。
– 14~18歲青少年：男性75毫魚油什麼時候吃克，女性65毫克，不超過1,800毫克。
– 19歲以上成人：男性90毫克，女性75毫克，不超過2,000毫克。,在國內生產的蔬果中，番石榴是維他命C含量最豐富的；柑橘類水果如柳橙蔓越莓錠推薦、橘子、葡萄柚、柚子、文旦和瑪卡功效女性檸檬等也含有豐富的維生素C。其他如奇異果、番茄、草莓、鳳梨、甜柿等水果維他命b含量也相當高。,以下資訊僅供參考，使用前應諮詢醫黑瑪卡推薦ptt師：,維他命d3副作用1. 懷孕和哺乳者：19歲以上懷孕或哺乳中的婦女，每日維他命C口服量不超過2000毫克安全；14~18歲青少年，每日口服量不超過1800毫克或適DHA量靜脈注射皆安全。
2. 嬰兒及兒童：適量口服通常不會有不良影響，但仍依醫師或藥師建議為主。
3. 血管擴張術後：應避免於術後且無醫療人員監推薦ptt護下使用維他命C，因其可能影響患部癒合。
4. 糖尿病患者：避免攝取過量，因其可能升高血糖並提高心telegram推薦臟病的死亡率。
5. 有血液鐵質相關疾病者：如地中海性貧血及血鐵質沉積症，避免增加維他命d3功效鐵質吸收，造成病情惡化。
6. 蠶豆症患者：避免過量攝取，可能導致紅血球破裂。
7. 抽菸者：需額外增加維他命C攝取量。
8. 鐮鋅食物刀型紅血球疾病患者蔓越莓益生菌：避免大量攝取，可能使症狀惡化。
9. 腎結石患者或有病史者：避免每日超過1000毫克攝取量，增加復發風險。,除了來自新鮮蔬果之外，維他命C也可以在實驗室中合成。它曾被用來預防和治療壞血病（Scu精胺酸rvy），現在常用於預防和治療普通感冒或其他感染。,維他命C對感冒的影響？,在使用維他命魚油C前請務必諮詢醫師，確保安全。,維他命C的注意事項及使用禁忌,在以下四種情況下，服用維他命C前應先諮詢醫師或藥師：,蔬菜方面，以相同重量計算，綠芽菜的維他命C含量最豐富，其次是甜椒、花椰菜、高麗菜心及小白菜。綠色蔬菜中，香苦瓜胜肽禁忌椿的維他命C含量最高，還有油菜花、甘藍、野苦瓜、青花菜、皇宮菜等。,1. 選擇緩釋劑型
– 維他命C多數為水溶性，約2~3小時達到體內濃度高峰，隨後排葉黃素推薦出體外。緩釋劑型產品能延長釋放時間，確保濃度達到持續8小時以上，並提升吸收效率。,「維他命C能預防感冒」這一說法廣為流傳，但根據美國國家圖書館的uc2什麼時候吃研究，對一般人來說，補充維生素C其實無法預防感冒。然而d3功效，對於高度訓練的運動員，如馬拉推薦ptt松跑者或極地重量訓練的軍人來說，若能在激烈運動前每telegram推薦天服用至少200毫克的維他命C苦瓜胜肽功效，感冒的幾率確實會減少一半。,維他命C推薦挑選方法,維他命C的潛在副作用,維他命C的每日建議攝取量,1. 懷孕或哺乳中。
2. 正在使用其他藥物，包含不需處方即購買的藥物。
3. 對維他命C或任何藥物、草藥、食魚油功效物、染劑、防腐劑或動物過敏。
鋅的功效4. 有其他疾病、缺陷或病症。,值得注意的是，維瑪卡副作用他命C容易溶於水，不耐熱，且易被氧化破壞。長時間煮沸會使蔬果的維他命C流失。因此建議在烹調時選用涼拌或快炒等方式，以保存較多的維他命C。,維他命C製成品的類型,維他命C的潛在交苦瓜胜肽互作用,維他命C可能導致噁心、嘔吐、心灼熱、胃部痙攣或頭痛等副作用。攝取過量會增加gaba是什麼副作用發生機率，並可能導致腎結石及嚴重腹瀉。若有任何疑慮請諮詢醫師。,1. 改善身體耐力並延緩衰老。
2. 幫助應付皮質醇及相關藥物的副作用。
3. 協助藥物戒斷。
4. 活化免疫系統。
5. 增加食物中鐵質的吸收含鋅食物，有助於新生兒蛋白質不平衡的改善（酪胺酸血症，Tyros苦瓜胜肽inemia）。
6. 保護心血管，預防心臟病、中風、高血壓及高膽固醇等心血管疾病。
7. 外用於皮膚，減少輻射治療損害，並能防護陽光、汙染物及其他環境刺激。
8. 可能潛在的功效包括治療或預防牙齦問題、青春痘、人類免疫缺乏病毒疾病（HIV）、幽門桿菌引起的胃潰瘍、肺結核、痢疾、癤瘡、膀胱和前列腺感染、憂鬱症、思慮問題、失智症、阿茲海默症等。。。

但現代生活忙碌，很多人很難從飲食中獲得足夠的維生素C，特別是以下幾個族群：,3. **排毒**
維生素C能夠中和有害物質，幫助特定重金屬溶解於液體，從而加速毒物排出。此外，它還能幫助減少工業及汽車排放的毒物對身體的危害。,你是否在小時候聽過大人說「多吃蔬菜水果可以補充維他命C」這句話呢？那麼，補充維生素C（即維他命C）有什麼好處？其實，維他命C是一種維持生命的重要營養素，因為我們的身體在很多代謝過程中都需要它。特別是對於保持免疫系統和人體細胞及組織的健康，1970年代的雙諾貝爾獎得主林納斯·鮑林（Linus Pauling）曾推薦每天食用12至24顆橙子來補充維生素C、提升免疫力、預防感冒及其他疾病。這聽起來雖然有些不切實際，但表明了這一建議是有理可循的。,7. **降低心血管疾病風險**
由於維生素C卓越的抗氧化功能，它可以抑制低密度膽固醇（LDL）的氧化，改善血管內皮功能，從而預防和治療心血管疾病。,天然維生素C的優質來源包括多種新鮮水果、蔬菜及香草。在飲食中，除柑橘類外，番石榴、釋迦、奇異果等水果，和十字花科蔬菜、番茄類、甜椒類等，都是含量豐富的選擇。,4. **促進膠原蛋白形成**
膠原蛋白是結締組織中的主要結構蛋白，負責構建人體骨骼、肌肉、血管及皮膚等。維生素C能促進形成高強度的膠原蛋白，使這些組織更強韌並減少損傷。,2. **強化免疫系統**
人體的免疫系統由免疫器官、免疫細胞及免疫分子組成，而其中的白血球需要足夠的維生素C來對抗病毒和細菌。如果維生素C不足，免疫力會下降，白血球無法有效對抗病原。,5. **幫助新陳代謝**
新陳代謝是生物體內維持生命的化學反應總稱，而鐵是這些反應中不可或缺的元素。維生素C能提高腸道對鐵的吸收，參與能量代謝，因此對新陳代謝至關重要。,【維生素C】免疫系統中的必要養分,補充充足的維生素C除了對抗壞血病，還有多種對人體的顯著效用：,1. **保護人體細胞**
科學研究表明，維生素C是一種強效的自由基清除劑，能夠保持體內組織和細胞的正常代謝過程。它能夠保護細胞活性，避免老化。在日常生活中，因暴露於環境污染、輻射及壓力等因素，人體內會產生大量自由基，這些自由基會破壞DNA、蛋白質和脂質等重要生物分子。隨著自由基的增加，人體對抗氧化營養素的需求也提升。,總之，隨著現代社會的各種挑戰，維生素C的補充變得更加重要。除了從飲食中攝取，我們也可以選擇吸收率較高的液體維生素C補充品，以滿足每日所需。,在大航海時代，長期航行的船員因為無法攝取新鮮蔬菜與水果，導致維生素C缺乏而患上壞血病。初期的症狀是虛弱、疲勞、四肢無力，接著會出現貧血、牙齦出血及皮膚瘀傷，最終甚至可能導致死亡。當時這種病被稱為「水手病」，被認為是船員之間的傳染病。然而，後來發現如果船員能夠攝取新鮮的柑橘類果汁或是在酒中加入檸檬汁，症狀便會改善。這也讓船員罹患壞血病的風險逐漸減少。直到二十世紀初，維生素C（抗壞血酸）被發現並成為第一種由人類合成的維生素，自此之後大量生產並廣泛上市。,- **懷孕及哺乳的女性**：需要額外的維生素C來支撐母體和胎兒的需求。
– **老年人**：因為消化系統退化，需特別補充維生素C。
– **吸菸者**：菸草中的有害物質會加速氧化壓力，需多攝取維生素C。
– **偏食及飲食不均衡的年輕人**：速食的盛行導致維生素C攝取不足，需改變飲食習慣。,6. **維持神經系統健康**
現代社會的各種壓力可能導致神經系統失調，而維生素C能夠幫助分泌抗壓賀爾蒙，減輕焦慮，維持神經系統正常運作。,8. **預防老年眼睛疾病**
維生素C能促進膠原蛋白的增生，預防白內障和黃斑部病變等眼疾。。。

#維他命C的食用禁忌
– **避免空腹服用**：維他命C本身有弱酸性，胃不好的應避免空腹食用。
– **避與藥物同時服用**：最好與藥物的服用時間間隔2小時，避免產生交互作用。,透過適宜的食用方法和充分了解維他命C的功效，我們可以更好地維持健康，減少疾病風險。,- **運動後、大量出汗時**：運動後或大量出汗時，身體會流失一些微量營養素，此時補充維他命C有助於平衡體內營養素。,- **睡前或起床後**：這段時間補充維他命C，能有效促進身體修復。,#維他命C的功效
1. **增強免疫系統**：促進白血球生成，強化皮膚屏障，防止病原體侵入。
2. **抗氧化作用**：中和自由基，減少細胞受到的氧化損傷，延緩衰老並降低慢性病風險。
3. **促進膠原蛋白生成**：維持皮膚彈性，促進傷口癒合，保持血管健康。
4. **幫助鐵的吸收**：提升腸道對植物性食物中鐵的吸收，預防缺鐵性貧血。
5. **促進心血管健康**：保護血管內壁，減少低密度脂蛋白（LDL）膽固醇的氧化。
6. **維持牙齦和牙齒健康**：防止牙齦出血，促進牙齒健康。
7. **減少感冒症狀嚴重程度和持續時間**：雖無法預防感冒，但能減輕症狀和縮短病程。,每日最大攝取量為13-18歲1800毫克，18歲以上則為2000毫克。,維他命C怎麼吃最好？營養師告訴你真實功效及高含量食物推薦！,- **0-6個月**: 40毫克
– **7-12個月**: 50毫克
– **1-3歲**: 40毫克
– **4-6歲**: 50毫克
– **7-9歲**: 60毫克
– **10-12歲**: 80毫克
– **13歲以上**: 100毫克
– **孕婦**: 110-130毫克
– **哺乳婦女**: 140毫克,至於感冒時補充維他命C，余朱青營養師認為是正確的。因為維他命C具有抗氧化和細胞修復功能，能夠增強免疫系統並補充因感染或發燒導致的營養素流失。不過，建議從天然蔬果中攝取為佳。,#維他命C的每日建議攝取量
依據台灣衛福部《國人膳食營養素參考攝取量》第八版：,#維他命C高含量食物推薦
– **珍珠芭樂**：每100克含225毫克維他命C。
– **釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果**：這些都是維他命C含量高的水果。,#最佳補充維他命C的時機
根據營養師余朱青的建議，維他命C可以在以下情況下食用效果最佳：,蔬菜類中，含量較高的包括：
– **朝天椒**：最高含量。
– **紅皮甜椒**：每100克含137毫克維他命C，且熱量僅33大卡。,#維他命C發泡錠的注意事項
維他命C發泡錠口感好但需注意鈉含量。每錠約280毫克鈉，佔每日建議量的八分之一。過量飲用易致水腫，更不適合高血壓及腎臟病患者。,- **發燒或長時間曝曬**：如長時間待在太陽下或熬夜導致水分流失，也非常適合補充維他命C。。