#維他命C發泡錠的陷阱-鈉含量過多
維他命C發泡錠因其酸甜口感和汽水般的飲用感而廣受歡迎,尤其是在夏天。然而,營養師余朱青提醒,維他命C發泡錠的真正問題不是維他命c 什麼時候吃糖分過多,而是鈉含量。市售發泡錠每錠含有約280毫克鈉,佔成人每日建議攝取量的八分之一(成人每日鈉攝取量應不超過2400毫克)。由於易上口,維他命C發泡錠容易被飲用過量,一般人過多服用可能會導致水腫,而對於高血壓或腎臟病患者維他命c什麼時候吃,更應避免此補充方式維他命c什麼時候吃。,#維他命C的禁維他命c 什麼時候吃忌
維他命C呈弱酸性,對於胃不好的人來說,避免空腹服用。如果有服用藥物,最好與維他命C補充的時間錯開,間隔兩小時以上,以防產生交互作用。,至於大家常常提到的感冒時多補充維他命C是否正確,余朱青表示,維他命維他命c的功效維他命c什麼時候吃C具抗氧化和細胞修復的效果,確實能有效增強維他命c功效免疫力,並補充因感冒、發燒流失的營養素。然而,她建議最好透過天然蔬果來攝取維他命C。,頂配維他命C怎麼吃?營養師講解實際效果+高維他命C食物推薦!,#維他命C的好處
1. **增強免疫系統**:維他命C有助於促進白血球生成,維生素c推薦這類細胞在防禦感染中起關鍵作用。此外,它還能增強皮膚屏障功能,防止病原體的入侵。
2. **抗氧化作用**:維他命C是強維他命c 推薦效抗氧化劑,能中和自由基,減少氧化壓力,保護細胞不受損害,從而延緩衰老並降低某些慢性疾病的風險。
3. **促進膠原蛋白生成**:維他命c什麼時候吃膠原蛋白是皮膚、血管、骨骼及其魚油他結締組織的關鍵成分。維他命C在蔓越莓不能和什麼一起吃膠原蛋白的合成中扮演重要角色,幫助維持皮膚彈性、促進傷口癒合以及保持血管健康。
4. **幫助鐵的吸收**:維他命C能提升腸道對非血紅素鐵葉黃素(主要來自植物性食物)的吸收,有助於預防和改善缺鐵性益生菌貧血。
5. **促進心血管健康**:維他命C的抗氧化特性有助於保護血管內epa皮,減少低密度脂蛋白(LDL)膽固omega 3醇的氧化,降低動脈粥樣硬化和心血管疾病的風險。
6. **維苦瓜胜肽持牙齦和牙齒健康**:維他命C幫助維持牙齦健康,防止牙齦出血,並促進牙齒健康。
7b群推薦. **減少感冒的嚴重程度和持續時間**:儘管維他命C無法預防感冒,但它可以減輕感冒症狀的嚴重度並縮短病程。,希望這篇資訊能幫助你理解如何更好地補充維他命C,讓你的身體更健康!,#維他命C每日建議攝取量
根據衛苦瓜胜肽福部的《國人膳食營養素參考攝取量》第八版(最新版本),建議13歲以上一天應攝取100毫uc2克的維他命C。13至18歲的國人每日維他命C的上限攝取量是1800毫克,18歲以推薦ptt上的攝取上限則是2000毫克。,#維他命C什麼時候吃最適合?
食用維他命C有助於身體修復,因此,營養師余朱青建議在睡前和早上起床後補充最為理想。此外,運動後、發燒時、長時間待在陽光下或者熬夜telegram推薦造成水分uc2副作用流失的狀況下,都很適合補充維他命C,因為這些情況會導致微量營養素的流失。,| 年齡段 | 建議攝取量(mg) |
| ——— | —————– |
| 0-6個月 | 40 苦瓜胜肽推薦ptt |
| 7-12個月UC2 | 50 |
| 1-3歲 | 40 |
| 4-6歲 | 50 維生素D瑪卡功效 |
| 7-9歲 gaba | 60 |
| 10-12歲 | 80 |
苦瓜胜肽品牌推薦| 13歲以上 | 100 |
| 懷孕 | 110-130 精胺酸什麼時候吃|
| 哺乳 | 140 |,#維他命C含量最高的食物
說到維他命C,許多人會想到酸酸的檸檬,但事實上,並非越酸的水果,維他命C含量就越高。比如,檸檬每100克只含有33毫克的維他命C,而維他命C含葉黃素量最高的水果是珍珠芭樂,每100克含有225毫克的維他命C。其他高維生素C水果還包括釋迦、龍眼、台灣土棗和金黃奇異果。建議大家選擇當季水果和不同種類的水果每日更替攝取。,不僅水果富含維他命C,許多蔬菜也是維他命C的優質來源。在蔬菜中,維他推薦ptt命C含量最高的是朝天椒。此外,紅皮甜telegram推薦椒每100克含有13維他命d的功效7毫克的維生素C,但其熱量僅為33大卡。。uc2。
#每日建議攝取量
根據衛福部《國人膳食營養素參考攝取量》最新版本,建議13歲以上的人每日攝取100毫克的維他命C。對於13到18歲的青少年,每日上限為1800毫克;18歲以上的成年人,則每黑瑪卡推薦日上限為2000毫克。,- 0-6個月:40毫克
– 7-12個月:50毫克
– 1-3歲:40毫苦瓜胜肽副作用克
– 4-6歲:50毫克
– 7-9歲:60毫克
– 10-12歲:80毫克
– 13歲以上:100毫克
– 懷孕:110-13益生菌0毫克
– 哺乳:140毫克,#維他命C含量最高的食物
大家一提到維他命C,通常會想到檸檬,但其實並非愈酸的水果,維他命C含量就愈高。例如,檸檬每100公克僅含33毫克維他命C,而維他命C含量最高的水果是珍珠芭樂,每100益生菌公克含有225毫克。另外像釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果等也都是高維他命C的水果,建議大家多選擇益生菌推薦ptt當季水果,每天替換不同種類來吃。,#什麼時候吃維他命C最好?
根據營養師余朱青的建議,維他命C有助於身體的修復功能,因此在睡前和剛起床後都是補充的好時機。此外,當你大量出汗時,例如運動後、發燒、長時間曝光在陽光下或是熬夜導精胺酸致水分流失的情況,也很適合補充維他命C。至於感冒期間增加維他命C的攝取是否有效Omega-3,余朱青指出,由於維他命C具有抗氧化和細胞修復的功能,可以增強免疫力,並且補充因感冒或發燒而流失的營養素。不過,建議大家最好還是推薦ptt從天然蔬果中取得維telegram推薦他命C。,維他命C不僅存在於水果中,許多蔬菜同樣鋅功效富含這種營養素。在蔬菜類中,維他命C含量最高的是朝天椒,而紅皮甜椒每100公克含137毫克的苦瓜胜肽的功效維他命C,且其熱量僅33大卡。,#維他命C的使用禁忌
維他命C本身呈弱酸性,對於胃不好的人,應避b群免空腹時服用。同時,如果在服用其他藥物,建議與補充維他命C的時間間隔2小時以上,以免產生交互作用。,#維他命C發泡錠的陷阱-鈉含量過高
市售的維他命C發泡錠因其酸甜的口感和方便的補充方式而受到歡迎,特別是在夏天。不過,鋅的功效余朱青營養師提醒,這些發泡錠的陷阱並非是糖分,而是鈉含量。每錠發泡錠含有大約2蔓越莓錠推薦dcard80毫克鈉,佔成人每日建議攝取量的八分之一(衛福部國健署建議:成人每日鈉攝取量為2400毫克)。由於口感好,容易飲用過量,對於一般人UC2來說,可能導致水腫;對於高血壓或腎臟疾病患者,更應避免使用發泡錠來補充維他命C。,維他命C怎麼吃最有效?營養師深入解析功效及高含量食物推薦!,#維他命C的多苦瓜胜肽品牌推薦重好處
1. **增強免疫力**:維他命C促進白血球的生成,這些細胞在保護身體免受感染方面起到重要作用。它還能提高皮膚的屏障功能,防止病d3什麼時候吃原體入侵。
2. **抗氧化作用**:身為強效抗氧化劑,維他命C能苦瓜胜肽什麼時候吃中和自由基,減少氧化應激,從而保護細胞免受損傷,有助於延緩衰老並降低某些慢性疾病推薦ptt風險。
3. **促進膠原蛋白生成**:膠原蛋白是皮膚、血管、骨骼及其他結締組織的telegram推薦重要成分。維他命C在其合成過程中扮演關鍵角色,有助於保持皮膚彈性、促進傷口癒合,以及維護血管健康。
4. **幫助鐵的吸收**:維他命C能夠提高腸道對非血紅素gaba是什麼鐵(主要來源於植物性食品)的吸收,有助於預防和改善缺鐵蔓越莓錠推薦dcard性貧血。
5.精胺酸功效 **促進心血管健康**:憑藉其抗氧化特性,維他命C可保護血管內皮,減少低密度脂蛋白(LDL)膽固醇的氧化,進而降低動脈粥樣硬化及心血管疾病風險。
6. **維持牙齦和牙齒健康**:有助於防止牙齦出血,促進牙齒健康。
7. 瑪卡禿頭**減少感冒嚴重程度和持續時間**:雖然維他命C無法預防感冒,但可減輕感冒症狀的嚴重程度並縮短病程。。瑪卡功效。
3. **什麼時候吃效果最好?**
建議在空腹時搭配一杯水食用。,3. **促進鐵的吸收** 魚油功效
維他命C能促進鐵質吸收,幫助鐵質通過消化黏膜,提高吸收率,有助於紅血球的b12功效形成。,#什麼是維他命C?,1. **維生素C和維他命C是一樣的嗎?**
是馬卡推薦的,維他命C即是維瑪卡功效女性生素C。,#誰需要額外補充維他命C?,#維他命C推薦ptt的6大好處,適量補充維他命C對健康有很多好處,但需注意避免過量攝取及與某些藥物搭配食用。通過本文的詳細介紹,希望能讓大家對維他命C有更深入了解,進而更好地利用食品或保健品來滿足身體需求。,#結語,根據台灣國民營養telegram推薦健康狀況調查,建議成人每日攝取至少100毫克的維他命C。由於現代人因生活環境及壓力水平較高,建議成人每日維他命C最高攝取量為2000毫克。以下是一些富含維他命C的常見食物:,2. **幫助膠原蛋白形成**
膠原蛋白在合成葉黃素過吃魚油的好處程中需要維他命C的參與。充足的維他命C不僅有助於養顏美容,還能促進傷口癒合及提升對受傷和感染的抵抗能力。,6. **參與神經傳導物質及荷爾蒙的生d3功效成**
維他命C參與血清素、多巴胺、腎上腺素的合成,顯示出其維他命D推薦在人體中不可或缺的作用。,| 蔬菜 | 維他命C含量(每100克) | 水果 | 維他命C含量(每100克) |
|—-|—————–|—-|—————–|
| 糯米椒 |馬卡功效 250.5毫克 維他命c什麼時候吃 | 紅心芭樂 | 214.4毫克 |
| 紅甜椒 | 137.7毫克 | 珍珠芭樂 | 193.7毫克 |
| 青花菜 | 62.6毫uc2是什麼克 | 釋迦 | 99毫克 |
| 苦瓜(青皮) | 53毫克 d3是什麼 | 龍眼 | 95.4毫克 |
| 水芥菜 | 43.7毫克 | 棗子 | 92.7毫克 |,#補充維他命C的注意事項,缺乏維他命C容易引維他命d3副作用起暴躁、貧血、呼吸急促、成長遲緩、傷口不易癒合、抵抗力差以及易感染等情況。嚴重缺乏可能導致微血推薦ptt管出血、牙齦紅腫、關節疼痛及皮下瘀斑telegram推薦或出苦瓜胜肽的功效血點等壞血症狀。,#維他命C的最佳食用時機及劑量,想知道維他命C如何幫助我們的身體嗎?什麼時候食用維他命C效果最好?補充維他命C時需留意的禁忌有哪些?讓專業營養師來為你解惑,完整了解維他命C的常見疑問!蔓越莓益生菌,**注意事項:**
1. **藥品級B12**:高劑量的瑪卡推薦dcard維他命C會使血液中B12濃度下降。
2. **含魚油什麼時候吃鋁的制酸劑**:搭配維他命C會增加鋁吸收度,可能精胺酸什麼時候吃對身體有害。
3. **雌激素藥物**:攝取超過1000毫克的維他命C會提高體內雌激素濃度,增加健康風險。,適omega 3量補充維他命C通常無副作用,但每日攝取量不宜超過2000毫克,以免造成尿液中草酸排泄增加,導致結石風險。若需服用藥物,建議將維他命C與藥物間隔屈臣氏瑪卡推薦2小時以上,避免交互作用。,1.甘露糖功效 **抗氧化作用**
維他命C具有強效抗氧化作用,可保護維生素A、E及多元不飽和脂肪酸免受氧化損害,捕捉自由基,減少氧化傷害,維持健康並調節生理機益生菌能。,4. **維持細胞排列的緊密性**
維他命C能維持細胞間的緊密排列,提升保護能力及發揮正常功能。,4. **維他命C不能跟哪些東西一起吃?**
鋁、化療抗氧化劑、雌激素、蛋白酶抑制劑、推薦ptt他汀類藥物、華法林等。,1. **選擇純度高、標示足夠劑量的保健品** telegram推薦
營養師建議13歲以上兒童及成人每日攝取至少100毫克的維他命C,透過高劑量的維他命C補充劑可以幫助滿足日常需求和壓力需求,選擇純度高且劑量充足的保健品會更有效。,90苦瓜胜肽功效%的維他命C可以從蔬吃魚油的好處菜和水果中攝UC2推薦取,而其吃b群的好處含量會因食物種類、新鮮度、季節、烹調方式及儲存環境而有所變化。高溫烹調容易破壞食品中的維他命C,建議維他命c功效蔬果烹調時以快炒或涼拌方式,能較好保存維他命C。,#營養師推薦兩大挑選方法馬卡,#維他命C常見問題,**食用時間:**
維他命C是水溶性維生素,不一定要飯後食用,任何時候都可以食用。營養師建議在三餐後30分鐘食馬卡功效用最佳,飯後食用還能避免腸胃不適。,#各年齡層每日維他命C建議攝取量及上限苦瓜胜肽功效量,**食用劑量:**
根據《國人膳食營養素參考攝取量》建議,13歲以上兒童及成人每日應攝取100毫克維他命C。對於外食族及壓力大者,建議每日適量補充500-1000毫克,並且不用擔心過量影響健康。,2. **與複合營養UC2素一同食用,效果加乘**
維他命A、C、E各有不同的生理功能。維他命C能避免維他命A、E被氧化,提升它們的功能,不讓營養素浪費,有助維持健康。,2. **維他命C可以推薦ptt每天吃嗎?**
可以,女性建議每日攝取75毫克,男性90毫telegram推薦克,懷孕期間每日120毫克。每日攝取上限為2000毫克,過量可能引起腹瀉、噁心等症狀。,#哪些食物富含維魚油 ptt他命C?,維他命C在高溫烹調及水溶性的特性使其容易流失。以下是維他命C高危險族群:
1. **外食族**:飲食不均衡、蔬果攝取少者,不易獲得維他益生菌好處命C。
2. **壓力大、情緒焦慮族**:緊張焦慮及缺乏休息時,維他命C消耗量增多。
3. **手術後或傷口癒合族**:手術後及傷口癒合需要膠原蛋白合成魚油功效,增加維他命C需求。
4. **抽菸或吸二手菸族**:維葉黃素什麼時候吃生素C代謝速度較快,每日需增加35毫克維他命C攝取。葉黃素
5. **愛漂亮族黑瑪卡推薦**:足量維他命C有抗氧化作用,維持皮膚青春。,5. **促進結締組織、骨骼及牙齒的生長** 苦瓜胜肽
維他命C幫助皮膚、肌肉、韌帶等結締組織的形成,並促進骨骼和牙齒的發育。,維他命C的功效介紹及最佳食用時機:營瑪卡功效女性養師詳解6大好處及注意事項,維他命C(Vitami維他命d的功效n C),又稱維生素C或抗壞血酸,是一種水溶性維生素,也是一種強效的抗氧化劑。它存在於左旋抗壞血酸(還原型)和左旋去氫抗壞血酸(氧化型)兩種形式,推薦ptt對降低身體氧化損傷及維護健康有著不可或缺的作用。但telegram推薦人體無法自行合成維他命C,需從飲食中獲取。,| 年齡 | 每日建議攝取量 | 上限攝取量 |
|—-|————|——–|
| 0-6個月 | 40 mg | – |益生菌推薦
| 7-12個月 | 50葉黃素推薦 mg | – |
| 1-3歲 | 40 mg | 400 mg |
| 4-6歲 | 50 精胺酸睡前吃mg | 650 mg |
| 7-9歲 | 60 mg | 1200 mg|
| 10-12歲 | 80 mg | 1800 mg|
| 13-18歲 | 100 m左旋精胺酸功效g | 2000 甘露糖mg|
| 19歲以上 | 100 mg | 2000 mg|
| 懷孕期 | 110 mg | 2000 mg|
| 哺乳期 | 140 mg | 2000 mg|。uc2。
維他命C最佳攝取方式?營養師詳解功效和高苦瓜胜肽推薦含量食物推薦!,維他命C含量最高的食物
一提到維他命C,很魚油功效多人會想到檸檬。然而,並非越酸的水果維他命C含量越高。例如,檸檬每100公克含33毫克維他命C,而珍珠芭樂每100公克則含225毫克。此外,釋迦、龍眼、台灣土棗和金黃奇異果等水果也富含維他命C,建議選擇當季水果並每天替換食用。,0-6個月:40毫克
7-12個月:50毫克
1-3歲:40毫克
4-6歲:50毫克
7-9歲:60毫克
10-12歲:80毫克
13歲以上:100毫克
懷孕:110-130毫克
哺乳:140毫克,維他命C每日建議攝取量
根據衛福部《國人膳食營養素參考攝取量》第八版,13歲以上建議每日攝取100毫克維生素C。13至18歲每日攝取上限為1800毫克,18歲以上為2000毫克。,維他命C何時食用最合適?
維他命C有助於身體修復,因此營養師余朱青建議可以在睡前或剛起床時補充。此外,當身體大量出汗時,如運動後、發燒後、長時間曝曬陽光或熬夜造成水分流失時,也適合補充維他命C。,不僅水果,許多蔬菜也富含維他命C。在蔬菜中,朝天椒的維他命C含量最高,紅甜椒每100公克含137毫克維生素C,且熱量僅33大卡。,維他命C發泡錠的隱憂-鈉含量過多
維他命C發泡錠酸甜可口,像汽水一樣,在夏天特別受歡迎。然而,營養師余朱青提醒,發泡錠的鈉含量值得注意。市售發泡錠每錠含約280毫克鈉,佔成人每日鈉建議量的八分之一(衛福部建議:成人每日鈉攝取量為2400毫克)。其美味容易導致過量飲用,可能引發水腫,特別是對高血壓或腎臟疾病患者,更需避免用發泡錠補充維他命C。,感冒時多補充維他命C是否正確?余朱青指出,維他命C具有抗氧化和細胞修復的效果,確實能增強免疫力並補充因感冒或發燒而流失的營養素。不過,最佳的維他命C補充來源仍是天然的蔬果。,維他命C的好處
1. 增強免疫系統:維他命C可促進白血球生成,這些細胞對保護身體免於感染起著關鍵作用。此外,它還能增強皮膚屏障,防止病原體入侵。
2. 抗氧化作用:作為強效抗氧化劑,維他命C能中和自由基,減少氧化應激,從而保護細胞不受損傷,對延緩衰老和降低慢性疾病風險有重要意義。
3. 促進膠原蛋白生成:維他命C在膠原蛋白合成中扮演重要角色,有助於維持皮膚彈性、促進傷口癒合和保持血管健康。
4. 幫助鐵吸收:維他命C能提高腸道對非血紅素鐵(主要來自植物性食物)的吸收,預防和改善缺鐵性貧血。
5. 促進心血管健康:由於其抗氧化特性,維他命C能保護血管內皮,減少LDL膽固醇氧化,降低動脈粥樣硬化和心血管疾病風險。
6. 維持牙齦和牙齒健康:維他命C能保持牙齦健康,防止出血,促進牙齒健康。
7. 減少感冒嚴重程度和持續時間:雖然維他命C無法預防感冒,但可能減輕症狀嚴重程度和縮短病程。,維他命C的注意事項
維他命C偏酸性,胃不好的人應避免空腹服用。同時,若有服用藥物,建議與維他命C的補充時間錯開至少2小時,避免產生交互作用。。。
不少蔬菜也富含維他命C,例如朝天椒和紅皮甜椒,100公克甜椒中含有137毫克維他命C且熱量僅33大卡。,#維他命C每日建議攝取量,- 0-6個月:40毫克
– 7-12個月:50毫克
– 1-3歲:40毫克
– 4-6歲:50毫克
– 7-9歲:60毫克
– 10-12歲:80毫克
– 13歲以上:100毫克
– 懷孕:110-130毫克
– 哺乳:140毫克,維他命C怎麼吃最好?營養師詳解真實功效+高維他命C食物推薦!,根據衛生福利部《國人膳食營養素參考攝取量》(第八版),建議13歲以上每日攝取100毫克維他命C。13-18歲的每日上限攝取量是1800毫克,18歲以上則是2000毫克。,維他命C具有幫助身體修復的功效,因此營養師余朱青建議在晚上就寢前或早上起床後補充。此外,運動後、大量出汗、發燒、長時間曝曬於陽光下或熬夜等情況下,身體的微量營養素會隨著水分流失,此時補充維他命C是非常適宜的。,1. **增強免疫力**:維他命C能促進白血球生成,這些細胞對抗感染非常重要。另外,它還能強化皮膚屏障,防止病原體入侵。
2. **抗氧化**:維他命C屬於強效抗氧化劑,能中和自由基,減少氧化壓力,保護細胞並延緩衰老過程,降低某些慢性疾病風險。
3. **促進膠原蛋白生成**:維他命C在膠原蛋白合成中至關重要,有助於維持皮膚彈性、加速傷口癒合,並保持血管健康。
4. **幫助鐵的吸收**:維他命C可促進腸道對植物性食物中非血紅素鐵的吸收,預防和改善缺鐵性貧血。
5. **促進心血管健康**:維他命C的抗氧化特性能保護血管內皮,減少LDL膽固醇氧化,降低動脈粥樣硬化和心血管疾病風險。
6. **維持牙齦和牙齒健康**:維他命C有助於保持牙齦健康,防止牙齦出血,並促進牙齒健康。
7. **減少感冒的嚴重程度和持續時間**:雖然維他命C不能預防感冒,但可以減輕感冒症狀並縮短病程。,#維他命C的功效,#維他命C的禁忌,維他命C發泡錠因口感酸甜、宛如汽水而受歡迎,特別在夏天。不過,營養師余朱青提醒,發泡錠的鈉含量值得注意,每錠約含280毫克鈉,相當於成人每日建議量的八分之一。長期飲用過量容易造成水腫,尤其對高血壓、腎臟疾病患者,更要避免使用發泡錠補充維他命C。,#維他命C什麼時候吃最佳?,維他命C偏弱酸性,胃不好的患者應避免空腹服用。另外,若有正在服用的藥物,建議最好與維他命C的服用時間間隔2小時以上,避免產生交互作用。,#含有高維他命C的食物,#維他命C發泡錠陷阱-鈉含量過多,關於感冒時多補充維他命C的說法,余朱青指出,維他命C具抗氧化和細胞修復的效果,補充維他命C確實能增強免疫力,並補充因感冒或發燒流失的營養素。然而,建議最好從天然蔬果中獲取維他命C。,提到維他命C,許多人首先想到酸檸檬,但事實上,檸檬每100公克只含33毫克維他命C。維他命C含量最高的水果是珍珠芭樂,每100公克含225毫克維他命C。其他如釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果也屬於高維他命C水果,建議選擇當季水果,每天多樣化食用。。。
科學研究發現,幾乎所有新鮮水果和蔬菜都含有維生素C,只是含量不同。水果中,除了柑橘類,番石榴、奇異果、草莓、芒果等也是維生素C的豐富來源。蔬菜中,十字花科的蔬菜、番茄、甜椒等也是良好的維生素C來源。而香菜、茴香等香草也同樣富含此營養素。,從大航海時代、經歷殖民時代,到20世紀初的一戰期間,歷經四百多年間,許多船員因為長期航行缺乏新鮮蔬果,導致維生素C不足而患上壞血病。初期症狀包括無力、疲憊,漸漸發展為貧血、牙齦出血,甚至導致傷口難以癒合、容易感染及出血,最嚴重時可致命。當時壞血病被認為是船員間的傳染病,稱為「水手病」。如果船員們能夠及時靠岸,補充新鮮蔬果,症狀會大幅改善;但長途航行的船隻常無此幸運。後來航海家和海軍發現,船員飲用柑橘類果汁,甚至在酒中加入檸檬汁,可以有效防止壞血病,這一做法被民間及軍方沿用至今。後來在20世紀初,科學家發現維生素C,並因其對抗壞血症的功效稱之為抗壞血酸(ascorbic acid),1933年成為第一種被人類合成的維生素,並大量製造供應市場。,- **幫助新陳代謝:** 維生素C能促進鐵在腸道中的吸收,參與脂肪酸代謝,是能量產生和新陳代謝的重要一環。,補充足夠的維生素C除了對抗壞血病,還有以下顯著效用:,- **預防老年眼睛疾病:** 維生素C促進膠原蛋白增生,預防白內障和視網膜病變,減輕眼壓,預防青光眼等眼疾。,由此可見,僅依靠食物可能很難攝取足量維生素C,因為運輸和烹飪過程中會造成營養流失。選擇吸收性好的維生素C補充品,如液態維他命C,是一種有效的方式,特別適合老人和飲食不均衡的人群。,那麼,人體每天需要多少維生素C呢?
依德國營養學會(DGE)和歐盟的建議,成人每日應平均攝取70-90毫克的維生素C。具體而言:,- **排毒功能:** 維生素C可以中和有害物質,如重金屬,並加速它們從尿液排除。此外,維生素C還能抑制體內的亞硝胺生成,保護細胞免受損害。,- **維持神經系統健康:** 壓力會加速維生素C消耗,補充足夠的維生素C有助於分泌對抗壓力的賀爾蒙,維持正常的神經系統運作。,- **增強免疫系統:** 人體免疫系統主要由免疫器官、免疫細胞和免疫分子組成,白血球是其中的主要工作者,需要足夠的維生素C來對抗病菌。如果缺乏維生素C,白血球無法有效對抗病毒和細菌,免疫系統將無法正常運作。,維生素C還可以作為食品防腐劑,防止細菌、酵母菌、黴菌等微生物滋生,延長食品和化妝品的保質期。,維他命C,又稱維生素C,是一種維持生命的重要營養素。為什麼說它重要呢?因為我們身體的許多代謝過程都需要這種維生素,尤其是在維持免疫系統和人體細胞與組織的健康方面。20世紀70年代,雙諾貝爾獎得主林納斯·鮑林(Linus Pauling)甚至提出每天食用12至24顆柳橙,來補充維生素C,以增強免疫力、防範感冒及其他疾病。雖然這個建議如今聽來有些誇張,但其背後的科學依據仍不容忽視。,【維生素C】免疫系統中不可或缺的營養素,- **促進膠原蛋白形成:** 膠原蛋白是構建人體結締組織的重要成分,如骨骼、肌肉、血管等。維生素C缺乏會影響膠原蛋白的生成,導致組織損傷難以修復。,你小時候是否也有聽過大人們反覆強調「要多吃蔬菜水果,才能補充維他命C」的叮囑?那麼,究竟補充維他命C有什麼重要性?什麼是維他命C?,- **細胞保護:** 維生素C是一種強大的自由基清除劑,能對抗體內代謝過程中產生的氧化反應和自由基,從而防止DNA、蛋白質和脂質等生物分子被破壞。,- **降低心血管疾病風險:** 維生素C以其抗氧化功能,可以改善血管內皮功能,降低低密度脂蛋白(LDL)氧化,減少心血管疾病的風險。,- **懷孕及哺乳期女性:** 這個時期需要同時供應母體和胎兒或嬰兒的營養,因此需要更多維生素C。
– **老年人:** 年長者常因咀嚼、消化功能減退而影響食欲,易導致營養不均。額外補充維生素C有助於維持其體力和免疫功能。
– **吸菸者:** 菸草中的有害物質會消耗大量維生素C,需額外補充以中和自由基。
– **偏食或飲食習慣不良的兒童與青少年:** 年輕一代更容易偏愛速食品,缺乏新鮮蔬果攝取,需注重維生素C的補充。。