維他命C服用的最佳時間可因人而異。早安健康營養師林宸安指出，白天工作壓力大的時候，維他命C能幫助對抗氧化壓力；晚上睡前服用則有助於身體修復，因夜間排尿減少，維他命C流失亦會減少。,#減少白內障風險
倫敦國王學院維他命c 推薦（King’s College London）的研究顯示，攝取較多維他命C的人群罹患白內障的風險較低。台南市立醫院的鄭婉苓營養師也表示，具有天然抗氧化特性的維他命C能減少自由基對水晶體的損害，因此建議日常從維他命c什麼時候吃蔬果中充分攝取維他命C以保護視力。,維他命C的功效有哪些？六大維他命C的好處詳盡了解,提到補充維他命C，大部分人會想到柳丁、檸檬等酸味水果，但這其實是一個誤解。s維他命c什麼時候吃tella營養師指出，水果的酸味來自檸檬酸和蘋果酸，與維他命C含量無關。,維他命C的攝取建議量與注意事項,#促進膠維他命c 什麼時候吃原蛋白合成
膠原蛋白不僅是美容養顏的營養補充品，更是維持皮膚、血管、軟骨、骨骼、筋膜、肌腱和韌帶等重要組織的核心成分。膠原蛋白的合成需要胺基酸，而這個過程維生素c推薦離不開維他命C的協助。因此，為了保持健康和促進皮膚、骨骼的快速復原，除了充足攝取蛋白質外，維他命C也是不可或缺的。,維他命C維他命c什麼時候吃豐富的蔬果推薦,（資料來源：《國人膳食營養素參考維他命c的功效攝取量維他命c什麼時候吃（Dietary Reference Intakes, DRIs）》第八版）,蔬菜方面，菇類和藻類的維他命C含量普遍較低，而新鮮蔬菜和豆類則相對豐富。辣椒、甜椒類是維他命C含量最高的蔬菜之一，但品冠則是「香椿」，每100公克香椿含有25維他命c功效5毫克維他命C，比芭樂還高。,維他命C何時服用效果最佳？,#感冒時的作用
雖然維他命C無法預防或治療感冒，但研究指出，規律攝取維他命C能縮短感冒的病程，並減輕維他命c 什麼時候吃症狀的嚴重程度。,#年齡與維他命C每日建議攝取量和上限攝取量
| 年齡 | 建議攝取量 | 上限攝取量 |
|———馬卡功效——|————-|————-|
| 1~3歲 | 40mg | 40蔓越莓錠推薦0mg |
| 4~6歲 | 50mg | 650mg |
| 7~9歲 吃b群的好處 | 60mg | 650mg |
| 10~12歲 | 80mg | 1200mg |
| 13~18歲 | 100mg | 1800mg 苦瓜胜肽什麼時候吃 |
| 19歲以上成人 | 100mg | 2000mg 黑瑪卡推薦ptt 甘露糖功效 |
| 懷孕 | +10mg | 2000mg |
| 哺乳 苦瓜胜肽品牌推薦 | +40mg | 2000mg |,#促進苦瓜胜肽減肥鐵質吸收
食物中的鐵分為肉類中的二價鐵和蔬果中的三價鐵，人體對二價鐵的吸收率較高。維他命C的抗氧化作用可以將三價鐵還原成二價鐵，從而提升蔬果中鐵質的吸收率。,飯後服用維他命C吸收較慢，但在體內停留時間更長，利用率更高。市售的緩魚油釋劑型維他命C也能延長益生菌其在體內停留的時間，因此可以根據個人需求選擇合適的補充方式。,#抗氧化功效
維他命C是一種天然的抗氧化劑，能有效清除對人體有害的推薦ptt自由基，從而對身體提供多重保護。此外，維他命C還能恢復維他命E的抗氧化能力。,由於香椿、辣椒和芫荽等蔬菜通常不會大量食用，stella營養師最推薦甜椒，因其普遍且可生食telegram推薦，不易流失維他命C。其他推薦的蔬菜還有菜心嫩梢、花椰菜、美國空心菜、苦瓜、芽菜d3什麼時候吃和菜苗、小番茄和十字花科蔬菜如豌豆莢等。,根據食品營養成分資料庫，芭樂是維他命C含量最高的水果，每100公克白肉芭樂含有138毫克維他命C，是檸檬的四倍。因此，想要通過水果攝取維他命C，建議選擇芭樂。其他推薦的水魚油果還有釋迦、龍眼、台灣土棗和金黃奇異果等。,雖然維他命C是水溶性維生素，過量攝取通常會隨尿液排出體外，但仍需要注意每日總攝取量，包括食物和補充魚油品的含量。過量攝取可能導致草酸堆積，增加腎結石風險。長期高苦瓜胜肽的功效劑量服用還可能引起戒斷症狀，如牙齦出血和傷口癒合不良。,#防止黑色素生成
根據《營養師百問百答》的說法，維他命C可以抑制酪氨酸轉化為黑色素，並還原已生成的黑色素。雖然市售的維他苦瓜胜肽副作用命C補充錠也能補充維他命C，但衛b12功效福部南投醫院的營養師蔡秀雯指出，從天然食材攝取維UC2他命C效果更好，對健康也有更大的益處。。uc2。

1. **抗氧化作用**： 維他命C能減少因課業壓力等引起的氧化壓力，保持新陳代謝平衡。
益生菌
2. **膠原蛋白生成**：促進膠原蛋白生成，有助於傷口癒合，維持皮膚、牙齦與骨骼健康。

3. **細胞排列**：維他命C有助於促進細胞排列的緊密性，保持組織穩定。

4. **結締組織、骨骼和牙齒生長**：幫助合成推薦ptt膠原蛋白，影響結締組織、骨骼和牙齒的生長。

5. **促進鐵的吸收**：提高鐵的吸收率telegram推薦，尤其是植物性食物中的非血紅素鐵。

6. **維持牙齦與皮膚健康**：維他命C有助於保持牙齦和皮膚的正常功馬卡推薦能，減少相關困擾。

7. **增強免疫力**：能改善免疫功能，增強抵抗外界的能力。,維他命C具有抗氧化效果，並且能促進膠原蛋白合成，有助於傷口癒合以及骨骼和牙齒的生長。0至12歲的兒童依年齡建議每日攝取40至80蔓越莓益生菌推薦ptt毫克的維他命C，由營養師告訴你維他命C最佳的攝取方式，幫你建立維他命C正確補充的概b群作用念！,以下是10種高維他命C食物排名：
1. 針葉櫻桃：1678毫克/100克
2. 芭樂：228毫克/100克
3. 甜椒：184毫克/uc2推薦100克
4. 黑醋栗：181毫克/100克
5. 羽衣甘藍：93毫克/10uc2是什麼0克
6. 奇異果：93毫克/100克
7. 青花菜：89毫克/100克
8. 木瓜：61毫克/100克
9. 荷蘭瑪卡功效豆維生素d3功效：60毫克/100克
10. 草莓：59毫克/100克,#小結,#維他命C的攝取方式及注意事項,維他命C在許多食物中廣泛維他命d的功效 存在，尤其是蔬菜和水果，含量較高。以下是一些富含維他命C的蔬果：,#維他命C 7大好處,##富含維他命C的蔬鋅食物菜：
韭菜、彩椒、青椒、香料香草（如香菜、百里香、歐芹、辣椒、番紅花、迷迭香、蒔蘿草、月桂葉、薄荷、大蒜）、菠菜、羽衣甘藍、青花推薦ptt菜、苦瓜、芥菜telegram推薦、大白菜、荷蘭豆、蘿蔔葉、空心菜、豌豆、小白菜、紫菜、海藻、捲心菜、高麗菜等。,維他命C和維他命B同樣屬於水溶性維他命，補充後在體內停留的時間不長，約苦瓜胜肽品牌推薦兩小時便隨尿液或汗液排出。因此，建議少量多次地攝取維他命C來黑瑪卡推薦ptt保持體內平衡。苦瓜胜肽尤其在學童面臨季節變換、考試壓力或其他課業壓力的情況下，健康的身體狀態是應付挑戰的基礎，而維他命C便是必不可少b群功效的。,1. **食物來源與保健品**：建議優先從食物中攝取維他命瑪卡推薦C，但在飲食不均衡時可輔助保健魚油推薦品。

2. **選擇單次不超過500毫克的維他命C產品**：單次補充量過高反而降低吸收率。

3. **綜合維他命與單一維他命C的選擇**：綜合維他命適合日常補充，而單一維他命C適合特維生素d3功效殊需求時補充。

4. **注意保存方法**：避免魚油功效高溫、潮濕、陽光直射，選擇玻璃容器最佳。,#什麼是維苦瓜胜肽什麼時候吃他命C？,吃維他命C有什麼好？營養師教你維他命C的7大功效與兒童每日建議攝取量！,根據衛生福利部建議，12歲以下兒童每日攝取維他推薦ptt命C應在40至80毫克之間，而13歲以上則建議每日攝取100毫克。,##富含維他telegram推薦命C的水果：
針葉櫻桃、芭樂、紅棗、荔枝、黑醋栗、奇異果、龍眼、柚子、木瓜、草莓、橘子、檸檬、枸杞、鳳梨、金桔、葡萄柚、芒果、桑葚、楊桃等。,整體來說，維他命C是身體建構與運作不可或缺的重要營養素，尤其在兒童b群不能跟什麼一起吃成長過程中，更是扮演著重要角色。維他命C補充應遵循少量多次的原則，並從飲食中獲取為首選，同時注意避免過量攝取及不當保存方式，益生菌功效才能更好地發揮維他命C對健康的積極作用。,#哪些食物含有維他命C？,維他命C（又稱抗壞血酸馬卡）是一種重要的微量營養素。由於人體缺乏製造這種維他命所需的酵素「L-古洛糖酸-1,4-內酯氧葉黃素推薦化酶」，只能通過飲食來攝取。此外，維他命C對健康有多種好處，是維持生命健康不可或缺的必需品。。馬卡。

#睡前能吃維他命C嗎？
可以的！睡前攝取維他命C不會影響睡眠，相反，由於夜間代謝較慢，有助於維他命C的充分吸收。建議每天分次少量補充，時間可以選擇餐前或餐後，這樣能與其他營養素一起優化吸收效果。,希望這些資訊能幫助你更全面地了解維他蔓越莓不能和什麼一起吃命C，並有效提升健康狀態！,#維他命C的主要功效–你不得不知的7大好處！
維他命C在日常保健中扮演著重要角色，其功效包括以下幾點：,#維他命C能與哪些營養素一起補充？
以下組合皆可UC2同時補充，有助於互相增強效果：,5. **維持細胞排列緊密**：
維他命C有助於細胞排列的緊密性，維持身體的正常機能運作。,7. **美容養顏**：
維他命C具強效抗氧化作用，不僅能內服，魚油也常見於各類外用護膚產品中。,#如何挑選維他命C產品？
1. **選擇緩釋型產品**：延長維他命C在體內的作用時間。
2. **選擇成分單純、高純度**：避免化學添加物，確保營養效果。
3. **注意第三方檢驗與國際蔓越莓錠推薦品質認證**：確保產品質量。,- **鈣＋維他命C**推薦ptt：有助於骨骼和牙齒的健康。telegram推薦
– **維他命E＋維他命C**：雙重抗氧化作用，減少自由基產生。
– **鐵＋維他命C**：提升鐵質吸收效率。
– **膠原蛋白＋維他命C**：促進膠原蛋白形成，雙效合一。
維他命b2的功效– **鋅＋維他命C**：增強體力，維持健康效果更佳。
– **B群＋維他命C**：同為水溶性維生素，可以安心一起吃。,#哪些食魚油推薦物精胺酸功效含有豐富的維他命C？
維他命C在眾多蔬果中含量豐富，例如：,1. **不喜歡吃蔬菜水果的人**。
2. **懷孕或哺乳女性**。
3. **吸菸或壓維他命D力大的人**。
4. **病後需要補養的人**。,#誰需要特別補充瑪卡功效維他命C？
以下四類人群特別需要注意補充維他命C：,3. **加速傷口愈合**：
維他命C在傷口癒合過程中必不可少，許多臨床研究已證實其有助於加速傷口癒合作用。,#每日建議攝取維他命d3副作用量是多少？
根據衛福部資料，13歲以上成年人每日應攝取100毫克維他命C，建議最大攝取量不超過2000毫克。維他命C屬於水溶性維生鋅食物素，過量攝取會通過尿液排出。因此，建議以低劑量分次食用，除非有特殊需求或醫生指示，不建議攝取過高劑量。,#什麼是維他命C？
維他命C（Vitamin C），又名維生素C或抗壞血酸，是屬於水溶性維生素的一種。人體無法自行合成這種營養素，因魚油功效此需通過食物攝取，尤其是富含於蔬菜和水果中。,#維他命C攝取過量的風險與副作用
一般情況下，維他命C不容易過量。每日上限約為2000毫克，但若長期超量攝入，可能會出現噁心、嘔吐、腹益生菌功效瀉和頭痛等副作用。若有上述症狀，應暫停使用並諮詢醫生。,#緩釋型維他命C是什麼？
緩釋型維他推薦ptt命C指的是能緩慢釋放維他命C的一種配方，能延長其在體內的作用telegram推薦時間，提高吸收效率。,2. **促進膠原蛋白合成**：
根據2020年的研究gaba是什麼，維他命C能大幅促進膠原蛋白的生成，對於美容護膚有顯著效果。,6. **助力骨骼與牙齒健康**：
維他命C有助於結締組織、骨骼及牙齒的生長和維持。,4. **提升鐵質吸收**：
維他命C能夠顯瑪卡推薦dcard著提升鐵質的吸收，從而促進體內正常生理機能的運作。,1. **抗氧化作用**：
維他命C是一種天然的抗氧化劑，有助於抵抗自由基損uc2是什麼傷，並促進膠原蛋白的苦瓜胜肽副作用生成。,- **紅心芭樂**：每維他命d3功效100克含214毫克維他命C。
– **釋迦**：每100克含99毫克維他命C。
– **龍眼**：每100克含95.4毫克維他命C。

此外，高維他命C的蔬菜如香椿、糯米椒苦瓜胜肽和青辣椒，亦是良好選擇。,營養師告訴你：維他命C的7大功效與建議攝取量，睡前可吃嗎？。益生菌推薦dcard。

雖然維他命C是水溶性維生素，過量攝取通常會隨尿液排出體外蔓越莓，但仍需要注意每日總攝取量，包括食物和補充品的含量。過量攝取可能導維生素c推薦致草酸堆積，增加腎結石風險。長期高劑量服推薦ptt用還可能引起戒斷症狀，如牙齦出血和傷口癒合不良。,維他命C的攝取建議量與注意事項,飯後服用維他命C吸收較慢，但在體內停留時間更長，利用率更高。市售telegram推薦的緩釋劑型維他命C也能延長其在體內停留的時間，因此可以根據個人需求選擇合適的補充方式。,#防止黑色素生成
根據《營養師百問百答》的說法，維他命C可以抑苦瓜胜肽的功效制酪氨酸轉化為黑色素，並還原已生成的黑色素。雖然市售瑪卡是什麼的維他命C補充錠也能補充維他命C，但衛福部南投醫院的營養師蔡秀雯指出，從天然食材攝取維他命魚油的功效C效果更好，對健黑瑪卡推薦ptt康也有更大的益處。,維他命C的功效有哪些？六大精胺酸睡前吃維他命C的好處詳盡了解,維他命C何時服用效果最佳？,#減少白內障風險
倫敦國王學院（King’s College London）的研究顯示，攝取較多維他魚油功效命C的人群罹患白內障的風險較低。台南市立醫院的鄭婉苓營養師也表示，具有天然抗氧化特性的維他命C能減少自由基對水晶體的損害，因此建議日常從蔬果中充分攝取維他命C以保護視力。,根據食品營養苦瓜胜肽副作用成分資料庫，芭樂是維他命C含量最高的水果，每100公克白肉芭樂含有138毫克維他馬卡功效命C，是檸檬的四倍。因此，想要通過水果攝取維他命C，建議選擇芭樂。其他推薦的水果還有釋迦、龍眼、台灣土棗益生菌和金黃奇異果等。,維他命C服用的最佳時間可因人而異。早安健康營養師林宸安指出，白天工作壓力大的時候，維他命C能幫助對抗氧化壓力；晚上睡前服用則有助於身體修復，因夜間排尿減少，維他命C流失亦會減少。,#抗氧化功效
推薦ptt維telegram推薦他命C是一種天然的抗氧化劑，能有效清除對人體有害的自由基，從而對身體提供多重保護。此外，維他命C還能恢復維他命E的抗氧化能力。,#促進鐵質吸收
食物中的鐵分為肉類中的二價鐵和瑪卡禿頭蔬果中的三價鐵，人體對二價鐵的吸收率較高。維他命C的抗氧化作用可以將三價鐵還原成二價鐵，從而提升蔬果葉黃素功效中鐵質的吸收率。,#年齡與維他命C每日建議攝取量和上限攝取量
| 年齡 | 建議攝取量 | 上限攝取量 |
|—————|————-|————-|
| 1~3歲 魚油推薦 | 40mg | 400mg |
| 4~6歲 | 50mg | 650mg |
| 7~9歲 | 60mg 馬卡推薦 | 650m益生菌怎麼吃g |
| 10~12歲 | 80mg | 1200mg |
| 13~18歲 | 100mg | 18葉黃素00mg |
| 19歲以上成人 | 100mg | 2000mg |
| 懷孕 | +10mg | 2000mg |
| 哺苦瓜胜肽副作用乳 | +40mg | 2000m鋅的功效g |,提到補充維他命C，大部分人會想到柳丁、檸檬等酸味水果，但這其瑪卡功效實是一個誤解。stella營養師指出，水果的酸味來自檸檬酸和蘋果酸，與維他命C含量無關。,蔬菜方面，菇類和藻類的維他命C含量普遍較低，推薦ptt而新鮮蔬菜和豆類則相對豐富telegram推薦。辣椒、甜椒類是維他命C含量最高的蔬菜之一，但品冠則是「香椿」，每100公克香椿含有255毫克維他命C，比芭馬卡功效樂還高。,維他命C豐富的蔬果推薦,由於香椿、辣椒和芫荽等蔬菜通常不會大量食用，stella營養師最推薦甜椒，因其普遍且可生食，不易流失維他命C。其他推薦的蔬菜還有菜心嫩梢、花椰菜、美國空心鋅功效菜、苦瓜、芽菜和菜苗、小番茄和十字花科蔬菜如豌豆莢等。,#促進膠原蛋白合成
膠原蛋白不僅是美容養顏的營養補充品，更是維持皮膚、血管、軟骨、骨骼、筋膜、肌腱和韌帶等重要組織的核心成分。膠原蛋瑪卡是什麼白的合成需要胺基酸，而這個過程離不開維他命C的協助。因此，為了保持健康和促進皮膚、骨骼的快速復原，除了充足攝取蛋白質外，維他命C也是不可或缺的。,（資料來源：《國人膳食營養素參考攝取量（Dietary ReUC2推薦ferenc維他命d的功效 e Intakes, DRIs）》第八版）,#感冒時的作用
雖然維他命C無法預防或治療感冒，但研究指出，規律攝取維他命C能縮短感冒的病程，並減輕症狀的嚴重程度。。苦瓜胜肽的功效。

#什麼是維他命C？
維他命C（Vitamin C），又名維生素C或抗壞血酸，是屬於水黑瑪卡推薦溶性維生素的一種。瑪卡功效女性人體無法自行合成這種營養素，因此需通過食物攝取，尤其是富含於蔬菜和水果中。,7. **美容養顏**：
維他命C具強效抗氧化作用，不僅能內服，也常見於各類外用護膚產品中。,- **紅心芭樂**：每100克含214毫克維他命C。
– **釋迦**：每100克含99毫克維他命C。
– **龍眼**：每100克含95.4毫克維他命C。

此外，高維他命C的蔬菜如香椿、糯米椒和青辣椒，亦是良好選擇。,#維他命C的主要功效–你不得不知的7大好處！
維他命C在日常保健中扮演著重要角色，其功效包括以下幾點：,6. **助力骨骼與牙齒健康**：
維他命C有助於結締組織、骨骼及牙齒的生長和維持。,#緩釋型維他命C是什麼？
緩釋型維他命C指的是能緩慢釋放維他命C的一種配方，能延長其在體內的作用時間，提高吸收效率。,- **鈣＋維他命C**：有助於骨骼和牙齒的健康。
– **維他命E＋維他命C**：雙重抗氧化作用，減少自由基產生。
– **鐵＋維他命C**：提升鐵質吸收效率。
– **膠原蛋白＋維他命C**：促進膠原蛋白形成，雙效合一。
– **鋅＋維他命C**：增強體力，維持健康效果更佳。
– **B群＋維他命C**：同為水溶性維生素，可以安心一起吃。,#睡前能吃維他命C嗎？
可以的！睡前攝取維他命C不會影響睡眠，相反，由於夜間代謝較慢，有助於維他命C的充分吸收。建議每天分次少量補充，時間可以選擇餐前或餐後，這樣能與其他營養素一起優化吸收效果。,#每日建議攝取量是多少？
根據衛福部資料，13歲以上成年人每日應攝取100毫克維他命C，建議最大攝取量不超過2000毫克。維他命C屬於水溶性維生素，過量攝取會通過尿液排出。因此，建議以低劑量分次食用，除非有特殊需求或醫生指示，不建議攝取過高劑量。,1. **抗氧化作用**：
維他命C是一種天然的抗氧化劑，有助於抵抗自由基損傷，並促進膠原蛋白的生成。,營養師告訴你：維他命C的7大功效與建議攝取量，睡前可吃嗎？,#如何挑選維他命C產品？
1. **選擇緩釋型產品**：延長維他命C在體內的作用時間。
2. **選擇成分單純、高純度**：避免化學添加物，確保營養效果。
3. **注意第三方檢驗與國際品質認證**：確保產品質量。,2. **促進膠原蛋白合成**：
根據2020年的研究，維他命C能大幅促進膠原蛋白的生成，對於美容護膚有顯著效果。,4. **提升鐵質吸收**：
維他命C能夠顯著提升鐵質的吸收，從而促進體內正常生理機能的運作。,5. **維持細胞排列緊密**：
維他命C有助於細胞排列的緊密性，維持身體的正常機能運作。,#誰需要特別補充維他命C？
以下四類人群特別需要注意補充維他命C：,3. **加速傷口愈合**：
維他命C在傷口癒合過程中必不可少，許多臨床研究已證實其有助於加速傷口癒合作用。,#維他命C攝取過量的風險與副作用
一般情況下，維他命C不容易過量。每日上限約為2000毫克，但若長期超量攝入，可能會出現噁心、嘔吐、腹瀉和頭痛等副作用。若有上述症狀，應暫停使用並諮詢醫生。,希望這些資訊能幫助你更全面地了解維他命C，並有效提升健康狀態！,#哪些食物含有豐富的維他命C？
維他命C在眾多蔬果中含量豐富，例如：,1. **不喜歡吃蔬菜水果的人**。
2. **懷孕或哺乳女性**。
3. **吸菸或壓力大的人**。
4. **病後需要補養的人**。,#維他命C能與哪些營養素一起補充？
以下組合皆可同時補充，有助於互相增強效果：。。

**減少白內障風險**：儘管關聯尚不明確，倫敦國王學院（King’s College London）的一項研究顯示，攝取較多維他命C的人患白內障的風險較低。台南市立醫院的營養師鄭婉苓也表示，維他命C具有天然抗氧化效果，可減少自由基對晶狀體的傷害，建議日常多從蔬果中攝取維他命C以保護視力。,**年齡與維他命C建議攝取量**,1~3歲：建議40mg，上限400mg
4~6歲：建議50mg，上限650mg
7~9歲：建議60mg，上限650mg
10~12歲：建議80mg，上限1200mg
13~18歲：建議100mg，上限1800mg
19歲以上成人：建議100mg，上限2000mg
懷孕：增加10mg，上限2000mg
哺乳：增加40mg，上限2000mg,**抗氧化特性**：維他命C是一種強效的天然抗氧化劑，能夠消除對人體有害的自由基，從而提供多重保護作用。此外，它還能夠恢復維他命E的抗氧化能力。,（資料來源：「國人膳食營養素參考攝取量（Dietary Reference Intakes, DRIs）」第八版）,**加速感冒恢復**：過去存在著「感冒多吃維他命C就會好」的誤解，這一說法已被證實錯誤。不過有研究指出，規律攝取維他命C可縮短感冒病程，減輕症狀。,**維他命C什麼時候吃最好？**,**預防黑色素生成**：《營養師百問百答》指出，維他命C能阻斷酪胺酸形成黑色素，還能還原已生成的黑色素。儘管市面上有售維他命C補充錠，但南投醫院營養師蔡秀雯認為，通過天然食材攝取維他命C對健康更佳。,維他命C屬水溶性維生素，即使攝取過多通常也會隨尿液排出，但長期過量攝取仍會對人體有影響。台北慈濟醫院提醒，維生素C代謝時會產生草酸，與尿液中的鈣質結合易形成腎結石；長期高劑量服用後突然停服也可能出現戒斷症狀。,**維他命C來源：推薦從這些蔬果攝取**,飯後攝取維他命C，吸收速度較慢，能在體內停留較長時間，提高被利用的機會。目前市面上也有緩釋型維他命C，可延長其停留時間，民眾可根據需求選購。,**提高鐵質吸收**：食物中的鐵分為來自肉類的二價鐵和蔬果中的三價鐵，人體對二價鐵的吸收率較高。維他命C的抗氧化作用可將植物性來源的三價鐵還原為二價鐵，提升人體對蔬果鐵質的吸收率。,許多人認為酸味水果含有較多維他命C，但這其實是不正確的。據食品營養成分資料庫，含維他命C最多的水果是芭樂，尤其是白肉芭樂，每100公克含有138毫克的維他命C，是檸檬含量的4倍。因此，想從水果攝取維他命C，推薦選擇芭樂，此外還有釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果等。,**維他命C的功效有哪些？6大好處一次了解**,至於蔬菜方面，一般認為健康的菇類、藻類維他命C含量較低，而新鮮蔬菜和豆類則較多。辣椒、甜椒類的維他命C含量最高，尤其是香椿，每100公克含有255毫克，比芭樂還高。不過，這些高維他命C蔬菜通常不會大量食用，較推薦甜椒，既可生食也不怕維他命C流失。其他推薦的有菜心嫩梢、花椰菜、美國空心菜、苦瓜、芽菜、小番茄、十字花科和豌豆莢等。,營養師林宸安表示，維他命C的服用時間可根據個人需求決定。例如，白天工作壓力大時攝取可對抗氧化壓力；晚上睡前攝取則有助於身體修復，因睡覺時水分排出較少，維他命C的流失也減少。,**促進膠原蛋白生成**：膠原蛋白不僅是美容養顏的好幫手，還是皮膚、血管、軟骨、骨骼、筋膜、肌腱、韌帶等組織的重要構成成分。膠原蛋白需要由胺基酸合成，而這個過程則需要維他命C輔助。如果想要維持身體各個組織的健康，或是在皮膚、骨骼受損後加速恢復，除了補充蛋白質之外，也需攝取足夠的維他命C。。