#哪些食物含有維他命C？,#小結,##富含維他命C的水果：
針葉櫻桃、芭樂、紅棗、荔枝、黑醋栗、奇異果、龍眼、柚子、木瓜、草莓、橘子、檸檬、枸杞、鳳梨、金桔、葡萄柚、芒果、桑葚、楊桃等。,##富含維他命C的蔬菜：
韭菜、彩椒、青維他命c什麼時候吃椒、香料香草（如香菜、百里香、歐芹、辣椒、番紅花、迷迭香、蒔蘿草、月桂葉、薄荷維他命c 什麼時候吃、大蒜）、菠菜、羽衣甘藍、青花菜、苦瓜、芥菜、大白菜、荷蘭豆、蘿蔔葉、空心菜、豌豆、小白菜、紫菜、海藻、捲心菜、高麗菜等。,根據衛生福利部建議，12歲以下兒童每日攝取維他命C應在40至80毫維他命c 什麼時候吃克之間，而13歲以上則建議每日攝取100毫克。,#維他命C的攝取方式及注意事項,1維生素c的功效. **食物來源與維生素c推薦保健品**：建議優先從食物中攝取維他命C，但在飲食不均衡時可輔助保健品。
2. **選擇單次不超過500毫克的維他命C產維他命c什麼時候吃品**：單次補充量過高反而降低吸收率。
3. **綜合維他命與單一維他命C的選擇**：綜合維他維他命c功效命適合日常補充，而單一維他命C適合特殊需求時補充。
4. **注意保存方法*魚油*：避免高溫、潮濕、陽光直射，選擇玻璃容器最佳。,1. **抗氧UC2化作用**： 維他命C能減少因課業壓力等引起的氧化壓力，保持新陳代謝平衡。
2. **膠原蛋白生成**：促進膠原蛋白生成，有助於傷口癒合，維持皮膚、牙齦與骨骼健康。
透納葉功效
3. **細胞排列**：維他命C有助於促進細胞排列的緊密性，保持組織穩定。
4. **結締組織、骨骼和牙齒生長**：幫助合成膠原蛋白，影響結締組織、骨骼和牙齒的生長。
5. **促進鐵的吸屈臣氏瑪卡推薦收**：提高鐵的吸收率，尤其是植物性食物中的非血紅素鐵。
6. **維持牙齦與皮膚健康**：維他命C有助於保持牙齦和皮膚的正常功能，減少相關困擾。
7. **增強免疫力**：能改善免疫功能，增強抵抗外界的能力。,吃沒有糖尿病可以吃苦瓜胜肽嗎維他命C有什麼好？營養師教你維他命C的7大功效與兒童每日建議攝取量！,維他命C在許多食物中廣泛存在，尤其是蔬菜和水果，含量較高。以下是一些富含維他命C的蔬果：,維他命C和維他命B同樣屬於水溶性維他命，補充後在體內停留的時間不長，約兩小時馬卡便隨尿液或汗液排出。因此，建議馬卡功效少量多次地攝取維他命C來保持體內平衡。尤其在學童面臨季節變換、考試壓力或其他課業壓力的情況下，健康的身體狀態是應付挑戰的基礎，而維他命C便是必不可少的。,#什麼是維他命C？,#維他命C 7大好處,整體來說，維魚油功效他命C是身體建構與運作不可或缺的重要營養素，尤其在兒童成長過程中，更是扮演著重要角色。維他命C補充應遵循少量多次的原則，並從飲食中獲取為首選，同時注葉黃素功效意避免過量攝取及不當保存方式，才能更好地發揮維他命C對健康的積極作用。,以下是10種高維甘露糖功效他命C食物排名：
1. 針葉櫻桃：1678毫克/100克
2. 芭樂：22推薦ptt8毫克/100克
3. 甜椒：184毫克/100克
4. 黑醋栗：181毫克/100克
5. 羽衣甘藍：93毫克/100克
6. 奇異果：93毫克/100克
7. 青花菜：89毫克/100克
8. 木瓜：61毫克/1telegram推薦00克
9. 荷蘭豆：60毫克/100克
10. 草莓：59毫克/100克,維他命C具有抗氧化效果，並且能促進膠原蛋白合成，有助於傷口癒合以及骨苦瓜胜肽骼和牙齒的生長。0至12歲的兒童依年齡建議每日攝取40至80毫克的維他命C，由營養師告訴你維他命C最佳的攝取方式，幫你建立維他命C正確補充的概念！,維他命C（又稱抗壞血酸）是一種重要的微量營養素。由於人體缺乏製造這種維他命所需的酵素「damianaL-古洛糖酸-1維他命d的功效 ,4-內酯氧化酶」，只能通過飲食來攝取。此外，維他命C對健康有多種好處，是維持生命健康不可或缺的必需品。。苦瓜胜肽品牌推薦。
維生素C的功能與效益,這篇重新編寫的內容希望能幫助你更好地理解維生素C的各b12什麼時候吃方面知識。若有任何問題或需要進一步說明，請隨時告知。,結論
維生素C是保持健康的重要營養素，它具備多方面的健康效益。但應留意攝取量，尤其是在特定情況下，建議咨詢專業醫師，確保安全與健康。,苦瓜胜肽潛在副作用與交互作用
過量攝取維生素C可能引發噁心、嘔吐、胃痙攣及頭痛等副作用，部分人群還可能出現腎結石和腹瀉。,維生素C（Vitam馬卡推薦in C，又稱抗壞血酸，Ascorbic acid）是一種結構簡單且呈白色酸性結晶的化合物，廣泛存在於多種類型的蔬菜和水果中。它具備多種功能，是維持人體正常運作不可或缺的營養素之一。,維生素C魚油功效劑型與挑選方法
維生素C有多種製劑形式，包括錠劑、發泡錠、膠囊以及粉末。挑選時建議：,在國產蔬果中，番石榴含苦瓜胜肽有最豐富的維生素C；柑橘類水果如柳橙、橘子、葡萄柚、文旦和檸檬等也很豐富。此外，奇異果、番茄、草莓、鳳梨和甜柿等也是維生素C的良好來源。蔬菜方面，綠芽菜、甜椒、花椰推薦ptt菜、高麗菜和小白菜的維生素C含量較高，而在綠葉菜中，以香椿、油菜花、甘藍、野苦瓜、青花菜、皇宮菜等為佳telegram推薦。,特別注意事項
在以下情況下，需在服用維生素C前諮詢醫師或藥師：,1維他命d3好處. **選擇緩釋劑型**：苦瓜胜肽這種型態的維生素C能緩釋釋放，有效提升吸收率。
2. **高純度產品**：確保補充量足夠。
3蔓越莓益生菌. **第三方認證**：選擇通過國際品質認證的產品，如Monde Selection認證。,什麼是維生素C？,鋅什麼時候吃1. 懷孕或哺乳期間。
2.甘露糖功效 同時服用其他藥物，包黑瑪卡推薦括非處方藥。
3. 對維生素C或其他藥物、食物過敏。
4. 有其精胺酸睡前吃他健康問題或病症。,需要注意的是，維生素C容易溶於水且不耐熱，容易在長時間煮沸的過程中流失。因此，在烹調蔬果時，建議選擇涼拌或快炒的方式，以保留更多的維生素C。,—,維生素C除了在抗壞血病的預防和治療方面有重要作用魚油功效外，還有以下功能：,安全性
一般來說，遵循推薦的劑量，維生素C的安全性是有保障的。對於特定人群，如孕婦、兒童、糖尿病患者、腎結石患者等，需格外注意攝取量。,維生素C的來源與攝取
根據衛生福利部的資料，人體所需的益生菌維生素C主要來自於新鮮的蔬菜和水果，約佔攝取總量的90%。蔬果愈新鮮，維生素C的含量愈高。不同食材的維生素C含量會因品種、成長環境、季節、成熟度及烹調或儲推薦ptt存方法而異。,每日建議攝取量
0~12個月的嬰兒通常靠母乳即可滿足需求；1~3歲兒童每日建議攝取15毫克，不超過400毫克。1telegram推薦4~18歲青少年男女建議攝取65~75毫克；19歲以上成人男性建魚油功效議攝取90毫克，女性建議75毫克，皆不應超過2000毫克。 ,維生素C可能與某些藥物產生交互作用b12什麼時候吃，如制酸劑、雌激素、某些癌症藥物、HIV治療藥物、降膽固醇藥物等。因此，服用前應諮詢醫師以避免副作用或影響藥物效果。,- **抗氧化作用**：保護身體細胞免受自由基損害，減少罹患心血管疾病和某些癌症的風險。
– **膠原蛋白形鋅功效女性成**：是膠原蛋白的重要構成成分，有助於傷口癒合。
– **提升免疫力**：活化免疫系統，提高身體對抗感染的能力。
– **提高鋅的功效鐵的吸收率**：幫助機體更有效地吸收食物中的鐵質。
– **美容養顏**：在皮膚護理上具有減少皮膚受損、延緩老化等功效益生菌什麼時候吃。。甘露糖功效。
**無法預防或治療感冒，但可能加快復原：**
過去有「感冒多吃維他命C就會好」的說法，這已被證實錯誤。但研究也指出，規律攝取維生素C的人，感冒病魚油程較短、症狀較輕。,#各年齡層建議和上限攝取量
| 年齡 葉黃素 | 建議攝取量 | 上限攝取量 |
| ————— | ———– | ———– |
| 1~3歲 | 40m苦瓜胜肽功效g | 400mg |
| 4~6歲 推薦ptt | 50mg | 650mg |
| 7~9歲 | 60mg | 650mg |
|telegram推薦 10~12歲 | 80mg | 1200mg |
| 13~18歲 | 100mg | 1800mg |
| 19歲以上成d3什麼時候吃人 | 1蔓越莓功效00mg | 2000mg |
| 懷孕 | +10mg | 2000mg |
| 哺乳 b群不能跟什麼一起吃 | +40mg | 2000mg 苦瓜胜肽的功效 |,說到補充維他命C，許多人會聯想到柳丁、檸檬等柑橘類水果，但這是一個誤解！根據食品營養成分資料庫，最豐富的維他命C水果其實是芭樂。白肉芭樂每100公克含有138毫克維生素C，是檸檬的四倍多。因此，建議選葉黃素 推薦擇芭樂家族，如土芭樂、泰國芭樂，每100公克的維生素C含量均超過100毫克。其他推薦水果有釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果等。,很多營養保健品有推薦的服用時間，那維他命C魚油功效什麼時候吃最好？早安健康營養師林宸安表示，鋅功效女性可以根據個人需求決定服用時間。如白天工作壓力大，可服用維他命C以對抗氧化壓力；晚上睡前吃維他命C有助於身體修復，晚上流汗和排尿減少，也可減少維他命C流失。,飯苦瓜胜肽後服用維他命C，吸收速度較慢但停留時間長，所以被身體利用的機會更高。市面上亦有緩釋劑型維他命C，也能延長其停留時間，可根據自身需求選購。,其他含有豐富維生素C的蔬菜包括：菜心嫩梢、花椰菜、美國空心菜蔓越莓益生菌推薦、苦瓜、芽菜、菜苗、小番茄、十字花科、豌豆莢等。,（資料來源：《國人膳食營養素參考攝取量 (Dietary Reference Intakes, DRIs)》第八版）,維他命C豐富的食物有哪些？天然食材推薦,**幫助鐵質吸收：**推薦ptt
食物中的鐵分為肉類中的二價鐵和蔬果中的三價鐵，人體對二價鐵的吸收率較高。維他命C的抗氧化作用，能將植物來源的三價鐵還原為二價鐵，從而提升人體對蔬果鐵質的吸收率。,**防止黑色素生成：**
根據telegram推薦《營養師百問百答》，維生素C能夠阻止酪胺酸形成黑色素，並還原已經生成的黑色素。雖然市面有維他命C補充錠，但衛福部南投醫院營養師蔡秀雯指出，天然食材的攝取效果更好。,在蔬菜方面，菇類和藻類維生素C含量較低，而新維他命d3副作用鮮蔬菜和豆類則較馬卡豐富。辣椒和甜椒類是其中的佼佼者，然而，香椿每100公克含有255毫克維生素C，比芭樂還高！不過，由於香椿、辣椒和芫荽等蔬菜不宜多食，最推薦的還是甜椒，既可生食，又不怕維生素C流失。,**抗氧化：*鋅 功效*
維他命C是一種天然的抗氧化劑，它能夠消滅對人體有害的自由基，提供多重保護作用，還能恢復維生素E的抗氧化能力。,維他命C什麼時候吃最好？睡前吃/飯後吃更有效嗎？,雖然維他命C是水溶性，即使過量也會隨尿液排出，但補充品與食物中的攝葉黃素什麼時候吃取量需一併計算，長期過量攝取仍對健康不好。台北慈濟醫院指出，維生素C在代謝時會生成草酸，與尿液中的鈣質結合會增加腎結石風險。此外，長期高劑量攝取突然停用或減量，可能出現牙齦出血、傷口癒合不良等戒斷症狀。,**避免白內障惡化：*蔓越莓益生菌*
雖然相關性尚不明確，但倫敦國王學院（King’s College London）的研究指出，攝取較多維生素C的人，罹患白內障的風險較低。台南市立醫院營養師鄭婉苓表示，具有天然抗氧化效果的維生素C能減少自由基對水晶體益生菌功效的傷害，建議日常多從蔬果中攝取維生素C以保護視力。,**促進膠原蛋白合成：**
膠原蛋白不僅是美容養顏的營養補充品，也是維持皮膚、血管、軟骨、骨骼、筋膜、肌腱、韌帶等人苦瓜胜肽副作用體組織的重要成分。合成膠原蛋白需要胺基酸，而這個過程必須有維生素C輔助。因此，若想維持各組織的健康或加速皮膚、骨骼的修復，除了蛋白質，還要充足攝取維他gaba是什麼命C。,維他命C的作用有哪些？6大好處讓你全方位了解。b群。
維他命C的最佳食用時間
睡前攝取維他命C是沒問題的，且該時間段代謝較慢，有助於更好地吸收。一般而言，維他命C每日少量分次攝取，不論餐前或餐後皆可，有助於吸收其他營養素（如鈣、鐵）。,2. 促進膠原蛋白生成
根據2020年研究，維他命C有助於膠推薦ptt原蛋白的形成。膠原蛋白在超過25歲後流失速度加快，因此許多愛美女性會同時補充維他命C以提高效果。,6. 促進結締組織、骨骼與牙齒生長
維他命C能促進體內結締組織、骨骼和牙齒的生長，維持健康。,1. 抗氧化功能
維他telegram推薦命C是一種天然抗氧化劑，能與膠原蛋白協同作用，提葉黃素供美容效果並調節生理機能。,推薦補充維他命C的族群
1. 不愛吃蔬果者
2. 孕媽咪及哺乳女性
3. 吸菸及壓力大者
4. 病後恢復者,維他命C的7大功效，你知多少？
維他魚油功效命C的用途甚廣，除了美容養顏之外，還有瑪卡功效諸多健康功效：,7. 美容養顏
維他命C具有抗氧化作用，不僅在食品中，如護膚品中也常見其成分。,5. 維持細胞排列緊密
研究顯示，維他命C有助於穩定細胞排列，確保身體正常運作。,4. 改善鐵的吸收
鐵是維持生理機能的重要元素苦瓜胜肽，而維他命C能促進鐵的吸收，苦瓜胜肽進而維持健康的氣色。,選擇維他命C的三大要點
1. 優先選擇緩釋型
2. 選擇高純度且葉黃素什麼時候吃成分單純的產品
3. 查閱是否有第三方檢驗與國際品質認證,維生素C 有兩種化學結構，但人蔓越莓不能和什麼一起吃體能利用的是「右旋維生素C」。先前被稱作「左旋C」則是由於翻譯錯誤。故本文所提的均為右旋維生素C。,高維他命C食物推薦
– 水果類：如紅心芭樂（214mg/100g）、釋迦（99mg/100g）、龍眼（95mg/10魚油什麼時候吃0g）。
– 蔬菜類：如香椿（255mg/100g）、糯米椒（251mg/100g）、青辣椒（178mg/100g）。,維他命C與其他營養素的搭配
維他命C常與其他保健食品搭配，如：,營養師分享：維他命C的7大功效！瑪卡副作用每日攝取量與食用時間解析
什麼是維他命C？
維他命C（Vitamin C），又名維生素C或抗壞血酸，是水溶性維生素家族的一員。由於人體無法自行合成，必須通過飲食攝取，且多存在於蔬菜和推薦ptt水果中。,過量攝取維他命C的風險與副作用
在正常情況下，維他命C不太會有過量的問題；每日攝取上限為2000毫克。若長期攝取超過此量，可能會引發噁心、嘔吐、腹瀉、頭痛等副作用。因此，若出現上述症telegram推薦狀，應暫停食用並諮詢專業醫生。,緩釋型維他命C
緩釋型維他命C能長時間釋放，且吸收UC2推薦率更佳。一般型維他命C作用時間約2蔓越莓功效-3小時，容易隨代謝流失。因此，緩釋型能更長時間維持體內濃度，增加生物利用率。,由於維他命C易因加熱或加工瑪卡副作用而流失，建議選擇omega 3未經烹調的食物，或利用gaba 是什麼蒸煮等方式減少流失。,- 鈣：維他命C能促進結締組織、骨骼和牙齒生長。
– 維他命E：兩者均具抗氧化作用，能減少自由基。
– 鐵：促進鐵質吸收，對缺鐵者有益。
– 膠原蛋白：有助於膠原蛋白形成。
– 鋅：兩者搭配能增強體力。
– B群：葉黃素兩者皆為水溶性維生素，可同時補充。,3. 促進傷口癒合
多項臨床研究證實，維他命C對傷口癒合有顯著幫助。,每日維他命C建議攝取量
根據衛福部「國人膳食營養素參考攝取量」第八版，13歲以上成人建議每日攝取量為100毫葉黃素什麼時候吃克，最高上限為2000毫克。由於維他命C是含鋅食物水溶性的，多餘的量會隨尿液排出。此外，當攝取量達到1000毫克時，吸收率並不一定達100%。故一般情況魚油功效下，無需高劑量補充，分次少量攝取為宜。。推薦ptt。
#維他命C能與其他營養素同時補充嗎？,營養師：維他命C的7大功效，你必須知道！每日攝取量與睡前是否能吃？,- **紅心芭樂**：每100g含214mg維他命C。
– **釋迦**：每100g含99mg維他命C。
– **龍眼**：每100gtelegram推薦含95.4mg維他命C。,4. **UC2推薦促進鐵的吸收**
鐵是維持生理機能的重要營養素，維他命C能夠促進鐵的吸收，從而維持良好的氣色。,- **香椿**：每100g含255mg維他命C。
– **糯米椒**：每100g含251益生菌mg維他命C。
– **青辣椒**：每100g含178mg維他命C。,1. **抗氧化作用**
維他命C是天然的抗氧化劑，能夠與膠原蛋白配合，達到養顏美容的效果，還有助於調節生理機能。,一般情況下，不太會攝取過量uc2是什麼，只要每日不超過2000毫克即可安全食用。但長期攝取過多可能引發噁心、嘔吐、腹瀉和頭痛等症狀。如出現這些症狀，建議停止食用並諮詢醫師。,2. **促進膠原蛋白的形成**
根據2020年的研究，維他命C能促進膠原蛋白的形維生素D成。過了25歲，膠原蛋白的流失速度加快，建議補充膠原蛋白時搭配維他命C，以達到最佳效果。,3. **有助於傷口癒合**
維他命C在傷口癒合過程中是必不可少的營養素，許多臨床魚油功效研究證明了這一點。,#維他命C的功效有哪些？7大好處了解一下！,,1. **選擇緩釋型**：維他命葉黃素推薦C作用時馬卡推薦間長，濃度穩定，利用率高。
2. **成分單純，高純度足量**：選擇無化學添加物，並有足量維他命C的產品。
3. **有第三方檢驗與國際認證**：確保產品品b群功效質與安全。,根據衛UC2福部的建議，13歲以上的成人每日應攝取100毫克的維他命C，最高不超過2000毫克。維他命C是水溶性的，多餘的部分會隨尿液排出。因此，除非有特殊需要或醫師建議，無須高劑量補充，最好以低劑量分次攝取。,#誰需要補充維他命C？,推薦ptt維他命C實際上有兩種化學結構，其中「左型（右旋）維生素C」是我們可以telegram推薦利用的。很多人誤稱為「左旋 C」，是因為過去的翻譯錯誤。實際上，本文中所提到的維他命C，全都指的是左型（右旋）維生素C。,睡前食用維他命C是可以的，不會影響睡眠。這時間代謝較慢，有利於維他命C的吸收利用。苦瓜胜肽建議少量分次補充，不論餐前還是餐後食用，都有助於其他營養素的吸收。,#如何挑選維他命C？,7. **養顏美容**瑪卡功效女性
維他命C具抗氧化作用，不僅可內服，還可作為外用保養品中的成分。,- **鈣+維他命C**：維他命C有助於骨骼和牙維生素b群齒的健康，與鈣一起服用效果更好。
– **維他命E+維他命C**：兩者皆有抗氧化作用，可一起服苦瓜胜肽禁忌用減少自由基的產生。
– **鐵+維他命C**：維他命C促進鐵的吸收，需補充鐵劑者可搭配維他命C。
– **膠原蛋白+維他命C**：維他精胺酸什麼時候吃命C促進膠原蛋白的形成，兩者應同時補充。
– **鋅+維他命C**：兩者共同補充可更有效增強體魚油力和保健。
– **B群+維他命C**：兩者均為水溶性維生素，可一起服用。,許多蔬菜和水果都富含維他命C，例如紅心芭樂、釋迦和龍眼。其中：,#哪些食物含有維他命C？,#睡前能吃維他命C嗎？,總結,緩釋型維他命C指的是能夠慢慢釋放的維葉黃素什麼時候吃他命C型態，使其在體內的效果更持久，吸收率更高。一般類型的維他命C作用葉黃素推薦時間約為2-3小時，容易隨代謝流失，選擇緩釋型更有利於保健效果。,5. **維持細胞排列的緊密性**
維他命C被證實可以維持細胞的緊密排列，保障身體健康。,#維他命C攝取過量會有風險嗎？,#維他命C建議攝取量是多少？,維他命C對人體有諸多益處，合理攝取並適當搭配其他營養素可達到更好的保健效果。選擇可靠的產品並依建議用量食用，能夠更好地利用維他命C的功效。,#什麼是維他命C？,#緩釋型維他命C是什麼？,1. **不愛吃蔬菜水果者**：此類人群可通過維他命C補充劑來額外補充。
2. **孕婦和哺乳期女性**：應每日多攝取10-40毫克維他命C。
3. **吸煙和壓力大的人**：需多攝取以應對體內的消耗。
4. **病後康復者**：維他命C有助於加速康復和傷口癒合。,6. **增進結締組織、骨骼及牙齒的生長**
研究顯示，補充維他命C能促進結締組織、骨骼及牙齒的生長，維持健康。,高維他命C蔬菜包括香椿、糯米椒和青辣椒。其中：,維他命C（Vitamin C），也稱維生素C或抗壞血酸，是水溶性維生素的一員。由於人體無法自行合成維他命C，我們需要從食物中獲取，蔬菜和水果是主要來源。。。
4. **促進膠原蛋白形成**
膠原蛋白是結締組織中的主要結構蛋白，負責構建人體骨骼、肌肉、血管及皮膚等。維生素C能促進形成高強度的膠原蛋白，使這些組織更強韌並減少損傷。,總之，隨著現代社會的各種挑戰，維生素C的補充變得更加重要。除了從飲食中攝取，我們也可以選擇吸收率較高的液體維生素C補充品，以滿足每日所需。,補充充足的維生素C除了對抗壞血病，還有多種對人體的顯著效用：,6. **維持神經系統健康**
現代社會的各種壓力可能導致神經系統失調，而維生素C能夠幫助分泌抗壓賀爾蒙，減輕焦慮，維持神經系統正常運作。,【維生素C】免疫系統中的必要養分,在大航海時代，長期航行的船員因為無法攝取新鮮蔬菜與水果，導致維生素C缺乏而患上壞血病。初期的症狀是虛弱、疲勞、四肢無力，接著會出現貧血、牙齦出血及皮膚瘀傷，最終甚至可能導致死亡。當時這種病被稱為「水手病」，被認為是船員之間的傳染病。然而，後來發現如果船員能夠攝取新鮮的柑橘類果汁或是在酒中加入檸檬汁，症狀便會改善。這也讓船員罹患壞血病的風險逐漸減少。直到二十世紀初，維生素C（抗壞血酸）被發現並成為第一種由人類合成的維生素，自此之後大量生產並廣泛上市。,8. **預防老年眼睛疾病**
維生素C能促進膠原蛋白的增生，預防白內障和黃斑部病變等眼疾。,天然維生素C的優質來源包括多種新鮮水果、蔬菜及香草。在飲食中，除柑橘類外，番石榴、釋迦、奇異果等水果，和十字花科蔬菜、番茄類、甜椒類等，都是含量豐富的選擇。,2. **強化免疫系統**
人體的免疫系統由免疫器官、免疫細胞及免疫分子組成，而其中的白血球需要足夠的維生素C來對抗病毒和細菌。如果維生素C不足，免疫力會下降，白血球無法有效對抗病原。,1. **保護人體細胞**
科學研究表明，維生素C是一種強效的自由基清除劑，能夠保持體內組織和細胞的正常代謝過程。它能夠保護細胞活性，避免老化。在日常生活中，因暴露於環境污染、輻射及壓力等因素，人體內會產生大量自由基，這些自由基會破壞DNA、蛋白質和脂質等重要生物分子。隨著自由基的增加，人體對抗氧化營養素的需求也提升。,5. **幫助新陳代謝**
新陳代謝是生物體內維持生命的化學反應總稱，而鐵是這些反應中不可或缺的元素。維生素C能提高腸道對鐵的吸收，參與能量代謝，因此對新陳代謝至關重要。,你是否在小時候聽過大人說「多吃蔬菜水果可以補充維他命C」這句話呢？那麼，補充維生素C（即維他命C）有什麼好處？其實，維他命C是一種維持生命的重要營養素，因為我們的身體在很多代謝過程中都需要它。特別是對於保持免疫系統和人體細胞及組織的健康，1970年代的雙諾貝爾獎得主林納斯·鮑林（Linus Pauling）曾推薦每天食用12至24顆橙子來補充維生素C、提升免疫力、預防感冒及其他疾病。這聽起來雖然有些不切實際，但表明了這一建議是有理可循的。,但現代生活忙碌，很多人很難從飲食中獲得足夠的維生素C，特別是以下幾個族群：,7. **降低心血管疾病風險**
由於維生素C卓越的抗氧化功能，它可以抑制低密度膽固醇（LDL）的氧化，改善血管內皮功能，從而預防和治療心血管疾病。,3. **排毒**
維生素C能夠中和有害物質，幫助特定重金屬溶解於液體，從而加速毒物排出。此外，它還能幫助減少工業及汽車排放的毒物對身體的危害。,- **懷孕及哺乳的女性**：需要額外的維生素C來支撐母體和胎兒的需求。
– **老年人**：因為消化系統退化，需特別補充維生素C。
– **吸菸者**：菸草中的有害物質會加速氧化壓力，需多攝取維生素C。
– **偏食及飲食不均衡的年輕人**：速食的盛行導致維生素C攝取不足，需改變飲食習慣。。