維他命C的主要作用,維他命C可製成錠劑、發泡錠、膠囊及粉末等形式，維他命c什麼時候吃建議選擇緩釋劑型和高純度產品。確認產品有第三方檢驗和國際品質認證，如「Monde Selection」認證。,維他命C的每日建議攝取量,在以下四種情況下使用維他命C前，應先諮詢醫師或藥師：,維他命C的功效,在蔬菜中，淺色蔬菜如綠芽菜維生素c推薦、甜椒、花椰菜、高麗菜心及小白菜，綠色蔬菜如香椿、油菜花、甘藍及青花菜等，均富含維他命C。,市售維他命c 什麼時候吃維他命C產品,什麼是維他命C？,根據衛生福利部的資料，人體所需的維他命C有90%來自蔬菜和水果。蔬果越新鮮，維他命C含量越高。不同食物的維他命C含量受多種因素影響，如食物種類、品種、新鮮度、生長環境、成熟度、維生素c的功效烹調方式和儲存環境等。,- **孕婦和哺乳婦女**：每日攝取量不應超過2000毫維他命c 什麼時候吃克。
– **嬰兒和兒維他命c什麼時候吃童**：應依醫師建議。
– **血管擴張手術後患者**：應在醫療監護下使用。
– **糖尿病患者**：不宜超過一般綜合維他命的含量。
維他命c功效–魚油功效 **瑪卡禿頭鐮刀型紅血球疾病患者**：避免大量攝取。
– **腎結石患者**：不應gaba超過每日1000毫克。
– **抽菸者**：應增加維他命C攝取量。,大多數人在遵守建議量的情況下，口服、外敷或注射維他命C都相對安全。但以下群體應特別留意b群功效：,需要注意的是，維他命C極易溶於水且不耐熱，長時間烹煮會導致大量流失，建議採用涼拌或快炒等方式保存。,總之馬卡，維他命C是不可或缺的益生菌推薦dcard營養素，但使用前應了解相關風險和注意事項，並在必要時諮詢醫師。,潛在副作用及交互作用,維他命C使用時的注意事項,維他命C具有強大的抗氧化作用，有助於代謝，降低心血管疾病和癌症風險。葉黃素功效此外，它還是膠原蛋白的主要成分，有助於傷口癒合。,維他命C在醫學和營養領域中發揮多種作用，早期被用於預防和治療壞維他命d3副作用血病（Scurvy），如今廣泛用於治療感冒和其他感染。其各種功效如下：,過量攝取維他命C可能導致噁心、胃痙攣、腎結石等副作用；需避免與某些藥物共同使用，如含鋁的制酸劑、雌激素、癌症藥物等。,- **增強體力並延緩衰老**。
– **減輕維他命d3好處皮質醇及相關藥物的副作用**。
– **幫助藥物戒斷**。
– **強化免疫系統**。
– **幫助食物中的鐵質吸收**。
– **潛在益處包括保護心血管系統、強化動脈、預防心臟病和中魚油推薦風**。
– **在皮膚上的應用，能減少輻射損害，推薦ptt隔telegram推薦絕陽光和污染物**。,- 0~12個月嬰兒：30~35毫克。苦瓜胜肽
– 1~3歲兒童：葉黃素推薦15毫克。
– 4~8歲兒童：25毫克。
– 9~13歲兒童：45毫克。
– 1UC24~18歲青少年：男性75毫克，女性65毫克。
– 19歲以上成人：男性90毫克，女性75毫克。,維他益生菌命C（Vitamin C，也稱作維生素C），又名抗壞血酸（Asco蔓越莓不能和什麼一起吃rbic acid），這是一種結構簡單的白色酸性結晶，廣泛存在於許多蔬果中，並有多種用途。它是維持人體正常功能的關鍵營養素之一。,在台灣，番石榴是維他命C的最佳來源；枸櫞屬水果如柳橙、橘子、葡萄柚、檸檬等，含有豐gaba是什麼富的維他命C。其他如奇異果、番茄、草莓等水果也富含維他命C。,維他命C的劑量應根據需求調整，特定情況下可以增加，如感冒或高蛋白飲食。,使吃b群的好處用維他命C的安全性,1. 懷孕或哺乳期間。
2. 使用其他藥物，包括非處方藥。
3. 對維他命C或任何藥物、食物、草藥過敏。
4. 有其他疾病或蔓越莓推薦身體狀況。,人體中的維他命C來源。馬卡功效。
#各年齡層建議和上限攝取量推薦ptt
| 年齡 | 建議攝取量 | 上限攝取telegram推薦量 |
| ————— | ———– 蔓越莓功效| ———– |
| 1~3歲 | 40mg | 400mg |
| 4~6歲 | 50mg | 650mg |
| 7~9歲 甘露糖 | 60mg | 650mg |
| 10~12歲 | 80mg | 1200mg |
| 13~葉黃素推薦18歲 | 100mg | 1800uc2是什麼mg |
| 19歲以上成人 | 100mg | 2000mg |
| 懷孕 | +10mg | 2000mg 維他命d3副作用 |
| 哺乳 | +40mg | 2000mg |,維他命C豐富的食物有哪些？天然食材推薦,維他命C什麼時候吃最好？睡前吃/飯後吃更甘露糖有效嗎？,在蔬菜方面，菇類和藻類維生素C含甘露糖功效量較低，而新鮮蔬菜和豆類則較豐富。辣椒和甜椒類是其中的佼佼者，然而，香椿每100公克含有255毫克維生素C，比芭樂還高！不過，由於香椿、辣椒和芫荽等蔬菜不宜多食，最推薦的還是黑瑪卡推薦甜椒，既可生食，又不怕維生素C流失。,很多營養保健品有推薦的服用時間，那維他命C什麼時候吃最好？早安健魚油 推薦康營養師林宸安表示，可以根據個人需求決定服用時間。如白天工作壓力大，可服用維他命C以對抗氧化壓力；晚上睡前吃維他命C有助於身體修復，晚上流汗和排尿減少，也可減少維他命C流失。,**避免白內障惡化：**
雖然相關性推薦ptt尚不明確，但倫敦telegram推薦國王學院（King’s College London）的研究指出，攝取較多維生素C的人，罹患白內障的風險較低。台南市立醫院營養師鄭婉苓表示，具有天然抗氧化效果的維生素C能減少自由基瑪卡功效對水晶體的傷害，建議日常多從蔬果中攝取維生素C以保護視力。,**抗氧化：**
維他命C是一種天然的抗氧化劑，它能夠消滅對人體有害的自由基，提供多重保護作用，還能恢復維生素E精胺酸睡前吃的抗氧化能力。,其他含有豐富維生素C的蔬菜包括：菜心嫩梢、花椰菜、美國空心菜、苦瓜、芽菜、菜苗、小番茄魚油 推薦、十字花科、豌豆莢等。,說到補充維他命C，許多人會聯想到柳丁、檸檬等柑橘類水果，但這是一個誤解！根據食品營養成分資料庫，最豐富的瑪卡功效維他命C水果其實是芭樂。白肉芭樂每100公克含有138毫克維生素C，是檸檬的四倍多。因此，建議選擇芭樂家族，如土芭樂、泰國芭樂，每100公克的維生素C含甘露糖功效量均超過100毫克。其他推薦水果有釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果等。,雖然維他命C是水溶性，即使過量也會隨尿液排出，但補充品與食物中的攝取量苦瓜胜肽需一併計算，長期過量攝取仍對健康不好。台北慈濟醫院指出，維生素C在代謝時會生成草酸，與尿液中的鈣質結合會增加腎結石風險。此外，長期高劑量攝取突然停用或減量，可能出現牙齦出血、傷口癒合不良等戒斷症狀。,飯後服用蔓越莓推薦維他命C，吸收速度較慢但停留時間長，所以被身體利用的機會更高。市面上亦有緩釋劑型維他命C，也能延長其停留時間，可根據自身需求選購。,**幫助鐵維他命c什麼時候吃質吸收：**
食物中的鐵分為肉類中的二價鐵和蔬果中的三價鐵，人體對二價鐵的吸收率較高。維他命C的抗氧化作用，能將植物來源的三價鐵還原為二價鐵，從而提升人體對蔬果鐵質的吸收率。,維他命C的作用有哪些？6大好處精胺酸什麼時候吃讓你全方位了解,**促進膠原蛋白合成：**
膠原蛋白不僅是美容養顏推薦ptt的營養補充品，也是維持皮膚、血管、軟骨、骨骼、筋膜、肌腱、韌帶等人體組織的重要成分。合成膠原蛋白需telegram推薦要胺基酸，而這個過程必須有維生素C輔助UC2推薦。因此，若想維持各組織的健康或加速皮膚、骨骼的修復，除了蛋白質，還要充足攝取維他苦瓜胜肽副作用命C。,（資料來源：《國人膳食營養素參考攝取量 (Dietary Reference Intakes, DRIs)》第八版）,**防止黑色素生成：**
根據《營養GABA師百問百葉黃素答》，維生素C能夠阻止酪胺酸形成黑色素，並還原已經生成的黑色素。雖然市面有維他命C補充錠，但衛福部南投醫院營魚油養師蔡秀雯指出，天然食材的攝取效果更好。,**無法預防或治療感冒，但可能加快復原：**
過去有「感冒多吃維他命C就會好」的說法，這已被證實錯誤。但研究也指出，規律攝取維生素C的人，感冒病程較短、症狀較輕。。b群作用。
至於感冒時補充維他命C，余朱青營養師認為是正確的。因為維他命C具有抗氧化和細胞修復功能，能夠增強免疫系統並補充因感染或發燒導蔓越莓益生菌推薦致的營養素流失。不過，建議從天然蔬果中攝取為佳。,#維他命C高含量食物推薦
– **珍珠芭樂**：每100克含225毫克維他命C。精胺酸睡前吃
– **釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果**：精胺酸功效這些都是維他命C含量高的水果。,#維他命C發泡錠的注意事項
維他命C發泡錠口感好但需注意鈉含量。每錠約280毫克鈉，佔每日建議量的八分之一推薦ptt。過量飲用易致水腫，更不適合高血壓及腎臟病患者。,每日最大攝取量為13-18歲1800毫克，18歲以上則為2000毫克。,#維他命C的每日建議攝取量
依據台灣衛福部《國人膳食營養素參考攝取量》第八版：,維他命C怎麼telegram推薦吃最好？營養師告訴你真實功效及高含魚油功效量食物推薦！,- **0-6個月**: 40毫克
– **7-12個月**: 50毫克
– **1-3歲**: 40毫克
– **4-6歲**: 50毫克
– *維他命d的功效*7-9歲**: 60毫克
– **10-12歲**: 80毫克
– *精胺酸睡前吃*13歲以上**: 100毫克
– **孕婦**: 110-130毫克
–鋅功效 **哺乳婦女**: 140毫克,#最佳補充維他命C的時機
根據營養師余朱青的建議，維他命C可以在以下情況下食用效果最佳：,#維他命C的食用禁忌
– **避免空腹服用**：維他命C本身有鋅功效女性弱酸性，胃不好的應避免空腹食用。
– **避與藥物同時服用**：最好與藥物的服用時間間隔2小時，避免產生交互作用。,- **睡前或起床後**：這段時間補充維他命C，能有效促進身體修復。,#維他命C的功葉黃素推薦效
1. **增強免疫系統**：促進白血球生成，強化皮膚屏苦瓜胜肽障，防止病原體侵入。
2. **抗氧化作用**：中和自由基，減少細胞受到的氧化損傷，延緩衰老並降低慢性病風險。
3維生素D. **促進膠原蛋白生成**：維持皮膚彈性，促進傷口癒合，保持血管健康。
4. **幫助鐵的吸收**：提升腸道對植物性食物中鐵的吸收，預防缺鐵性貧血葉黃素功效。
5. **促進心血管健康**：保護血管內壁，減少低密度脂蛋白（LDL）膽固醇的氧化。
6. 推薦ptt**維持牙齦和牙齒健康**：防止牙齦出血，促telegram推薦進牙齒健康。
7. **減少感冒症狀嚴重程度和持續時間**：雖無法預防感冒，但能減輕症狀和縮短病程。,- **運動後、大量出汗時**：運動後或大量出汗時，身體會流失一些微量營養素，此時補充維他命C益生菌有助於平衡體內營養素吃魚油副作用。,蔬菜類中，含量較高的包括：
– **朝天椒**：最高含量。
– **紅皮甜椒**：每100克含1GABA37毫克維他命C，且熱量僅33大卡。,透過適宜的食用方法和充分了解維他命C的功效，我苦瓜胜肽減肥們可以更好地維持健康，減少疾病風險。,- **發燒或長時間曝曬**：馬卡如長時間待在太陽下或熬夜導致水分流失，也非常適uc2是什麼合補充甘露糖維他命C。。魚油推薦。
最佳維他命C攝取時間為何？,阻止黑色素生成：《營養師百問百答》指出，維他命C可阻斷酪胺酸形成黑色素，還能還原已形成的黑色素。市面上的維他命C補充錠是一種攝取方式，但衛福部南投醫院營養師蔡秀雯提醒，從天然食物中攝取維他命C對健益生菌康更有益。,蔬菜方面，常見的菇類、藻類維他命C含量較低，而新鮮蔬菜和豆類較為推薦ptt豐富。辣椒、甜椒類是維他命C含量最豐富的蔬菜，然而奪冠的是「香椿」，每100克含有255毫克維他命C，比芭樂還高！,促telegram推薦進膠原蛋白生成：膠原蛋白不僅是養顏美容的重要物質，也是維持皮膚、血管、軟骨、骨骼、筋膜、肌腱等身體組織健康的關鍵。膠原蛋白的瑪卡功效女性合成過程需要維他命C的幫助，因此，如果希望身體各組織保持健康，或是在皮膚、骨骼受傷後加速恢復，除了攝取蛋白質，維他命C也必不可少。,食用蔬菜補充維他命C時，需注意攝取量，因為香椿、辣椒、芫荽等雖然維他命C含量高，但攝取量通常不多。s蔓越莓錠推薦tella營養師推薦甜椒，普及而且可以生食，避免維他命C流失。其他推薦的蔬菜包括菜心嫩梢類、花椰菜類、美國空心菜、苦瓜類、芽菜、小番茄、十字花科、豌豆莢等。,早安健康營養師林宸安認為，瑪卡推薦dcard維他命C攝取時間可依個人需求決定。例如，白天工作壓力大時，可以通過益生菌功效攝取維他命C來對抗氧化壓力；而晚上睡前攝取維他命C，有助於身瑪卡功效女性體修復，因為晚上水分排出少，水溶性的維他命C也不易流失。,天然維他命C食物大推薦,減少白內障風險：倫敦國王學院的一項研究指出，攝取大量維他命C的人罹患白內障的風險較低；台南市立醫院營養神經修復b群推薦師鄭婉苓則表示，維他命C的抗氧化效果能降低自由基對水晶體的傷害，建議日常多攝取蔬果來保護視益生菌力。,抗氧化：維他命C是一種天然的抗氧化劑，能夠清除傷害人體的自由基，提供多重保護，並且恢復維生素E的抗氧化能力。,不能預防或治療感冒，可能縮短病程：雖然「感冒多吃維他命C就會好」這種說法已被證實是錯誤的，但研究顯示，規律攝苦瓜胜肽取維他命C的人，感冒病程較短，症狀也更輕微。,維瑪卡功效他命C的好處有哪些？一次瞭解6大維生素C優點,談到推薦ptt補充維他命C，很多人會想到柳丁、檸檬等柑橘類水果，難道酸味水果的維他命C含量更高？其實不然。stella營養師指出，水果的酸味來自於檸檬酸和蘋果酸等有telegram推薦機酸蔓越莓益生菌推薦，與維他命C無關。,年齡 建議攝取量 魚油 ptt 上限攝取量
馬卡推薦1~3歲 40mg 400mg
4~6歲 50mg 650mg
7~苦瓜胜肽9歲 黑瑪卡功效60mg 650mg
10~12歲 80mg 1200mg
13~18歲 100mg 1800m苦瓜胜肽g
19歲以上成人 100mg 2000mg
懷孕 +10mg 2000mg
哺乳 +40mg d3功效 2000mg
（資料來源：「國人膳食營養素參考攝取量(Dietary Reference Intakes, DRIs)」第八版）,幫助鐵質吸收：食物中蔓越莓益生菌的鐵分為存在於肉類的亞鐵和蔬b12什麼時候吃果中的鐵鐵，人體對於亞鐵的吸收率更高。維他命C的抗氧化作用能將植物性鐵還原為亞鐵，提高人體對蔬果中鐵質的吸收。,事實上，根據食品營養成分資料庫，芭樂是維他命C含量最高推薦ptt的水果，白肉芭樂每100克含有138毫克維他命C，超越檸檬的4倍。因此，若要從水果中補充維telegram推薦他命C，stella營養師建議選擇芭樂，每100克的維他命C含量都超過100毫克。其他推薦的水果還有釋迦、龍魚油功效眼、台灣土棗、金黃奇異果等。,飯後攝取維他命C，吸收速度較慢，維他命C鋅功效在體內停留時間更長，被身體利用的機會更大。此外，市面上還有緩釋劑型的維他命C，延長了維他命C在體內的停留時間，民眾可以根據需求選購。,儘管維他命C是水溶性維生素，多餘的會隨尿液排出，但攝取量必須包含補充品和食物中的總量，過量魚油攝取可能對健康有害。台北慈濟醫院指出，維他命C代謝會產生草酸，與尿液中的鈣結合增加腎結石風險；長期高劑量攝取突然減量，會導致適應不良，出現牙齦出血、傷口癒合不良等戒斷症狀。。維生素D。
許多人相信維他命C能預防感冒，但美國國家圖書館的研究顯示，對大多數人而言，攝取維他命C並無此作用。然而，對於高度訓練的運動員如馬拉松選手或苦瓜胜肽副作用軍人，每天服用至少200毫克的維他命C，確實可以使感冒機率減半。,- 懷孕和哺乳者：19歲以上每日攝取量不宜超過2000毫克，14~18歲不宜超過1800毫克。
– 嬰兒和兒童：適量口服通常不b群不能跟什麼一起吃會有不良影響，實際用量應依醫師建議。
– 接受過血管擴張術的人：需避免過量使用。
– 糖尿病患者：應避免超過一般劑量，可諮詢醫師。
– 血液中鐵質過多的人：如地中海性貧血，應避免過量攝取。
– 蠶豆症患者：應避免過量攝取。
– 吸菸者：應b群功效增加維他命C的攝取量。
– 鐮刀型紅血球疾病患者：應避免過量攝取。
– 腎結石患者：每日不宜超過1000毫克，可能增加腎結石風險。,相比藥品，營養補充品的規範較不嚴格蔓越莓錠推薦dcard，使用前應確保益處大於風險，並諮詢專業醫師。,## 維他命C的多樣功效,- 懷孕或哺乳中時，僅服用醫師建議的量。
– 正在使用其他藥物，包括不需處方的藥物。
– 對維他命C或其他成分過敏。
– 有其他疾病或病狀。,維他命C的主要功效包括：,在以下情況下使用維他命C前，建議諮詢醫師或藥師：,## 如何選擇適合的維他命C產品？,- 錠劑
– 發泡錠
– 膠囊
– 粉末,此資訊僅供參考，建議使用前諮詢醫師：,在蔬菜方面，以相同重量計算，綠芽菜的維他命C含量最高，其次是甜椒、花椰菜、高麗菜心和小白菜；其中綠色蔬菜則以香椿為最高，其次是油菜花、甘藍、野苦瓜、青花菜和皇宮菜等。,- 0~12個月嬰兒：30~35毫克
– 1~3歲兒童：15毫克，不超過400毫克
– 4~8歲兒童：25毫克，不超過650毫克
– 9~13歲兒童：45毫克，不超過1,200毫克
– 14~18歲青少男：75毫克，青少女65毫克，不超過1,800毫克
– 19歲以上成人：男性90毫克，女性75毫克，不超過2,000毫克,除了從新鮮蔬果中攝取，實驗室也能合成維他命C。歷史上，維他命C被用來預防和治療壞血病，現今則常用於預防和治療感冒以及其他感染。,## 維他命C是否安全使用？,維他命C不僅以其出色的抗氧化能力著稱，有助於身體代謝和降低心血管疾病與癌症的風險，還是膠原蛋白的主要成分，有助於傷口癒合。,## 維他命C的每日建議攝取量,部分研究認為，維他命C對心血管有益，能強化動脈，預防血栓、心臟病、中風、高血壓及高膽固醇等。還有一些學說指稱，將維他命C外用於皮膚可減少輻射治療的損害，並隔絕陽光和污染物對皮膚的刺激。,## 常見的維他命C劑型,## 維他命C是否能治感冒？,維他命C除了存在於天然食品中，還有以下劑型：,維他命C（又稱維生素C，科學名稱抗壞血酸）是一種結構簡單的白色酸性結晶，廣泛存在於許多蔬菜和水果中，對維持人體正常功能至關重要。,## 維他命C的使用注意事項與禁忌,維他命C可能與其他藥物或病症產生交互作用，使用前請諮詢醫師。可能交互作用的藥物包括鋁制酸劑、雌激素、氟芬那辛、癌症藥物和化療、治療HIV的藥物、降膽固醇藥物、菸鹼酸、華法林等。,## 維他命C的潛在副作用,## 維他命C的潛在交互作用,在國產蔬果中，番石榴的維他命C含量最高；而常見的枸櫞屬水果，如柳橙、橘子、葡萄柚、柚子、檸檬等，維他命C含量也相當豐富。此外，奇異果、番茄、草莓、鳳梨、甜柿等也含有豐富的維他命C。,對大多數人來說，只要遵從建議的攝取量，口服、外敷、肌肉注射或靜脈注射維他命C都是安全的。但下列群體需特別留意：,可能導致噁心、嘔吐、心灼痛、胃部痙攣或頭痛等副作用，過量則可能導致腎結石或嚴重腹瀉，有問題應諮詢醫師。,注意，維他命C非常容易溶於水且不耐熱，長時間的煮沸會導致損失。因此，烹飪時建議選擇涼拌或快炒，以保留更多的維他命C。,希望以上資訊對您有幫助。使用維他命C前，請確保充分了解其效用和潛在風險。,## 維他命C的天然來源,1. 緩釋劑型：延長營養素釋放時間，提高吸收效果，讓體內濃度穩定。
2. 高純度：選擇500毫克的維他命C劑量，補足日常攝取不足。
3. 具第三方檢驗和國際品質認證：選擇通過國際品質認證，如Monde Selection，確保產品質量和安全。,根據衛生福利部的資料，人們所攝取的維他命C有90%來自於蔬菜和水果。當食物越新鮮，其維他命C的含量也越高。不僅如此，食物的種類、品種、新鮮度、生長環境、季節、成熟度、烹調方式和儲存環境都會影響維他命C的含量。,其他潛在功效，但尚需更多研究證實，包括治療或預防牙齦問題、青春痘、皮膚感染、HIV、幽門桿菌引起的胃潰瘍、肺結核、痢疾、癤瘡病、膀胱和前列腺感染、抑鬱症、思維問題、失智症、阿茲海默症、生理及心理壓力、疲勞、注意力缺陷及過動障礙（ADHD）、青光眼、白內障、膀胱疾病、蛀牙、便秘、萊姆病、中暑、花粉熱、囊狀纖維化、不孕、糖尿病、慢性疲勞症候群（CFS）、自閉症、膠原病、關節炎、滑囊炎、背痛、椎間盤腫脹及骨質疏鬆症。,## 維他命C是什麼？,- 提升身體耐力和減緩衰老
– 減緩皮質醇相關藥物的副作用
– 協助藥物戒斷
– 活化免疫系統
– 增加食物中鐵質的吸收
– 改善某些新生兒蛋白質不平衡（如酪胺酸血症）。。
**年齡與建議攝取量及上限：**
– 1~3歲：40mg，最高400mg
– 4~6歲：50mg，最高650mg
– 7~9歲：60mg，最高650mg
– 10~12歲：80mg，最高1200mg
– 13~18歲：100mg，最高1800mg
– 成人（19歲以上）：100mg，最高2000mg
– 懷孕：增加10mg，最高2000mg
– 哺乳：增加40mg，最高2000mg,（資料來源：《國人膳食營養素參考攝取量》第八版）,**抗氧化作用**
維他命C是一種天然的抗氧化劑，可以清除對人體有害的自由基，從而提供多重的身體保護，還能恢復維他命E的抗氧化功能。,**避免白內障加重**
雖然其關聯性不完全明確，但倫敦國王學院的研究顯示，攝取較多維他命C的人，罹患白內障的風險較低；台南市立醫院的鄭婉苓營養師也指出，維他命C的抗氧化效果能降低自由基對水晶體的損害，因此日常應多攝取含有維他命C的蔬果來保護視力。,**不能預防或治療感冒，但可能加快復原**
過去有「感冒多吃維他命C就會好」的迷思，但這個說法已被證實錯誤。不過研究指出，每天規律攝取維他命C的人，感冒持續的時間較短、症狀也較輕。,**維他命C的功效有哪些？6大維生素C好處一次瞭解**,維他命C屬於水溶性維生素，即使過量吃了也會隨尿液排出，但攝取量需包含補充品與食物中的含量，過量攝取仍可能對人體有害。台北慈濟醫院指出，維他命C在代謝時會產生草酸，高濃度的草酸易與尿液中的鈣質結合，增高腎結石風險；長期高劑量服用，突然停吃或減量會導致身體不適，出現牙齦出血和傷口癒合不良等戒斷症狀。,**防止黑色素生成**
《營養師百問百答》指出，維他命C能夠阻止酪胺酸轉化為黑色素，並且還原已形成的黑色素。雖然市面上有販售維他命C補充品，但衛福部南投醫院營養師蔡秀雯也提到，通過天然食材攝取維他命C的美白效果更佳。,許多營養保健品都有推薦的服用時間，那麼維他命C什麼時候吃最好呢？根據早安健康營養師林宸安的建議，可以依個人需求決定。例如，白天工作壓力大時，攝取維他命C可幫助對抗氧化壓力；而晚上睡前服用則有助於身體修復。晚上流汗和排尿較少，水溶性的維他命C流失也會減少。另外，飯後吃維他命C吸收速度較慢，維生素C停留在體內的時間較長，利用機會也較多。市面上也有緩釋劑型維他命C，可延長其停留時間，民眾可依需求選購。,**蔬菜類**
一般認為十分健康的菇類和藻類，其實維他命C含量普遍偏低；而新鮮蔬菜和豆類的維他命C含量則較多。辣椒、甜椒類是維他命C最為豐富的蔬菜種，香椿更是其中的翹楚，每100公克包含255毫克的維他命C。stella營養師指出，由於香椿、辣椒、芫荽等蔬菜的食用量較少，她更推薦甜椒，既普遍又可生食，不太怕維他命C流失。其他推薦的蔬菜還包括菜心嫩梢、花椰菜、美國空心菜、苦瓜、芽菜、小番茄以及十字花科和豌豆莢。,**水果類**
提到補充維他命C，許多人會想到柳丁和檸檬等柑橘類水果，認為酸味水果含有更多的維他命C。然而，這其實是一個迷思。根據食品營養成分資料庫，維他命 C 最豐富的水果是芭樂，白肉芭樂每100公克含有138毫克的維他命C，是檸檬含量的4倍。因此，推薦以芭樂家族的水果來補充維他命C，像是土芭樂和泰國芭樂每100公克的含量都在100毫克以上。另推薦的水果包括釋迦、龍眼、台灣土棗和金黃奇異果等。,**幫助鐵質吸收**
鐵質分為存在於肉類的二價鐵和蔬果中的三價鐵，人體對二價鐵的吸收率較好。維他命C的抗氧化作用能將植物性來源的三價鐵還原為二價鐵，從而提升身體對蔬果中鐵質的吸收。,**維他命C什麼時候吃最好？**,**促進膠原蛋白合成**
膠原蛋白不僅僅是美容養顏的重要成分，對維持皮膚、血管、軟骨、骨骼、筋膜、肌腱和韌帶等組織的健康也至關重要。膠原蛋白的合成需要維他命C的協助，因此充分攝取維他命C能有助於身體組織的健康，尤其是在皮膚和骨骼受傷後，加速復原。,**天然維他命C推薦：蔬果中的攝取方法**。