**蔬維他命c什麼時候吃菜類

#年齡與維他命C每日建議攝取量和上限攝取量
| 年齡 | 建議攝取量 | 上維他命c 什麼時候吃限攝取量 |
|—————|———–維他命c什麼時候吃–|————-維生素c的功效|
| 1~3歲 | 40mg | 400mg |
| 4~6歲 | 50mg | 650mg |
| 7~9歲 維生素c推薦| 60mg | 650mg |
| 10~12維他命c什麼時候吃歲 | 80mg | 1200mg |
| 13~18歲 維他命c功效| 100mg | 1800mg |
| 19歲以上成人 | 100mg | 2000mg |
| 懷孕 | +10mg | 2000mg |
| 哺維他命c 什麼時候吃乳 | +40mg | 2000mg |,由於香椿、辣椒和芫荽等蔬菜通常不會大量食用,stella營養師最推薦甜椒,因其普遍且可生食,不易流失維他命C。其他推薦的蔬菜還有菜心嫩梢、蔓越莓不能和什麼一起吃花椰菜、美國空心菜、苦瓜、芽菜和菜苗、小番茄和十字花科蔬菜如豌豆莢等。,根據食品營養成瑪卡什麼時候吃分資料庫,芭樂是維他命C含量最高的水果,每100公克白肉芭樂含有138毫克維他命C,是檸檬的四倍。因此,想要通過水果攝取維他命C,建議選擇芭樂。其他推薦的水果還有釋迦、龍眼、台灣土棗和金黃奇異果等。​UC2,#防止黑色素生成
根據《營養師百問百答》的說法,維他命C可以抑制酪氨酸轉化為黑色素,並還原已生成的黑色素。雖然市售的維他命C補充錠也能補充維他命C,但衛福部南投醫院的營養師蔡秀雯指出,從天然食材攝取苦瓜胜肽功效維他命C效果更好,對健康也有更大的益處。,維他命C服用的最佳時間可因人而異。早安健康營養師林宸安指出,白天工作壓力大的時候,維他命C能幫助對抗氧化壓力;晚上睡前服用則有助於身體修復,因夜間排尿減少,維他命C瑪卡功效要吃多久流失亦會減少。,(資料來源:《國人膳食營養素參考攝取量(Dietary Reference Intakes, DRIs)》第八版),#感冒時的作用
雖然維他命C無法預防或治療感冒,但研究指出,規律攝取維他命C能縮短感冒的病苦瓜胜肽的功效程,並減輕症狀的嚴重程度。,蔬菜方面,菇類和藻類馬卡功效的維他命C含量普遍益生菌較低,而新鮮蔬菜和豆類則相對豐富。辣椒、甜椒類是維他命C含量最高的蔬菜之一,但品冠則是「香椿」,每100公克香椿含有255毫克維他命C,比芭樂還高。,維他命C的功效有哪些?六大維他命C的好處詳盡了解,#促蔓越莓錠推薦進鐵質吸收
食物中的鐵分為肉類中的二價鐵和蔬果中的三價鐵,人體對二價鐵的吸收率較高。維他命C的抗氧化作用可以將三價鐵還原成二價鐵,從而提升蔬果中鐵質的吸收率。,#減少白內障風險
倫敦國王學院(King’s College London)苦瓜胜肽的功效的研究顯示,攝取較多維他命C的人群罹患白內障的風險較低。台南市立醫院的鄭婉苓營養師也表示,具有天然抗氧化特性的維他命C能減少自由基對水晶體的損害,因此建議日常從蔬果中充分攝取維他命C以保推薦ptt護視力。,提到補充維他命C,大部分人會想到柳丁、檸檬等酸味水果,但這其實是一個誤解。stella營養師指出,水果的酸味來自檸檬酸和蘋果酸,與維他命C含量無關。,飯後服用維他命C吸收較慢,但在體內停留時間更長,利用率更高。市售的緩釋劑型telegram推薦維他命C也能延長其在體內停留的時間,因此可以根據個人需求選擇合適的補充方式。,維他命C豐富的蔬果推薦,維他命C何時服用效果最佳?,#促進膠原蛋白合成
膠原蛋白不僅是美容養顏的營養補充品,更是維持皮膚、血管、軟骨、骨骼精胺酸睡前吃、筋膜、肌腱和韌帶等重要組織的核心成分。膠原蛋白的合成需要胺基酸,而這個過程離不開維他命C的協益生菌推薦助。因此,為了保持健康和促進皮膚、骨骼的快速復原,除了充足攝取蛋白質外,維他命C也是不可或缺的。,維他命C的攝取建議量與注意事項,#抗氧化功效
維他命C是一種天然的抗氧化劑,能有效清除對人甘露糖功效體有害的自由基,從而對身體提供多重保護。此外,維他命C還能恢復維他命E的抗氧化能力。,雖然維他命C是水溶性維生素,過量攝取通常會隨尿液排出體​UC2外,但仍需要注意每日總攝取量,包括食物和補維他命D充品的含量。過量攝取可能導致草酸堆積,增加腎結石風險。長期高劑量服用還可能引起戒斷症狀,如牙齦出血甘露糖和傷口癒合不良。。魚油

#高維他命C食物排名,#維他命C的7大好處,- 12歲以下:40~80毫克/天
– 13歲以上:100毫克/天,- 針葉櫻桃、芭樂、紅棗、荔枝、黑醋栗、奇異果、柚子、木瓜、草莓、橘子、檸檬、枸杞、鳳梨、金桔、葡萄柚葉黃素推薦、芒果、桑葚、楊桃等。,- 韭菜、彩椒、青椒、香菜、百里香、歐芹、辣椒、番紅花、菠菜、羽衣甘藍、青花菜、苦瓜、荷蘭豆、蘿蔔葉、空心菜等。,1. **避免高溫烹調和鋅功效長時間水煮**:選擇生食、涼拌、快速汆燙或蒸煮能更好保留維他命C。
2. **趁新鮮補充**推薦ptt:長時間存放會導致維他命C流失。
3. **儲存於乾燥陰涼處telegram推薦**:避免陽光直射和潮濕。
4. **避免使用金屬容器**:選擇玻璃或塑料容器能延長保存期限。,維他命C(又稱維生素C或抗壞血酸)是一種無法自行合成的微量營養素,但對人體健康至關重要。由於人體缺乏「L-古洛糖酸-b121,4-內酯氧化甘露糖功效酶」這種酵素,無法自行製造維他命C,因此必須從飲食中攝取。,維他命C建議餐後補充,以提高其他營養素吸收並減少腸胃不適。分次少量補充才能維持維他命C的有效濃度。,#最佳補葉黃素充時間,1. **抗氧化作用*馬卡功效*:幫助孩子抵抗壓力,維持良好狀態。
2. **促進膠原蛋白形成**:有助於傷口癒合及組織修復,適合活潑好動的孩子。
3. **維持細胞緊密排列**:增強組織的穩定性和功能完整性。
4. **增進結締組織、骨骼和牙齒生長**:維持益生菌功效結構的穩定和健康。
5. **改善鐵吸收**:提高紅血球、血紅素等的品質和功能。
6. **支持牙齦和皮膚健康**:減少苦瓜胜肽推薦皮膚及牙齦問題。
7黑瑪卡推薦. **增加保護力**:提高身體對外來侵害的抵抗能力。,#EPA#水果,#總b群功效結,1. **單次補充量不超過500 mg**:避免吸收率降低。
2. **成分單純**:避免多餘添加物,選擇適合需求的推薦ptt複方。
3. **形telegram推薦式多樣**:根據年齡和喜好選擇錠狀或粉狀黑瑪卡推薦ptt補充品。,#什麼是維他命C?,#如何選擇合適的維他命C補充品?,##衛福部DRIs建議攝取量,#哪些食物富含維他命益生菌C?,##蔬菜,#維他命C的特性與重要性,#維鋅功效他命C的攝取注意事項,維他命C廣泛存在於各種食物中,尤其是蔬菜和水果。以下是常見的高維他命C食物:,維他命C對於兒童的健康具有多方透納葉面的好處,但需注意適量補充,尤其要根據實際需求和專家建議來選擇適合的補充方式。了解維他命C的特性和食物來源,才能真正維生素d3功效給孩子最好的健康保障。,維他命C是水溶性維他命,補充後在體內停留時間較短,約2小時後隨著尿液或汗液被排出。因此,建議少量多次補充。尤其在面對季節變換、學習壓力等情況時,更需要充足的維他命C來維持最佳狀態。,1. 針葉櫻桃:1678毫苦瓜胜肽副作用克/100克
2. 芭樂:228毫克/100克
3. 甜椒:184毫克/100克
4. 黑醋栗:181毫克/100克
5. 羽衣甘蔓越莓不能和什麼一起吃藍:93毫克/100克
6. 奇異果:93毫克/100克
7. 青苦瓜胜肽推薦花菜:89毫克/100克
8. 木瓜:61毫克/100克
9. 荷蘭豆:60毫克/100克
10. 草莓:59毫克/100克,吃維他命C的好處有哪些?營養師告訴你維他命C的7大功效及兒童每日建議攝取量!。苦瓜胜肽推薦

– **運動後、大量出汗時**:運動後或大量出汗時,身體會流失一些微量營養素,此時補充維他命C有助於平衡體內營養素。,- **0-6個月**: 40毫克
– **7-12個月**: 50毫克
– **1-3歲**: 40毫克
– **4-推薦ptt6歲**: 50毫克
– **7-9歲**: 60毫克
– **10-12歲**: 80毫克
– **13歲telegram推薦以上**: 100魚油功效毫克
– **孕婦**: 110-130毫克
– **哺乳婦女**: 140毫克,#維他命C發泡錠的注意事項
維他命C發泡錠口感好但需注意鈉含量。每錠約280毫克鈉,佔每日建議量的八分之一。過量飲用易致水腫,更不適合高血壓及腎臟病患者。葉黃素,#維他命C的每日建議攝取量
依據台維他命d3好處灣衛福部《國人膳食營養素參考攝取量》第八版:,- **睡前或起床後**:這段時間補充維他命C,能有效促進身體修復。,#維他命C的功效
1. **增強免疫系瑪卡推薦統**:促進白血球生成,強化皮膚屏障,防止病原體侵入。
2. **抗氧化作用**:中和自由魚油推薦基,減少細胞受到的氧化損傷,延緩衰老並降低慢性病風險。
3. **促進膠原蛋白生成**:維持皮膚彈性,促進傷口癒合,保持血管健康。
4. **幫助鐵的吸收苦瓜胜肽**:提升腸道對植物性食物中鐵的吸收,預防缺鐵性貧血。
5. **促進心血管健康**:保護血管內壁,減少低密度脂蛋白(LDL)膽固醇的氧化。
6. **維持牙齦和牙齒健康**:防止牙齦出血,促進牙齒健康。
7. **減少鋅 食物感冒症狀嚴重程度和持續時間**:雖無法預防感冒,但能減輕症狀和縮短病程。,維他命C怎麼吃最好?營養師告訴你真實功效及高含量食物推薦!,至於感冒時補充維他命C,余朱青營養師認為是正確的。因為維他命C具有抗氧化和細胞修復功能,能夠增強免疫系統並補充因感染或發燒導致蔓越莓益生菌推薦的營養素流失。不過,建議從天然蔬果中攝取為佳。,每日最大攝取量為13-18歲1800毫克,18歲以上則為2000毫克。,蔬菜類中,含量較高的包括:
– **朝天椒推薦ptt**:最高含量。
telegram推薦**紅皮甜椒**:每100克含137毫克維他命C,且熱量僅33大卡。,透過適宜的食用方法和充分了解維他命C的功效,我們可以更好地維持健康,減少維生素b疾病風險。,- **發燒或長時間曝曬**:如長時間待在太陽下或熬夜導致水分流失,也非常適合補充維他命C。,#維他命C的食用禁忌
益生菌好處**避免空腹服用**:維他命C本身有弱酸性,胃不好的應避免空腹食用。
– **避與藥物同時服用**:最好與藥物的服用時間間隔2小時,避免產生交互作用。,#最佳補充維他命C的時機
魚油推薦ptt根據營養師余朱青的建議,維他命C可以在以下情況下食用效果最佳:,#維他命C高含量食物推薦
– **珍珠芭樂**:每100克含225毫克維他命C。
苦瓜胜肽 **釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果**:這些都是維他命C含量高的水果。。黑瑪卡推薦ptt

你是否小時候聽過大人說:「多吃蔬果才能補充維他命C」?但你知道為什麼需要補充維他命C嗎?維他命C到底是什麼呢?,8. **預防老年眼睛疾病**
隨著年齡增長,維他命C不益生菌推薦足會導致膠原質減少,馬卡增加白內障風險。充足的維他命C還能減輕眼壓,預防黃斑部病變。,此外,維他命C也能作為食品防腐劑,防蔓越莓功效止細菌、酵母菌和黴菌等微生物孳生,保持食品或化妝品品質。,根據德國營養學會(DGE)及歐盟的指導,人體每日需要的維他命C因人而異:,從大航海時代開始,經歷了殖民時代和二十世紀初一戰的四百年間,很多船員因長時間航行而無uc2功效法攝取新鮮蔬果,導致維他命C長期缺乏,進而罹患壞血病。最初身體會感到虛弱疲勞,手腳無力;隨後出現貧血、牙齦及皮膚出血,嚴重的甚至會導致死亡。這種病被稱為「水手病」,起初被誤推薦ptt認為船員間的傳染病。如果船員能夠及時靠岸並補充新鮮蔬果食材,症狀會有所改善,但長途航行telegram推薦的船隊通常不那麼幸運。後來的海員發現飲用柑橘果汁或在酒中加入檸檬汁能有效預防壞血病。直到二十世吃b群的好處紀初,維他命C的存在才被發現。1933年,維他命C成為第一種被人工合成的維生UC2素,之後便被大量生產並廣泛使用。,d3研究表明,幾乎所有新鮮水果都含有維他命C,如柑橘類、番石榴、奇異果維他命c什麼時候吃、櫻桃、芒果等。蔬菜如甘藍、花椰菜、番茄、甜椒等都是優質的天然維他命C來源。,3. **排毒功能**
維他命C還具有排毒功能,能中和有害物質,加速特定重金屬維生素D從尿液排出,並對鉛、鎘、砷等有害物質有顯著排毒效果。,補充足夠的維他命C除了對抗壞血病之外,還有許多益處:,5. **幫助新陳代謝**
鐵在血液中攜帶氧氣至魚油全身,維他命C促進腸道對鐵的吸收,是新陳代謝的關鍵之一。,6. **維持神經系統健康**
現代社會壓力重重,長期的疼痛和壓力會加速維他命C消耗,攝取足夠的維他命C能分泌抗壓賀爾蒙,有效減輕焦慮,維持神維他命D功效經健康。,魚油功效維他命C,也就是維生素C,顧名思義,是維持生命所必須的營養素。為b群什麼說必需?因為我推薦ptt們身體很多代謝過程都需要它,特別是對於維持免疫系統和細胞、組織的健康。1970年代,雙諾貝爾得主林納斯·鮑林(Linus Pauling)甚至提倡每日食用12到24顆柳橙來補充維他命C,以提升免疫力、預防感冒及其他疾telegram推薦病。這個建議現在看起來有些不切實際,但其實是有一定道理的。,1. **懷孕及哺乳中的女性**
2. **老年人**
3. **吸菸族群**
4. **偏食及飲食不均衡的兒童維生素D與青少年**,1. **保護人體細胞**
從科學研究角度來看,維他命C是一種強力的自由基清除劑和抗氧化劑,有助於維持細胞和組織的健康。由於環境污染、輻射、瑪卡副作用壓力及過度攝取尼古丁和酒精等原因,自由基會大量產生,破壞人體生物瑪卡功效女性分子,如DNA、蛋白質和脂質。維他命C能夠減少自由基對細胞的傷害。,2. **加強免疫瑪卡功效系統**
人體的免疫系統由免疫器官、免疫細胞和免疫分子所組成。白血球作為主要的免疫細胞,需足夠的維他命C來馬卡推薦對抗病毒和細菌。如果維他命C不足,白血球無法有效運作,免疫系統也會隨之崩潰。,液態維他命C能夠提供較大的吸收面積,相較於錠馬卡功效劑具有更高的利用率,且對精胺酸什麼時候吃老年人食用更加方便。,4. **促進膠原蛋白生成**
膠原蛋白是結締組織中的主要結構蛋白,負責構建骨骼、肌肉、血管、軟骨及皮膚。維他命C在生精胺酸什麼時候吃成膠原蛋白的過程中不可或缺,能促進傷口癒合及組織再生。,為了達到每日建議的攝取量,均衡飲食是關鍵。然而現代人生活忙碌,經常無法通過飲食攝取足夠的維他命C。尤其是這四大族群,需要特別注意:,7. **降低心血管維他命c功效疾病風險**
維他命C的抗氧化功能能抑制低密度膽固醇(LDL)氧化,改善血管內皮細胞功能,有助於預防和治療高血壓及動脈粥狀硬化等心血管疾病。,【維他命C】免疫系統中推薦ptt不可或缺的營養素,這些群體需要特別注意維他命C的補充,即便飲食均衡,有時也難以從食物中獲得足夠的維他命C。長時間保存的或高溫烹煮的食物會導致維他命C流失,這telegram推薦時選擇適合的營養補充品就顯得尤為重要。。維他命c 什麼時候吃

**蔬菜類**魚油推薦
一般認為十分健康的菇類和藻類,其實維他命C含量普遍偏低;而新鮮蔬菜和豆類的維他命C含量則較多。辣椒、甜苦瓜胜肽椒類是維他命C最為豐富的蔬菜維生素b種,香椿更是其中的翹楚,每100公克包含255毫克的維他命C。stella營養師指出,由於香椿、辣椒、芫荽等蔬菜的食用量較少,她更推薦甜椒,既普遍又苦瓜胜肽推薦可生食,不太怕維他命C流失。其他維他命d3功效推薦的蔬菜還包括菜心嫩梢、花椰菜、美國空心菜、苦瓜、芽菜、小番茄以及十字花科和豌豆莢。,**不能預防或治療感冒,但可能加快復原**
過去有「感冒多吃維他命C就會好」的迷思,但這個說法已被證實錯誤。不過研究指出,每天規律攝取維uc2推薦他命C的人,感冒持續的時間較短、症狀也較輕。,(資料來源:《國人膳食營養素參苦瓜胜肽副作用考攝取量》第八版),**幫助鐵質吸收**
鐵質分為存在於肉類的二價鐵和蔬果中的三價鐵,人體對二價鐵的吸收率較益生菌推薦ptt好。維他命C的抗氧化作用能將植物性來源的三價鐵還原為二價鐵,推薦ptt從而提升身體對蔬果中鐵質的吸收。,telegram推薦**水果類**
提到補充維他命C,許多人會想到柳丁和檸檬等柑橘類水果,認為酸味水果含有更多的維他命C。然而,這其實葉黃素什麼時候吃是一個迷思。根據食品營養成分資料庫,維他命 C 最豐富的水果是芭樂,白肉芭樂每100公克含有138毫克的維他命C,是檸檬含量的4倍。因此,推薦以芭樂家族的水果來補充維他命C,像是土芭樂和泰國芭益生菌樂每魚油的好處100公克的含量都在屈臣氏瑪卡推薦100毫克以上。另推薦的水果包括釋迦、龍眼、台灣土棗和金黃奇異果等。,**年齡與建議攝取量及上限:**
– 1~3歲:40mg,最高400mg
– 4~6歲:苦瓜胜肽品牌推薦50mg,最高650mg
– 7~9歲:60mg,最高650mg
– 10~12歲:80mg,最高1200mg
– 13~18歲:100mg,最高1800mg
– 成人(19歲以上):100mg,最高2000mg
– 懷孕:苦瓜胜肽功效增加10mg,最高2000mg
– 哺乳:增加40mg,最高2000mg,**防止黑色魚油什麼時候吃素生成苦瓜胜肽**
《營養師百問百答》指出,維他命C能夠阻止酪胺酸轉化為黑色素,並且還原已形成的黑色素。雖然市面上有販售維他命C補充品,但衛福部南投醫院營養師蔡秀雯也提到,通過天然食材攝取維他命C的美白效果更佳。,許多營養保健品都有推薦的服用時間,那麼維他命C什麼時候吃最好呢?根據早安健康營養師林宸安的建議,可以依個人需求決定。例如,白天工作壓力大時,攝取維他命C可幫助對抗氧化壓力;而晚上睡前服用則有助於身體修復。晚上流汗和排尿較少,水溶性的維他命C流失也會減少。另外,飯後吃維他命C吸收速度較慢,維生素C停留在體內的時間較長,利用機會也較多。市面上也有緩釋劑型維他命C,可延長其停留時間,民眾可依需求選購。,**抗氧化作用**
維他命C是一種天然的抗氧化劑,可以清除對人體有害的自由基,從而提供多重的身體保護,還能恢復維他命E的抗氧化功能。,**維他命C什麼時候吃最好?**,**避免白內障加重**
雖然其關聯性不完全明確,但倫敦國王學院的研究顯示,攝取較多維他命C的人,罹患白內障的風險較低;台南市立醫院的鄭婉苓營養師也指出,維他命C的抗氧化效果能降低自由基對水晶體的損害,因此日常應多攝取含有維他命C的蔬果來保護視力。,**天然維他命C推薦:蔬果中的攝取方法**,**促進膠原蛋白合成**
膠原蛋白不僅僅是美容養顏的重要成分,對維持皮膚、血管、軟骨、骨骼、筋膜、肌腱和韌帶等組織的健康也至關重要。膠原蛋白的合成需要維他命C的協助,因此充分攝取維他命C能有助於身體組織的健康,尤其是在皮膚和骨骼受傷後,加速復原。,**維他命C的功效有哪些?6大維生素C好處一次瞭解**,維他命C屬於水溶性維生素,即使過量吃了也會隨尿液排出,但攝取量需包含補充品與食物中的含量,過量攝取仍可能對人體有害。台北慈濟醫院指出,維他命C在代謝時會產生草酸,高濃度的草酸易與尿液中的鈣質結合,增高腎結石風險;長期高劑量服用,突然停吃或減量會導致身體不適,出現牙齦出血和傷口癒合不良等戒斷症狀。。。

– **降低心血管疾病風險:** 維生素C以其抗氧化功能,可以改善血管內皮功能,降低低密度脂蛋白(LDL)氧化,減少心血管疾病的風險。,【維生素C】免疫系統中不可或缺的營養素,- **排毒功能:** 維生素C可以中和有害物質,如重金屬,並加速它們從尿液排除。此外,維生素C還能抑制體內的亞硝胺生成,保護細胞免受損害。,科學研究發現,幾乎所有新鮮水果和蔬菜都含有維生素C,只是含量不同。水果中,除了柑橘類,番石榴、奇異果、草莓、芒果等也是維生素C的豐富來源。蔬菜中,十字花科的蔬菜、番茄、甜椒等也是良好的維生素C來源。而香菜、茴香等香草也同樣富含此營養素。,- **增強免疫系統:** 人體免疫系統主要由免疫器官、免疫細胞和免疫分子組成,白血球是其中的主要工作者,需要足夠的維生素C來對抗病菌。如果缺乏維生素C,白血球無法有效對抗病毒和細菌,免疫系統將無法正常運作。,你小時候是否也有聽過大人們反覆強調「要多吃蔬菜水果,才能補充維他命C」的叮囑?那麼,究竟補充維他命C有什麼重要性?什麼是維他命C?,維生素C還可以作為食品防腐劑,防止細菌、酵母菌、黴菌等微生物滋生,延長食品和化妝品的保質期。,- **預防老年眼睛疾病:** 維生素C促進膠原蛋白增生,預防白內障和視網膜病變,減輕眼壓,預防青光眼等眼疾。,維他命C,又稱維生素C,是一種維持生命的重要營養素。為什麼說它重要呢?因為我們身體的許多代謝過程都需要這種維生素,尤其是在維持免疫系統和人體細胞與組織的健康方面。20世紀70年代,雙諾貝爾獎得主林納斯·鮑林(Linus Pauling)甚至提出每天食用12至24顆柳橙,來補充維生素C,以增強免疫力、防範感冒及其他疾病。雖然這個建議如今聽來有些誇張,但其背後的科學依據仍不容忽視。,由此可見,僅依靠食物可能很難攝取足量維生素C,因為運輸和烹飪過程中會造成營養流失。選擇吸收性好的維生素C補充品,如液態維他命C,是一種有效的方式,特別適合老人和飲食不均衡的人群。,補充足夠的維生素C除了對抗壞血病,還有以下顯著效用:,- **維持神經系統健康:** 壓力會加速維生素C消耗,補充足夠的維生素C有助於分泌對抗壓力的賀爾蒙,維持正常的神經系統運作。,那麼,人體每天需要多少維生素C呢?
依德國營養學會(DGE)和歐盟的建議,成人每日應平均攝取70-90毫克的維生素C。具體而言:,- **細胞保護:** 維生素C是一種強大的自由基清除劑,能對抗體內代謝過程中產生的氧化反應和自由基,從而防止DNA、蛋白質和脂質等生物分子被破壞。,從大航海時代、經歷殖民時代,到20世紀初的一戰期間,歷經四百多年間,許多船員因為長期航行缺乏新鮮蔬果,導致維生素C不足而患上壞血病。初期症狀包括無力、疲憊,漸漸發展為貧血、牙齦出血,甚至導致傷口難以癒合、容易感染及出血,最嚴重時可致命。當時壞血病被認為是船員間的傳染病,稱為「水手病」。如果船員們能夠及時靠岸,補充新鮮蔬果,症狀會大幅改善;但長途航行的船隻常無此幸運。後來航海家和海軍發現,船員飲用柑橘類果汁,甚至在酒中加入檸檬汁,可以有效防止壞血病,這一做法被民間及軍方沿用至今。後來在20世紀初,科學家發現維生素C,並因其對抗壞血症的功效稱之為抗壞血酸(ascorbic acid),1933年成為第一種被人類合成的維生素,並大量製造供應市場。,- **幫助新陳代謝:** 維生素C能促進鐵在腸道中的吸收,參與脂肪酸代謝,是能量產生和新陳代謝的重要一環。,- **懷孕及哺乳期女性:** 這個時期需要同時供應母體和胎兒或嬰兒的營養,因此需要更多維生素C。
– **老年人:** 年長者常因咀嚼、消化功能減退而影響食欲,易導致營養不均。額外補充維生素C有助於維持其體力和免疫功能。
– **吸菸者:** 菸草中的有害物質會消耗大量維生素C,需額外補充以中和自由基。
– **偏食或飲食習慣不良的兒童與青少年:** 年輕一代更容易偏愛速食品,缺乏新鮮蔬果攝取,需注重維生素C的補充。,- **促進膠原蛋白形成:** 膠原蛋白是構建人體結締組織的重要成分,如骨骼、肌肉、血管等。維生素C缺乏會影響膠原蛋白的生成,導致組織損傷難以修復。。

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *