維他命c什麼時候吃液態維他命C能夠

1. **單次補充量不超過500 mg**:避免吸收率降低。
2. **成分單純**:避免多餘維他命c 什麼時候吃添加物,選擇適合需求的複方。
3. **形式多樣**:根據年齡和喜好選擇錠狀或粉狀補充品。,維生素c推薦1. **抗氧化作用**:幫助孩子抵抗壓力,維持良好狀態。
2. **促進膠原蛋白形成**:有助於傷口癒合及組織修復,適合活潑好動的孩子。
3. **維持細胞緊密排列**:增強組織的穩定性和功能完整性。
4. **增進結締維他命c 什麼時候吃組織、骨骼和牙齒生長**:維持結構的穩定和健康。
5. **改善鐵吸收**:提高紅血球維他命c功效、血紅素等的品質和功能。
6. **支持牙齦和皮膚健康**:減少皮膚及牙齦問題。
7. **增加保護力**:提高身體對外來侵害的抵抗能力。,#高維他命C食物排名,維他命C是水溶性維他命,補充後在體內停留時間較短,約2小時後隨著尿液或汗維他命c什麼時候吃液被排出。因此,建議少量多次補充。尤其在面對季節變換、學習壓力等情況時,更需要充足的維他命C來維持最佳狀態。,#什麼是維他命C?,#維他命C的7大好處,1. **避維他命c什麼時候吃免高溫烹調和長時間水煮**:選擇生食、涼GABA拌、快速汆燙或蒸煮能更好保留維他命C。
2. **趁新鮮補充**:長時間存放會導致維他命C流失。
3. **儲存於乾燥陰涼處**:避馬卡推薦免陽光直射和潮濕。
4. **避免使用金屬容器**:選擇玻璃或塑料容器能延長保存期限。,維他命C對於兒童的健康具有多方面的好處,但需注意適量補充,尤其要根據實際需求和專家建議來選擇適合的補充方式瑪卡功效。了解維他命C的特性和食物來源,才能真正給孩子最好的健康保障。,- 韭菜、彩椒、青椒、香菜、百里香、歐芹、辣椒、番紅花、菠菜、羽衣甘藍、青花菜、苦瓜、荷蘭豆、蘿蔔葉、空心菜等。,1. 針葉櫻桃:1678毫克/100克魚油推薦
2. 芭樂:228毫克/100克
3. 甜椒:184毫克/100克
4. 黑醋栗:181毫克/100克
5. 羽衣甘藍:93毫克/100克
6. 奇異果:93毫克/100克
7. 青花菜:89毫克/100克
8. 木瓜:6馬卡1毫克UC2推薦/100克
9. 荷蘭豆:60毫克/10UC2推薦0克
10. 草莓:59毫克/100克,#維他命C的特性與重要性,#哪些食物富含維他命C?,#維他命瑪卡禿頭C的攝苦瓜胜肽取注意事項,##衛福部DRIs建議攝取量,維他命C廣泛存在於各種食物中,尤其是蔬菜和水果。以下是常見的高馬卡功效維他命C食物:,維他命C(又稱維生素C或抗壞血酸)是一種無法自行合成的微量營養素,但對人體健康至關重要。由於人體缺乏「L-古洛糖酸-1,推薦ptt4-內酯氧化酶」這種酵素,無法自行製造維他命Ctelegram推薦,因此必須從飲食中攝取。,#總結,##水果,##uc2蔬菜,- 針葉櫻桃、芭樂、紅棗、荔枝、黑醋栗、鋅功效奇異果、柚子、木瓜鋅功效、草莓、橘子、檸檬、枸杞、鳳梨、金桔、葡萄柚、芒果、桑葚、楊桃等。,#如何選擇合適的維他命C補充品?,維他命C建議餐後補充,以提精胺酸什麼時候吃高其他營養素吸收並減少腸胃不適。分次少量補充才能維持維他命C的有效濃度。,吃維他命C的好處有哪些?營養師告訴你維他命C的7維生素D大功效及兒童每日建議攝取量!,#最佳補充時間,- 12歲以下:40~80毫克/天
– 13歲以上:100毫克/天。​UC2

不少蔬菜也富含維他命C,例如朝天椒和紅皮甜椒,100公克甜椒中含有137毫克維他命C且熱量僅33大卡。,維他命C發泡錠因口感酸甜、宛如汽水而受歡迎,特別在夏天。不過蔓越莓不能和什麼一起吃,營養師余朱青提醒,發泡錠的鈉含量值得注意,每錠約含280毫克鈉,相當於成人每日建議量的八分之一。長期飲用過量容易造成水腫,尤其對高血壓、腎臟疾病患者,UC2更要避免使用發泡錠補充維他命C。,根苦瓜胜肽據衛生福利部《國人膳食營養素參考攝取量》(第八版),建議13歲以上每日攝取100毫克維他命C。13-18歲的每日上限攝取量是1800毫克,18歲以上則是2000毫克。,#維他命C推薦ptt發泡錠陷阱-鈉含量過多,維他命C怎麼吃最好?營養師詳解真實功效+高維他命C食物推薦!,1. **增強免疫力**:維他命C能促進白血球生成,這些細胞對抗感染非常重要。另外,它還能強化皮膚屏障,telegram推薦防止病原體入侵。
2. **抗氧化**:維他命C屬於強效抗氧化劑,能中和自由基,減少氧化壓力,保護細胞並延緩衰老過程,降低某些慢性疾病風險。
3. **促進膠原蛋白生成**:維他命C在膠原蛋白合成中至關重要,有維生素D助於維持皮膚彈性、加速傷口癒合,並保持血管健康。
4. **幫助鐵的吸收**:維他命C可促進腸道對植物性食物中非血紅素鐵的吸收,預防和改善缺鐵性貧血。
5. **促進心血管健康**:維他命C的抗氧化特性能保護血管內皮,減少L馬卡DL膽固醇氧化,降低動脈粥樣硬化和心血管疾病風險。
6. **維持牙齦和牙齒健康**:維他命C有助於保持牙齦健康,防止牙齦出血,並促進牙齒健康。
7. **減少感冒的嚴重程度和持續時間**:雖然維他命魚油什麼時候吃C不能預防感冒,但可以減輕感冒症狀並鋅功效縮短病程。,#維他命C每日建議攝取量,維他命C偏弱酸性,胃不好的患者應避免空腹服用。另外,若有正在服用的藥物,epa建議最好與維他命C的服用時間間隔2小時以上,避免產生交互作用。,#維他命C的功效,#含有高維他命C的食物,- 0-6個月:40毫克
– 7-12個月:5GABA0毫克
– 1-3歲:40毫克
– 4-6歲:50毫克
– 7-9歲:60毫克
– 10-12歲:80毫克
– 13歲以上:100毫克
– 懷孕:110-130毫克
– 哺乳:140苦瓜胜肽品牌推薦毫克,#維他命C瑪卡推薦的禁忌,關於感冒時多補充維他命C的說法,余朱青指出,維他命C具抗氧維他命d3副作用化和細胞修復的效果,補充維他命C確實能增強免疫力,並補充因感冒或發燒流失的營養素。然而,建議最好從天然蔬果中獲取維他命C。,提到維他命C,許多人首先想到酸檸檬,但事實上,檸檬每100公克只含33毫克維他命C。維他命C含量最高的水果推薦ptt是珍珠芭樂,每100公克含225毫克維他命C。其他如釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果也屬於高維他命C水果,建議選擇當季水果,每天多樣化食用。,#維他命C什麼時候吃最telegram推薦佳?,維他命C具有幫助身體修復的功效,因此營養師余朱青建議在晚上就寢前或早上起床後補充。此外,運動後、大量出汗、發燒、長時間曝曬於陽光下或熬夜等情況下,身體的微量營養素會隨著水分流失,此時補充維他命C是非常適宜的。。維生素b2功效

液態維他命C能夠提供較大的吸收面積,相較於錠劑具有更高的利用率,且對老年人食用更加方便。,此外,維他命C也能作為食品防腐劑,魚油推薦防止細菌、酵母菌和黴菌等微生物孳生,保持食品或化妝品品質。,1. **懷孕及哺乳中的女性**
2. **老年人**
3. **吸菸族群**
4. *葉黃素*偏食及飲食不均衡的兒童與青少年**,研究表明,幾乎所有新鮮水果都含有維他命C,如柑橘類、番石榴、奇異果、櫻桃、芒果等。蔬菜如甘藍、花椰菜、番茄蔓越莓不能和什麼一起吃、甜椒等都是優質的uc2推薦天然維他命C來源。,你是否小時候聽過大人說:「多吃蔬果才能補魚油推薦充維他命C」?但你知道為什麼需要補充維他命C嗎?維他命C到底益生菌推薦是什麼呢?,6. **維持神經系統健康**
現代社會壓力重重,長期的疼痛和壓力會加速維他命C消耗,攝取足夠的維他命C能分泌抗壓賀爾蒙甘露糖,有效減輕焦慮,維持維他命b群功效神經健康。,維他命C,也就是維生素C,顧名思義,是維持生命所必須的營養素。為什推薦ptt麼說必需?因為我們身體很多代謝過程都需要它,特別是對於維持免疫系統和細胞、組織的健康。1970年代,雙諾貝爾得主林納telegram推薦斯·鮑林(Linus Pauling)甚至提倡每日食用12到24顆柳橙來補充維他命C,以甘露糖提升免疫力、預防感冒及其他疾病。這個建議現在看起來有些不切實際,但其實是有一定道理的。,5. **幫助新陳代謝**
鐵在血液中攜帶氧氣至全身,維他命C促進腸道對鐵的吸收,是新陳代謝的關鍵之一。,從大精胺酸什麼時候吃航海時代開始,經歷了殖民時代和二十世紀初一戰的四百年間,很多船員因長魚油的功效時間航行而無法攝取新鮮蔬果,導致維他命C長期缺乏,進而罹患壞血黑瑪卡功效病。最初身體會感到虛弱疲勞,手腳無力;隨後出現貧血、牙齦及皮膚出血,嚴重的甚至會導致死亡。這種病被稱為「水手病」,起鋅功效初被誤認為船員間的傳染病。如果船員能夠及時靠岸並補充新鮮蔬果食材,症狀會有所改善,但長途航行的船隊通常不那麼幸運。後來的海員發DHA現飲用柑橘果汁或在酒中加入檸檬汁能有效預防壞血病。直到二十世紀初,維他命C的存在才被發現。1933年,維他命C魚油成為第一種被人工合益生菌成的維生素,之後便被大量生產並廣泛使用。,7. **降低心血管疾病風險**
維他命C的抗氧化功能能抑制低密度膽固醇(LDL)氧化,改善血管內皮細胞功能,有助於預葉黃素推薦防和治療高血壓及動脈粥狀硬化等心血管疾病。,根據德國營養學會(DGE)及歐盟的指導,人體每日需要的推薦ptt維他命C因人而異:,4. **促進膠原蛋白生成**
telegram推薦 膠原蛋白甘露糖功效是結締組織中的主要結構蛋白,負責構建骨骼、肌肉、血管、軟骨及皮膚。維他命C在生成膠原蛋白的過程中不可或缺,能促進傷口癒合及組織再生。,為了達到每日建議的攝取量,均衡飲食是關鍵。然而現代人生uc2是什麼活忙碌,經常無法通過飲食攝取足夠的維他命C。尤其是這四大族群,需要特別注意:,補充足夠的維他命C除了對抗壞血病之外,還有許多益處:,8. **預防老年眼睛疾病**
隨著年齡增長,維他命C不足會導致膠原質減少,增加白內障風險。充瑪卡功效足的維他命C還能減輕眼壓,預防黃斑部病變。,2. **加強免疫系統**
人體的免疫系統由蔓越莓不能和什麼一起吃免疫器官、免疫細胞和免疫分子所組成。白血球作為主要的免疫細胞,需足夠的維他命C來對抗病毒和細菌。如果維他命C不足,白血球無法有效運作,免疫系統也會隨之崩潰。,3. **排毒功能**
維他命C還具有排毒馬卡功能,能中和有害物質,加速特定重金屬從尿液排出,並對鉛、鎘、砷等有益生菌怎麼吃害物質有顯著排毒效果。,1. **保護人體細胞**
從科學研究角度來看,維他命苦瓜胜肽C是一種強力的自由基清除劑和抗氧化劑,有助於維持細胞和組織的健康。由於環境污染、輻射、壓力及過度攝取尼古丁和魚油推薦酒精等原因,自由基會大量產生,破壞人體生物分EPA子,如DNA、蛋白質和脂質。維他命C能夠減少自由基對細胞的傷害。,這些群體需要特別注意維他命C的補充,即便飲食均衡,有時也難以從食物中獲得足夠的維他命C。長時推薦ptt間保存的或高溫烹煮的食物會導致維他命C流失,這時選擇適合的營養補充品就顯得尤為重要。,【維他命C】免telegram推薦疫系統中不可或缺的營養素。沒有糖尿病可以吃苦瓜胜肽嗎

透過這篇文章,希望你能更完整的理解維他命C的重要性和攝取方式,讓你在生活中更健康、更美麗。,#哪些營養素可與維他命C同時補充?
1.鋅功效 **鈣與維他命C**
維他命C能促進結締組織和骨骼的生長,同時補充效果更佳。,#睡前能吃維他命C嗎?
睡前攝取維他命C是可以的,d3不會影響睡眠,反而因為代謝速度較慢,有助於維他命C的吸收。,**水果類**
– 紅心芭樂:每100克含214毫克維他命C
– 珍珠芭樂:每100克含194毫克維他苦瓜胜肽什麼時候吃命C
– 釋迦:每100克含99毫克維他命C
魚油功效– 龍眼:每100克含95.4毫克維他命C,2. **促進膠原蛋白形成**
根據2020年的研究,維他命C能促進膠原蛋白合成,非常適合25歲以上追求美容的女性。,#維他命C攝取過量的風險及副作用
一般情況下,維他命魚油推薦C不容易過量,只要不超過每日2000毫克都安全益生菌無虞。若長期超過此攝取量,可能會出現噁心、嘔吐、腹瀉和頭痛等副作用。,3. **鐵與維他命C**
維他命C魚油能提升鐵的吸收效率。,#維他命C的7大功效,你不可不知!
維他命C不僅有美容作用,還有眾多健康功效:,6. **增進結締組織、骨骼及牙齒的瑪卡功效女性生長**
研究顯示,補充維他命C能促進結締組織、骨骼及牙齒的健康。,#哪些食物富含維他命C?
以下是一些常見富含維他命C的蔬果:,4. **膠原蛋白與推薦ptt維他命C**
維他命C促進膠原蛋白形成,兩者搭配是常見的美容方法。,5. **維持細胞排列的緊密性**
維他命C能維持細胞的緊密排列telegram推薦黑瑪卡功效保持身體正常運作。,1. **抗氧化作用**
維他命C是一種天然的抗氧化劑,能與膠原gaba是什麼蛋白相輔相成,達到美容和調節生理機能的效果。,**蔬菜類**
– 香椿:每100克含255毫克維他命C
– 糯米吃b群的好處椒:每100克含251毫克維他命C
– 青辣椒:每100克含178毫克維他命C,#如何挑選維他命C?
1. **選擇緩釋型**
這類型能讓維他命C更長時間在體內發揮效果。

2. **成分單純且高純度**
gaba 確保每天能補充到500毫克維他命C,避免添加化學物質。,3. **具有第三方檢驗與品質認證**
瑪卡功效 選擇有第三方檢驗和品質認證的產品,更安心。,#什麼是維他命C?
維他命C,又稱維生素C或抗壞血鋅的功效酸,是一種水溶性維生素,人體無法自行合成,必須透過飲食來獲取,尤其是富含蔬菜和水果的食物。維他命C主要活性形式是「左型(右旋)維生素C」。一些人錯誤稱它為「左旋C」,實際上應該是「左型」,這是唯一人體能使用的形式。,6. **B益生菌好處群與維他命C**
兩者都是水溶性維生素,可以一起補充,不會相互競爭。,3. **有助於傷口癒合葉黃素推薦**
許多臨床研究證實維他命C能幫助傷口癒合。,#誰需要補充維他命C?
1. **不愛吃蔬菜水果的人**:可額外補充維他命C​UC2
2. **孕婦和哺乳婦女**:建議懷孕期間每日多攝取10毫克,哺乳期間多攝取40毫克。
3. **吸菸和壓力大的人推薦ptt**:需更多telegram推薦維他命C。
4. **病後康復者**:有助於傷口癒合和細胞修復。,營養師告訴你:維他命C的7大益處,一天該吃多少鋅功效?睡前能吃嗎?,4. **促進鐵的吸收**
維他命C能促進鐵的吸收葉黃素,維持生理機能,改善氣色。,#每日建議攝取量是多少?
根據衛福部的資料,13歲以上成人每日建議的維他命C攝取量為1魚油00毫克,最高上限為2000毫克。由於維他命C是水溶性的,過多的維他命C會隨尿液排除。因此,除非有特殊需鋅功效女性求或醫師建議,建議低劑量分次攝取。,5. **鋅與維他命C**
研究顯示,鋅和維他命C一起補充效果更佳,能增強體力。,7. **美容養顏d3**
市面上許多含有維他命C的保養品也同樣具有抗氧化作用。 ,2. **維他命E與維他命C**
維他魚油命C和維他命E都是抗氧化劑,兩者一起能更有效減少自由基。。b群作用

#睡前能吃維他命C嗎?
睡前攝取維他命C是可以的,不會影響睡眠,反而因為代謝速度較慢,有助於維他命C的吸收。,#如何挑選維他命C?
1. **魚油選擇緩釋型**
這類型能讓維他命C更長時間在體內發揮效果。

2. **成分單純且高純度**
維他命b功效 推薦ptt 確保每天能補充到500毫克維他命C,避免添加化學物質。,3. **具有第三方檢驗與品質認證**
選擇有第三方檢驗和品質認證的telegram推薦產品,馬卡功效更安心。,#維他命C的7大功效,你不可不知!
維他命C不僅有美容作用,還有眾多健康功效:,**蔬菜類**
– 香椿:每100克魚油推薦含255毫克維他命C
– 糯米椒:每100克含251毫克維他命C
– 青辣椒:每100克含1神經修復b群推薦78毫克維他命C,3. **鐵與維他命C**
維他命C能提升鐵的吸收效率。,#哪些食物富含維他命C?
以下是一些常見富含維他命C的蔬果:,5. **鋅與維他命C**
甘露糖功效 研究顯示,鋅和維他命C一起補充效果更佳,能增強體力。,#每日透納葉建議攝取量是多少?
根據衛福部的資料,13歲以上成人每日建議的維他命C攝取量為100毫克,最高上限為2000毫克。由於維他命C是水溶性的,過多的維他命C會隨尿液排除。因此,除非有特殊瑪卡推薦 需求或醫師建議,建議低劑量分次攝取。,2. **維他命E與維他命C**
維他命C和維他命E都是抗氧化劑,兩者一起能更有效減少自由基。,透過這篇文章,希望你能更完整的理解維他命C的重要性和攝取方式,讓你在生活中更健康、更美麗。,3.uc2推薦 **有助於傷口癒合**
許多臨床研究證實維他命C能幫助傷口癒合。,#哪些營養素可與維他命C同時補充?
1.瑪卡什麼時候吃 **鈣與維他命C**
維他命C能促進結締組織和骨骼的生長,同時補充效果更佳。,7. **美容養顏**
市面上許多含有維他命C的保養品也同樣具有抗氧化作用。 ,4. **膠原蛋白與維他命C**
維他命C促進膠原蛋白形成,兩者搭配是常見的美容方法。,#什麼是維他命C?
維他命C,又稱維生素C或抗壞血酸,是一種水溶性維生素,人體無法自行合成,必須透過飲食來獲取,尤其是富含蔬菜和水果的食物。維他命C主要活性形式是「左型(右旋)維生素C」。一些人錯誤稱它為「左旋C」,實際上應該是「左型」,這是唯一人體能使用的形式。,營養師告訴你:維他命C的7大益處,一天該吃多少?睡前能吃嗎?,1. **抗氧化作用**
維他命C是一種天然的抗氧化劑,能與膠原蛋白相輔相成,達到美容和調節生理機能的效果。,#維他命C攝取過量的風險及副作用
一般情況下,維他命C不容易過量,只要不超過每日2000毫克都安全無虞。若長期超過此攝取量,可能會出現噁心、嘔吐、腹瀉和頭痛等副作用。,4. **促進鐵的吸收**
維他命C能促進鐵的吸收,維持生理機能,改善氣色。,6. **B群與維他命C**
兩者都是水溶性維生素,可以一起補充,不會相互競爭。,**水果類**
– 紅心芭樂:每100克含214毫克維他命C
– 珍珠芭樂:每100克含194毫克維他命C
– 釋迦:每100克含99毫克維他命C
– 龍眼:每100克含95.4毫克維他命C,#誰需要補充維他命C?
1. **不愛吃蔬菜水果的人**:可額外補充維他命C。
2. **孕婦和哺乳婦女**:建議懷孕期間每日多攝取10毫克,哺乳期間多攝取40毫克。
3. **吸菸和壓力大的人**:需更多維他命C。
4. **病後康復者**:有助於傷口癒合和細胞修復。,6. **增進結締組織、骨骼及牙齒的生長**
研究顯示,補充維他命C能促進結締組織、骨骼及牙齒的健康。,5. **維持細胞排列的緊密性**
維他命C能維持細胞的緊密排列,保持身體正常運作。,2. **促進膠原蛋白形成**
根據2020年的研究,維他命C能促進膠原蛋白合成,非常適合25歲以上追求美容的女性。。。

為了達到每日建議的攝取量,均衡飲食是關鍵。然而現代人生活忙碌,經常無法通過飲食攝取足夠的維他命C。尤其是這四大族群,需要特別注意:,液態維他命C能夠提供較大的吸收面積,相較於錠劑具有更高的利用率,且對老年人食用更加方便。,1. **保護人體細胞**
從科學研究角度來看,維他命C是一種強力的自由基清除劑和抗氧化劑,有助於維持細胞和組織的健康。由於環境污染、輻射、壓力及過度攝取尼古丁和酒精等原因,自由基會大量產生,破壞人體生物分子,如DNA、蛋白質和脂質。維他命C能夠減少自由基對細胞的傷害。,8. **預防老年眼睛疾病**
隨著年齡增長,維他命C不足會導致膠原質減少,增加白內障風險。充足的維他命C還能減輕眼壓,預防黃斑部病變。,1. **懷孕及哺乳中的女性**
2. **老年人**
3. **吸菸族群**
4. **偏食及飲食不均衡的兒童與青少年**,維他命C,也就是維生素C,顧名思義,是維持生命所必須的營養素。為什麼說必需?因為我們身體很多代謝過程都需要它,特別是對於維持免疫系統和細胞、組織的健康。1970年代,雙諾貝爾得主林納斯·鮑林(Linus Pauling)甚至提倡每日食用12到24顆柳橙來補充維他命C,以提升免疫力、預防感冒及其他疾病。這個建議現在看起來有些不切實際,但其實是有一定道理的。,根據德國營養學會(DGE)及歐盟的指導,人體每日需要的維他命C因人而異:,這些群體需要特別注意維他命C的補充,即便飲食均衡,有時也難以從食物中獲得足夠的維他命C。長時間保存的或高溫烹煮的食物會導致維他命C流失,這時選擇適合的營養補充品就顯得尤為重要。,2. **加強免疫系統**
人體的免疫系統由免疫器官、免疫細胞和免疫分子所組成。白血球作為主要的免疫細胞,需足夠的維他命C來對抗病毒和細菌。如果維他命C不足,白血球無法有效運作,免疫系統也會隨之崩潰。,你是否小時候聽過大人說:「多吃蔬果才能補充維他命C」?但你知道為什麼需要補充維他命C嗎?維他命C到底是什麼呢?,補充足夠的維他命C除了對抗壞血病之外,還有許多益處:,3. **排毒功能**
維他命C還具有排毒功能,能中和有害物質,加速特定重金屬從尿液排出,並對鉛、鎘、砷等有害物質有顯著排毒效果。,4. **促進膠原蛋白生成**
膠原蛋白是結締組織中的主要結構蛋白,負責構建骨骼、肌肉、血管、軟骨及皮膚。維他命C在生成膠原蛋白的過程中不可或缺,能促進傷口癒合及組織再生。,【維他命C】免疫系統中不可或缺的營養素,7. **降低心血管疾病風險**
維他命C的抗氧化功能能抑制低密度膽固醇(LDL)氧化,改善血管內皮細胞功能,有助於預防和治療高血壓及動脈粥狀硬化等心血管疾病。,此外,維他命C也能作為食品防腐劑,防止細菌、酵母菌和黴菌等微生物孳生,保持食品或化妝品品質。,5. **幫助新陳代謝**
鐵在血液中攜帶氧氣至全身,維他命C促進腸道對鐵的吸收,是新陳代謝的關鍵之一。,研究表明,幾乎所有新鮮水果都含有維他命C,如柑橘類、番石榴、奇異果、櫻桃、芒果等。蔬菜如甘藍、花椰菜、番茄、甜椒等都是優質的天然維他命C來源。,從大航海時代開始,經歷了殖民時代和二十世紀初一戰的四百年間,很多船員因長時間航行而無法攝取新鮮蔬果,導致維他命C長期缺乏,進而罹患壞血病。最初身體會感到虛弱疲勞,手腳無力;隨後出現貧血、牙齦及皮膚出血,嚴重的甚至會導致死亡。這種病被稱為「水手病」,起初被誤認為船員間的傳染病。如果船員能夠及時靠岸並補充新鮮蔬果食材,症狀會有所改善,但長途航行的船隊通常不那麼幸運。後來的海員發現飲用柑橘果汁或在酒中加入檸檬汁能有效預防壞血病。直到二十世紀初,維他命C的存在才被發現。1933年,維他命C成為第一種被人工合成的維生素,之後便被大量生產並廣泛使用。,6. **維持神經系統健康**
現代社會壓力重重,長期的疼痛和壓力會加速維他命C消耗,攝取足夠的維他命C能分泌抗壓賀爾蒙,有效減輕焦慮,維持神經健康。。

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