維生素C劑型與挑選方法
維生素C有多種製劑形式，包括錠劑、發泡錠、膠囊以及粉末。挑選時建議維他命c什麼時候吃：,- **抗氧化作用**：保護身體細胞免受自由基損害，減少罹患心血管疾病和某些癌症的風險。
維他命c 什麼時候吃– **膠原蛋白形成**：是膠原蛋白的重要構成成分，有助於傷口癒合。
– **提升免疫力**：活化免疫系統，提高身體對抗感染的能力。
– **提高鐵的吸收率**：幫助機體更有效地吸收食物中的鐵質。
– **美容養顏**：在皮膚護理上具有減維生素c推薦少皮膚受損、延緩老化等功效。,需要注意的是，維生素C容易溶於水且不維他命c 什麼時候吃耐熱，容易在長時間煮沸的過程中流失。因此，在烹調蔬果時，建議選擇涼拌或快炒的方式，以保留更多的維生素C。,維生素維他命c什麼時候吃C的功能與效益,特別注意事項
在以下情況下，需在服用維生素C前諮詢醫師或藥師：,—,維生素C（Vitamin C，又稱抗壞血酸，Ascorbic acid）是一種結構簡單且呈白色酸性結晶維他命c功效的化合物，廣泛存在於多種類型的蔬菜和水果中。它具備多種功能，是維持人體正常運作不可或缺的營養素之一。,潛在副作用與交互作用
過量攝取維生素C可能引發噁心、嘔吐、胃痙攣及頭痛等副作用，部分人群還可能出現腎結石和腹瀉。,維生素C的來源精胺酸什麼時候吃與攝取
根據衛生福利部的資料，人體所需的維生素C主要來自於新鮮的蔬菜和水果，約佔攝取總量的益生菌功效90%。蔬果愈新鮮，維生素C的含量愈高。不同食材的維生素C含量會因品種、成長環境、季節、成熟度及烹調或儲存方法而異。,維生素C除了在抗壞血病的預防和治療方面有重要作用外，還有以下功能：,安全性
一般來說，遵男人補鋅好處循推薦的劑量，維生素C的安全性是有保障的。對於特定人群，如孕婦、兒童維他命d的功效 、糖尿病患者、腎結石患者等，需格外注意攝取量。,1. **選擇緩釋劑型**：這種型態的維生素C能緩釋釋放，有效提升吸收率。
2. **高純度產品**：確保補充量足夠。
3. **第GABA三方認證**：選擇通過國際品質認證的產品，如Monde Selection認證。,1. 懷孕或哺乳期間。
2. 同時服用其uc2副作用他藥物，包括非處方藥。
3. 對維生素C或其他藥物、食物過敏。
4. 有其他健康問題或病症甘露糖副作用。,結論
維生素C是保持健康的重要營養素，它具備多方面的健康效益。但應留意攝取量gaba是什麼，尤其是在特定情況下，建議咨詢專業醫師，確保安全與健康。,這篇重新編寫的內容希望能幫助你更好地理解維生素C的各方面知識。若有任何問題或需要進一步說明鋅的功效，請隨時告知。,在國產蔬果中，番石榴含有最豐富的維生素C；柑橘類水果如柳橙、橘子、葡萄柚、文蔓越莓錠推薦旦和檸檬等也很豐富。此推薦ptt外，奇異果、番茄、草莓、鳳梨和甜柿等也是維生素C的良好來源。蔬菜方面，綠芽菜、telegram推薦甜椒、花椰菜、高麗菜和小白菜的維生素C含量較高，而在綠葉菜中，以香椿、油菜花、甘藍、野苦瓜、青花菜、皇宮菜等為佳。,什麼是維生素C？,維生素C可能與某些藥物產生交互作用，如制酸劑、雌激素、某些癌症藥物、HIV治療藥物、降膽固醇藥物益生菌功效等。因此，服用前應諮詢醫師以避免副作用或影響藥物效果。,每日建議攝取量
0~12個月的嬰兒通常靠母乳即可滿足需求；1~3歲兒童每日建議攝取15毫克，不超過400毫鋅的功效克。14~18歲青少年男女建議攝取65~75毫克；19歲以上成人男鋅功效性建議攝取90毫克，女性建議75毫克，皆不應超過2000毫克。 。鋅功效女性。
1. **不愛吃蔬果的人**：可以補充維他命C保健品。
維他命d3副作用2. **孕婦及哺乳女性**：每日額外增加10-40毫克。
3. **吸菸及壓力大的人**：易消耗維他命C，需多補充。
4. **病後康復者**：有助於傷口癒合黑瑪卡推薦ptt及結締組織生成。,- **水果**：紅心芭樂（214mg/100g）、釋迦（99md3什麼時候吃g/100g）、龍眼（95.4mg/100g）
– **蔬菜**：香椿（2葉黃素功效55mg/100g）、糯米椒（251mg/100g）、青辣椒（178mg/100g）,3.葉黃素 **幫助傷口癒合**
維他命C是傷口癒合的必要營養素，許多臨床研究證實了推薦ptt其在傷口修復中的重要作用。,2. **促進膠原蛋白生成**
維他命C能夠幫助膠原蛋白的形成。根據20telegram推薦20年的研究顯示，維他命C能促進膠原蛋白的生成，特別適合過25歲後膠維生素D原蛋白流失較快的人士。,5. **維持細胞排列的緊密性**
維他命C有助於維持細胞間的緊密排魚油列，保障身體的正常運作。,以上為維他命C的全面介紹，希望能幫助你更好地利用這一重要營養素，維持健康生活。,#富含維他命C的食物,#維他命C與其他營養素的搭配,#四大需補充維他命C的族群,#睡前能吃維他命C嗎？,6. 吃b群的好處**促進結締組織、骨骼及牙齒的生長**
維他命C能促進結締組織、骨骼及牙齒的生長鋅功效，從而維持健康。,營養師：維他命C的七大益處你一定要知道！每日攝取量與使用時機解答,維他命C基本不會有攝瑪卡功效取過量的問題，但長期超過每日2000毫克可能引發噁心、嘔吐、腹瀉、頭痛等症狀。如果出現這些症狀，建議停止攝取並諮詢醫師。,1. **抗氧化作用UC2**
維他命C是一種強效的天然抗氧化劑，可與膠原蛋白協同作用，達到養顏美容的效果，也有助於調節生理機能。,根據衛福部的「國人膳食營養素參考攝取量」第八版，13歲以上成人每日建議攝取100毫克的維他命C，最高不超過葉黃素推薦2000馬卡推薦益生菌推薦毫克。由於維他命C是水溶性的，多餘部分會隨尿液排出，因此過量攝取並無必要，通常建議少量多次攝入。,#維他命C攝取過量的風險,7. **養顏美容**
維他命C的抗氧化作用廣泛應用於護膚品中，能改善膚質。,- **鈣+維他命C**：維推薦ptt他命C能幫助結締組織、骨骼及牙齒的生長。
– **維他命E+維他命C**：兩者皆具抗氧化效果，能減少telegram推薦自由基，維持健康。
– **鐵+維他命C**：促進鐵的吸收，對缺鐵者特別有益。
– **膠原蛋白+維他命C**：協同促進膠原蛋白生成。
– **鋅+維他命C**：聯益生菌合補充能增加體力，效果更佳。
– **葉黃素B群+維他命C**：兩者皆為水溶性維生素，可以一起食用。,#b群功效緩釋型維他命C是什麼？,#維他命C是什麼？,1. **優先選擇緩釋型**：可延長維他命C的作用時間，提升利用效率。
2. **成分單純，劑量充足**：選擇高純度無添加的產品，每日建議500葉黃素mg。
3. **具有第三方檢驗與國際品質認證**：確保產品品質及安全性。,#維他命C的七大功效,#維他命C的每日建議攝取量,睡前食用維他命C是可以的，並不會影響睡眠。由於此時代謝較慢，維他命C能有更多時間被吸收利用甘露糖副作用。建議少量多次食用，餐前餐後皆可，有助於營養素的全面吸收。,值得一提的是，維他命C中只有「左型（右旋）維生素C」能被人體吸收。過去的翻魚油推薦譯錯誤導致「左旋C」這個稱呼，其實所指的全是這種左型（右旋）維生素C。,緩釋型維他命C指的是一種能漸進釋放的形式，使得維他命C的效果持續更久，且吸收率更高。普通型維他命C的作用時間約為2~3小時，容易隨著代謝流失；選擇緩蔓越莓功效釋型產品能更好地發揮保健效果。,#挑選維他命C的三大建議,維他命C（Vitamin C），又稱維生素C或魚油功效抗壞血酸，是一種水溶性的維生素，無法由人體自行合成，必須通過食物攝取。蔬菜和水果中通常含有豐富的維他命C。,4. **促進鐵質吸收**
甘露糖 鐵是重要的營養成分，維他命C可以提高鐵的吸收，進而有助於調節生理機能，保持良好氣色。。推薦ptt。
維他命C的最佳食用時間
睡前攝取維他命C是沒問題的，且該時間段代謝較慢，有助於更好地吸telegram推薦收。一般而言，維他命C每日少量分次攝取，不論餐前b群作用或餐後皆可，有助於吸收其他營養素（如鈣、鐵）。,高維他命C食物推薦
– 水果類：如紅心芭樂（214mg/100g）、釋迦（99mg/100g）、龍眼（95mg/100g）。
– 蔬菜類：如香椿（255mg/100g）、糯米椒苦瓜胜肽禁忌（251mg/100g）、青辣椒（178mg/100g）。,4. 改善鐵的吸收
鐵是維持生理機能的重要元素，而維他命C能促進鐵的吸收，進而維持健康的氣色。,推薦補充維他命C的族群
1. 不愛吃蔬果者
2. 孕媽咪及哺乳女性苦瓜胜肽什麼時候吃
3. 吸菸及壓力大者
4. 病後恢復者,1. 抗氧UC2化功能
維他命C是一種天然抗氧鋅化劑，能與膠原蛋白協同作用，提供美容效果並調節生理機能。,2. 促進膠原蛋白生成
根據2020年研究，維他命C有助於膠原蛋白的形成。膠原蛋白在超過25歲後流失速度加快，因此許多愛美女性會同時補充維他苦瓜胜肽命C以提高效果。,由於維他命C易因加熱或加工而流失，建議選擇未經烹調的食物透納葉，或利用蒸煮等方式減少流失。,- 鈣：維他命C魚油的功效能促進結締組織、骨骼和牙齒生長。
– 維他命E：兩者均具抗氧化作用，能減少自由基。
– 鐵：促進鐵質吸收，對缺鐵者有益。
– 膠原蛋白：有助於膠原蛋白形成。
– 鋅：兩者搭配能增強體力。
– B群：兩者皆為水溶性維生素，可同時補魚油功效充。,選擇維他命C的三大要點
1. 優先選擇緩釋型
2. 選擇高純度且成分單純的產品
3. 查閱是否有第三方推薦ptt檢驗與國際品質認證,5. 維持細胞排列緊密
研究顯示，維他命C有助於穩定細胞排列，確保身體正常運作。,維他命C與其他營養素的搭配
維他命C常與其他保健食品搭telegram推薦配，如：,3. 促進傷口癒合
多項臨床研究證實，維他命C對傷口癒合有顯著幫助。,過量攝取維他命C的風險與副作用
在正常情況下，維他命C不太會有過量的問題；鋅 食物每日攝取上限為2000毫克。若長期攝取超過此量，可能會引發噁心、嘔吐、腹瀉、頭痛等副作用。因此，若出現上述症狀，應暫停食用並諮詢專業醫生。,營養師分享：維他命C的維生素b2功效7大功效！每日攝取量與食用時間解析
什麼是維他命C？
維他命C（Vitamin C），又名維生素C或抗壞血酸，是水溶性維生素家族的一員。由於苦瓜胜肽推薦人體無法自行合成，必須通過飲食攝取，且多存在於蔬菜和水果中。,維他命C的7大功效，你知多少？
維他命C的用途甚廣，除了美容養顏之外，還有諸多健康功效：,緩釋型維他命C
緩釋型維他命C能長時間釋放，且吸收率更佳。一般型維他命C作用時苦瓜胜肽間約2-3小瑪卡什麼時候吃時，容易隨代謝流失。因此，緩釋型能更長時間維持體內濃度，增加生物利用率。,7. 美容養顏
維他命C具有抗氧化作用，不僅在食品中，如護膚品中也常見其成分。,維生素C 有兩種化學結構，但人體能利用的是「右旋維生素C」。先前被鋅甘露糖稱作「左旋C」則是由於翻譯錯誤。故本文所提的均為右旋維生素C。,6. 促進結締組織、骨骼與牙齒生長
維他命C能促進體內結締組織、骨骼和牙齒的生長，維持健康。,每日維他命C建議攝取量
根據衛福部「國人膳甘露糖食營養素參考攝取量」第八版，13歲以上成人建議每魚油功效日攝取量為100毫克，最高上限為2000毫克。由於維他命C是水溶性的推薦ptt，多餘的量會隨尿液排出。telegram推薦此外，當攝取量達到1000毫克時，吸收率並不一定達100%。故一般情況下，無需高劑量補充，分次少量攝取為宜。。維他命b群功效。
你是否在小時候聽過大人說「多吃蔬菜水果可以補充維他命C」這句話呢？那麼，補充維生素C（即維他命C）有什麼好處？其實，維他命C是一種維持生命的重要營養素，因為我們的身體在很多代謝過程中都瑪卡功效需要它。特別是對於保持免疫系統和人體細胞及組織的健康，1970年代的雙諾貝爾獎得主林納斯·鮑林（Linus Pauling）曾推薦每天食用12至24顆橙子來補充維生素C、提升免疫力鋅功效、預防感冒及其他疾病。這聽起來雖然有些不切實際，但表明了這一建議是有理可循d3的。,補充充足的維生素C除了對抗壞血病，還有多種對人體的uc2是什麼顯著效用：,【維生素C】免疫系統中的必要養分,1. **保護人體細胞**
科學研究表明，維生素C是一種強效的自由基苦瓜胜肽清除劑，能夠保持體內組織和細胞的正常代謝過程。它能夠保護細胞活性，避免老化。在日常生活中，因暴露於環境污染、輻射及壓力等因素，人體內會產生大量自由維生素c推薦基，這些自由基會破壞DNA、蛋白質和脂質等重要生物分子。隨著自由基的增加，人體對抗氧化營養素的需求也提升。,8. **預防老年眼睛疾病**
維生素C能促進膠原蛋白的增生，預防白內障和黃斑部病變等眼疾。,3. 馬卡**排毒**
維生素C能夠中和有害物質，幫助特定重金屬溶解於液體，從而加速毒物排出。此外，它還能幫助減少工業及汽車排放的毒物對身體的危害。,但現代生甘露糖功效活忙碌，很多人很難從飲食中獲得足夠的維生素C，特別是以下幾個族群：,在大航海時代，長期航行的船員因為無法攝取新鮮蔬菜與水果，導致維生素C缺乏而患上壞血病。初期的症狀是虛弱、疲勞、四肢無力，接著會出現貧血、牙齦出血及皮膚瘀傷，最終甚至可推薦ptt能導致死亡。當時這種病被稱為「水手病」，被認為是船員之間的傳染telegram推薦病。然而，後來發現如果船員能夠攝取新鮮的柑橘類果汁或是在酒中加入檸檬汁，症狀便會改善。這也讓船員罹患壞血苦瓜胜肽什麼時候吃病的風險逐漸減少。直到二十世紀初，維生素C（抗壞血酸）被發現並成為第一種由人類合成的維生素，自此之後大量生產並廣泛上市。,2. **強化免疫系統**
人體的免疫系統由免疫器官、免疫細胞及免疫分子組成，而其中的白血球需要足夠的維生素C來苦瓜胜肽對抗病毒和細菌。如果維生素C不足，免疫力會下降，白血球無法有效對抗病原。,5. **幫助新陳代謝**
新陳代謝葉黃素推薦dcard是生物體內維持生命的化學反應總稱，而鐵是這些反應中不可或缺的元素。維生素C能提高腸道對鐵的吸收，參與能量代謝，因此對新陳代謝至關重要。,- **懷孕及哺乳的女性**精胺酸什麼時候吃：需魚油的功效要額外的維生素C苦瓜胜肽來支撐母體和胎兒的需求。
– **老年人**：因為消化系統退化，需特別補充維生素C。
– **吸菸者**：菸草中的有害物質會加速氧化壓甘露糖力，需多攝取維生素C。
– **偏食及飲食不均衡的年輕人**：速食的盛益生菌行導致維生素C攝取不足，需改變飲食習gaba慣。,天然維生素C的優質來源包括多推薦ptt種新鮮水果、蔬菜及香草。在飲食中，除柑橘類外，番石榴、釋迦、奇異果等水果，和十字花科蔬菜、番茄類、甜椒類等，都是含量豐富telegram推薦的選擇。,7. **降低心血管疾病風險**
由於維生素C卓越的抗氧化功能，它可以抑制低uc2副作用密度魚油功效膽固醇（LDL）的氧化，改善血管內皮功能，從而預防和治療心血管疾病。,6. **維持神經系統健康**
現代社會的各種壓苦瓜胜肽力可能導致神經系統失調，而維生素C能夠幫助分泌抗壓賀爾蒙，減輕焦慮，維持神經系統正常運作。,4. **促進膠原蛋白形成**
膠原蛋白是結締組織中的蔓越莓功效主要結構黑瑪卡推薦ptt蛋白，負責構建人體骨骼、肌肉、血管及皮膚等。維生素C能促進形成高強度的膠原蛋白，使這些組織更強韌並減少損傷。,總之，隨著現代社會的各種挑戰，維生素C的補充變得更加重要。除了從飲食中攝取苦瓜胜肽，我們也可以選擇吸收率較高的液體維生素C補充品，以滿足每日所需。。精胺酸什麼時候吃。
維他命C有六大功效，你知道什麼時候補充才能更有效被人體吸收嗎？補充維他命C時有什麼禁忌要注意？讓我們維生素D請來專業的營養師為你解答，詳細剖析維他命C的常見問題！,| 蔬菜 | 每100克含有維他命C | 水果 | 每100克含有維他命C |
|—b群作用———-|———————推薦ptt—|————-|——————–telegram推薦—-|
| 糯米椒 | 250.5毫克 | 紅心芭樂 | 214.4毫克 |
| 紅甜椒 | 137.7毫克 | 珍珠芭樂 蔓越莓推薦 | 193.7毫克 |
| 青花菜 | 62.6毫克 | 釋迦 | 99毫克 甘露糖功效 |
| 苦瓜(青皮) | 53毫克 | 龍眼 | 95.4毫克 |
| 水芥菜 苦瓜胜肽副作用 | 43.7毫克 | 棗子 | 92.7毫克 |,#常見問題
– **維生素C和維他命C是同一種嗎？**
是的，維生素C就是維他命C。
– **維生素C可鋅功效女性以每天吃嗎？**
每日建議攝取量為女性75毫克，男性90毫克。成人每日攝取上限為2000毫克黑瑪卡推薦。過量攝取可能引起消化不良等副作用。
– **維他命C對身體有什麼幫助？**
有助於骨骼及瑪卡功效要吃多久牙齒生長、促進鐵吸收和抗氧化作用。
– **什麼時候吃維他命C效果最好？**
建議在空腹時搭配一杯水服用。
– **維他命C不能與哪些物質一起吃？**
包括高鋁藥物、化療藥物、雌激素等，詳細請參考上omega 3述內容。,4. **維持細胞排列緊密性**：維他命C有助於保持細胞間的緊密聯繫，增加保護能力。,#富含維他命C的食物益生菌有哪些？
大部分的維他命C可從蔬菜和水果中攝取，但其含量會受到食物種類、新鮮度、季節、烹調方式和儲存環境等因素的影響。加熱烹調可能會破壞食物中的維他命C，因此建議以快速炒或涼拌的方法來保存更多維他命C。,2. **與複合營養素一同攝取，效果更顯著**：維他命A、C、E在身體中扮演不同角色，維他命C能保護A和E維生素不被氧化，有助營養素的發揮，提高健康維持效果。,根據台灣國民營養健康狀況調查顯示，各年齡層的維他命C攝取普遍達到100毫克。因應現代人壓力大的生活方式，成人每日維他命C的最高攝取上限（UL）建議為2000毫克。下表列出了常見富含維他命C的食物：,若人體缺乏維他命C，容易出現脾氣暴躁、貧血、呼吸急促、生长迟缓、傷口難以癒合、免疫力低下等症狀，更嚴重者可能會引發牙齦出血、關節疼痛及皮下出血點等症狀。,
維他命C的功效有哪些？何時攝取最佳？營養師詳解六大好處與注意事項,#營養師推薦的兩大挑選維他命C方法
1. **純度高且標示足量的保養劑量**：維他命C在烹調過程中易被破壞，建議每日攝取100毫克。選擇純度高的高單位維他命C保健品能補足飲食不足的營養。,#補充維他命C的注意事項與禁忌
適量補充維他命C通常不會有副作用，但攝取量不宜超過每日2000毫克，以免增加結石風險。若有服用藥物習慣，建議維他命C與藥物間隔2小時以上，以避免交互作用。特別是以下藥物需注意：
1. **B12**：高劑量服用B12和維他命C會降低B12的濃度。
2. **含鋁的制酸劑**：與維他命C併用會增加鋁吸收量，影響健康。
3. **雌激素藥物**：與維他命C共同攝取會增加體內雌激素水平。
4. **化療藥物**：維他命C可能降低化療藥的效果。,2. **幫助膠原蛋白形成**：膠原蛋白的合成需要維他命C的參與，足量的維他命C能促進傷口癒合、燒傷復原及增強感染抵抗力。,希望這篇詳細說明能讓你更了解維他命C的重要性及其正確補充方式，提高健康水平。,6. **參與神經傳導物質及荷爾蒙生成**：血清素、多巴胺和腎上腺素合成需維他命C的協助，讓我們知道其在人體中所具的關鍵角色。,#適合補充維他命C的人群
– **外食族**：飲食不均衡、蔬果摄取少的人群。
– **生活壓力大者**：容易緊張、難以入睡的人需要額外補充。
– **手術後或傷口癒合中者**：需要膠原蛋白來幫助恢復。
– **抽煙或吸二手煙者**：研究顯示這類人需要額外增加35毫克維他命C。
– **愛美人士**：膠原蛋白的生成需要維他命C，能抗氧化保持青春。,#維他命C是什麼？
維他命C（亦稱維生素C或抗壞血酸）是水溶性的維生素，具有极强的抗氧化性，以左旋抗壞血酸（還原型）和左旋去氫抗壞血酸（氧化型）兩種型態存在。因人體不能自行合成維他命C，需通過飲食來獲取，這對維持健康並防止氧化損傷至關重要。,5. **增進結締組織、骨骼和牙齒的生長**：適量的維他命C能幫助結締組織、骨骼及牙齒的生成和發育。,#維他命C的六大好處和功效
1. **抗氧化作用**：維他命C具有強力的抗氧化效果，能防止維生素A、E及多元不飽和脂肪酸被氧化，並捕捉自由基，減少氧化損傷，維持健康。,3. **促進鐵吸收**：鐵質是製造紅血球的重要成分，維他命C能夠提升鐵的吸收率，促進消化系統對鐵質的吸收。,#維他命C的最佳攝取時間與方式
– **建議食用時間**：維他命C屬於水溶性維生素，可以在任意時間攝取。但最佳建議是在三餐後30分鐘補充，既能避免腸胃不適，又能幫助其它營養素的吸收。
– **食用劑量**：每日建議攝取量為100毫克，但如果是外食族或有生活壓力者，建議每日適量補充500-1000毫克，以滿足身體需求。,**蔬菜和水果中的維他命C含量：**。。
液態維他命C能夠提供較大的吸收面積，相較於錠劑具有更高的利用率，且對老年人食用更加方便。,這些群體需要特別注意維他命C的補充，即便飲食均衡，有時也難以從食物中獲得足夠的維他命C。長時間保存的或高溫烹煮的食物會導致維他命C流失，這時選擇適合的營養補充品就顯得尤為重要。,5. **幫助新陳代謝**
鐵在血液中攜帶氧氣至全身，維他命C促進腸道對鐵的吸收，是新陳代謝的關鍵之一。,6. **維持神經系統健康**
現代社會壓力重重，長期的疼痛和壓力會加速維他命C消耗，攝取足夠的維他命C能分泌抗壓賀爾蒙，有效減輕焦慮，維持神經健康。,1. **保護人體細胞**
從科學研究角度來看，維他命C是一種強力的自由基清除劑和抗氧化劑，有助於維持細胞和組織的健康。由於環境污染、輻射、壓力及過度攝取尼古丁和酒精等原因，自由基會大量產生，破壞人體生物分子，如DNA、蛋白質和脂質。維他命C能夠減少自由基對細胞的傷害。,你是否小時候聽過大人說：「多吃蔬果才能補充維他命C」？但你知道為什麼需要補充維他命C嗎？維他命C到底是什麼呢？,7. **降低心血管疾病風險**
維他命C的抗氧化功能能抑制低密度膽固醇（LDL）氧化，改善血管內皮細胞功能，有助於預防和治療高血壓及動脈粥狀硬化等心血管疾病。,4. **促進膠原蛋白生成**
膠原蛋白是結締組織中的主要結構蛋白，負責構建骨骼、肌肉、血管、軟骨及皮膚。維他命C在生成膠原蛋白的過程中不可或缺，能促進傷口癒合及組織再生。,從大航海時代開始，經歷了殖民時代和二十世紀初一戰的四百年間，很多船員因長時間航行而無法攝取新鮮蔬果，導致維他命C長期缺乏，進而罹患壞血病。最初身體會感到虛弱疲勞，手腳無力；隨後出現貧血、牙齦及皮膚出血，嚴重的甚至會導致死亡。這種病被稱為「水手病」，起初被誤認為船員間的傳染病。如果船員能夠及時靠岸並補充新鮮蔬果食材，症狀會有所改善，但長途航行的船隊通常不那麼幸運。後來的海員發現飲用柑橘果汁或在酒中加入檸檬汁能有效預防壞血病。直到二十世紀初，維他命C的存在才被發現。1933年，維他命C成為第一種被人工合成的維生素，之後便被大量生產並廣泛使用。,為了達到每日建議的攝取量，均衡飲食是關鍵。然而現代人生活忙碌，經常無法通過飲食攝取足夠的維他命C。尤其是這四大族群，需要特別注意：,8. **預防老年眼睛疾病**
隨著年齡增長，維他命C不足會導致膠原質減少，增加白內障風險。充足的維他命C還能減輕眼壓，預防黃斑部病變。,維他命C，也就是維生素C，顧名思義，是維持生命所必須的營養素。為什麼說必需？因為我們身體很多代謝過程都需要它，特別是對於維持免疫系統和細胞、組織的健康。1970年代，雙諾貝爾得主林納斯·鮑林（Linus Pauling）甚至提倡每日食用12到24顆柳橙來補充維他命C，以提升免疫力、預防感冒及其他疾病。這個建議現在看起來有些不切實際，但其實是有一定道理的。,補充足夠的維他命C除了對抗壞血病之外，還有許多益處：,2. **加強免疫系統**
人體的免疫系統由免疫器官、免疫細胞和免疫分子所組成。白血球作為主要的免疫細胞，需足夠的維他命C來對抗病毒和細菌。如果維他命C不足，白血球無法有效運作，免疫系統也會隨之崩潰。,根據德國營養學會（DGE）及歐盟的指導，人體每日需要的維他命C因人而異：,研究表明，幾乎所有新鮮水果都含有維他命C，如柑橘類、番石榴、奇異果、櫻桃、芒果等。蔬菜如甘藍、花椰菜、番茄、甜椒等都是優質的天然維他命C來源。,【維他命C】免疫系統中不可或缺的營養素,3. **排毒功能**
維他命C還具有排毒功能，能中和有害物質，加速特定重金屬從尿液排出，並對鉛、鎘、砷等有害物質有顯著排毒效果。,1. **懷孕及哺乳中的女性**
2. **老年人**
3. **吸菸族群**
4. **偏食及飲食不均衡的兒童與青少年**,此外，維他命C也能作為食品防腐劑，防止細菌、酵母菌和黴菌等微生物孳生，保持食品或化妝品品質。。