**維他命C什麼時候吃最好？**,飯後攝取維他命C，維他命c 什麼時候吃吸收速度較慢，能在體內停留較長時間，提高被利用的維生素c推薦機會。維他命c什麼時候吃目前市維他命c 什麼時候吃面上也有緩釋型維他命C，可延長其停留時間，民眾可根據需求選購。,**減少白內障風險**：儘管關聯尚不明確，倫敦國王學院（King’s College London）的一項研究顯維他命c什麼時候吃示，攝取較多維他命C的人患白內障的風險較低。台南市立醫維他命c功效院的營養師鄭婉苓也表示，維他命C具有天葉黃素然抗氧化效果，可減少自由基對晶狀體的傷害，蔓越莓錠推薦建議日常多從蔬果中攝取維他命C以保護視力。,維他命C屬水溶性維生素，即使攝取過多通常也會隨尿液排出，但長期過量GABA攝取仍會對人體有影響。鋅功效女性台北慈濟醫院提醒，維生素C代謝時會產生草酸，與尿液中的鈣質結合易形成腎結石；長期高劑量服用後突然停服也可能出現b群功效戒斷症狀。,許多人認為酸味水果含有較多維他命C，但這其實是不正確的。據食品營養成分資料庫，含維他命C最多的水果是芭樂，尤其是白肉芭樂，每100公克含有138毫克的維他命C，是檸檬含量的4倍。因此，想從水果攝取維他瑪卡推薦dcard命C，推薦選擇芭樂，此外還有釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果等益生菌。,**促進膠原蛋白生成**：膠原蛋白不僅是美容養顏的好幫手，還是皮膚、血管、軟骨、骨骼、筋膜、肌腱、韌帶等組織的重要構成成分。膠原蛋葉黃素功效白需要由胺基酸合成，而這個過程則需要維他命C輔助。如果想要維持身體各個組織的健康，或是在皮膚、骨骼受損後加速恢復，除了補精胺酸充蛋白質之外，也需攝取足夠的維他命C。,**預防黑色素生成**：吃b群想睡《營養師百問百答》指出，維他命C能阻斷酪胺酸形成黑色素，還能還原已生成的黑色素。儘管市面上有售維他命C補充錠，但南投醫院營養師蔡秀雯認為，通過天然食材攝取維他命C對健康更佳推薦ptt。,至於蔬菜方面，一般認為健康的菇類、藻類維他命C含量較低，而新鮮telegram推薦蔬菜和豆類則較多。辣椒、甜椒類的維他命C含量最高，尤其是香椿，每100公克含有255毫克，比芭樂還高鋅功效。不過，這些高維他命C蔬菜通常不會大量食用，較推薦甜椒，既可生食也不怕維他命C流失。其他推薦的有菜心嫩梢、花椰菜、美國空心菜、苦瓜、芽菜、小番茄、十字花科和豌豆莢等。,**抗氧化特維他命b群功效性**：維他命C是一種強效的天然抗氧化劑，能夠蔓越莓功效消除對人體有害的自由基，從而提供多重保護作用。此外，它還能夠恢復維他命E的抗氧化能力。,營養師林宸安表示，維他命C的服用時間可根據個人需求決定。例如，白天工作壓力大時攝取可對抗氧化壓力；晚上睡前攝取則有助於身體修復，因睡覺甘露糖時水分排出較少，維他命C的流失也減少。,1~3歲：建議40mg，上限400mg
4~6歲：建議50mg，上限650mg
7~9歲：建議60mg，上限650魚油mg
10~12歲：建議80mg，上限1200mg
13~18歲：建議100mg，上限1800mg
19歲以上成人：建議10益生菌功效0mg，上限2000mg
懷孕：增加10mg，上限2000mg
哺乳：增加40mg，上限2000mg,**加速感冒恢復**：過epa去存在著「感冒多吃維他命C就會好」的誤解，這一說法已被證實錯誤。不過有研究指出，規律攝取維他命C可縮短感冒病程，減輕症狀。,**年齡與維他命C建議攝取量**,（資料來馬卡推薦源：「國人膳食營養素參考攝取量（Dietary Reference Intakes, DRIs）」第八版）,**維他命C來源：推薦從這些蔬果攝取**,**提高鐵質吸收**：食物透納葉中的鐵分為來自肉類的二價鐵和蔬果中的三價鐵，人體對二價鐵的吸收率較高。維他命C的抗氧化作用可將植物性來源的三價鐵還原為二價鐵，提升人體對蔬果鐵質的吸收率。,**維他命C的功效有哪些？6大好處一次了解推薦ptt**。telegram推薦。
1. **維生素C和維他命C是一樣的嗎？**
是的，維他命C即是維生素C。,1. **抗氧化作用**
維他命C具有強效抗氧化作用，可保護維生素A、E及多元不飽和脂肪酸免受氧化損害，捕捉自由基，減少氧化傷害，維持健康並調節生理鋅的功效機能。,維他命C（Vitamin C），又稱維生素C或抗壞血酸，是一種水溶性維生素，也是一種強效的抗氧化劑。它存在於左旋抗壞血酸（還原型）和左旋去氫抗壞血酸（氧化型）兩種形式，對降低身體氧化損傷及維護健康有著不可馬卡或缺的作用。但人體無法自行合成維他命C，需從飲食中獲取。,#維他命C的6大好處,缺乏維他命C容易引起暴躁、貧血、呼吸急促、成長遲緩、傷口不易癒合、抵抗力差以及易感染等情況。嚴重缺乏可蔓越莓功效能導致微血管出血、牙齦紅腫、關節疼痛及皮下瘀斑或出血點等壞血症狀。,#補充維他命C的注意事項,#維他命C常見問題,#維他命C精胺酸睡前吃的最佳食用時機及劑量,#結語,| 年齡 | 每日建議攝取量 | 上限攝取量 |
|—-|————|——–|
| 0-6個月 | 40 mg | – |
| 7-12葉黃素推薦個月 | 50 mg | – |
| 1-3歲 | 40 mg | 400 mg |
| 4-6歲 | 50 mg | 650 mg |
| 7-9歲 | 60 mg 魚油 益生菌| 1200 mg|
| 10-12歲 | 80 mg 苦瓜胜肽 | 1800 mg|
| 13-18歲 | 10維他命b群功效0 mg | 2000 mg|
| 19歲以上 | 100 mg | 2000 mg|
| 懷孕推薦ptt期 | 110 mg | 2000 mg|
| 哺乳telegram推薦期 | 140 mg | 2000 mg|,| 蔬菜 | 維他命C含量鋅什麼時候吃（每100克） | 水果 | 維他命C含量（每100克） |
|—-|—————–|—-|———黑瑪卡推薦ptt——–|
| 糯米椒 | 250.5毫克 | 紅心芭樂 | 214.4毫克 |
| 紅甜椒 | 137.7毫克 | 珍珠芭樂 | 193.7蔓越莓錠推薦dcard毫克 |
| 青花菜 | 62.6毫克 | 釋迦 | 99毫克 鋅功效|
| 苦瓜(青皮) | 53毫克 | 龍眼 | 95.4毫克 |
| 水芥馬卡菜 | 43.7毫克 | 棗子 | 92.7毫克 |,2. **與複合營養素一同食用，效果加乘**
維他命A、C、E各有不同的生理功能。維他命C能避免維他命A、E黑瑪卡推薦被氧化，提升它們的功能，不讓營養素浪費，有助維持健康。,90%的維他命C可以從蔬菜和水果中攝取，而其含量會因食物種類、新鮮度、季節、烹調方式及儲存環境而有所維生素d3功效變化。高溫烹調容易破壞食品中的維他命C，建議蔬果烹調時以快炒或葉黃素推薦涼拌方式，能較好保存維他命C。,2. **維他命C可以每天吃嗎？**
可以，女性建議每日攝取75毫克，男性90毫克，懷孕期間每日120毫克。每日攝取上限為2000毫克，過量可能引起腹瀉、噁心GABA等症狀。,#誰需要額外補充維他命C？,根據台灣國民營養健康狀況調查，建議成人每日攝取至少100毫克的維他命C。由於現代人因生活環境及壓力水平較高推薦ptt，建議成人每日維他命C最高攝取量為2000毫克。以下是一些富含維他命C的常見食物：,5. **促進結締組織、骨骼及牙齒的生長**telegram推薦
維他命C幫助皮膚、肌肉、韌帶等結締組織的形成，並促進骨骼和牙齒的發育。,4. *UC2*維持細胞排列的緊密性**
維他命C能維持細胞間的緊密排列，提升保護能力及發揮正常功能。,#哪些食物富含維他命C？,3. **什麼時候吃效果最好？**
建議在空腹時搭配一杯水食用。,**食用時間：*維他命D*馬卡推薦
維他命C是水溶性維生素，不一定要飯後食用，任何時候都可以食用。營養師建議在三餐後30分鐘食用最佳，飯後食用還能避免腸胃不適。,想知道維他命C如何幫助我們的身體嗎？什麼時候食用維他命C效果最好？補充維他命C時需留意的禁忌有哪黑瑪卡推薦ptt些？讓專業營養師來為你解惑，完整了解維他命C的常見疑問！,**食苦瓜胜肽推薦用劑量：**
根據《國人膳食營養素參考攝取量》建議，13歲以上兒童及成人每日應攝取100毫克維他命葉黃素功效C。對於外食族及壓力大者，建議每日適量補充500-1000毫克，並且不用擔心過量影響健康。,適量補充維他命C通常無副作用，但每日攝取量不宜超過2000毫克，以免造成尿苦瓜胜肽功效液中草酸排泄增加，導致結石風險。若需瑪卡功效服用藥物，建議將維他命C與藥物間隔2小時以上，避免交互作用。,3. **促進鐵的吸收**
維他命C能促進鐵質吸收，鋅的功效幫助鐵質通過消化黏膜，提高吸收率，有助於紅血球的形成。,**注意事項：**
1. **藥品級B12**：高劑量的維他命C會使血液中B12濃度下降。
2. **含鋁的制酸劑**：搭配維推薦ptt他命C會增加鋁吸收度，可能對身體有害。
3. **雌激素藥物**：攝telegram推薦取超過1000毫克的維他命C會提高體內雌激素濃度，增加健康風險。,#什麼是維他命C？,2. **幫助膠原蛋白形成**
膠原蛋白在合成過程中需要維他命C的參與。充足的維他命C不僅有助於養顏美容苦瓜胜肽的功效，還能促進傷口癒合及提升對益生菌鋅的作用受傷和感染的抵抗能力。,#各年齡層每日維他命C建議攝取量及上限量,#營養師推薦兩大挑選方法,4. **維他命C不能跟哪些東西一起吃？**
鋁、化維他命D療抗氧化劑、雌激素、蛋白酶抑制劑、他汀類藥物、華法林等。,維他命C在高溫烹調及水溶性的特性使其容易流失。以下是維他命C高危瑪卡是什麼險族群：
1. **外食族**：飲食黑瑪卡推薦不均衡、蔬果攝取少者，不易獲得維他命C。
2. **壓力大、情緒焦慮族**：緊張焦慮及缺乏休息時，維他命C消耗量增多。
3. **手術後或傷口癒合族**：手術後及傷口維他命c 什麼時候吃癒合需要膠原蛋白合成，增加維他命C需求。
4. **抽菸或吸二手菸族**：維生素C代謝速度較快，每日需增加35毫克維他命C攝取。
5. **愛漂亮族**：足量維他命C有抗氧化作維他命D推薦用，維持皮膚青春。,1. **選擇純度高、標示足夠劑量的保健品**
益生菌 營養師建議13歲以上兒童及成人每日攝取至少100毫克的維他命C，透過高劑量的維他命C補充劑可以幫助滿足日常需求和壓力需求，選擇純度高且劑量充足的保健品會更有推薦ptt效。telegram推薦,6. **參與神經傳導物質及荷爾蒙的生成**
維他命C參與血清素、多巴胺、腎上腺素的合成，顯示出其在人體中不可或缺的作用。,維他命C的功效介紹及最佳食用時機：營養師詳解6大好處及注意事項,適量補充維他命C對健康有很多蔓越莓功效好處，但需注意避免過量攝取及與某些藥物搭配食用。通過本文的詳細介紹，希望能讓大家對維他命C有更深入了解，進而更好地利用食品或保健品來滿足身體需求。。苦瓜胜肽。
提到維他命C，許多人首先想到酸檸檬，但事實上，檸檬每100公克只含33毫克維他命C。維他命C含量最高的水果是珍珠芭樂，每100公克含225毫克維他命黑瑪卡推薦ptt吃b群想睡C。其他gaba 是什麼如釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果也屬於高維他命精胺酸什麼時候吃C水果，建議選擇當季水果，每天多樣化食用。,- 0-6個月：40毫克
– 7-12個月：50毫克
– 1-3歲：40毫克
– 4-6歲：50毫克
– 7-9歲：60毫克
– 10-12歲：80毫克
– 13歲以上：100毫克
–蔓越莓益生菌推薦ptt 懷孕：110-130毫克
– 哺乳：140毫克,根據衛生福利部《國人膳食營養素參考攝取量》（第八鋅功效女性版），建議13歲以上每日攝取100毫克維他命C。13-18歲的每日上限攝取量是1800毫克，18歲以上則是2000毫克。,#維他命C發泡錠陷阱－鈉含量過多,關於感冒時多補充維他命C的說法，余朱青指出，維他命C具抗氧化和細胞修復的效果甘露糖功效，補充維他命C確實能增強免疫力，並補充因感冒或發燒流失的營養素。然而，建議最好從天然蔬果中獲取維他命C。,不少蔬菜也富含維他命C，例如朝天椒和紅皮甜椒，100公克甜椒中含有137毫克維推薦ptt他命C且熱量僅33大卡。,維他命C具有幫助身體修復的功效，因此營養師余朱青建議在晚上就寢前或早上起床後補充。此外，運動後、大量出汗、發燒、telegram推薦長時間曝曬於陽光下或熬夜等情況下，身體的微量營養素會隨著水分流失，此時補充維他命C是非常適宜的。,#維他命C每日建議攝取量,維他命C發泡錠因口感酸甜、宛如汽水而受歡迎，特別在夏天。不過，營養師余朱青苦瓜胜肽的功效提醒，發泡錠的鈉含量值得注意，每錠約含280毫克鈉，相當於成人每日建議量的八分之一。長期飲用過量容易造成水腫，尤其對高血壓、腎臟疾病患者，更要避免使用發泡錠補充維他命C。,#含有高維他命C的食物uc2什麼時候吃,維他命C偏弱酸性，胃不好的患者應避免空腹服用。另外，若有正在服用的藥物，建議最好與維他命C的服用時間間隔2小時以上，避免產生交互作用。,#維他命C什麼時候吃最佳？,1. **增強免疫力**b12的功效和副作用：維他命C能促進白血球生成，這些細胞對抗感染非常重要。另外，它還能強化皮膚屏障，防止病原體入侵。
2. **抗氧化**：維他命C屬於強效抗氧化劑，能中和自由基，減少氧化壓力，益生菌推薦保護細胞並延緩衰老過程，降低某些慢性疾病風險。
3. **促進膠原蛋白生成**：維他命C在膠原蛋白合成中至關重要，有助於維持皮膚彈性、加速傷口癒合，並保持血黑瑪卡推薦ptt管健康。
4. **幫助鐵的吸收**：維他命C可促進腸道對植物性食物中非血紅素鐵的吸收，預防和改善gaba 副作用缺鐵性貧血。
5. **促進心血管健康**：維他命C的抗氧化特性能保護血管內皮，減少LDL膽固醇氧化，降低動脈粥樣硬化和心血管疾病風險魚油功效。
6. **維持牙齦和牙齒健康**：維他命C有助於保持牙齦健康，防止牙齦出血，並促進牙齒健康。
7. **減少感冒的嚴重程度和持續時間**：雖然維他命C不能預防感冒，但鋅功效女性可以減輕感冒症狀並縮短病程。,#維他命C的功效,維他命C怎麼吃最好？營養師詳解真鋅 食物實功效＋高維他命C食物推薦！,#維他命C的禁忌。推薦ptt。
**幫助鐵質吸收：**
食物中的鐵分為肉類中的二價鐵和蔬果中的三價鐵，人體對二價鐵的吸收率較高。維他命C的抗氧化作用，能將植物來源的三價鐵還原為二價鐵，從而提升telegram推薦人體對蔬果鐵質的吸收率。,說到補充維他命C，許多人會聯EPA想到柳丁、檸檬等柑橘類水果，但這是一個誤解！根據食品營養成分資料庫，最豐富的維他命C水果其實是芭樂。白肉芭樂每100公克含有138毫克維生素C，是檸檬的四魚油推薦ptt倍多。因此，建議選擇芭樂家族，如土芭樂、泰國芭樂，每100公克的維生素C含量均超過100毫克。其他推薦水果有釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果等。,維他命C什麼時候吃最好？睡前吃/飯後吃更有效嗎？,維他命C豐富的食物有哪些？天然食材b群推薦,**促進膠原蛋白合成：**
膠原蛋白不僅是美容養顏的營養補充品，也是維持皮膚、血管、軟骨、骨骼、筋膜、肌腱、韌帶等人體組織的重要成分。合成膠原蛋白需要胺基酸，而b群不能跟什麼一起吃這個過程必須有維生素C輔助。因此，若想維持各組織的健康或加速皮膚、骨骼的修復，除了蛋白質，還要充足攝取維他命C。,苦瓜胜肽（資料來源：《國人膳食營養素參考攝取量 (Dietary Refegaba是什麼rence Intakes, DRIs)》第八版）,維他命C的作用有哪些？6大好處讓你全方位了解,其他含有豐富維生素C的蔬菜包括：菜心嫩梢、花椰菜、美國空心菜、苦瓜、芽菜、菜苗、葉黃素推薦dcard小番茄、十字花科、豌豆莢等。,**無法預防或治療感冒，但可能加快復原：**
過去有「感冒多吃維他命C就UC2會好」的說法，這已被證實錯誤。但研究也指出，規UC2律攝取維生素C的人，感冒病程較短、症狀較輕。,在蔬菜方面，菇類和藻類維生素C含量較低，而新鮮蔬菜和豆類則較豐富。辣椒和甜椒類是其中的佼佼者，然而，香椿每100公克含推薦ptt有255毫克維生素C，比芭樂還高！不過，由於香椿、辣椒和芫荽等蔬菜不宜多食，最推薦的還是甜椒，既可生食，又不怕維生素C流失。,telegram推薦飯後服用維他命C，吸收速度較慢但停留時間長，所以被身體利用的機會更高。市面上亦有緩釋劑型維他命C，也能延長其停留時間，可根據自身需求選購。,**抗氧化：**b群作用
維他命C是一種天然的抗氧化劑，它能夠消滅對人體有害的自由基，提供多重保護作用，還能恢復維生素E的抗氧化能力。,雖然維他命C是水溶性，即使過量也會隨尿液排出，但補充品與食瑪卡功效物中的攝取量需一併計算，長期過量攝取仍對健康不好。台北慈蔓越莓益生菌推薦濟醫院指出，維生素C在代謝時會生成草酸，與尿液中的鈣質結合會增加腎結石風險。此外，長期高劑量攝取突然停用或減量，可能出現牙齦出血、傷口癒合不良等戒斷症狀。,**避免白內障惡化：**
雖然相關性尚不明確，但倫敦國王學院（鋅功效女性King’s College Londo馬卡n）的研究指出，攝甘露糖功效取較多維生素C益生菌的功效的人，罹患白內障的風險較低。台南市立醫院營養師鄭婉苓表示，具有天然抗氧化效果的維生素C能減少自由基對水晶體的傷害，建議日常多從蔬果中攝取維生素C以保護視力。,#各年齡層建議和上限攝取量
| 年齡 甘露糖功效 | 建議攝取量 | 上限攝取量 |
| ————— | ———– | ———– |
| 1~3歲 | 40mg | 400mg |
| 4~6歲 | 50mg | 650mg |
| 7~9歲 | 60mg | 650mg |
| 10~12歲 | 80mg | 1200mg |
| 13~18歲 | 100mg | 1800mg |
| 19歲以上成人 | 100mg | 2000mg |
| 懷孕 | +10mg | 2000mg |
| 哺乳 | +40mg | 2000mg |,**防止黑色素生成：**
根據《營養師百問百答》，維生素C能夠阻止酪胺酸形成黑色素，並還原已經生成的黑色素。雖然市面有維他命C補充錠，但衛福部南投醫院營養師蔡秀雯指出，天然食材的攝取效果更好。,很多營養保健品有推薦的服用時間，那維他命C什麼時候吃最好？早安健康營養師林宸安表示，可以根據個人需求決定服用時間。如白天工作壓力大，可服用維他命C以對抗氧化壓力；晚上睡前吃維他命C有助於身體修復，晚上流汗和排尿減少，也可減少維他命C流失。。。
#每日建議攝取量是多少？
根據衛福部的資料，13歲以上成人每日建議的維他命C攝取量為100毫克，最高上限為2000毫克。由於維他命C是水溶性的，過多的維他命C會隨尿液排除。因此，除非有特殊需求或醫師建議，建議低劑量分次攝取。,6. **增進結締組織、骨骼及牙齒的生長**
研究顯示，補充維他命C能促進結締組織、骨骼及牙齒的健康。,1. **抗氧化作用**
維他命C是一種天然的抗氧化劑，能與膠原蛋白相輔相成，達到美容和調節生理機能的效果。,2. **維他命E與維他命C**
維他命C和維他命E都是抗氧化劑，兩者一起能更有效減少自由基。,#維他命C的7大功效，你不可不知！
維他命C不僅有美容作用，還有眾多健康功效：,透過這篇文章，希望你能更完整的理解維他命C的重要性和攝取方式，讓你在生活中更健康、更美麗。,4. **膠原蛋白與維他命C**
維他命C促進膠原蛋白形成，兩者搭配是常見的美容方法。,**蔬菜類**
– 香椿：每100克含255毫克維他命C
– 糯米椒：每100克含251毫克維他命C
– 青辣椒：每100克含178毫克維他命C,3. **有助於傷口癒合**
許多臨床研究證實維他命C能幫助傷口癒合。,3. **具有第三方檢驗與品質認證**
選擇有第三方檢驗和品質認證的產品，更安心。,#什麼是維他命C？
維他命C，又稱維生素C或抗壞血酸，是一種水溶性維生素，人體無法自行合成，必須透過飲食來獲取，尤其是富含蔬菜和水果的食物。維他命C主要活性形式是「左型（右旋）維生素C」。一些人錯誤稱它為「左旋C」，實際上應該是「左型」，這是唯一人體能使用的形式。,#哪些營養素可與維他命C同時補充？
1. **鈣與維他命C**
維他命C能促進結締組織和骨骼的生長，同時補充效果更佳。,**水果類**
– 紅心芭樂：每100克含214毫克維他命C
– 珍珠芭樂：每100克含194毫克維他命C
– 釋迦：每100克含99毫克維他命C
– 龍眼：每100克含95.4毫克維他命C,3. **鐵與維他命C**
維他命C能提升鐵的吸收效率。,7. **美容養顏**
市面上許多含有維他命C的保養品也同樣具有抗氧化作用。 ,5. **維持細胞排列的緊密性**
維他命C能維持細胞的緊密排列，保持身體正常運作。,#哪些食物富含維他命C？
以下是一些常見富含維他命C的蔬果：,#誰需要補充維他命C？
1. **不愛吃蔬菜水果的人**：可額外補充維他命C。
2. **孕婦和哺乳婦女**：建議懷孕期間每日多攝取10毫克，哺乳期間多攝取40毫克。
3. **吸菸和壓力大的人**：需更多維他命C。
4. **病後康復者**：有助於傷口癒合和細胞修復。,營養師告訴你：維他命C的7大益處，一天該吃多少？睡前能吃嗎？,4. **促進鐵的吸收**
維他命C能促進鐵的吸收，維持生理機能，改善氣色。,#睡前能吃維他命C嗎？
睡前攝取維他命C是可以的，不會影響睡眠，反而因為代謝速度較慢，有助於維他命C的吸收。,#維他命C攝取過量的風險及副作用
一般情況下，維他命C不容易過量，只要不超過每日2000毫克都安全無虞。若長期超過此攝取量，可能會出現噁心、嘔吐、腹瀉和頭痛等副作用。,#如何挑選維他命C？
1. **選擇緩釋型**
這類型能讓維他命C更長時間在體內發揮效果。
2. **成分單純且高純度**
確保每天能補充到500毫克維他命C，避免添加化學物質。,5. **鋅與維他命C**
研究顯示，鋅和維他命C一起補充效果更佳，能增強體力。,2. **促進膠原蛋白形成**
根據2020年的研究，維他命C能促進膠原蛋白合成，非常適合25歲以上追求美容的女性。,6. **B群與維他命C**
兩者都是水溶性維生素，可以一起補充，不會相互競爭。。。
| 蔬菜 | 每100克含有維他命C | 水果 | 每100克含有維他命C |
|————-|———————-|————-|———————-|
| 糯米椒 | 250.5毫克 | 紅心芭樂 | 214.4毫克 |
| 紅甜椒 | 137.7毫克 | 珍珠芭樂 | 193.7毫克 |
| 青花菜 | 62.6毫克 | 釋迦 | 99毫克 |
| 苦瓜（青皮）| 53毫克 | 龍眼 | 95.4毫克 |
| 水芥菜 | 43.7毫克 | 棗子 | 92.7毫克 |,#維他命C的功效及最佳服用時間
維他命C有哪些主要功效？什麼時候補充維他命C才能被人體充分吸收呢？在補充維他命C時應注意哪些禁忌？讓我們透過營養師的專業解答，全面了解維他命C的相關問題。,缺乏維他命C可能導致情緒易怒、貧血、呼吸急促、生長遲緩、傷口癒合不良、免疫力低下等症狀，嚴重者會出現微血管出血、牙齦腫脹、關節疼痛以及皮下出血等壞血症狀。,#維他命C的常見問題
– **維生素C和維他命C是同一種物質嗎？** 是的，維他命C又稱維生素C。
– **維生素C可以每天服用嗎？** 每日建議攝取量為女性75毫克，男性90毫克，孕婦120毫克，成人每日上限為2000毫客。
– **什麼時候服用維他命C效果最好？** 建議空腹時搭配一杯水服用。
– **維他命C不能與哪些物質一起攝取？** 維生素C不宜和鋁、化療藥物、雌激素、蛋白酶抑制劑、他汀類藥物以及華法林一起服用，因可能會影響藥物效果。,根據台灣國民營養健康狀況調查，任何年齡層的維他命C攝取量皆可達到100毫克。此外，現代人的生活壓力使得維他命C需求量增加，18歲以上成人的維他命C每日攝取上限為2000毫克。以下列出常見富含維他命C的蔬果，以供日常參考：,#補充維他命C的注意事項
適量補充維他命C不會引起副作用，但不宜超過每日2000毫克，過量可能增加結石風險。若有服用藥物習慣，需與維他命C間隔2小時以上以避免交互作用，尤其是以下藥物：
1. **藥品B12**: 高劑量B12與維他命C一起攝取會降低B12濃度。
2. **含鋁制酸劑**: 和維他命C搭配可能增加鋁吸收，危害健康。
3. **雌激素藥物**: 超過1000毫克的維他命C會增加體內雌激素濃度。,#各年齡段建議攝取量和上限
| 年齡 | 每日建議攝取量 | 上限攝取量 |
|————-|—————–|————-|
| 0-6個月 | AI(足夠攝取量)= 40 mg | – |
| 7-12個月 | AI(足夠攝取量)= 50 mg | – |
| 1-3歲 | 40 mg | 400 mg |
| 4-6歲 | 50 mg | 650 mg |
| 7-9歲 | 60 mg | 1200 mg |
| 10-12歲 | 80 mg | 1800 mg |
| 13-18歲 | 100 mg | 2000 mg |
| 19歲以上 | 100 mg | 2000mg |
| 懷孕期 | 110 mg | 2000 mg |
| 哺乳期 | 140 mg | 2000 mg |,#維他命C的簡介
維他命C（Vitamin C），亦稱維生素C或抗壞血酸，是一種水溶性維生素，具有強大的抗氧化作用。其存在於左旋抗壞血酸（還原型）與左旋去氫抗壞血酸（氧化型）兩種形式，有助於減少體內的氧化損傷，對健康維持至關重要，然而人體無法自主合成，需從飲食中獲取。,#需要補充維他命C的高危險群
1. **外食族**: 飲食不均衡攝取不足者。
2. **生活壓力大、情緒焦慮者**: 維他命C消耗量增加。
3. **手術後或傷口癒合者**: 需要大量維他命C促進膠原蛋白合成。
4. **抽菸或吸二手菸者**: 維生素C代謝速度快。
5. **愛美人士**: 想保持青春光采、抗氧化需求者。,#營養師推薦的挑選維他命C方法
1. **選擇高純度、標示劑量充足的產品**:
維他命C易因加熱而被破壞。13歲以上孩童及成人每日建議攝取量為至少100毫克，高單位維他命C補充劑可有效補足不足的營養。,2. **搭配複合營養素進行攝取**:
維他命A、C、E各自擁有不同的生理功用，然而維他命C能幫助維他命A、E免受氧化，使其發揮正常功能，增強健康。,6. **參與神經傳導物質與荷爾蒙生成**:
血清素、多巴胺、腎上腺素的合成需要維他命C協助，這說明了其在人體中關鍵的角色。,3. **促進鐵的吸收**:
維他命C能提高鐵質吸收效率，有助於紅血球形成，幫助氧氣輸送。,4. **維持細胞排列緊密度**:
維他命C有助於維持細胞之間的緊密性，提升保護能力。,#維他命C的最佳食用時間
維他命C作為水溶性維生素，可以任一時間服用。然而，為了更佳的吸收效果及避免腸胃不適，建議在每餐飯後30分鐘內食用。,#富含維他命C的食物
90%的維他命C可從蔬菜和水果中攝取，但其含量會因食物的種類、鮮度、季節、烹調方式或儲存條件而有所變化。加熱容易破壞維他命C，使其在食材中流失，建議快炒或涼拌蔬果以保存較多的維他命C。,#維他命C的6大好處
1. **抗氧化作用**:
維他命C能保護維生素A、E及多元不飽和脂肪酸免受氧化，並捕捉自由基，減少氧化損傷，維持身體健康與生理機能。,希望以上資訊能幫助你全面了解福他命C的好處與注意事項，以正確方式補充，維持健康。,維他命C的功效有哪些？何時服用最好？營養師詳述6大好處與注意事項,2. **幫助膠原蛋白形成**:
膠原蛋白的合成過程中需要維他命C參與，促進傷口癒合、燒傷復原和增強免疫力。,5. **促進結締組織、骨骼和牙齒生長**:
適量的維他命C可幫助皮膚、肌肉、韌帶的結締組織形成，並促進牙齒和骨骼發育。,#維他命C的建議攝取量
根據「國人膳食營養素參考攝取量」第七版，13歲以上孩童及成人每日建議攝取量為100毫克。壓力大者建議每日攝取量可增加至500-1000毫克，且不必擔心過量攝取會導致吸收不佳。。