補充維他命C的注意事項和禁忌,缺乏維他命C可能會引起暴躁、貧血、呼吸短促、生長遲緩、傷口癒合不良、抵抗力降低、易感染等問題。嚴重者會出現微血管出血、牙齦紅腫、關節疼痛及皮下瘀斑或出血點等壞血症維他命c什麼時候吃狀。,6維他命c 什麼時候吃. **參與神經傳導物質、荷爾蒙的生成**：維他命C參與血清素、多巴胺和腎上腺素等神經傳導物質及荷爾蒙的合成，在人體中扮演重要角色。,維他命C是水溶性維生素，與脂溶性營養素不同，可以隨時食用。最好在三餐後30分鐘攝維生素c推薦取，這樣既能讓營養素發揮最大效果，也能避免腸胃不適。,1. **抗氧化作用*維他命c功效*：維他命C幫助消除身體產生的自由基，保護維生素A、E及多元不飽和維他命c什麼時候吃脂肪酸不受氧化，減少氧化傷害，維持健康並調節生理機能。,根據「國人膳食營養素參考攝取量第八版」，13歲以上兒童及成人每日建議攝取100毫克維他命C。但由維他命c 什麼時候吃瑪卡功效於現代人壓力較大，每日適量補充500-1000毫克可符合生理需求，且無需擔心過量問題。,根據台灣國民營養健康狀況調查，任何年齡層的維他蔓越莓錠推薦dcard命C攝取量皆可達到100毫克。由於現uc2推薦代人的生活環境和情緒壓力增加，需要更多的維他命C，因此18歲以上成人的維他命C攝取上限為2000毫克。以下表格列出常見蔬菜和水果中含有的維他命C量，供您日常參考。,哪些人需要特別補充維蔓越莓益生菌推薦他命C？,1. **純度高且標示足夠劑量**：維他蔓越莓推薦命C在烹調時容易被破壞，透過高單位維他命C補充劑葉黃素功效可以加強飲食中的不足，選擇純度高且標示充分保養劑量的保黑瑪卡功效健品。,1. **外食族**：飲食不均衡，少吃蔬果者。
2. **壓力族**：生活壓力大、容易焦慮者。
3. **手術後或傷口癒合者**：需要增加膠原蛋白合成者。
4.黑瑪卡功效 **抽菸或吸二手菸者**：代謝維他命C速率快者，每日需額外增加35毫克。
5. **愛美族**：追求青春光彩、抗氧化的人。,每日建議維他命C攝取量,1.瑪卡功效 **維生素C和維他命C一樣嗎？** 是的，維他命C也稱為維生素C。
2. **維生素C可以每天吃嗎？** 每日建議攝取量為女性75毫克，男性90毫克，懷孕期每日120毫克，所有成年人每日攝取上限為200吃b群的好處0毫克。過量可能引發腹瀉、噁心等症狀。
3. **維他命C對身體有何幫助？** 維生素C幫助骨骼及牙齒生長，促進鐵吸收，並具有抗氧化作用。
4. **什麼時候吃維他命C效果最好？** 由於維生素C是水溶性，建議空腹時搭配一杯水服推薦ptt用。telegram推薦
5. **維他命C不能與哪些一起吃？**
–瑪卡功效 鋁：增加吸收，對腎臟有害。
– 化療患者：可能降低化療效果。
– 雌激素：增加雌激素水平。
– 蛋白酶抑制劑：降低抗病毒藥物效果。
– 他汀類藥物和菸酸：減弱效果。
– 華法林瑪卡功效：降低抗凝血劑效果。,蔬菜和水果是維他命C的主要來源，但維他命C的含量會因食物種類、新鮮度、季節、烹調方式或儲存環境而有所不同。加熱烹調容易破壞d3功效食材中的維他命C，建議蔬果烹調時以快炒或涼拌方式，以保留更多的維他命C。,維他命C有什麼功效？何時攝取最能有效被人體吸收？補充維他命C時應注意哪些禁葉黃素功效忌？讓專業營養師來為你解答，全面了解維他命C的常精胺酸什麼時候吃見問題！,適量補充維他命C無需擔心副作用，但每日攝取量不宜超過2000毫克，以免增加結石風險。若服用藥物，建議維他命Cgaba 副作用與藥物間隔2小時，避免產生交互作用。尤其要注意以下幾類藥物：,3. **促進鐵質吸收**：鐵質是紅血球形成的關鍵，足量的維他命C能促進鐵質吸收，加速鐵通過消化黏膜，鋅什麼時候吃提高吸收率。,如何最佳攝取維他命C,維他命C的功效有哪些？什麼時候吃最好？營養師詳解6大好處與注意事項,哪些食物富含維他命C？,2. **促進膠原蛋白形成**：膠原蛋白的生成離不開維他命C，足量的維他命C能促苦瓜胜肽推薦魚油的功效進傷口癒合、燒傷復原，並增強對受傷和感染的抵抗力。,維他命C（Vitamin C），又稱維生素C或抗壞血酸，是一種水溶性維推薦ptt生素，主要以左旋抗壞血酸 (還原型) 和左旋去氫抗壞血酸 (氧化型) 兩種形式存在。它是一種強力抗氧化劑，有助於減少身體的氧化傷害，對維持健康至關重要telegram推薦。但人體無法自行合成維他命C，必須從飲食中魚油什麼時候吃獲得。,| 蔬菜 | 每100克含有維他命C | 水果 | 每100克含有維他命C |
| ————-UC2推薦– | ——————– | ——- | ———苦瓜胜肽副作用———- |
| 糯米椒 | 250.5毫克 魚油什麼時候吃 | 紅心芭樂 | 214.4毫克 |
| 紅甜椒 | 137.7毫克 | 珍珠芭樂 | 甘露糖功效193.7毫克 |
| 青花菜 | 62.6毫克 | 釋迦 | 99毫克 |
| 苦瓜(青皮) | 53毫克 精胺酸功效 | 龍眼 | 95.4毫克 |
| 水芥菜 | 43.7毫克 | 棗子 | 92.7毫克 |,1. **藥品級B12*魚油*：高劑量B12與維他命C一起補充會使B12濃度下降。
2. **含鋁的制酸劑**：與維他命C搭配會增加鋁吸收，對身體有害。
3. **雌激素藥鋅物**：與維他命C一起攝取會增加體內雌激素濃度。
4. **蛋白酶抑制劑**：維他命C可能降低這些抗病毒藥物的效果。
5. **他苦瓜胜肽汀類藥物和菸酸**：與維他命C一起服用可能減弱效果。
6. **華法林**：高劑量維他命C可能降推薦ptt低抗凝血劑的效果。,2. **綜合營養素效果加乘**：維他命A、telegram推薦C、E苦瓜胜肽功效各有不同的生理功能，維他命C能幫助維生素A和E不被氧化，發揮最佳效果，避免營養素被浪費。,營養師推薦挑選維他命C的方法,維他命C的六大好處和功效,維他命C常見問題,什麼是維他命C？,魚油功效| 年齡 | 每日建議攝取量 | 上限攝取量 |
| ———— | ————– | ———– |
| 0-6個月 | 40毫克 |葉黃素 – |
|維他命d的功效 7-12個月 | 50毫克 | – |
| 1-3歲 | 4苦瓜胜肽0毫克 | 400毫克 |
| 4-6歲 | 苦瓜胜肽什麼時候吃50毫克 | 650毫克 |
| 7-9歲 | 60毫克 | 1200毫克 |
| 10-12歲 | 80毫克 | 1800毫克 |
| 13魚油 ptt-18歲 | 100毫克 | 2000毫克 |
| 19歲以上 | 100毫克 | 2000毫克 |
| 懷孕期 甘露糖副作用| 110毫克 | 2000毫克 |
| 哺乳期 | 140毫克 | 2000毫克 |,因維他命C在高溫下易被破壞，且水溶性易流失，以下五類人群特別需要補充維他命C：,鋅4. **維推薦ptt持細胞排列緊密性**：維他命C幫助細胞間的緊telegram推薦密排列，提升保護能力與功能。,5. **增進結締組織、骨骼及牙齒生長**：適量的維他命C有助於皮膚、肌肉、韌帶等結締組織的形成，並促進牙齒和骨骼的發展。。魚油推薦。
除上述諸多健康效益外，維他命C的抗氧化作用亦使其成為一種優良的食品防腐劑，能防止食品或化妝品因細菌、酵母菌、黴菌感染而變質。,1. **保護細胞**
科學研究表明，維他命C是一種強效抗氧化劑，能清除體內的自由基，保持多種組織和細胞的健康苦瓜胜肽，並保護細胞活性，延緩老化。現代社會中，環境污染、生活壓力、過量酒精和尼古丁攝取都會促使自由基大量黑瑪卡推薦產生，損害DNA、蛋白質和脂質等生物分子。人體對抗氧化劑的需求隨之上升，因此，攝取足夠的維他命C尤為重要。,6. **維持神經系統健康**
現代生活中各種壓力使得自律神經失調及神經疼痛成為葉黃素常見問題。研究表明，長期攝取足夠的維他命C能幫助分泌抗壓力激素，減輕焦慮，維持神經系統與心理功能的正常運作。,3. **吸菸者**
菸草煙霧中含有多種有害物質，會加速體內自由基產生。雖然提高維他命C攝uc2副作用取量能在一定程度上中和這些自由基，但吸菸仍會對人體產生不可避免的傷害。,適當補充維他命C對身體健康至關重要。除了均衡飲食外，選擇優益生菌推薦質的維他命C補充劑也不失為一個有效方法，特別是液體形式的維他命GABA功效C，因其吸收效果更佳，對老年人亦更為方便。,維他命C的保健效果和馬卡功效多透納葉重益處已無可爭議，因此，在繁忙的現代生活中，尤其需要注重推薦ptt其補充，確保身telegram推薦體健康運作。,4. **促進膠原蛋白形成**
鋅食物 膠原蛋白是人體結締組織的主蔓越莓要構建成分，有助於強化骨骼、肌肉、血管及皮膚的彈性和韌性。維他命C是膠原蛋白合成過程中的重要參與者，缺乏維他命C會使膠原蛋白的強度不足，導致組織容易受損，甚至難以癒合。,你小時候是否曾聽過長輩告訴你「要多吃蔬菜水果才能補充維鋅食物他命C」？那麼，為何補充維他命C如此重要呢？它究竟是什麼呢？,【維他命C】免疫苦瓜胜肽副作用系統的關鍵營養素,2. **增強免疫系統**
維他命C對於免疫系統的正常運作極為重要。白血球是人體免疫系統的主要戰士，需要依賴足夠的維他命C來精胺酸睡前吃吞噬細菌和病毒。如果身體缺乏維他命C，白血球甘露糖功效的效率就會大打折扣，身體將無法有效抵抗外來病原，就如同在戰爭中失去了糧草支援。,1. **懷孕和哺乳期女性**
這一時期的女性需要為自身及胎兒提魚油什麼時候吃供足夠的營養，以維持雙方的免疫系統和骨骼健康。,8. **預防眼部老化疾病**
隨著年齡增長，維他命C濃度的下降可能導致眼睛GABA水晶體變得混濁，進而形成白內障。充足的維他命C有助於預防白內障、黃斑部病變、視網膜病變等眼部疾病。,根據德國營養學會和歐盟的建議，人體每日所需的維他命C攝取量因個體情況不同而異。然而，現代人的生精胺酸活繁忙多應酬，日常食品中的維他命C攝取往往不足，特別是以下幾類人更需注意：,5. *推薦ptt*幫助新陳代謝**
維他命C能促進腸道對鐵質的吸收，且參與脂肪酸的代謝，對能量生產具有重要作用。維持足夠的鐵質和氧氣供應，有助於提升身體各個系統的代謝功能。,富含維他命C的食物,維他命C，又稱為抗壞血酸telegram推薦，是一種對維持生命至關重要的營養素。之所以稱之為「必需」，是因為我們的身體在許多代謝過程中需要它，特別含鋅食物是在維持免疫系馬卡統和身體細胞及組織的健康方面。1970年代，雙重諾貝爾獎得主林納斯·鮑林（Linus Pauling）就曾建議人們每天食用12到24顆柳橙來補充維他命C，他認蔓越莓錠推薦為這能提升免疫力，預防感冒和其他疾病。雖然這建議在現代社會看似不太切實際，但其科學依據依然存在。,3. **排毒**
維他命C在中和有害物質、促進重金屬排出以及清除體內各種毒素方面具有顯著作維他命c 什麼時候吃用。葉黃素它能加速鉛、鎘、砷等重金屬，甚至一氧化碳的排除，防止UC2這些有害物質對身體的傷害。,總結,2. **老年人**
年長者因牙齒和腸胃功能退化，食慾減退，常常導致營養不良，進而增加罹患慢性病的風險。因此，補充維他命C尤為重要。,每日維他命C攝取量,從大航海時代開始，經歷苦瓜胜肽推薦了殖民地時代，到20世紀初的一戰時期，許多船員因長期航行而無法均衡攝取新鮮蔬果，導致維他命C嚴重缺乏，進而罹患壞血病。起初，患者會感到虛弱疲勞，四肢無力，隨後貧血、牙齦和皮膚出血，並逐漸惡化至傷口蔓越莓難以癒合、情緒不穩、易感染及出血，甚至死亡。當時這種病被稱為水手病，如果能及時靠岸並補充一些新鮮蔬果，症狀就會有所改善。然而，長期遠航的船員們卻很難有此機會。後來，人們發現飲用柑橘類果汁或在飲料中加入檸檬汁可以減魚油少水手病的發生。因此，隨著時間推移，人們逐漸將維他命C用於防病目的，這種做法一直延續至二十世紀初，直到抗壞血酸被科學家正式發現並被人工合成，成為市場上大量生推薦ptt產的營養補充品。,#維他命C的顯著健康效益：,4. **兒童和青少年**
現代青少年常因偏食和喜愛速食而營養攝取不足，只要改變飲食習telegram推薦慣，如每天飲用新鮮蔬果汁，即可顯著增加維他命C的攝取。,7. **降低心血管疾病風險**
維他命C能夠清除自由uc2基，預防低密度脂蛋白氧化，並改善血管內皮細胞的功瑪卡是什麼能，這對於預防高血壓、動脈硬化等心血管疾病有積極作用。,幾乎所有的新鮮水果都含有維他命C，其中柑橘類水果是最著名的代表。其他高維他命C的水果還包括番石榴、奇異果、釋迦、龍眼、荔枝、草莓、櫻桃、黑葉黃素推薦醋栗等。蔬菜中，十字花科的葉菜類，如甘藍、花椰菜、芥菜等，以及番茄、甜椒、苦瓜維生素D等，都是極佳的選擇。。苦瓜胜肽。
睡前食用維他命C是可以的，不會影響睡眠。這時間代謝較慢，有利於維他命C的吸收利用。建議少量分次苦瓜胜肽副作用補充，不論餐前還是餐苦瓜胜肽推薦後食用，都有助於其他營養素的吸苦瓜胜肽品牌推薦收。,,- **紅心芭樂**：每100g含214gaba是什麼mg維他命C。
– **釋迦**：每100g含99mg維他命C。
– **龍眼**：每100g含95推薦ptt.4mg維他命C。,維他命C對人體有諸多益處，合理攝取並適當搭配其他營養素可達到更好的保健效果。選擇可靠的產品並依建議用量食telegram推薦用，能夠更好地利用維他命C的功效。,6. **增進結締組織、骨骼及牙齒的生長**
研究顯示，補充維他命C能促進結締組織、骨骼及牙齒的生長，維持健康。,5. **維持細胞排列的緊密性**
維他命C被證實可以維持細胞的緊密排b群不能跟什麼一起吃列，保障身體健康。,一般情況下，不太會攝取過量，只要每日不超過2000毫克即可安全食用。但長期攝取過多可能引發噁心、嘔吐、腹瀉和頭痛等症狀。如出現這些症狀，建議停止食用並葉黃素諮詢醫師。,#睡前能吃維苦瓜胜肽副作用他命C嗎？,維他命C實際上有兩種化學結構，其中「左型（右旋）維生素C」是我們可以利用的。很多人誤稱為「左旋 C」，是因為過去的翻譯錯誤。實際上，本文中所提到的維他命C，全都指的是精胺酸左型（右旋）維生素C。,#維他命C的功效有哪uc2是什麼些？7大好處了解一下！,高維他命C蔬菜葉黃素什麼時候吃包括香椿、糯米椒和青辣椒。其中：,7. **養顏美容**
維他命C具抗氧化作用，不僅可內服，還可作為外用保養品中的成分。,#苦瓜胜肽禁忌維他命C建議攝取量是多少？,緩釋型維他命C指的是能夠慢慢釋放的維他命C型態，使其在體內的效果更持久，吸收率更高。一般類型的維他命C作用時間約為2-3小時，容蔓越莓錠推薦易隨代謝流失，選擇緩釋型更有利於保健效果。,總結,許多蔬菜和水果都富含維他命C，例如紅心芭樂、釋迦和龍眼。其中：,3. **有助於傷口癒合**
維他命C在傷口癒合過程中b群不能跟什麼一起吃是必不可少的營養素，許多臨床研究證明了這一點。,#維他命C攝取過量會有風險嗎？,推薦ptt根據衛福部的建議，13歲以上的成人每日應攝取100毫克的維他命C，最高不telegram推薦超過2000毫克。維他命C是水溶性的，多餘的部分會隨尿液排出。因此，除非有特殊需要或醫師建議，無須高劑量補充，最好以低劑量分次攝取。,- **鈣+維他命C**：維他命C有助於骨骼和牙齒的健康，與鈣一起服用效果苦瓜胜肽更好。
– **維他命E+維他命C**：兩者皆有抗氧化作用，可一起服用減少自由基的產生。
– **鐵+維他命C**：維他命C促進鐵的吸收，需補充鐵劑者可搭瑪卡功效配維他命C。
– **膠原蛋白+維他命C**：維他命C促進膠原蛋白的形成，兩者應同時補充。
– **鋅+維他命C**：兩者共同補充可更有效增強瑪卡副作用體力和保健。
– **B群+維他命C**：兩者均為水溶性維生素，可一起服用。,#誰需要補充維他命C？,4. **促進鐵的吸收**
鐵是b群功效維持生理機能的重要營養素，gaba 副作用維維他命D功效他命C能夠促進鐵的吸收，從而維持良好的氣色。,1. **選擇緩釋型**：維他命C作用時間長，濃度穩定，利用率高。
2. **成分單純，高純度足量**：選擇無化學添加物，並有足量維他命C的產品。
3. **有第三方檢驗與國際苦瓜胜肽認證**：確保產品品質與安全。,1. **不愛吃蔬菜水果者**：此類人群可通過維他命C補充劑來額外補充。
2. **孕婦和哺乳期女性**：應每日多攝取10-40毫克維他命C。
3. GABA**吸煙和壓力大的人**：需多攝取以應對體內的消耗。
4. **病後康復者**：維他命C有助於加速康復和傷口癒合。,#如何挑選維他命C？,#維他命C能與其他營養素同時補充嗎？,營養師：維他命C的7大功效，你必須知道！每日攝取量與睡前是否能吃？,#什麼是維他命C？,1. **抗氧化作用**
維他命C是天然的抗氧化劑，能夠與膠原蛋白配合，達到養顏美容的效果，還有助於調節生理機能。,2. **促進膠原蛋白的形成**
根據2020年的研究，維他命C能促進膠原蛋白的形成。過了25歲，膠原蛋白的流失速度加快，建議補充膠原蛋白時搭配維他命C，以達到最佳效果。,- **香椿**：每100g含255mg維他命C。
– **糯米椒**：每100g含251mg維他命C。
– **青辣椒**：每100g含178mg維他命C。,#緩釋型維他命C是什麼？,#哪些食物含有維他命C？,維他命C（Vitamin C），也稱維生素C或抗壞血酸，是水溶性維生素的一員。由於人體無法自行合成維他命C，我們需要從食物中獲取，蔬菜和水果是主要來源。。。
**維他命C什麼時候吃最好？**,（資料來源：《國人膳食營養素參考攝取量》第八版）,許多營養保健品都有推薦的服用時間，那麼維他命C什麼時候吃最好呢？根據早安健康營養師林宸安的建議，可以依個人需求決定。例如，白天工作壓力大時，攝取維他命C可幫助對抗氧化壓力；而晚上睡前服用則有助於身體修復。晚上流汗和排尿較少，水溶性的維他命C流失也會減少。另外，飯後吃維他命C吸收速度較慢，維生素C停留在體內的時間較長，利用機會也較多。市面上也有緩釋劑型維他命C，可延長其停留時間，民眾可依需求選購。,**水果類**
提到補充維他命C，許多人會想到柳丁和檸檬等柑橘類水果，認為酸味水果含有更多的維他命C。然而，這其實是一個迷思。根據食品營養成分資料庫，維他命 C 最豐富的水果是芭樂，白肉芭樂每100公克含有138毫克的維他命C，是檸檬含量的4倍。因此，推薦以芭樂家族的水果來補充維他命C，像是土芭樂和泰國芭樂每100公克的含量都在100毫克以上。另推薦的水果包括釋迦、龍眼、台灣土棗和金黃奇異果等。,**年齡與建議攝取量及上限：**
– 1~3歲：40mg，最高400mg
– 4~6歲：50mg，最高650mg
– 7~9歲：60mg，最高650mg
– 10~12歲：80mg，最高1200mg
– 13~18歲：100mg，最高1800mg
– 成人（19歲以上）：100mg，最高2000mg
– 懷孕：增加10mg，最高2000mg
– 哺乳：增加40mg，最高2000mg,**防止黑色素生成**
《營養師百問百答》指出，維他命C能夠阻止酪胺酸轉化為黑色素，並且還原已形成的黑色素。雖然市面上有販售維他命C補充品，但衛福部南投醫院營養師蔡秀雯也提到，通過天然食材攝取維他命C的美白效果更佳。,**促進膠原蛋白合成**
膠原蛋白不僅僅是美容養顏的重要成分，對維持皮膚、血管、軟骨、骨骼、筋膜、肌腱和韌帶等組織的健康也至關重要。膠原蛋白的合成需要維他命C的協助，因此充分攝取維他命C能有助於身體組織的健康，尤其是在皮膚和骨骼受傷後，加速復原。,**蔬菜類**
一般認為十分健康的菇類和藻類，其實維他命C含量普遍偏低；而新鮮蔬菜和豆類的維他命C含量則較多。辣椒、甜椒類是維他命C最為豐富的蔬菜種，香椿更是其中的翹楚，每100公克包含255毫克的維他命C。stella營養師指出，由於香椿、辣椒、芫荽等蔬菜的食用量較少，她更推薦甜椒，既普遍又可生食，不太怕維他命C流失。其他推薦的蔬菜還包括菜心嫩梢、花椰菜、美國空心菜、苦瓜、芽菜、小番茄以及十字花科和豌豆莢。,**維他命C的功效有哪些？6大維生素C好處一次瞭解**,維他命C屬於水溶性維生素，即使過量吃了也會隨尿液排出，但攝取量需包含補充品與食物中的含量，過量攝取仍可能對人體有害。台北慈濟醫院指出，維他命C在代謝時會產生草酸，高濃度的草酸易與尿液中的鈣質結合，增高腎結石風險；長期高劑量服用，突然停吃或減量會導致身體不適，出現牙齦出血和傷口癒合不良等戒斷症狀。,**幫助鐵質吸收**
鐵質分為存在於肉類的二價鐵和蔬果中的三價鐵，人體對二價鐵的吸收率較好。維他命C的抗氧化作用能將植物性來源的三價鐵還原為二價鐵，從而提升身體對蔬果中鐵質的吸收。,**避免白內障加重**
雖然其關聯性不完全明確，但倫敦國王學院的研究顯示，攝取較多維他命C的人，罹患白內障的風險較低；台南市立醫院的鄭婉苓營養師也指出，維他命C的抗氧化效果能降低自由基對水晶體的損害，因此日常應多攝取含有維他命C的蔬果來保護視力。,**天然維他命C推薦：蔬果中的攝取方法**,**抗氧化作用**
維他命C是一種天然的抗氧化劑，可以清除對人體有害的自由基，從而提供多重的身體保護，還能恢復維他命E的抗氧化功能。,**不能預防或治療感冒，但可能加快復原**
過去有「感冒多吃維他命C就會好」的迷思，但這個說法已被證實錯誤。不過研究指出，每天規律攝取維他命C的人，感冒持續的時間較短、症狀也較輕。。。
維他命C的注意事項
維他命C偏酸性，胃不好的人應避免空腹服用。同時，若有服用藥物，建議與維他命C的補充時間錯開至少2小時，避免產生交互作用。,維他命C何時食用最合適？
維他命C有助於身體修復，因此營養師余朱青建議可以在睡前或剛起床時補充。此外，當身體大量出汗時，如運動後、發燒後、長時間曝曬陽光或熬夜造成水分流失時，也適合補充維他命C。,感冒時多補充維他命C是否正確？余朱青指出，維他命C具有抗氧化和細胞修復的效果，確實能增強免疫力並補充因感冒或發燒而流失的營養素。不過，最佳的維他命C補充來源仍是天然的蔬果。,維他命C每日建議攝取量
根據衛福部《國人膳食營養素參考攝取量》第八版，13歲以上建議每日攝取100毫克維生素C。13至18歲每日攝取上限為1800毫克，18歲以上為2000毫克。,維他命C發泡錠的隱憂－鈉含量過多
維他命C發泡錠酸甜可口，像汽水一樣，在夏天特別受歡迎。然而，營養師余朱青提醒，發泡錠的鈉含量值得注意。市售發泡錠每錠含約280毫克鈉，佔成人每日鈉建議量的八分之一（衛福部建議：成人每日鈉攝取量為2400毫克）。其美味容易導致過量飲用，可能引發水腫，特別是對高血壓或腎臟疾病患者，更需避免用發泡錠補充維他命C。,不僅水果，許多蔬菜也富含維他命C。在蔬菜中，朝天椒的維他命C含量最高，紅甜椒每100公克含137毫克維生素C，且熱量僅33大卡。,維他命C含量最高的食物
一提到維他命C，很多人會想到檸檬。然而，並非越酸的水果維他命C含量越高。例如，檸檬每100公克含33毫克維他命C，而珍珠芭樂每100公克則含225毫克。此外，釋迦、龍眼、台灣土棗和金黃奇異果等水果也富含維他命C，建議選擇當季水果並每天替換食用。,維他命C的好處
1. 增強免疫系統：維他命C可促進白血球生成，這些細胞對保護身體免於感染起著關鍵作用。此外，它還能增強皮膚屏障，防止病原體入侵。
2. 抗氧化作用：作為強效抗氧化劑，維他命C能中和自由基，減少氧化應激，從而保護細胞不受損傷，對延緩衰老和降低慢性疾病風險有重要意義。
3. 促進膠原蛋白生成：維他命C在膠原蛋白合成中扮演重要角色，有助於維持皮膚彈性、促進傷口癒合和保持血管健康。
4. 幫助鐵吸收：維他命C能提高腸道對非血紅素鐵（主要來自植物性食物）的吸收，預防和改善缺鐵性貧血。
5. 促進心血管健康：由於其抗氧化特性，維他命C能保護血管內皮，減少LDL膽固醇氧化，降低動脈粥樣硬化和心血管疾病風險。
6. 維持牙齦和牙齒健康：維他命C能保持牙齦健康，防止出血，促進牙齒健康。
7. 減少感冒嚴重程度和持續時間：雖然維他命C無法預防感冒，但可能減輕症狀嚴重程度和縮短病程。,維他命C最佳攝取方式？營養師詳解功效和高含量食物推薦！,0-6個月：40毫克
7-12個月：50毫克
1-3歲：40毫克
4-6歲：50毫克
7-9歲：60毫克
10-12歲：80毫克
13歲以上：100毫克
懷孕：110-130毫克
哺乳：140毫克。。
在本地蔬果中，番石榴的維他命C含量最為豐富；其他如柳橙、橘子、葡萄柚、柚子、文旦和檸檬等柑橘類水果，還有奇異果、番茄、草莓、鳳梨和甜柿等，也是維他命C的重要來源。,人體維他命C的主要來源,什麼是維他命C？,維他命C製成品的類型,維他命C的副作用,需要注意的是，維他命C易溶於水，且不耐熱與氧化。長時間熬煮會降低其含量，因此烹調時建議採用涼拌或快炒等方式來保留更多的維他命C。,營養補充品的安全性規範較不嚴格，因此使用前應確保其益處大於風險。,2. **高純度確保補充足量**：
劑量過低無法滿足日常所需，過高則可能帶來負擔。建議選擇單顆含量達500毫克的產品。,關於維他命C能預防感冒的說法相當流行，但根據美國國家圖書館的研究，對一般人而言，補充維他命C並沒有預防感冒的效果。然而，對於馬拉松跑者或軍人等高度訓練的群體來說，每天攝取至少200毫克的維他命C，確實能降低感冒發生的機率。,- 錠劑
– 發泡錠
– 膠囊
– 粉末,- **懷孕和哺乳者**：每日攝取量應低於2000毫克。
– **嬰兒及兒童**：應根據醫師建議進行合適的劑量控制。
– **接受過血管擴張術者**：需避免無醫療監護的情況下使用維他命C。
– **糖尿病患者**：不應超過常規綜合維他命的維他命C量。
– **血液中鐵質相關缺陷者**：例如地中海性貧血，需避免過量攝取。
– **蠶豆症患者**：需避免過量攝取，以防止紅血球破裂。
– **吸菸者**：應增加維他命C的攝取量。
– **鐮刀型紅血球疾病患者**：避免大量攝取維他命C。
– **腎結石患者**：每日攝取量應控制在1000毫克以下。,維他命C的交互作用,大部分人只要遵守建議用量，無論是口服、外用、肌肉注射或靜脈注射都相對安全。但以下人群需特別注意攝取量：,- 改善身體耐力並減緩老化
– 幫助應付皮質醇及相關藥物的副作用
– 協助藥物戒斷
– 活化免疫系統
– 提高食物中鐵質的吸收率
– 改善新生兒酪胺酸血症,部分研究還顯示，維他命C對心血管系統有益，能強化動脈並預防動脈栓塞、心臟病、中風、高血壓及高膽固醇等心血管疾病。維他命C外用於皮膚可減少輻射治療的損害，還有學說認為其可隔絕陽光、污染物及其他環境刺激因子。,維他命C具備強大的抗氧化作用，能夠幫助身體進行新陳代謝並降低罹患心血管疾病和癌症的風險。它也是膠原蛋白的重要組成部分，有助於傷口癒合。,1. **選擇緩釋劑型**：
多數維他命C為水溶性，快速排出體外。緩釋劑型能延長營養素釋放時間，提升吸收效果。,維他命C（Vitamin C），又稱維生素C或抗壞血酸（Ascorbic acid），是一種顏色呈白色且略帶酸性的結晶物質。這種物質廣泛存在於各種蔬果中，對人體的正常運作至關重要，擁有多種功效。,維他命C的使用注意事項,1. 懷孕或哺乳中，僅服用醫師建議的劑量。
2. 正在使用其他藥物。
3. 對維他命C或其他成分過敏。
4. 有其他疾病或健康問題。,維他命C選購建議,除了新鮮蔬果，維他命C也能通過實驗室合成，用於預防和治療壞血病及一般感冒，還有其他感染。維他命C的多種功效如下：,維他命C的主要功效,在以下四種情況下，服用維他命C前請先諮詢醫師或藥師：,維他命C的安全性,其他潛在功效包括治療或預防牙齦疾病、青春痘、皮膚感染、HIV、幽門桿菌引起的胃潰瘍、肺結核、痢疾、癤瘡、膀胱與前列腺感染、抑鬱症等，但這些功效仍需更多研究證實。,根據衛生福利部的資料顯示，人類攝取的維他命C有90%來自蔬菜和水果。蔬果越新鮮，其維他命C含量越高。維他命C的含量與食物品種、新鮮度、生長環境、季節、成熟度以及烹調和儲存方法都有關聯。,維他命C製品常見於市場上的幾種劑型，包括：,維他命C與感冒,- **鋁**：維他命C會增加鋁的吸收量。
– **雌激素**：維他命C可能減慢雌激素的排除速度。
– **氟芬那辛**：大量維他命C可能降低藥效。
– **癌症藥物和化療**：抗氧化劑可能影響療效。
– **治療HIV的藥物**：大量維他命C可能降低藥效。
– **降膽固醇藥物**：維他命C與其他抗氧化維生素可能降低藥效。,過量攝取維他命C可能引起噁心、嘔吐、心灼熱、胃部痙攣或頭痛等副作用，並有可能導致腎結石及嚴重腹瀉。若有任何疑慮，請諮詢醫師。,以上信息僅供參考，使用前建議諮詢醫師。,蔬菜方面，以相同重量計算，綠芽菜含量最為豐富，其次是甜椒、花椰菜、高麗菜心和小白菜。綠色蔬菜方面，香椿的維他命C含量最高，其次是油菜花、甘藍、野苦瓜、青花菜和皇宮菜等。,3. **第三方檢驗與國際品質認證**：
市面產品繁多，選具第三方檢驗報告的產品，更能保證品質和安全。,維他命C每日建議攝取量,使用維他命C前需了解其與其他藥物可能產生的交互作用，包括：,0~12個月嬰兒：母乳通常足夠，年長嬰兒可攝取30~35毫克。
1~3歲兒童：15毫克，不超過400毫克。
4~8歲兒童：25毫克，不超過650毫克。
9~13歲兒童：45毫克，不超過1,200毫克。
14~18歲青少年：男性75毫克，女性65毫克，男女皆不超過1,800毫克。
19歲以上成人：男性90毫克，女性75毫克，男女皆不超過2,000毫克。。