2. **幫助膠原蛋白形成**:
膠原蛋白的合成過程中需要維他命C參與，促進傷口癒合、燒傷復原和增強免疫力。,#補充維他命C的注意事項
適量補充維他命C不會引起副作用，但不宜超過每日200維他命c功效0毫克，過量可能增加結石風險。若有服用藥物習慣，需與維他命C間隔2小時以上以避免交互作用，尤其是以下藥物：
1. **藥品B12**: 高劑量B12與維他命C一起攝取會降低B12濃度。
維他命c什麼時候吃2. **含鋁制酸劑**: 和維他命C搭配可能增加鋁吸收，危害健康。
3. **雌激素藥物**: 超過1000毫克的維他命C會增加體內維他命c 什麼時候吃雌激素濃度。,#各年齡段建議攝取量和上限
| 年齡 | 每日建議攝取量 | 上限攝取量 |
|————-|———–維生素c推薦——|————-|
|維他命c 什麼時候吃 0-6個月 | A維他命c什麼時候吃I(足夠攝取量)= 40 mg | – |
| 7-12個月 甘露糖 | AI(足夠攝取量)= 50 mg | – |
| 1-3歲 | 40 mg 吃b群的好處| 400 mg |
| 4-6歲 | 50 mg | 650 mg |
| 7-9歲 | 60 魚油什麼時候吃mg | 1200 mg |
| 10GABA-12歲 | 80 mg | 1800 mg |
| 13-18歲 | 100 mg | 2000 mg |
| 19歲以上 | 100 mg UC2| 2000mg |
| 懷孕期 | 110 mg | 2000 mg |
| 哺乳期 | 140 m瑪卡功效g | 2000 mg |,#維他命C的建議攝取量
根據「國人膳食營養素參考攝取量」第七版，13歲以上孩童及成人馬卡每日建議攝取量為100毫克。壓力大者建議每日攝取量可增加至500-1000毫克，且不必擔心過量攝取會導致吸收不瑪卡推薦佳。,2. **搭配複合營養素進行攝取**:
維他命A、C、E各自擁有不同的生理功用，然而維他命C能幫助維他命A、E免受氧化，使其發揮正常功能，增強健康。,根據台灣國民營養健康狀況調查，任何年齡層的維他命C攝取量皆可達到100毫克葉黃素功效。此外，現代人的生活壓力使得維他命C需求量增加，18歲以上成人的維他命C每日攝取上限為2000毫克。以下列出常見富含維他命C的蔬果，以供日常參考：,缺乏維他命C可能導致情緒uc2推薦易怒、貧血、呼吸急促、生長遲緩、傷口癒合不良、免疫力低下等症狀，嚴重者會出現微血管出血、牙齦腫脹、關節疼痛以及皮下出血等壞血症狀。,維他命C的功效有哪些？何時服用最好？營養師詳述6大好處與注意事項,#維他命C的功效推薦ptt及最佳服用時間
維他命C有哪些主要功效？什麼時候補充維他命C才能被人體充分吸收呢？在補充維他命C時應注意哪些禁忌？讓我們透過營養師的telegram推薦專業葉黃素功效解答，全面了解維他命C的相關問題。,4. **維持細胞排列緊密度**:
維他命C有助於維持細胞之間的緊密性，提升馬卡保護能力。,5.維他命b功效 **促進結締組織、骨骼和牙齒生長**:
適量的維他命C可幫助皮膚、肌肉、韌帶的結締組織形成，EPA並促進牙齒和骨骼發育。,魚油推薦#營養師推薦的挑選維他命C方法
1. **選擇高純度、標葉黃素示劑量充足的產品**:
維他命C易因加熱而被破壞。13歲以上孩童及成人每日建議攝取量為至少100毫克，高單位維他命C補充劑可有效補足不足的營養。苦瓜胜肽怎麼吃,6.吃魚油的好處 **參與神葉黃素推薦經傳導物質與荷爾蒙生成**:
血清素、多巴胺、腎上腺素的合成需要維他命C協助，這說明了其在人體中關鍵的角色。,#需要補充維他命C的高危險群
1. **外食族**推薦ptt: 飲食不均衡攝取不足者。
2. **生活壓力大、情緒焦慮者**: 維他命C消耗量增加。
3. **手術後或傷口癒合者**: 需要大量維他命C促進膠原蛋白合成。
4. **抽菸或吸二手菸者**: 維生素C代謝速度快。
5. **愛美人士*telegram推薦*: 想保持青春光采、抗氧化需求者。,#維他命C的簡介
維他命C（Vitamin C），亦稱維生素C或抗壞血鋅食物酸，是一種水溶性維生素，具有強大的抗氧化作用。其存在於左旋抗壞血酸（還原型）與左旋去氫抗壞血酸（氧化型）兩種形式，有助於減少體苦瓜胜肽的功效內的氧化損傷，對健康維持至關重要，然而人體無法自主合成，需從飲食中獲取。,希望以上資訊能幫助你全面了解福他命C的好處與注意事項，以正確方式補充，維持健苦瓜胜肽減肥康。,3. **促進鐵的吸收**:
維他命C能提高鐵質吸收效率，有助瑪卡推薦於紅血球形成，幫助氧氣輸送。,#維他命C的常見問題
– **維生素C和維他命C是同一種物質嗎？** 是的，維他命C又稱維生素C。
– **維生素C可以每天服用嗎？** 每日建議攝取量為女性75毫克，男性90魚油功效毫克，孕婦120毫克，成人每日上限為2000毫客。
– **什麼時候服用維他命C效果最好？** 建議空腹時搭配一杯水服用。
– **維他命C不能與哪些物質一起攝取？** 瑪卡功效要吃多久維生素C不宜和鋁、化療藥物、雌激素、蛋白酶抑制劑、他汀類藥物以及華法林一起服用，因可能會影響藥物效果。,#富含維b12的功效和副作用他命C的食物
90%的維他命C可從蔬菜和水果中攝取，但其含量會因食物的種類、鮮度、季節、烹調方式或儲存條件而有所變化。加熱容易破壞維他命C，使其在食材中流失，建議快炒或涼拌蔬果以保存較多的維他命C。,| 瑪卡推薦蔬菜 | 每100克含有維他命C | 水果 | 每100克含有維他命C |
|————-|—————–b群什麼時候吃—–|————-|——–推薦ptt————–|
| 糯米椒 | 250.5毫克 telegram推薦 | 紅心芭樂 | 214.4毫克 |
| 紅甜椒 | 1維他命d3功效37.7毫克 | 珍珠芭樂 | 193.7毫克 |
| 青花菜 | 62.6毫克 | 釋迦 | 99毫克 苦瓜胜肽推薦 |
| 苦瓜（青皮）| 53毫克 | 龍眼 | 95.4毫克 |
| 水芥菜 魚油推薦 | 魚油功效43.7毫克 | 棗子 | 92.7毫克 |,#維他命C的最佳uc2是什麼食用時間
維苦瓜胜肽他命C作為水溶性維生素，可以任一時間服用。然而，為了更佳的吸收效果及避免腸胃不適，建議在每餐飯後30分鐘內食用。,#維他命C的6大好葉黃素處
1. **抗氧化作用**:
GABA 維他命C能保護維生素A、E及多元不飽和脂肪酸免受氧化，並捕捉自由基，減少氧化損傷，維持身體健瑪卡功效女性康與生理機能。。推薦ptt。
3. **促進鐵的吸收**:
維他命C能提高鐵質吸收效率，有助於紅血球形成，幫助氧氣輸送。,#維他telegram推薦命C的最佳食用時間
維他命C作為水溶性維生素，可以任一時間服用。然而，為了更佳的吸收效果及避免腸胃不適，建議在每餐飯後30分鐘內食用。,| 蔬菜 | 每100克含有維他命C | 水果 維他命c 什麼時候吃| 每100克含有維他命C |
|————-|———————-|————-|———————-|
| 糯米椒 吃b群的好處 | 250.5毫克 | 紅心芭樂 | 214.4毫克 |
| 紅甜椒 | 137.7毫克 | 珍珠芭樂 | 193.7維他命b功效毫克 |
| 青花菜 | 62.6毫克 | 釋迦 魚油推薦| 99毫克 |
| 苦瓜（青皮）| 53毫克 | 龍眼 | 95.4毫克 |
| 水芥菜 | 43.7毫克含鋅食物 | 棗子 | 92.7毫克 |,#維他命C的馬卡功效功效及最佳服用時間
維他命C有哪些主要功效？什麼時候補充維他命C才能被人體充分吸收呢？在補充維他命C時應注意哪些禁忌？讓我們透過營養師的專業解答，全面了解維他命C的相關問題。,2. **搭配複合營養素進行攝取**uc2推薦:
甘露糖 維他命A、C、E各自擁有不同的生理功用，然而維他命C能幫助維他命A、E免受氧化，使其發揮正黑瑪卡功效常功能，增強健康。,#補充維他命C的注意事項
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1. **抗氧化作用**:
維他命C能保護維生素A、E及多元不飽和脂肪酸免受氧化，並捕捉自由基，減少氧化損傷，維持身體健康與生理機能。,缺乏維他命C可能導致情緒易怒、貧血、呼吸急促、生長遲瑪卡什麼時候吃緩、傷口癒合不良、免疫力低下等症狀，嚴重者會出現微血管出血、牙齦腫脹、關節疼痛以及皮下出血等壞血症狀。,#營養師推薦的挑選維他命C方法
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1. **外食族**: 飲食不均衡攝取不瑪卡功效足者。
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4. **抽菸或吸二手菸者**: 維生素C代謝速度快。
5. **愛美人士**: 想精胺酸功效 推薦ptt保持青春光采、抗氧化需求者。,#維他命C的常見問題
–telegram推薦 **維生素C和維他命C是同一種物質嗎？** 是的，維他命C又稱維生素C。
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| 年齡 | 每日建議攝取量 | 上限攝取量 |
|———苦瓜胜肽—-|—————–|————-|
| 0-6個月 | AI(足夠攝取量)= 40 mg | – |馬卡
| 7-12個月 | AI(足夠攝取量)= 50 mg | – |
| 1-3歲 | 40 mg馬卡功效 | 400 mg |
| 4-6歲 | 50 mg | 650 mg |
| 7-9歲 | 60 mg | 1200 m苦瓜胜肽g黑瑪卡功效 |
| 10-12歲 | 80 mg | 1800 mg |
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90%omega 3的維他命C可從蔬菜和水果中攝取，但其含量會因食物的種類、鮮度、季節、烹調方式或儲存條件而有所變化。加熱容易破壞維他命C，使其在食材中流失，建議快炒或涼拌蔬果以保存較多的維他命C。,希望以上苦瓜胜肽怎麼吃資訊能幫助你全面了解福他命C的好處與注意事項，以正確方式補充，維持健康。,維他命C的功效有哪些？何時服用最好？營養師詳述6大好處與注意事項,4. **維持細胞排列緊密度**:
葉黃素 維他命C有助於維持細胞之間的緊密性，提升保護能力。,6. **參與神經傳導物質與益生菌荷爾蒙生成**:
血清素、多巴胺、腎上腺素的合成需要維他命C協助，這說明了其在人體中苦瓜胜肽禁忌關鍵的角色。,#維他命C的簡介
維他命C（Vitamin C），亦稱維生素C或抗壞血酸，是一種水溶性維生素，具有強大的抗氧化作用葉黃素功效。其存在於左旋抗壞血酸（還原型）與左旋去氫抗壞血酸（氧化型）兩種形式，有助於減少體內的氧化損傷，對健康維持至關重要，然而人體無法自主合成，需從飲食中獲取。,根據台灣國民營養健康狀況調查，任何瑪卡功效年齡層的維他命C攝取量皆可達到100毫克。此外，現代人的生活壓力益生菌推薦ptt使得維他命C需求量增加，18歲以上成人的維他命C每日攝取上限為2000毫克。以下列出常見富含維他命C的蔬馬卡功效果，以供日常參考：,5.推薦ptt **促進結締組織、骨骼和牙齒生長**:
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## 如何選擇適合的維他命C產品？,- 0~12個月嬰兒：30~35毫克
– 1~3歲兒童：15毫克，不超過400毫克
– 4~8歲兒童：25毫克，不超過650毫克
– 9~13歲兒童：45毫克，不超過1,200毫克
– 14鋅的作用~18歲青少男：75毫克，青少女65毫克，不超過1,800毫克
– 19歲以上成人：男性90毫克，女性75毫克，不超過2,000毫克,- 懷孕和哺乳者：19歲以上每日攝取量不宜超過2000毫克，14~1精胺酸功效8歲不宜超過1800毫克。
– 嬰兒和兒童：適量口服通常不會有不良影響，實際用量應依醫師建議。
– 接受過血管擴張術的人：需避免過量使用。
甘露糖– 糖尿病患者：應避免超過一般劑量，可諮詢醫師。
– 血液中鐵質過多的人：如地中海性貧血，應避免過量攝瑪卡功效女性取。
– 蠶豆症患者：應避免過量攝取。
– 吸菸者：應增加維他命C的攝取量。
– 鐮刀型紅血球疾病患者：應避免過量攝取。
– 腎結石患者：維生素D每日不宜超過1000毫克，可能增加腎結石風險。,## 維他命C的潛在交互作用,## 維他命C是否能治感冒？,許多人相信維他UC2命C能預防感冒，但美國國家圖書館的研究顯示，對大多數人而言，攝取維他命C並無此作用含鋅食物。然而，對於高度訓練的運動員如馬拉松選手或軍人，每天服用至少200毫克的維他命C，確實可以使感冒機率益生菌減半。,維他命C的主要功效包括：,在蔬菜方面，以相同重量計算，綠芽菜的維他命C含量最高，其次是甜椒、花椰菜、高麗菜心和小白菜；其中綠色蔓越莓錠推薦蔬菜則以香椿為最高，其次是油菜花、甘藍、野苦瓜、青花菜和皇宮菜等。,部分研究認為，維他命C對心血管有益，能強化動脈，預防血栓、心臟病、中風、高血壓及高膽推薦ptt固醇等。還有一些學說指稱，將維他命C外用於皮膚可減少輻射治療的損害，並隔絕陽光和污染物對皮telegram推薦膚的刺激。,可能導致噁心、嘔吐、心灼痛、胃部痙攣或頭痛等副作用，過量則可能導致腎結石或嚴重腹瀉，有問題應諮詢醫師。,在國產蔬果中，番石榴的維他命C含量最高；而常見的枸櫞屬水果，如柳橙、橘子、葡萄柚、柚子、檸檬等，維他命C含量uc2推薦也相當豐富。此外，奇異果、番茄、草莓、鳳梨、甜柿等也含有豐富的維他命C。,- 提升身體耐力和減緩衰老
– 減緩皮質醇相關藥物的副作用
– 協助藥物戒斷
– 活化免疫系統
– 增加食物中鐵質的吸收
– 改善某些新生兒蛋白質不平衡（如酪胺酸血馬卡症）,## 維他命C的多樣功效,此資訊僅供參考，建議使用前諮詢醫師：,## 維他命C是否安全使用？,對大多數人來說，只要遵從建議的攝取量，口服、外敷、肌肉注射或靜脈注射維他蔓越莓錠推薦dcard命C都是安全的。但下列群體需特別留意：,## 維他命C的天然來源,## 維他命C的潛在副作用,維他命C不僅以其出色的抗氧化能力著稱，有助於身體代謝和降低心血管疾病維他命c 什麼時候吃與癌症的風險，還是膠原蛋白的主要成分，有助於傷口癒合。,其他潛在功效，但尚需更多苦瓜胜肽推薦ptt研究證實，包括治療或預防牙齦問題、青春痘、皮膚感染、HIV、幽門桿菌引起的胃潰瘍維他命c什麼時候吃、肺結核、痢疾、癤瘡病、膀胱和前列腺感b12的功效和副作用染、抑鬱症、思維問題、失智症、阿茲海默症、生理及心理壓力、疲勞、注意力缺陷及過d3什麼時候吃動障礙（ADHD）、青光眼、白內障、膀胱疾病、蛀牙、便秘、萊姆病、中暑、花粉熱、囊狀纖維化、不孕、糖尿病、慢性疲勞症候群（CFS）、自閉症、膠原病、關節炎、滑囊炎、背痛、椎間盤腫脹及骨質疏鬆症。,- 錠劑
– 發泡錠
– 膠囊
– 粉末,在以下情況下使用維他命C前，建議諮詢醫師或藥師：,除了從新鮮蔬果中攝取，實驗室也能合成維他命C。歷史上，維他命C被用來預防和治療壞血病，現今則常用於預防和治療感冒以及其他感染。,## 維他命C的使用注意事項與禁忌,## 常見的維他命C劑型,注意，維他命C非常容易溶於水且不耐熱，長時間的煮沸會導致損失。因此，烹飪時建議選擇涼拌或快炒，以保留更多的維他命C。,1. 緩釋劑型：延長營養素釋放時間，提高吸收效果，讓體內濃度穩定。
2. 高純度：選擇500毫克的維他命C劑量，補足日常攝取不足。
3. 具第三方檢驗和國際品質認證：選擇通過國際品質認證，如Monde Selection，確保產品質量和安全。,根據衛生福利部的資料，人們所攝取的維他命C有90%來自於蔬菜和水果。當食物越新鮮，其維他命C的含量也越高。不僅如此，食物的種類、品種、新鮮度、生長環境、季節、成熟度、烹調方式和儲存環境都會影響維他命C的含量。,希望以上資訊對您有幫助。使用維他命C前，請確保充分了解其效用和潛在風險。,維他命C（又稱維生素C，科學名稱抗壞血酸）是一種結構簡單的白色酸性結晶，廣泛存在於許多蔬菜和水果中，對維持人體正常功能至關重要。,## 維他命C的每日建議攝取量,維他命C除了存在於天然食品中，還有以下劑型：,維他命C可能與其他藥物或病症產生交互作用，使用前請諮詢醫師。可能交互作用的藥物包括鋁制酸劑、雌激素、氟芬那辛、癌症藥物和化療、治療HIV的藥物、降膽固醇藥物、菸鹼酸、華法林等。,## 維他命C是什麼？,相比藥品，營養補充品的規範較不嚴格，使用前應確保益處大於風險，並諮詢專業醫師。,- 懷孕或哺乳中時，僅服用醫師建議的量。
– 正在使用其他藥物，包括不需處方的藥物。
– 對維他命C或其他成分過敏。
– 有其他疾病或病狀。。。
補充足夠的維生素C除了對抗壞血病，還有以下顯著效用：,- **預防老年眼睛疾病：** 維生素C促進膠原蛋白增生，預防白內障和視網膜病變，減輕眼壓，預防青光眼等眼疾。,- **降低心血管疾病風險：** 維生素C以其抗氧化功能，可以改善血管內皮功能，降低低密度脂蛋白（LDL）氧化，減少心血管疾病的風險。,- **排毒功能：** 維生素C可以中和有害物質，如重金屬，並加速它們從尿液排除。此外，維生素C還能抑制體內的亞硝胺生成，保護細胞免受損害。,【維生素C】免疫系統中不可或缺的營養素,- **促進膠原蛋白形成：** 膠原蛋白是構建人體結締組織的重要成分，如骨骼、肌肉、血管等。維生素C缺乏會影響膠原蛋白的生成，導致組織損傷難以修復。,- **增強免疫系統：** 人體免疫系統主要由免疫器官、免疫細胞和免疫分子組成，白血球是其中的主要工作者，需要足夠的維生素C來對抗病菌。如果缺乏維生素C，白血球無法有效對抗病毒和細菌，免疫系統將無法正常運作。,你小時候是否也有聽過大人們反覆強調「要多吃蔬菜水果，才能補充維他命C」的叮囑？那麼，究竟補充維他命C有什麼重要性？什麼是維他命C？,科學研究發現，幾乎所有新鮮水果和蔬菜都含有維生素C，只是含量不同。水果中，除了柑橘類，番石榴、奇異果、草莓、芒果等也是維生素C的豐富來源。蔬菜中，十字花科的蔬菜、番茄、甜椒等也是良好的維生素C來源。而香菜、茴香等香草也同樣富含此營養素。,那麼，人體每天需要多少維生素C呢？
依德國營養學會（DGE）和歐盟的建議，成人每日應平均攝取70-90毫克的維生素C。具體而言：,- **懷孕及哺乳期女性：** 這個時期需要同時供應母體和胎兒或嬰兒的營養，因此需要更多維生素C。
– **老年人：** 年長者常因咀嚼、消化功能減退而影響食欲，易導致營養不均。額外補充維生素C有助於維持其體力和免疫功能。
– **吸菸者：** 菸草中的有害物質會消耗大量維生素C，需額外補充以中和自由基。
– **偏食或飲食習慣不良的兒童與青少年：** 年輕一代更容易偏愛速食品，缺乏新鮮蔬果攝取，需注重維生素C的補充。,- **維持神經系統健康：** 壓力會加速維生素C消耗，補充足夠的維生素C有助於分泌對抗壓力的賀爾蒙，維持正常的神經系統運作。,- **幫助新陳代謝：** 維生素C能促進鐵在腸道中的吸收，參與脂肪酸代謝，是能量產生和新陳代謝的重要一環。,從大航海時代、經歷殖民時代，到20世紀初的一戰期間，歷經四百多年間，許多船員因為長期航行缺乏新鮮蔬果，導致維生素C不足而患上壞血病。初期症狀包括無力、疲憊，漸漸發展為貧血、牙齦出血，甚至導致傷口難以癒合、容易感染及出血，最嚴重時可致命。當時壞血病被認為是船員間的傳染病，稱為「水手病」。如果船員們能夠及時靠岸，補充新鮮蔬果，症狀會大幅改善；但長途航行的船隻常無此幸運。後來航海家和海軍發現，船員飲用柑橘類果汁，甚至在酒中加入檸檬汁，可以有效防止壞血病，這一做法被民間及軍方沿用至今。後來在20世紀初，科學家發現維生素C，並因其對抗壞血症的功效稱之為抗壞血酸（ascorbic acid），1933年成為第一種被人類合成的維生素，並大量製造供應市場。,- **細胞保護：** 維生素C是一種強大的自由基清除劑，能對抗體內代謝過程中產生的氧化反應和自由基，從而防止DNA、蛋白質和脂質等生物分子被破壞。,維生素C還可以作為食品防腐劑，防止細菌、酵母菌、黴菌等微生物滋生，延長食品和化妝品的保質期。,由此可見，僅依靠食物可能很難攝取足量維生素C，因為運輸和烹飪過程中會造成營養流失。選擇吸收性好的維生素C補充品，如液態維他命C，是一種有效的方式，特別適合老人和飲食不均衡的人群。,維他命C，又稱維生素C，是一種維持生命的重要營養素。為什麼說它重要呢？因為我們身體的許多代謝過程都需要這種維生素，尤其是在維持免疫系統和人體細胞與組織的健康方面。20世紀70年代，雙諾貝爾獎得主林納斯·鮑林（Linus Pauling）甚至提出每天食用12至24顆柳橙，來補充維生素C，以增強免疫力、防範感冒及其他疾病。雖然這個建議如今聽來有些誇張，但其背後的科學依據仍不容忽視。。。
富含維他命C的食物有哪些？
維他命C廣泛存在於各類食物中，特別是蔬菜和水果。以下列舉了一些富含維他命C的蔬果：,維他命C具備抗氧化作用，能促進膠原蛋白合成，有助於傷口癒合、骨骼及牙齒生長。0~12歲兒童每日建議攝取量為40~80毫克。本篇由營養師教你如何正確補充維他命C，養成健康的飲食習慣。,總之，維他命C是維持健康不可或缺的營養素，家長們應注意孩子每日攝取量，從均衡飲食中獲取最好的營養。切勿過量攝取，以免引起副作用。,什麼是維他命C？
維他命C（Vitamin C），又稱維生素C或抗壞血酸，是一種人體無法自行合成而需通過飲食攝取的重要微量營養素。由於人體缺乏「L-古洛糖酸-1,4-內酯氧化酶」這種酵素，因此無法自行製造維他命C。,為了更有效補充維他命C，建議選擇生食、涼拌、快速汆燙、蒸煮或用少量水炒的方式，避免長時間煮沸。如此能更好的保留食物中的維他命C含量。,蔬菜：韭菜、彩椒、青椒、香辛料香草（如香菜、百里香、歐芹）、菠菜、羽衣甘藍、青花菜等。
水果：針葉櫻桃、芭樂、紅棗、荔枝、奇異果、木瓜、柚子、草莓、橘子、檸檬等。
維他命C的七大好處
1. 抗氧化作用：維他命C能幫助減少氧化壓力，維持精神和身體的健康。
2. 促進膠原蛋白合成：有助於傷口癒合和皮膚健康。
3. 維持細胞排列緊密性：增強細胞間連結的堅固性，促進組織穩定性。
4. 增進結締組織、骨骼和牙齒生長：維持骨骼和牙齒健康。
5. 促進鐵吸收：幫助將不易吸收的鐵轉化為更易吸收的形式，提高鐵的利用率。
6. 維持牙齦和皮膚正常功能：減少因缺乏維他命C引起的皮膚和牙齦問題。
7. 增加保護力：維他命C能增強保護力，提升抵禦外界侵害的能力。,維他命C的攝取注意事項
1. 建議生食、涼拌：避免過長時間烹調，汆燙、蒸煮或快炒為佳。
2. 新鮮食用：選擇在地、當季的蔬果，避免長期存放。
3. 確保保存環境：存放於乾燥陰涼處，避免長時間暴露於空氣中。
4. 避免金屬容器：選用玻璃或塑料容器保存，避免與金屬接觸引起氧化。
維他命C的補充時間
維他命C不宜空腹食用，建議在餐後或餐間補充，能提高其他營養素的吸收率。更有效的做法是少量多次攝取，如在早餐後和午/晚餐後補充，維持體內穩定的維他命C濃度。,類似維他命B，維他命C屬於水溶性成分，體內停留時間不長，約2小時即會經排尿或流汗排出，故建議少量多次補充，尤其是兒童面對生活壓力時，更需注意維他命C的攝取。,食用維他命C有什麼好處？營養師教你認識維他命C的7大功效及孩子每日建議攝取量！。。
**食用時間：**
維他命C是水溶性維生素，不一定要飯後食用，任何時候都可以食用。營養師建議在三餐後30分鐘食用最佳，飯後食用還能避免腸胃不適。,#維他命C常見問題,2. **與複合營養素一同食用，效果加乘**
維他命A、C、E各有不同的生理功能。維他命C能避免維他命A、E被氧化，提升它們的功能，不讓營養素浪費，有助維持健康。,3. **促進鐵的吸收**
維他命C能促進鐵質吸收，幫助鐵質通過消化黏膜，提高吸收率，有助於紅血球的形成。,#營養師推薦兩大挑選方法,缺乏維他命C容易引起暴躁、貧血、呼吸急促、成長遲緩、傷口不易癒合、抵抗力差以及易感染等情況。嚴重缺乏可能導致微血管出血、牙齦紅腫、關節疼痛及皮下瘀斑或出血點等壞血症狀。,維他命C的功效介紹及最佳食用時機：營養師詳解6大好處及注意事項,| 年齡 | 每日建議攝取量 | 上限攝取量 |
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| 0-6個月 | 40 mg | – |
| 7-12個月 | 50 mg | – |
| 1-3歲 | 40 mg | 400 mg |
| 4-6歲 | 50 mg | 650 mg |
| 7-9歲 | 60 mg | 1200 mg|
| 10-12歲 | 80 mg | 1800 mg|
| 13-18歲 | 100 mg | 2000 mg|
| 19歲以上 | 100 mg | 2000 mg|
| 懷孕期 | 110 mg | 2000 mg|
| 哺乳期 | 140 mg | 2000 mg|,5. **促進結締組織、骨骼及牙齒的生長**
維他命C幫助皮膚、肌肉、韌帶等結締組織的形成，並促進骨骼和牙齒的發育。,#維他命C的6大好處,1. **維生素C和維他命C是一樣的嗎？**
是的，維他命C即是維生素C。,| 蔬菜 | 維他命C含量（每100克） | 水果 | 維他命C含量（每100克） |
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| 糯米椒 | 250.5毫克 | 紅心芭樂 | 214.4毫克 |
| 紅甜椒 | 137.7毫克 | 珍珠芭樂 | 193.7毫克 |
| 青花菜 | 62.6毫克 | 釋迦 | 99毫克 |
| 苦瓜(青皮) | 53毫克 | 龍眼 | 95.4毫克 |
| 水芥菜 | 43.7毫克 | 棗子 | 92.7毫克 |,根據台灣國民營養健康狀況調查，建議成人每日攝取至少100毫克的維他命C。由於現代人因生活環境及壓力水平較高，建議成人每日維他命C最高攝取量為2000毫克。以下是一些富含維他命C的常見食物：,6. **參與神經傳導物質及荷爾蒙的生成**
維他命C參與血清素、多巴胺、腎上腺素的合成，顯示出其在人體中不可或缺的作用。,4. **維他命C不能跟哪些東西一起吃？**
鋁、化療抗氧化劑、雌激素、蛋白酶抑制劑、他汀類藥物、華法林等。,**食用劑量：**
根據《國人膳食營養素參考攝取量》建議，13歲以上兒童及成人每日應攝取100毫克維他命C。對於外食族及壓力大者，建議每日適量補充500-1000毫克，並且不用擔心過量影響健康。,適量補充維他命C對健康有很多好處，但需注意避免過量攝取及與某些藥物搭配食用。通過本文的詳細介紹，希望能讓大家對維他命C有更深入了解，進而更好地利用食品或保健品來滿足身體需求。,維他命C在高溫烹調及水溶性的特性使其容易流失。以下是維他命C高危險族群：
1. **外食族**：飲食不均衡、蔬果攝取少者，不易獲得維他命C。
2. **壓力大、情緒焦慮族**：緊張焦慮及缺乏休息時，維他命C消耗量增多。
3. **手術後或傷口癒合族**：手術後及傷口癒合需要膠原蛋白合成，增加維他命C需求。
4. **抽菸或吸二手菸族**：維生素C代謝速度較快，每日需增加35毫克維他命C攝取。
5. **愛漂亮族**：足量維他命C有抗氧化作用，維持皮膚青春。,2. **幫助膠原蛋白形成**
膠原蛋白在合成過程中需要維他命C的參與。充足的維他命C不僅有助於養顏美容，還能促進傷口癒合及提升對受傷和感染的抵抗能力。,**注意事項：**
1. **藥品級B12**：高劑量的維他命C會使血液中B12濃度下降。
2. **含鋁的制酸劑**：搭配維他命C會增加鋁吸收度，可能對身體有害。
3. **雌激素藥物**：攝取超過1000毫克的維他命C會提高體內雌激素濃度，增加健康風險。,1. **選擇純度高、標示足夠劑量的保健品**
營養師建議13歲以上兒童及成人每日攝取至少100毫克的維他命C，透過高劑量的維他命C補充劑可以幫助滿足日常需求和壓力需求，選擇純度高且劑量充足的保健品會更有效。,維他命C（Vitamin C），又稱維生素C或抗壞血酸，是一種水溶性維生素，也是一種強效的抗氧化劑。它存在於左旋抗壞血酸（還原型）和左旋去氫抗壞血酸（氧化型）兩種形式，對降低身體氧化損傷及維護健康有著不可或缺的作用。但人體無法自行合成維他命C，需從飲食中獲取。,#維他命C的最佳食用時機及劑量,#各年齡層每日維他命C建議攝取量及上限量,#補充維他命C的注意事項,3. **什麼時候吃效果最好？**
建議在空腹時搭配一杯水食用。,4. **維持細胞排列的緊密性**
維他命C能維持細胞間的緊密排列，提升保護能力及發揮正常功能。,90%的維他命C可以從蔬菜和水果中攝取，而其含量會因食物種類、新鮮度、季節、烹調方式及儲存環境而有所變化。高溫烹調容易破壞食品中的維他命C，建議蔬果烹調時以快炒或涼拌方式，能較好保存維他命C。,#誰需要額外補充維他命C？,1. **抗氧化作用**
維他命C具有強效抗氧化作用，可保護維生素A、E及多元不飽和脂肪酸免受氧化損害，捕捉自由基，減少氧化傷害，維持健康並調節生理機能。,2. **維他命C可以每天吃嗎？**
可以，女性建議每日攝取75毫克，男性90毫克，懷孕期間每日120毫克。每日攝取上限為2000毫克，過量可能引起腹瀉、噁心等症狀。,#什麼是維他命C？,#結語,適量補充維他命C通常無副作用，但每日攝取量不宜超過2000毫克，以免造成尿液中草酸排泄增加，導致結石風險。若需服用藥物，建議將維他命C與藥物間隔2小時以上，避免交互作用。,#哪些食物富含維他命C？,想知道維他命C如何幫助我們的身體嗎？什麼時候食用維他命C效果最好？補充維他命C時需留意的禁忌有哪些？讓專業營養師來為你解惑，完整了解維他命C的常見疑問！。