為了更有效補充維他命C，建議選擇生食、涼拌、快速汆燙、蒸煮或用少量水炒的方式，避免長時間煮沸。維他命c 什麼時候吃如此能更好的保留維他命c什麼時候吃食物中的維他命C含量。,食用維他命維他命c 什麼時候吃C有什麼好處？營養師教維他命c什麼時候吃你認識維他命C的7大功效及孩子每日建議攝取量！,維他命C的攝取注意事項
1. 建議生食、涼拌：避免過長時間烹調，汆燙、蒸煮或快炒為佳。
2. 新鮮食用：選擇在地、當季的蔬果，避免長期存維他命c功效放。
3. 確保保存環境：存放於乾燥陰涼處，避免長時間暴露於空氣中。
4. 避免金屬容器：選用玻璃或塑料容器保存，避免與金屬接觸引起氧化。

維他命C的補充時間
維他命C不宜空腹食用，建議在餐後維生素c推薦或餐間補充，能提高其他營養素的吸收率。更有效的做法是少量多次攝取，如在早蔓越莓推薦餐後和午/晚餐後補充，維持體內穩瑪卡推薦定的維他命C濃度。,總之，維他命C是維持健康不可或缺的營養素，家瑪卡功效要吃多久長們應注意孩子每日攝取量，從均衡飲食中獲取最好的營養。切勿過量攝取，葉黃素以免引起副作用。,蔬菜：韭菜、彩椒、青椒、香辛料香草（如香菜、百里香、歐芹）、菠菜、羽衣甘藍、青花菜等。
水果：針葉櫻桃、芭樂、紅棗、荔枝、奇異果、木瓜、柚子、草莓、橘子、檸檬等。
維他命C的七大好處
1. b群不能跟什麼一起吃抗氧化作用：維他命C能幫助減少氧化壓力瑪卡推薦，維持精神和身體的健康。
2. 促進膠原蛋白合成：有助於傷口癒合和皮膚健康。
3. 維持細胞排列緊密性：增強細胞間連結的堅固性，促進組織穩定性。
4. 增進結締組織、骨骼和牙齒生長：維持骨骼和維他命c功效牙齒健康。
5. 促進鐵吸收：幫助將不易吸收的鐵轉化為更易吸收的形式，提高鐵的利用率。
6. 維持牙齦和皮膚正常功能：減少因缺乏維他命C引起的皮膚和牙齦問題。
7. 增加保護力：維他命C能增強瑪卡什麼時候吃保護力，提升抵禦外界侵害的能力。,什麼是維他命C？
維他命C（Vitamin C），又稱維生素C或抗壞血酸，是一種人體無法自行合成而需通過飲食攝取的重要微量營養素。由於人體缺乏「L-古馬卡推薦洛糖酸-1,4-內酯氧化酶」這種酵素，因此無法自行製造維他命C。,類似維他命B，維他命C屬於水溶苦瓜胜肽推薦性成分，體內停留時間不長，約2小時即會經排尿或流汗排出，故建議少量多次補充，尤其是兒童面對生活壓力時，更需注意維他命C的攝取。,富含維他命C的食物有推薦ptt哪些？
維他命C廣泛存在於各類食物中，特別是蔬菜和水果。以下列舉了一些富含維他命C的蔬果：,維他命C具備抗氧化作用，能促進膠原蛋白合成，有助於傷口癒合、骨骼及牙齒生長。0~12歲兒童每日建議攝取量為40~80毫克。本篇由營養師教你如何正telegram推薦確補充維他命C，養成健康的飲食習慣。。苦瓜胜肽品牌推薦。

#誰需要補充維他命C？
1. **不愛吃蔬菜水果的人**：可額GABA外補充維他命C。
2. 維生素D**孕婦和哺乳婦女**：建議懷孕期間每日多攝取10毫克，哺乳期間多攝取40毫克。
3. **吸菸和壓力大的人**：需更多維他命C。
4. **益生菌的功效病後康復者**：有助於傷口癒合和細胞修復。,3. **具有第三方檢驗與品質認證**
選擇有第三方檢甘露糖驗和品質認證的產品，更安心。,#每日建議攝取量是多少？
根據衛福部的資鋅功效料，13歲以上成人每日建議的維他命C攝取魚油推薦量為100毫克，最高上限為2000毫克。由於維他命C是水溶性的，過多的維他命C會隨尿液排除。因此，除非有特殊苦瓜胜肽禁忌需求或醫師建議，建議低劑量分次攝取。,營養師告訴你：維他命C的7大益處，一天該吃多少？睡前能吃嗎？,#什麼是維他命C？
維他命C，又稱維生素C或抗壞血酸，是一種水溶性維生素，人體無法自行合成，必b群不能跟什麼一起吃須透過飲食來獲取，尤其是富含蔬菜和水果的食物。維他命C主要活性形式是「左型（右旋）維生素C」。一些人錯誤稱它為「左旋C」，實際上應該是「左型」，這是唯一人體能使用的形式。,5. **鋅與維他命C**
研推薦ptt究顯示，鋅和維他命C一起補充效果更佳，能增強體力。,#哪些食物富含維他命C？
以下是一些常見富含維他命C的蔬果：,6. *telegram推薦*鋅功效B群與維他命C**
兩者都是水溶性維生素，可以一起補充，不會相互競爭。,#維他命C攝取過量的風險及副作用
一般情況下，維他命C不容易過量，只要不超過每日2000毫克都安全無虞。若長期超過此攝取量，可能會出現噁心、嘔吐、腹瀉和頭痛魚油功效等副作用。,7. **美容養顏**
市面上許多含有維他命C的保養品也同樣具有抗氧化作用。 ,#哪些營養素可與維他命C同時補充？
1. **鈣與維他命C**
維他命C能促進結締組織和骨益生菌骼的生長，同時補充效果更佳。,2. **促進膠原蛋白形成**
根據2020年的研魚油功效究，維他命C能促進膠原蛋白合成，非常適合25歲以上追求美容的女性。,**蔬菜類**
– 香椿：每100克含255毫克維他命C
– 糯米椒：苦瓜胜肽什麼時候吃每100克含251毫克維他命C
– 青辣椒：每100克含178毫克維他命C,**水果類**
– 紅心芭樂：每100克含214毫克維他甘露糖功效命C
– 珍珠芭樂：每100克含194毫克維他命C
– 釋迦：每100克含99毫克維他命C
– 龍眼：每100克含95.4毫克維他命C,5. **維持細胞排列的緊密性**
維他命C能維持細胞的緊密排列，保持uc2副作用身體益生菌正常運作。,3. **有助於傷口癒合**
許多臨床研究證實維他命C能幫助傷UC2口癒合。,4. **膠原推薦ptt蛋白與維他命C**
維他命C促進膠原蛋白形telegram推薦成，兩者搭配是常見的美容方法。,6. **增進結締組織、骨骼及牙齒的生長葉黃素**
研究顯示，補充維他命C能促進結締組織、骨骼及牙齒的健康。,2. **維他命E與維他命C**
維他命C和維他命E都是抗氧化劑，兩者一起能更有效減少自由基。,#維他命C的7大功效，你不可不知！
維他命C不僅有美容作用​UC2，還有眾多健康功效：,#睡前能吃維他命C嗎？
睡前攝取維他命C是可以的，不會影響睡眠，反而因為代謝速度較慢，有助於維他命C的吸收。,#如何挑選維他命C？
1. **選擇苦瓜胜肽緩釋型**
這類型能讓維他命C更長時間在體內益生菌發揮效果。

2. **成分單純且高純度**
確馬卡保每天能補充到500毫克維他命C，避免添加化學物質。,透過這篇文章，希望你能更完整的理解維他命C的重要性和攝取方式，讓你在生活中更健康、更美麗。,4. **促進鐵的吸收**
維他命C能含鋅食物促進鐵的吸收，維持生理機能，改善氣色。,1. **抗氧化作用**
維他命C是一種天然的抗氧化劑，能與膠原蛋白相輔相成，達到美容和調節生理機能的效果。,3. **鐵與維他命C**
維他命C能提升鐵的吸魚油推薦收效率。。維他命D推薦。

1. **抗氧化作用**
維他命C是一種強效的天然抗氧化劑，可與膠原蛋白協同作用，達到養顏美容的效果，也有助於調節生理機能。,#挑選維他命C的三大建議,#四大需補充維他命C的族群,值得一提的是，維他命C中只苦瓜胜肽禁忌有「左型（右旋）維生素C」能被人體吸收。過去的翻譯錯誤導致「左旋C」這個稱呼，其實所指的全是這種左型（右旋）維生素C。,- **鈣+維他推薦ptt命C**：維他命C能幫助結締組織、骨骼及牙齒的生長。
– **維他命E+維他命C**：兩者皆具抗氧化效果，能減少自由基，維持健康。
–telegram推薦 **鐵+維他命C**：促進鐵的吸收，對缺鐵者特別有益。
– **膠原蛋白+維他命C**：協同促進膠原蛋白生成。
– **鋅+維他命C**：聯合補充能增加體力，效果更佳。
– **B群鋅功效女性+維他命C**：兩者皆為水溶性維生素，可以一起食用。,- **水果**：紅心芭樂（214mg/100g）、釋迦（99mg/100g）、龍眼（95.4mg/100gUC2瑪卡推薦）
– **蔬菜**：香椿（255mg/100g）、糯米椒（251mg/100g）、青辣椒（1UC278mg/100g）,#緩釋型維他命C是什麼b12什麼時候吃？,#睡前能吃維苦瓜胜肽功效他命C嗎？益生菌好處,#維他命C與其他營養素的搭配,3. **幫助傷口癒合**
維他命C是傷口癒合的必要營養素，許多臨床研究證實了其在傷口修復中的重要作用。,維他命C（Vitamin C），又稱維生素C或抗壞血酸，是一種水溶性的維生素魚油推薦，無法由人體自行合成，必須通過食物攝取。蔬菜和水果中通常含有豐富的維他命C。,根據衛福部的「國人膳食營養素參考攝取量」第八版，13歲以上成人每日建議攝取100毫克的維他命C，最高不超過2000毫克。由於維他命C是水溶性的，鋅的作用多餘部分會隨尿液排出，因此過量推薦ptt攝取並無必要，通常建議少量多次攝入。,1. **優先選擇緩telegram推薦釋瑪卡功效型**：可延長維他命C的作用時間，提升利用效率。
2. **成分單純，劑鋅的作用量充足**：選擇高純度無添加的產品，每日建議500mg。
3. **具有第三方檢驗與國際品質認證**：確保產品品質及安全性。,4. **促進鐵質吸收**
鐵是重要的營養成分，維他命C可以提高鐵的吸收，進而有助於調節生理魚油機能，保持良好氣色。,#維他命C的七大功效,6. **促進結締組織、骨骼及牙齒的生長**
維他命C能促進結締組織、骨骼及牙齒的生長，從而維持健康。,#富含維他命C的食物,#維他命C是什麼？,以上苦瓜胜肽的功效為維他命C的全面介紹，希望能幫助你更好地利用這一重要營養素，維持健康生活。,#維他命C的每日建議攝取量,維他命魚油功效C基本不會有攝取過量的問題，但長期超過每日2000毫克可能引發噁心、嘔吐、腹瀉、頭痛等症狀。如果出現這些症狀，建議停止攝取並諮瑪卡副作用詢醫師。,2. *瑪卡功效*促進膠原蛋白生成**
維生素D 維他命C能夠幫助膠原蛋白的形成。根據2020年的研究顯示，維他命C能促進膠原蛋白的生成，特別適合過25歲後膠原蛋白流失較快的人士。,甘露糖營養師：維他命C的七大益處你一定要知道！每日攝取量與使用時機解答,#維他推薦ptt命C攝取過量的風險,1. **不愛吃蔬果的人**：可以補充維他命C保健品。
2. **孕婦及哺乳女性telegram推薦**：每日額外增加10-40毫克。
3. **吸菸及壓力大的人**：易消耗維他命C，需多補充。
4. **病後康復者**：有助於傷口癒黑瑪卡推薦合及結締組織生成。,5. **維持細胞排列的緊密性**
維他命C有助於維持細胞間的緊密排列，保障身體的正常運作。,睡前食用維他命C是可以的，並不會影響睡眠。由於此時代謝較慢，維他命C能有更多時間被吸收利用。建益生菌功效議少量多次食用，餐前餐後皆可，有助於營養素的全面吸收。,緩釋型維他命C指的是一種能漸進釋放的形式，使得維他命C的效果持續更久，且吸收率更高。普通型維他命C的作用時間苦瓜胜肽副作用約為2~3小時，容易隨著代謝流失；選擇緩釋型產品能更好地發揮保健效果。,7. **養顏美容**
維他命C的抗氧化作用廣泛應用於護膚品中，能改善膚質。。維他命d3副作用葉黃素推薦。

「維他命C能預防感冒」這一說法廣為流傳，但根據美國國家圖書館的研究，對一般人來說，補充維生素C其實無法益生菌功效預防感冒。然而，對於高度苦瓜胜肽訓練的運動員，如馬拉松鋅功效跑者或極地重量訓練的軍人來說，若能在激烈運動前每天服用至少200毫克的維他命C，感冒的幾率確實會減少一半。,2. 高純度確保補充足量
鋅功效 – 適當劑量的維他命C對身體至關重要。日常飲食不均衡者可選擇每顆含500毫克的維他命C錠劑，補足日常所需。,在以下四種情況下，服用維他命C前應先諮詢醫師或藥師：,值得注意的是，維他命C容易溶於水，推薦ptt不耐熱，且易被氧化破壞。長時間煮沸會使蔬果的維他命C流失。因此建議在烹調時選用telegram推薦涼拌或快炒等方式，以保存較多的維他命C。,什麼是維他命C？,（迷思正解：維生素C治感冒？破除迷思了解原因）,營養補充品的規範較藥品蔓越莓推薦寬鬆，須更多研究佐證其安全性。使用前，應確保服用益處大於風險，並建議諮詢醫師獲取更多資訊。,維他命C可能導致噁心、嘔吐、心灼熱、胃部痙攣或頭痛等副作用。攝取過量會增加副作用發生機率，並可甘露糖功效能瑪卡副作用導致腎結石及嚴重腹瀉。若有任何疑慮請諮詢醫師。,除了天然食品，維他命C也常以以下形式出現：,維他命C的注意事項及使用禁忌,以下資訊僅供參考，使用前應諮詢醫師：,維他命C的潛在左旋精胺酸功效交互作用,1. 懷孕和哺乳者：19歲以上懷孕或哺乳中的蔓越莓益生菌推薦ptt婦女，每日維他命C口服量不超過2000毫克安全；14~18歲青少年，每日口服量不超過1800毫克或適量靜脈注射皆安全。
2. 嬰兒及兒童：適量口服通常不會有不良影響，但仍依醫師或藥師建議為主。
3. 血管擴張術後：應避免於術UC2後且無醫療人員監護下使沒有糖尿病可以吃苦瓜胜肽嗎用維他命C，因其可能影響患部癒合。
4. 糖尿病患者：避免攝取過量，因其可能升高血糖並提高心臟病的死亡率。
5. 有血液鐵質相關疾病者：如地中海性貧血及血鐵質沉積症，避免增加鐵質吸b群收，造成病情惡化。
6. 蠶豆症患者：避免過量攝取，可能導致紅血球破裂。
7. 抽菸者：需額外增加維他命C攝取量。
8. 鐮刀型紅血球疾病患者：避免大量攝取，可能使症狀惡化。
9. 腎結石患者或有病史者：避黑瑪卡推薦ptt免每日超過1000毫克攝取量，增加復發風險。,3. 具第三方推薦ptt檢驗與國際品質認證
– 選擇有第三方檢驗保證、通過國際品質認證的產品，例如通過「Monde Selection」認證的產品，確保其原料、品質及功效。,除了來自新鮮蔬果之外，維他命Ctelegram推薦也可以在實驗室中合成。它曾被用來預防和治療壞血病（Scurvy），現在常用於預防和治療普通感冒或其他感染。,- 0~12個月嬰兒：通常母乳已足夠，較大嬰兒可攝取至30~35毫克。
– 1~3歲兒童：1魚油推薦5毫克，不超過400毫克。
– 4~8歲兒童：25毫克，不超過650毫克。
– 9~13歲兒童：45毫克，不超過1,200毫克。
– 14~18歲苦瓜胜肽的功效青少年：男性75毫克，女性65毫克，不超過1,800毫克。
– 19歲以上成人：男性90毫克，女性75毫克，不超過2,000毫克。,苦瓜胜肽在使用維他命C前請務必諮詢醫師，確保安全。,蔬菜方面，以相同重量計算，綠芽菜的維他命C含量最豐富，其次是甜椒、花椰菜、高麗菜心及小白菜。綠色蔬菜中，香椿的維他命C含量最高，葉黃素推薦還有油菜花、甘藍、野苦瓜、青花菜、皇宮菜等。,1. 懷孕或哺乳中。
2. 正在使用其他藥物，包含不需處方即購買的藥物。
3. 對維他命C或任何藥物、草藥、食物、染劑、防腐劑或動物過敏。
4. 有其他疾病、缺陷或病症。,維他馬卡命C的每日建議攝取量,維他命C的潛在副作用,據國內衛生福利部指出，人體維他命C的攝魚油功效取高達90%來自蔬菜和水果。蔬果越新鮮，其維生素C含量越高。而食物中維生素C的含量受到多種因素影響，如食物種類、品種、新鮮度、生長環境、季節、成熟度、烹調方式和儲存環境等。,1. 選擇緩釋劑型
– 維他馬卡命C多數為水溶性，約2~3小時達到體內濃度高峰，隨後排出體外。緩釋劑型產品能延長釋放時間，確保濃度達到持續8小時以上，並提升吸收效率。,維他命C有哪些功馬卡效？,維他命C（Vitamin C，又稱維生素C）也稱為抗壞血酸（Ad3什麼時候吃scorbic acid），其結構簡單，為白色、酸性的結晶體。廣泛分布於各種蔬果中，是人體維持正常運作不可或缺的重要營養素。,在國內生產的蔬果中，番石榴是維他命C含量最豐富的；柑橘類水果如柳橙、橘推薦ptt子、葡萄柚、柚子、文旦和檸檬等也含有豐富的維生素C。其他如奇異果、番茄、草莓、鳳梨、甜柿等水果含量也相當高。,維生素C不僅具備優秀的抗氧化能力，能幫助身體代謝，降低心血管疾病與癌症的風險外，還是成膠原蛋白的主要成分，對於傷口癒合有顯telegram推薦著效果。,1. 錠劑
2. 發泡錠
3. 膠囊
4. 粉末,人體維他命C的主要來源？,使用維他命C安全嗎？,維他命C製成品的類型,維他命C可能與其他藥物或病症產生交互作用，使用前應詢問醫男人補鋅好處師。以下列舉幾種可能發生交互作用的藥物：,1. 改善身體耐力並延緩衰老。
2. 幫助應付皮質醇及相關藥物的副作用。
3. 協助藥物戒斷。
4. 活化免疫系統。
5. 增加食物中鐵質的吸收，有助瑪卡推薦於新生兒蛋白質不平衡的改善（酪胺酸血症，Tyrosinemia）。
6. 保護心血管，預防心臟病、中風、高血壓及高膽固醇等心血管疾病。
7. 外用於皮膚，減少輻射治療損害，並能防護陽光、汙染物及其他環境刺激。
8. 可能潛在的功效包瑪卡功效女性括治療或預防牙齦問題、青春痘、人類免疫缺乏病毒疾病（HIV）、幽門桿菌引起的胃潰瘍、肺結核、痢疾、癤瘡、膀胱和前列腺感染、憂鬱症、思慮問題、失智症、阿茲海瑪卡功效女性默症omega 3等。,以下是維他命C的多種功效：,維他命C對感冒的影響？,- 制酸劑（含鋁）：建議在服用制酸劑2馬卡推薦小時前或4小益生菌推薦時後再使用維他命C。
– 雌激素：維他命C可能減緩雌激素的排出。
– 氟芬那辛（Fluphenazine）：大量維他命C會降低其在體內的濃度。
– 癌症藥物和化療：可能降低某些藥物效果，但仍需更多研究證實。
– HIV治療藥物魚油：可能減少藥物在體內停留時間，降低藥效。
– 降膽固醇藥物（他汀類藥物）：同時使用維他命C，可能降低藥效。
– 菸鹼酸（Niacin）：可降低其促進好膽固醇的效果。
– 華法林（Warfarin）：大量維他命C會干擾效果，增加血栓風險。
– 其他可能影響維他命C分解的藥物：如阿斯匹靈（Aspirin）、乙醯胺酚（Acetaminophen）等。
– 降低維他命C吸收的藥物：如尼卡第平（Nicardipine）和尼非待平（Nifedipine）。,對大多數人來說，只要遵守建議用量，無論口服、外敷、肌肉注射或靜脈注射都能安全使用，但以下族群需特別留意攝取量：,維他命C推薦挑選方法。。

這篇重新編寫的內容希望能幫助你更好地理解維生素C的各方面知識。若有任何問題或需要進一步說明，請隨時告知。,1. **選擇緩釋劑型**：這種型態的維生素C能緩釋釋放，有效提升吸收率。
2. **高純度產品**：確保補充量足夠。
3. **第三方認證**：選擇通過國際品質認證的產品，如Monde Selection認證。,什麼是維生素C？,—,在國產蔬果中，番石榴含有最豐富的維生素C；柑橘類水果如柳橙、橘子、葡萄柚、文旦和檸檬等也很豐富。此外，奇異果、番茄、草莓、鳳梨和甜柿等也是維生素C的良好來源。蔬菜方面，綠芽菜、甜椒、花椰菜、高麗菜和小白菜的維生素C含量較高，而在綠葉菜中，以香椿、油菜花、甘藍、野苦瓜、青花菜、皇宮菜等為佳。,安全性
一般來說，遵循推薦的劑量，維生素C的安全性是有保障的。對於特定人群，如孕婦、兒童、糖尿病患者、腎結石患者等，需格外注意攝取量。,結論
維生素C是保持健康的重要營養素，它具備多方面的健康效益。但應留意攝取量，尤其是在特定情況下，建議咨詢專業醫師，確保安全與健康。,潛在副作用與交互作用
過量攝取維生素C可能引發噁心、嘔吐、胃痙攣及頭痛等副作用，部分人群還可能出現腎結石和腹瀉。,1. 懷孕或哺乳期間。
2. 同時服用其他藥物，包括非處方藥。
3. 對維生素C或其他藥物、食物過敏。
4. 有其他健康問題或病症。,維生素C可能與某些藥物產生交互作用，如制酸劑、雌激素、某些癌症藥物、HIV治療藥物、降膽固醇藥物等。因此，服用前應諮詢醫師以避免副作用或影響藥物效果。,每日建議攝取量
0~12個月的嬰兒通常靠母乳即可滿足需求；1~3歲兒童每日建議攝取15毫克，不超過400毫克。14~18歲青少年男女建議攝取65~75毫克；19歲以上成人男性建議攝取90毫克，女性建議75毫克，皆不應超過2000毫克。 ,維生素C（Vitamin C，又稱抗壞血酸，Ascorbic acid）是一種結構簡單且呈白色酸性結晶的化合物，廣泛存在於多種類型的蔬菜和水果中。它具備多種功能，是維持人體正常運作不可或缺的營養素之一。,維生素C劑型與挑選方法
維生素C有多種製劑形式，包括錠劑、發泡錠、膠囊以及粉末。挑選時建議：,維生素C的來源與攝取
根據衛生福利部的資料，人體所需的維生素C主要來自於新鮮的蔬菜和水果，約佔攝取總量的90%。蔬果愈新鮮，維生素C的含量愈高。不同食材的維生素C含量會因品種、成長環境、季節、成熟度及烹調或儲存方法而異。,- **抗氧化作用**：保護身體細胞免受自由基損害，減少罹患心血管疾病和某些癌症的風險。
– **膠原蛋白形成**：是膠原蛋白的重要構成成分，有助於傷口癒合。
– **提升免疫力**：活化免疫系統，提高身體對抗感染的能力。
– **提高鐵的吸收率**：幫助機體更有效地吸收食物中的鐵質。
– **美容養顏**：在皮膚護理上具有減少皮膚受損、延緩老化等功效。,特別注意事項
在以下情況下，需在服用維生素C前諮詢醫師或藥師：,維生素C除了在抗壞血病的預防和治療方面有重要作用外，還有以下功能：,維生素C的功能與效益,需要注意的是，維生素C容易溶於水且不耐熱，容易在長時間煮沸的過程中流失。因此，在烹調蔬果時，建議選擇涼拌或快炒的方式，以保留更多的維生素C。。。

維他命C和維他命B一樣，屬於水溶性成分，補充後在體內停留的時間不長，大約2小時後就會隨尿液和汗液排出，因此建議少量多次補充。孩子在面對季節變換、考試準備或課業壓力時，更需要身體處於健康狀態，而維他命C作為抗氧化物，是必備的營養素。,然而，維他命C容易受光、氧氣、高溫及酸鹼值變動影響而被破壞，因此即使是富含維他命C的食物，如果保存不當、長時間清洗或烹調，尤其是長時間水煮，會使維他命C大量流失。,富含維他命C的水果：
針葉櫻桃、芭樂、紅棗、荔枝、黑醋栗、奇異果、龍眼、柚子、木瓜、草莓、橘子、檸檬、鳳梨、金桔、葡萄柚和芒果等。,營養師建議，生食、涼拌、快速汆燙、蒸煮或用少量水炒可以更好地保留維他命C，而水果不經過高溫處理，便是很好的攝取來源。,維他命C（也叫維生素C，Vitamin C）是一種必需的微量營養素，又稱抗壞血酸（Ascorbic acid）。因為人體缺乏「L-古洛糖酸-1,4-內酯氧化酶」這種酵素，無法自行合成維他命C，只能通過飲食來補充。維他命C對健康有多方面的益處，是維持生命健康的重要營養之一。,維他命C是什麼？,7. 調整體質增加防禦力
維他命C能改善防禦功能，增強身體抵禦外界的能力，是保護健康的重要營養素。,5. 促進鐵的吸收
維他命C能將三價鐵轉變為更易吸收的二價鐵，提高非血紅素鐵的吸收率。如果有缺鐵的情形，搭配維他命C可以增加鐵的吸收。,3. 綜合維他命和單一維他命C應該怎麼選？
綜合維他命包含許多不同種類的營養素，適合日常補充以應付蔬果攝取不足。而單一維他命C產品則含有較高的維他命C量，適合在「非常時期」如增加保護力時使用。,6. 維持牙齦和皮膚的健康
皮膚和牙齦內也含有大量的膠原蛋白，維他命C能幫助它們保持正常功能和健康。,含有維他命C的食物有哪些？,富含維他命C的蔬菜：
韭菜、彩椒、青椒、各類香辛料（如香菜、百里香、歐芹等）、菠菜、羽衣甘藍、青花菜、苦瓜、芥菜、大頭菜、荷蘭豆、蘿蔔葉、空心菜、豌豆和高麗菜等。,維他命C的七大好處,維他命C四大注意事項,建議餐後補充，因為能提高其他營養素的吸收。適量且分次補充是最理想的方式。,何時補充維他命C？,2. 單次補充量越高越好嗎？
研究顯示，單次補充量並非越高越好。選擇單次補充量不超過500毫克的產品較為理想，因為吸收率會隨著單次劑量增加而降低。,1. 維他命C是從食物還是保健食品攝取比較好？
維他命C無論從食物或保健食品攝取，吸收率均非常相近。從食物中攝取維他命C還能獲得其他營養素，因此建議以食物來源為主，但食物不均時也可以使用保健食品輔助。,維他命C有抗氧化功能，並能促進膠原蛋白的生成，有助於傷口癒合、骨骼和牙齒的發展。0至12歲的孩子，根據不同年齡，每天建議攝取40至80毫克的維他命C。營養師會指導你如何正確補充維他命C，建立正確的補充概念。,3. 維持細胞的緊密排列
維他命C能促進膠原蛋白合成，增強細胞間連接的緊密性，使組織保持穩定。,1. 具有抗氧化作用
孩童的生活同樣繁忙，需要面對學習和課外活動等壓力。抗氧化物能幫助身體應對這些壓力，而維他命C是強力的抗氧化物，有助於維持孩子的健康，應對挑戰。,維他命C相較於其他維他命，更广泛存在於多種食物中，尤其是蔬菜和水果。常見的富含維他命C的蔬果如下：,以下是十種高維他命C含量的食物排名：
1. 針葉櫻桃：1678毫克/100克
2. 芭樂：228毫克/100克
3. 甜椒：184毫克/100克
4. 黑醋栗：181毫克/100克
5. 羽衣甘藍和奇異果：各93毫克/100克
6. 青花菜：89毫克/100克
7. 木瓜：61毫克/100克
8. 荷蘭豆：60毫克/100克
9. 草莓：59毫克/100克,根據衛福部公告：0至6歲每天需要40到50毫克，7至9歲需要60毫克，10至12歲需要80毫克，12歲以上及成人需要100毫克。,1. 選擇生食、涼拌，或者快速汆燙、蒸、快炒。
2. 儘量選擇新鮮當季食材，及時食用。
3. 保存於乾燥陰涼處，用完隨即緊閉。
4. 避免與金屬接觸，玻璃容器最佳。,如何選擇合適的維他命C補充品？專家教你三大關鍵,2. 促進膠原蛋白的形成，幫助傷口癒合
膠原蛋白是支撐組織結構的重要蛋白質，維他命C是其合成不可或缺的一部分，能幫助傷口更快癒合。,1. 單位不要超過500毫克。
2. 選擇成分單純、具有加分的複方產品。
3. 依需求選擇錠狀或粉狀，錠狀保存較好，而粉狀入口方便。,補充維他命C有很多益處，但需要注意正確的攝取方法。希望這些指導能幫助您和您的孩子更好地補充維他命C，保持健康。,4. 增進結締組織、骨骼及牙齒的生長
維他命C幫助膠原蛋白合成，進而促進結締組織、骨骼和牙齒的發展。,兒童每日建議攝取量,維他命C常見問題,根據衛福部的DRIs建議，未滿12歲每天應攝取40到80毫克，13歲以上則需要100毫克。,服用維他命C有什麼好處？營養師教你維他命C的七大效能及兒童每日建議攝取量！。