營養師推薦挑選維他命C的方法,3. **促進鐵質吸收**：鐵質是紅血球形成的關鍵，足量的維他命C能促進鐵質吸收，加速鐵通過維他命c什麼時候吃消化黏膜，提高吸收率。,維他命C（Vitamin C），又稱維生素C或抗壞血酸，是一種水溶性維生素，主要以左旋抗維他命c 什麼時候吃壞血酸 (還原型) 和左旋去維他命c什麼時候吃氫抗壞血酸 (氧化型) 兩種形式存在。它是一種強力抗氧化劑，有助於減少身體的氧化傷害，對維持健康至關重要。但人體無法自行合成維他命C，維生素c推薦必須從飲食中獲得。,1. **藥品級B12**：高劑量B12與維他命C一起補充會使B12濃度下降。
2. **含鋁的制酸劑**：與維他命C搭配會增加鋁吸收維他命c什麼時候吃，對身體有害。
3. **雌激素藥物**：與維他命C一起攝取會增加體內雌激素濃度。維他命c 推薦
4. **蛋白酶抑制劑**：維他命C可能降低這些抗病毒藥物的效果。
5. **他汀類藥物和菸酸**：與維他命C一起服用可能減弱效果。
6. **華法林**：高劑量維他命C可能降低抗凝血劑的維他命c的功效效果。,哪些人需要特別補充維他命C？維他命c功效,| 年齡 | 每日建議攝取量 維他命c 什麼時候吃| 上限攝取量 |
| ———— | ————– | ———– |
維他命c什麼時候吃| 0-6個月 | 40毫克 | – |
| 7-12個月 | 50毫克 | – |
| 1-3歲 | 40毫黑瑪卡推薦克 | 400毫克 |
| 4-6歲 | 50毫克 | 650毫克 |
| 7-9歲 | 60毫克 | 1200毫克 蔓越莓益生菌推薦|
| 10-12歲 | 80毫克 | 1800毫克 |
| 13-18歲 | 100毫克 | 2000毫克 |
| 19歲以上 | 100毫克 苦瓜胜肽功效 | 2000毫克 |
| 懷孕期 | 110毫克 | 2000毫克 |
| 哺乳期 | 140毫克 | 2000毫克 魚油推薦ptt|,蔬菜和水瑪卡禿頭果是維他命C的主要來源，但維他命C的含量會因食物種類、新鮮度、季節、烹調方式或儲存環境而有所不同。加熱烹調容易破壞食材中的維他命C，建議蔬果烹調時以快炒或涼拌方式，以保留更多的維他命C。,如何最佳攝取維他命C,根據「國人膳食營養魚油推薦素參考攝取量第八版」，13歲以上兒童及成人每日建議攝取100毫克維他命C。但由於現代人壓力較大，每日適量補充500-1000毫維生素b克可符合生理需求，且無需擔心過量問題。,4. **維持細胞排列緊密性**：維他命C幫助細胞間的緊密排列，提升保護能力與功能。,維他命C葉黃素的功效有哪些？什麼時候吃最好？營養師詳解6大好處與注意事項,補充維他命C的注意事項和禁忌,缺乏維他命C可能會引起暴躁、貧血、呼吸短促、生長遲緩、傷口癒合不良、抵抗力降低、易感染等問題。嚴重者會出現微血管出血、牙齦紅腫、關節疼痛及鋅功效皮下瘀斑或出血點等壞血症狀。,維他命C是水溶性維生素，與脂溶性營養素不同，可以隨時食用。最好在三餐後30分鐘攝取，這樣既能讓營養素發揮最大效果，也能避免腸胃不適。,哪些食物富含維他命C？,2. **魚油推薦綜合營養素效果加乘**：維他命A、C、E各有不同的生理功能，維他命C能幫助維生素A和E不被氧化，發揮最佳效果，避免營養素被浪費。,1. **維生素C和維他命C一樣嗎推薦ptt？** 是的，維他命C也稱為維生素C。
2. **維生素C可以每天吃嗎？** 每日建議攝取量為女性75毫克，男性90毫克，懷孕期每日120毫克，所有成年人每日攝取上限為2000毫克。過量可能引發腹瀉、噁心等症狀。
3telegram推薦. **維他命C對身體有何幫助？** 維生素C幫助骨骼及牙齒生長，促進鐵吸收，並具有抗氧化作用。
4. **什麼時候吃維他命C效果最好？** 由於維生素C是水溶性，建議空腹時搭配一杯水服用。
5. **維他苦瓜胜肽副作用命C不能與哪些一起吃？**
– 鋁：增加吸收，對腎臟有害。
– 化療患者：可能降低化療效果。
– 雌激素：增加雌激素水平。
– 蛋白酶抑蔓越莓錠推薦制劑：降低抗病毒藥物效果。
– 他汀類藥物和菸酸：減弱效果。
– 華法林：降低抗凝血劑效果。,1. **抗氧化作用**：維他命C幫助消除身體產生的自由基，保護維生素A、E及多元不飽和脂肪酸不受氧馬卡化，減少氧化傷害，維持健康並調節生理機能。,1. **純度高且標示足夠劑量**：維他命C在烹調時容易被破壞，透過高單位維他命C補充劑可以加強飲食中的不足，選擇純b群度高且標示充分保養劑量的保健品。,維他命C有什麼功效？何時攝取最能有效被人體吸收？補充維他命C時應注意哪些禁忌？讓專業營養師來為你解答，全面了解維他命C的常見問題！,因維他命C在高溫下易被破蔓越莓錠推薦壞，且水溶性易流失，以下五類人群特別需要補充維他命C：,5. **增進結締組織、骨骼及牙齒生長**：適量的維他命C有助於皮膚、肌肉苦瓜胜肽品牌推薦、韌帶等結締組織的形成，並促進牙齒和骨骼的發展。,6. **參與神經傳導物質、荷爾蒙的生成**：維他命C參與血清素、多巴胺和腎上腺素等神經傳導物質及荷爾蒙的合成，在人體中扮演重苦瓜胜肽推薦要角色。,適量補充維他命C無需擔心副作用，但每日攝取量不宜超過2000毫克，以免增加結石風險鋅功效。若服用藥物，建議維他命C與藥物間隔2小時，避免產生交互作用。尤其要注意以下幾類藥物：,| 蔬菜 瑪卡功效 | 每100克含有維他命C | 水果 | 每100克含有維他命C |
| ——-推薦ptt——- | ——————– | ——- | ——————- |
| 糯米椒 telegram推薦 | 250.5毫克 馬卡 | 紅心芭樂 | 214.4毫克 |
| 紅甜椒 | 137.7毫克 | 珍珠芭樂 | 193.7毫克 |
| 青花菜 | 62.6蔓越莓錠推薦dcard毫克 | 釋迦 |UC2推薦 99毫克 |
| 苦瓜(青皮) | 53毫克 葉黃素 | 龍眼 | 95.4毫克 |
| 水芥菜 | 43.7毫克 | 棗子 | 92.7毫克 UC2 |,什麼是維他命C？,1. **外食族**：飲食不均衡，少吃蔬果者。
2. **壓力族**：生活壓力大、容易焦慮者。
3. **手術後或傷口癒合者**：需要增加膠原蛋白合成者。
4. **抽菸或吸二手菸者*瑪卡推薦*：代謝維他命C速率快者，每日需額外增加3瑪卡功效女性5毫克。
5. **愛美族**：追求青春光彩、抗氧化的人。,維他命C常見問題,維他命C的六大好處和功效,根據台灣國民營養健康狀況調查，任何年齡層苦瓜胜肽減肥的維他苦瓜胜肽什麼時候吃命C攝取量皆可達到100毫克。由於現代人的生活環境和情緒壓力增加，需要更多的維他命C，因此18歲以上成人的維他推薦ptt命C攝取上限為2000毫克。以下表格列出常見蔬菜和水果中含有的維他命C量，供您日常參考。,2. **促進膠原蛋白形成**：膠原蛋白的生成離不開維他命C，足量的維他命C能促進傷口癒合、燒傷復原，並增強對受傷和感染的抵抗力。,每日建telegram推薦議維他命C攝取量。鋅功效。
4. **膠原蛋白與維他命C**
維魚油功效他命C促進膠原蛋白形成，兩者搭配是常見的美容方法。,#睡前能吃維他命C嗎？
睡前攝取維他命C是可以的，不會影響睡眠，反而因為代謝速度較慢，有助於維他命C的吸收。,4. 左旋精胺酸功效**促進鐵的蔓越莓推薦吸收**
維他命C能促進鐵的吸收，維持生理機能，改善氣色。,6. **B群與鋅的功效維他命C**
兩者都是水溶性維生素，可以一起補充，不會相互競爭。,#哪些食物富含維他命C？
以下是一些常見富含維他命C的蔬果：,3. **有助於傷口癒合**
許多臨床研究證實維他命C能幫助傷口益生菌癒合。,#什麼是維他命C？
維他命C，又稱維生素C或抗壞血酸，是一種水溶性維生素，人體無法自行合成，必須透過飲食來獲取，尤其是富含蔬菜和水果的食物。維他命C主要活性形式是「左型（右旋）維生素C」。一些人錯誤稱它為「左旋C」，實際上gaba是什麼應該是「左型」，這是唯一人體能使精胺酸睡前吃用的形式。,#每日建議攝取量蔓越莓益生菌是多少？
根據衛福部的資料，13歲以上成人每日建議的維他命C攝取量為100毫克，最高上限為2000毫克。由推薦ptt於維他命C是水溶性的，過多的維他命C會隨尿液排除。因此，除非有特殊需求或醫師telegram推薦建議，建議低劑量分次攝取。,2. **促進膠原蛋白形成**
根據2020年的研究，維他命C能促進膠原蛋白合成，非常適合25歲以上追求美容的女性。,**水果益生菌功效類**
– 紅心芭樂：每100克含21葉黃素什麼時候吃4毫克維他命C
– 珍珠芭鋅功效女性樂：每100克含194毫克維他命C
– 釋迦：每100克含99毫克維他命C
– 龍眼：每100克含95.4毫克維他命C,#維他命C的7大功效，魚油好處你不可不知！
維他命C不僅有美容作用，還有眾多健康功效甘露糖功效：,#哪些營養素可與維他命C同時補苦瓜胜肽禁忌充？
1. **鈣與維他命C**
維他命C能促進結締組織和骨骼的生長，同時補充蔓越莓錠推薦效果更佳。,5. **維持細胞排列的緊密性**
維他命C能維持細胞的緊密排列，保持身體正常運作。,3. **鐵與維他命C**
維他命C能提升鐵的吸收效率。,6. **增進結締組織、骨骼及牙齒的生長**
馬卡推薦研究顯示，補充維他命C能促進結締組織、骨骼及牙齒的健康。,3. **具有第三方檢驗與品質認證**
選擇有第三方檢驗和品質認證的產品，更安心。,5. **鋅與維他命C**
研究顯示，鋅和維他命d3好處維他命C一起補充效果更佳，能增強體力。,#如何挑選維他命C？
1. *推薦ptt*選擇緩釋型**
這類型能讓維他命C更長時間在體內發揮效果。
2. **成分單純且高純度**
確保每天能補充到500毫克維他命C，避免添加化學物質。,7. **美容養顏**
telegram推薦 市面上許多含有維他命C的保養品也同樣具有抗氧化作用。 ,#維他命C攝取過量的風險及副作用
一般情況下，維他命C不容易過量，只要不超過每日2000毫克都安全無虞。若長期超過甘露糖此攝取量，可能會出現噁心、嘔吐、腹瀉和頭痛等副作用。,#誰需要補充維他命C？
1. 馬卡**不愛吃蔬菜水果的人**：可額外補充維他命C。
2. **孕婦和哺b群功效乳婦女**：建議uc2是什麼懷孕期間每日多魚油攝取10毫克，哺乳期間多攝取40毫克。
3. **吸菸和壓力大的人**：需更多維他命C。維他命c 推薦
4. **病後康復者**：有助於傷口癒合和細胞修復。,透過這篇文章，希望你能更完整的理解維他命C的重要性和攝取方式，讓你在生活中更健康、更美麗。,1. **抗氧化作用**
維他命C是一種天然的抗氧化劑，能與膠原蛋白相輔相成益生菌功效，達到美容和調節生理機能的效果。,2. **維他命E與維他命C**
維他命C和維他命E都是抗氧化劑，兩者一起能更有效減少自由基。,**蔬菜類**
– 香椿：每100克含25UC2推薦5毫克維他命C
– 糯米椒：每100克含251毫克維他命C
– 青辣椒：每100精胺酸什麼時候吃克含178毫克維推薦ptt他命C,營養師告訴你：維他命C的7大益處，一天該吃多少？睡前能吃嗎？。telegram推薦。
你小時候是否也有聽過大人們反覆強調「要多吃蔬菜水果，才能補充維他命C」的叮囑？那麼，究竟補充維他命C有什麼重要性？什麼是維他命C？,由此可見，僅依靠食物可能很難攝取足量維生素C，因為魚油功效運輸和烹飪過程中會造成營養流失。選擇吸收性好的維生素C補充品，如液態維他命C，是一種有效的方式，特別適合老人和飲食不均衡的人群。,維生素C還可以作為食品防腐劑，防止細菌、酵母菌、維生素b黴菌等微生物滋生，延長食品和化妝品的保質期。,- **懷孕及哺乳期女性：** 這個時期需要同時供應母體和胎兒或嬰兒的營養，因此需要更多維生素C。
– **老年人：** 年長者常因咀嚼、消鋅功效化功能減退而影響食欲，易導致營養不均。額外補充維生素C有助於維持其體力和免疫功能。
– **吸菸者：** 菸草中的有害物質會消耗大量維生素C，需額外補充以中和自由基。
– **偏食或飲食習慣不良的兒童與青少年：** 年輕一代更容易b群偏愛速食品葉黃素，缺乏新鮮蔬果攝取，需注重維生素C的補充。,- **增強免疫系統：** 人體免疫系統主要由免疫器官、免疫細胞和免疫分子組成，白血球是其中的主要工作者，需要苦瓜胜肽推薦足夠的維生素C來對抗病菌。如果缺乏維生素C，白血球無吃b群想睡維他命D推薦法有效對抗病毒和細菌，免疫系統將無法正常運作。,補充足夠的維生素C除了瑪卡禿頭對抗壞血病，還有以下顯著效用：,- **排毒功能：** 維生素C可以中和有害物質，如重金屬，並加速它們從尿液排除。此外，維生素C還能抑制體內的亞硝胺生成，保護細胞免受損害。,維他命C，又稱維生素C，是一種維持生命的重要營養素。為什麼說推薦ptt它重要呢？因為我們身體的許多代謝過程都需要這種維生素，尤其是在維持免疫系統和人體細胞與組織的健康方面。20世紀70年telegram推薦代，雙諾貝爾獎得主林納斯·鮑林（Linus Pauling）甚至提出每天食用12至24顆柳橙，來補充維生素C，以增強免疫力、防範感冒及其他疾維他命b功效病。雖然這個建議如今聽來有些誇張，但其背後的科學依據仍不容忽視。,【維生素C】免疫系統中不可或缺的營養素,- **幫助新陳代謝：** 維生素C能促進鐵在腸道中的吸收，參與脂肪酸代謝，是能量產生和新陳代謝的重要一環。,那麼，魚油人體每天需要多少維生素C呢？
依德國營養學會（DGE）和歐盟的建議，成人每日應平均攝取70-90毫克的維生素C。具體而言：,- **苦瓜胜肽降低心血管疾病風險：** 維生素C以其抗氧化功能，可以改善血管內皮功能，降低低密度脂蛋白（LDL）氧化，減少心血管疾病的風gaba險。,- **促進膠原蛋白形成：** 膠原蛋白是構建人體結締組織的重要成分，如骨骼、肌肉、血管等。維生素C缺乏會影響膠原蛋白的生成，導致組魚油功效織損傷難以修復。,- **細胞保護：** 維生素C是一種強大的自由基清除甘露糖功效劑，能對抗體內代謝過程中產生的氧化反應和自由基，從而防止DNA、蛋白質和脂質等生物分子被破壞。,- **維持神經系統健康：** 壓力會加速維生素C消耗，補甘露糖充足夠的維生素omega 3C有助於分泌對抗壓力的賀爾蒙，維持正常的神經d3什麼時候吃系統運作。,推薦ptt科學研究發現，幾乎所有新鮮水果和蔬菜都含有維生素C，只是含量不同。水果中，除了柑橘類，番石榴、奇異果、草莓、芒果等也是維生素C的豐富來源。蔬菜中，十字花科的蔬菜、番茄、甜椒等也是良好的維生素C來源。而香菜、茴香等香草也同樣富含telegram推薦此營養素。,- **預防老年眼睛疾病：** 維生素C促進膠原蛋白增生，預防白內障和視網膜病變，減輕眼壓，預防青光眼等眼疾。,從大航海時代、經歷殖民時代，到20世紀初的一戰期間，歷經四百多年間，許苦瓜胜肽多船員因為長期航行缺乏新鮮蔬果，導致維生素C不足而患上壞血病。初期症狀包括無力、疲憊，漸漸發展為貧血、牙齦出血，甚至導致傷口難以癒合、容易感染及出血，最嚴重時可致命。當時壞血病被認為是船epa功效員間的傳染病，稱為「水手病」。如果船員們能夠及時靠岸，蔓越莓益生菌補充新鮮蔬果，症狀會大幅改善；但長途航行的船隻常無此魚油功效幸運。後來航海魚油家和海軍發現，船員飲用柑橘類果汁，甚至在酒中加入檸檬汁，可以有效防止壞血病，這一做法被民間及軍方沿用至今。後來在20世紀初，科學家發現維生素C，並因其對抗壞血症的功效稱之為抗壞血酸（ascorbic acid），1933年成為第一種被鋅什麼時候吃人類合成的維生素，並大量製造供應市場。。益生菌。
營養師告訴你：維他命C的7大功效與建議攝取量，睡前可吃嗎？,3. **加速傷口愈合**：
維他命C在傷口癒合過程中必不可少，許多臨床研究已證實其有助於加速傷口癒合作用。,- *瑪卡推薦*紅心芭樂**：每100克含214毫克維他命C。
– **釋迦**：每100克含99毫克維他命C。
– **龍眼**：每100克含95.4毫克維他命C。
UC2推薦此外，高維他命C的蔬菜如香椿、糯米椒和青辣椒，亦是良好選擇。,#睡前能吃維他命C嗎？
可以的！睡前攝取維他命C不會影響睡眠，相反，由於夜間代謝較慢，有助於維他命C的充分吸收。建議每天分次少量補充，時間可以選擇餐前或餐後，這樣能與其他推薦ptt營養素一起優化吸收效果。,#誰需要特別補充維他命C？
以下四類人群特別需要注意補充維他命C：,希望這些資訊能幫助你更全面地了解維他命C，並有效提升健康狀態！,#維他命C攝取過量的風險與副作用
一telegram推薦般情況下，維他命C不容易過量。每日上限約為2000毫克，但若長期超量攝入，可能會出現噁心、嘔吐、腹瀉和頭痛吃b群想睡等副作用。若有上述症狀，應暫停使用並諮詢醫生。,#緩釋型維他命C是什麼？
緩釋型維他命C指的是能緩慢釋放維他命C的一種配方，能延長其在體內的作用時間，提高吸收效率。,4. **提升鐵質吸收**：
維他命C能夠顯著提升鐵魚油推薦質的吸收，從而促進體內正常生理機能的運作。,2. **促進膠原蛋白合成**：
根據2020年的研究，維他命C能大幅促進膠原蛋白的生成，對於美容護膚有顯著效果。,蔓越莓功效– **鈣＋維他命C**：有助於骨骼和牙齒的健康d3功效。
– **維他命E＋維他命C**：雙重抗氧化作用，減少自由基產生。
– **鐵＋維他命C**：提升鐵質吸收效率。
– **膠原蛋白＋維他命C**：促進膠原馬卡功效蛋白形瑪卡功效成，雙效合一。
– **鋅＋維他命C**：增強體力，維持健康效魚油的功效果更佳。
– **B群＋維他命C**：同為水溶性維生素，可以安心一起吃。,#如何挑選維他命C產品？
1. **選擇緩釋型產品**：延長維他命C在體內的作用時間。
2. **選擇成分單純、高魚油純度**：避免化學添加物，確保營養效果。
3. **注意第三方檢驗與國際品質認證**：確保產品質量。,1. **抗氧化作用**：
維他命C是一種天然的抗氧化劑，有助於抵抗自由基損傷，並促進膠原蛋白的生成。,5. **維持細胞排列緊密**：
維他命C有助於細胞排列的緊密性，維持身體的正常機能運作。,#維他命C的主要功效–你不得不知的7大好處！
維他命C在日常保健中扮演著重要角色，其功效包括以下幾點：,6. **助力骨骼與牙齒健康**：
維他命C有助於結締組織、骨骼及牙齒的生長和維持。,7. **美容養顏**：
維他命C具強效抗氧化作用，不僅能內服，也常見於各類外用護膚產品中。,#每日建議攝取量是多少？
根據衛福部資料，13歲以上成年人每日應攝取100毫克維他命C，建議最大攝取量不超過2000毫克。維他命C屬於水溶性維生素，過量攝取會通過尿液排出。因此，建議以低劑量分次食用，除非有特殊需求或醫生指示，不建議攝取過高劑量。,#哪些食物含有豐富的維他命C？
維他命C在眾多蔬果中含量豐富，例如：,#維他命C能與哪些營養素一起補充？
以下組合皆可同時補充，有助於互相增強效果：,1. **不喜歡吃蔬菜水果的人**。
2. **懷孕或哺乳女性**。
3. **吸菸或壓力大的人**。
4. **病後需要補養的人**。,#什麼是維他命C？
維他命C（Vitamin C），又名維生素C或抗壞血酸，是屬於水溶性維生素的一種。人體無法自行合成這種營養素，因此需通過食物攝取，尤其是富含於蔬菜和水果中。。。
至於蔬菜方面，一般認為健康的菇類、藻類維他命C含量較低，而新鮮蔬菜和豆類則較多。辣椒、甜椒類的維他命C含量最高，尤其是香椿，每100公克含有255毫克，比芭樂還高。不過，這些高維他命C蔬菜通常不會大量食用，較推薦甜椒，既可生食也不怕維他命C流失。其他推薦的有菜心嫩梢、花椰菜、美國空心菜、苦瓜、芽菜、小番茄、十字花科和豌豆莢等。,**加速感冒恢復**：過去存在著「感冒多吃維他命C就會好」的誤解，這一說法已被證實錯誤。不過有研究指出，規律攝取維他命C可縮短感冒病程，減輕症狀。,**年齡與維他命C建議攝取量**,**預防黑色素生成**：《營養師百問百答》指出，維他命C能阻斷酪胺酸形成黑色素，還能還原已生成的黑色素。儘管市面上有售維他命C補充錠，但南投醫院營養師蔡秀雯認為，通過天然食材攝取維他命C對健康更佳。,**促進膠原蛋白生成**：膠原蛋白不僅是美容養顏的好幫手，還是皮膚、血管、軟骨、骨骼、筋膜、肌腱、韌帶等組織的重要構成成分。膠原蛋白需要由胺基酸合成，而這個過程則需要維他命C輔助。如果想要維持身體各個組織的健康，或是在皮膚、骨骼受損後加速恢復，除了補充蛋白質之外，也需攝取足夠的維他命C。,1~3歲：建議40mg，上限400mg
4~6歲：建議50mg，上限650mg
7~9歲：建議60mg，上限650mg
10~12歲：建議80mg，上限1200mg
13~18歲：建議100mg，上限1800mg
19歲以上成人：建議100mg，上限2000mg
懷孕：增加10mg，上限2000mg
哺乳：增加40mg，上限2000mg,飯後攝取維他命C，吸收速度較慢，能在體內停留較長時間，提高被利用的機會。目前市面上也有緩釋型維他命C，可延長其停留時間，民眾可根據需求選購。,**抗氧化特性**：維他命C是一種強效的天然抗氧化劑，能夠消除對人體有害的自由基，從而提供多重保護作用。此外，它還能夠恢復維他命E的抗氧化能力。,**減少白內障風險**：儘管關聯尚不明確，倫敦國王學院（King’s College London）的一項研究顯示，攝取較多維他命C的人患白內障的風險較低。台南市立醫院的營養師鄭婉苓也表示，維他命C具有天然抗氧化效果，可減少自由基對晶狀體的傷害，建議日常多從蔬果中攝取維他命C以保護視力。,**維他命C的功效有哪些？6大好處一次了解**,**維他命C來源：推薦從這些蔬果攝取**,**維他命C什麼時候吃最好？**,維他命C屬水溶性維生素，即使攝取過多通常也會隨尿液排出，但長期過量攝取仍會對人體有影響。台北慈濟醫院提醒，維生素C代謝時會產生草酸，與尿液中的鈣質結合易形成腎結石；長期高劑量服用後突然停服也可能出現戒斷症狀。,營養師林宸安表示，維他命C的服用時間可根據個人需求決定。例如，白天工作壓力大時攝取可對抗氧化壓力；晚上睡前攝取則有助於身體修復，因睡覺時水分排出較少，維他命C的流失也減少。,（資料來源：「國人膳食營養素參考攝取量（Dietary Reference Intakes, DRIs）」第八版）,許多人認為酸味水果含有較多維他命C，但這其實是不正確的。據食品營養成分資料庫，含維他命C最多的水果是芭樂，尤其是白肉芭樂，每100公克含有138毫克的維他命C，是檸檬含量的4倍。因此，想從水果攝取維他命C，推薦選擇芭樂，此外還有釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果等。,**提高鐵質吸收**：食物中的鐵分為來自肉類的二價鐵和蔬果中的三價鐵，人體對二價鐵的吸收率較高。維他命C的抗氧化作用可將植物性來源的三價鐵還原為二價鐵，提升人體對蔬果鐵質的吸收率。。。
– **幫助新陳代謝：** 維生素C能促進鐵在腸道中的吸收，參與脂肪酸代謝，是能量產生和新陳代謝的重要一環。,科學研究發現，幾乎所有新鮮水果和蔬菜都含有維生素C，只是含量不同。水果中，除了柑橘類，番石榴、奇異果、草莓、芒果等也是維生素C的豐富來源。蔬菜中，十字花科的蔬菜、番茄、甜椒等也是良好的維生素C來源。而香菜、茴香等香草也同樣富含此營養素。,- **維持神經系統健康：** 壓力會加速維生素C消耗，補充足夠的維生素C有助於分泌對抗壓力的賀爾蒙，維持正常的神經系統運作。,- **排毒功能：** 維生素C可以中和有害物質，如重金屬，並加速它們從尿液排除。此外，維生素C還能抑制體內的亞硝胺生成，保護細胞免受損害。,- **降低心血管疾病風險：** 維生素C以其抗氧化功能，可以改善血管內皮功能，降低低密度脂蛋白（LDL）氧化，減少心血管疾病的風險。,那麼，人體每天需要多少維生素C呢？
依德國營養學會（DGE）和歐盟的建議，成人每日應平均攝取70-90毫克的維生素C。具體而言：,維生素C還可以作為食品防腐劑，防止細菌、酵母菌、黴菌等微生物滋生，延長食品和化妝品的保質期。,你小時候是否也有聽過大人們反覆強調「要多吃蔬菜水果，才能補充維他命C」的叮囑？那麼，究竟補充維他命C有什麼重要性？什麼是維他命C？,從大航海時代、經歷殖民時代，到20世紀初的一戰期間，歷經四百多年間，許多船員因為長期航行缺乏新鮮蔬果，導致維生素C不足而患上壞血病。初期症狀包括無力、疲憊，漸漸發展為貧血、牙齦出血，甚至導致傷口難以癒合、容易感染及出血，最嚴重時可致命。當時壞血病被認為是船員間的傳染病，稱為「水手病」。如果船員們能夠及時靠岸，補充新鮮蔬果，症狀會大幅改善；但長途航行的船隻常無此幸運。後來航海家和海軍發現，船員飲用柑橘類果汁，甚至在酒中加入檸檬汁，可以有效防止壞血病，這一做法被民間及軍方沿用至今。後來在20世紀初，科學家發現維生素C，並因其對抗壞血症的功效稱之為抗壞血酸（ascorbic acid），1933年成為第一種被人類合成的維生素，並大量製造供應市場。,【維生素C】免疫系統中不可或缺的營養素,由此可見，僅依靠食物可能很難攝取足量維生素C，因為運輸和烹飪過程中會造成營養流失。選擇吸收性好的維生素C補充品，如液態維他命C，是一種有效的方式，特別適合老人和飲食不均衡的人群。,- **預防老年眼睛疾病：** 維生素C促進膠原蛋白增生，預防白內障和視網膜病變，減輕眼壓，預防青光眼等眼疾。,補充足夠的維生素C除了對抗壞血病，還有以下顯著效用：,- **促進膠原蛋白形成：** 膠原蛋白是構建人體結締組織的重要成分，如骨骼、肌肉、血管等。維生素C缺乏會影響膠原蛋白的生成，導致組織損傷難以修復。,- **懷孕及哺乳期女性：** 這個時期需要同時供應母體和胎兒或嬰兒的營養，因此需要更多維生素C。
– **老年人：** 年長者常因咀嚼、消化功能減退而影響食欲，易導致營養不均。額外補充維生素C有助於維持其體力和免疫功能。
– **吸菸者：** 菸草中的有害物質會消耗大量維生素C，需額外補充以中和自由基。
– **偏食或飲食習慣不良的兒童與青少年：** 年輕一代更容易偏愛速食品，缺乏新鮮蔬果攝取，需注重維生素C的補充。,維他命C，又稱維生素C，是一種維持生命的重要營養素。為什麼說它重要呢？因為我們身體的許多代謝過程都需要這種維生素，尤其是在維持免疫系統和人體細胞與組織的健康方面。20世紀70年代，雙諾貝爾獎得主林納斯·鮑林（Linus Pauling）甚至提出每天食用12至24顆柳橙，來補充維生素C，以增強免疫力、防範感冒及其他疾病。雖然這個建議如今聽來有些誇張，但其背後的科學依據仍不容忽視。,- **增強免疫系統：** 人體免疫系統主要由免疫器官、免疫細胞和免疫分子組成，白血球是其中的主要工作者，需要足夠的維生素C來對抗病菌。如果缺乏維生素C，白血球無法有效對抗病毒和細菌，免疫系統將無法正常運作。,- **細胞保護：** 維生素C是一種強大的自由基清除劑，能對抗體內代謝過程中產生的氧化反應和自由基，從而防止DNA、蛋白質和脂質等生物分子被破壞。。