維他命C和維他命B一樣，都是水溶性維生素，補充後在體內停留時間不長，大約2小時內就會經由排尿和出汗流失。因此，建議經常少量多次地補充維他命C。維他命c什麼時候吃學童面對各種壓力時，保持健康才能迎接挑戰，而維他命C正是一種不可或缺的抗氧化營養素。,**哪些食物含有維他命C？**,**維他命C攝取上的注意事項**
1. **烹調方法**：選擇蒸煮、汆燙、快炒等低維他命c 什麼時候吃溫短時的烹調方式，避免長時間高溫烹調。
2. **新鮮食用**：選擇新鮮的食材即時食用，避免因長期儲存而營養流失。
3. **妥善存放**：保健品應存放於乾燥陰涼處，避免光照與潮濕，並且使用後立即將包維他命c的功效裝封緊。
4. **避免金屬容器**：選擇玻璃或塑料容器儲存，以防止金屬加速維他命C維他命c功效氧化。,**常見問題解答**
1. **維他命C從食物還是保健品攝取較好？**維他命c什麼時候吃
不論是從食物還是保健品中獲取維他命C，其吸收率相近。食維他命c什麼時候吃物還可維生素c推薦提供其他營養成分，但若飲食不均衡時，保健品亦可作為輔助。,**富含維他命C的蔬菜：**
– 韭菜、彩椒、青椒、香辛料香草維他命c 什麼時候吃（如香菜、百里香、歐芹、辣椒、番紅花、迷迭香、蒔蘿草、維他命c什麼時候吃月桂葉、薄荷、大蒜）
– 菠菜、羽衣甘藍、青花菜、苦瓜、芥菜、大頭菜、荷蘭豆、蘿蔔葉、空心菜、豌豆、小白菜、紫菜、海藻、捲心菜、高麗菜等。,2. **單次補充量是否越高越好？**
單次補充量不宜超過500毫克，因為隨份維他命c 推薦量增加，吸收率會葉黃素功效下降。,維他命C（Vitamin C；又稱維生素C）是一種人體必需的微量營養素，亦稱為抗壞血酸。人體因缺乏「L-古洛糖酸-1,4-內酯氧化酶」這種酵素，無法自行合成維他命C，只能通過飲食獲取。由於維他命C對健康有許多益處，是UC2維持健康所必需的營養成分。,選出1瑪卡功效女性0種高維他命C的食物：
1. 針葉櫻桃：1678毫克/100克
2. 芭樂：228毫克/100克
3. 甜椒：184毫克/100克
4. 黑醋栗：181毫克/100克
5. 羽衣甘藍：93毫克/100克
蔓越莓6. 奇異果：93毫克/100克
7. 青花菜：89毫克/100克
8. 木瓜：61毫克/100克
9. 荷蘭豆：60毫克/100克
10. 草莓：59毫克/100克,**富含維他命C的水果：**
– 針葉櫻桃、芭樂瑪卡功效、紅棗、荔枝、黑醋栗、奇異果、龍眼、柚子、木苦瓜胜肽品牌推薦瓜、草莓、橘子、檸檬、枸杞、鳳梨、金桔、葡萄柚、芒果、桑葚、楊桃等。,**總結**
透過生食、涼拌及適當烹調方式，選擇新鮮食材和吃魚油的好處妥善保存，您可以有效地補充維他命C。同時，適量且多次少量的補充方式最為理想。,3. **綜維他命d的功效 合維他命與維他命C應選哪蔓越莓推薦個？**
綜合維他命適合日常補充，維他命C則適合特定時期的加強補充。,**維他命C是什麼？**,維他命C易受光、氧氣、高溫及酸鹼變化影響而被破壞。因此，即使是富含維他命C的食物，若保馬卡存不當或長時間烹調，尤是長時間水煮，皆可能減少其含量。營養師建議生食、涼拌、快速汆燙、蒸煮或少量炒菜可更好地保留維他命C，建議從水果攝取，因為水果通常以生食為主，不需高溫烹調。,根據台灣衛福部的建議，12歲以下兒童的推薦ptt每日維他命C攝取量應為40到80毫克；13歲及以上為100毫克。,**維他命C的七大好處**
維他命C這看似普通的營養素，實際上對身體建構及運作至關重要。其主要好telegram推薦處如下：,1. **抗氧化作用**：維他命C有助於對抗壓力和新陳代謝帶來的氧化壓力，是保持孩子健康狀態的關鍵葉黃素功效。
2. **促進膠原蛋白合成**：膠原蛋白是維持肌膚、牙齦及骨骼健瑪卡功效康的重要物質，而維他命C是膠原蛋白合成的必需輔因子，甘露糖有助於傷口癒合。
3. **維持細胞排列的緊密epa性**：透過益生菌推薦促進膠原蛋白的生成，增強組織結構的穩定性。
4. **促進結締組織、骨骼及牙齒的生長**：維他命魚油C幫助合成膠原蛋白，進而促進結締組織、骨骼苦瓜胜肽功效及牙齒的正常發育。
5. **促進鐵的吸收**：維他命C有助於將三價鐵轉化為可瑪卡推薦吸收的二價鐵，提高鐵的吸收率。
6. **維持牙齦與皮膚健康**：膠原蛋白亦存在於皮膚和馬卡牙齦中，維他命C可以減少缺乏導致的皮膚及牙齦問題。
7. **增強體質與保護推薦ptt力**：適量的維他命C攝取能增強孩子的免疫力，幫助抵抗外來感染及降低疾病風險。,維他命C具有抗氧化作用，還能促進膠原蛋白的合成，有助於傷口癒合、骨telegram推薦骼及牙齒成長。對於0到12歲的孩子，每日建議的維他命C攝取量按年齡從40d3到80毫克不等。營養師將教您如何正確補充維他命C。,與其他類型的維他命相比，維他命C存在於許多常見食物中，尤其是蔬UC2果。uc2以維他命d下列出一些富含維他命C的食物：,**吃維他命C的好處有哪些？營養師為您介紹維他命C苦瓜胜肽禁忌的七大功效及兒童每日建議攝取量！**,親愛的家長們，了解維他命C的作用及攝葉黃素取方法，uc2能更好地保護孩子的健康，共同面對日常生活中的挑戰！。苦瓜胜肽減肥。
#維他命C的主要功效–你不得不知的7大好處！
維他命C在日常保健中扮演著重要角色，其功效包括以下幾點：,#維他命C攝取過量的風險與副作用
一般情況下，維他命C苦瓜胜肽推薦不容易過量。每日上限約為2000毫克，但若長期超量攝入，可能會出現噁心、嘔吐、腹瀉和推薦ptt頭痛等副作用。若有上述症狀，應暫停使用並諮詢醫生。,1. **不喜歡吃蔬菜水果的人**。
2. **懷孕或哺乳telegram推薦女性**。
3. **吸菸或壓力大的人**。
4. **病後需要補養的人**。,- **鈣＋維他命C**：有助於骨骼和牙齒的健康。
– **維他命瑪卡推薦E＋維他命C**：雙重抗氧化作用，減少自由基產生。
– **鐵＋維他命C**：提升鐵質吸收效率。
– **膠原蛋白＋維他命C**：促進膠原蛋白形成，雙效合一。
– **鋅＋維他命C**：增強體力，維持健康效果更佳。
– *甘露糖功效*B群＋維他命C**：同為水溶性維生素，可以安心一起吃。,#什麼是維他命C？
維魚油 ptt他命C（Vitamin C），又名維生素C或抗壞血酸，是屬於水溶性維生素的一種。人體無法自行合成這種營養素，因此需通過食物攝取，尤其吃b群的好處是富含於蔬菜和水果中苦瓜胜肽什麼時候吃。,6. **助力骨骼與牙齒健康**：
維他命C有助於結締組織、骨骼及牙齒的生長和維持。,#哪些食物含有豐富的維他命C？
維他命Cd3什麼時候吃在眾多蔬果中含量豐富，例如：,3. *d3什麼時候吃*加速傷口愈合**：
維他命C在傷口癒合過程中必不可少，許多臨床研究已證實其有助於加速傷口癒合作用。,1. **抗氧化作用**：
甘露糖 維他命C是一種天然的抗氧化劑，有助於抵抗自由基損傷，並促進膠原蛋白的生成。,5. **維持細胞排列緊密**：
維他命C有助於細胞排列的緊密性，維持身體的正常機能運作。,#緩釋型維他命C是什麼？
緩釋型維馬卡功效他命C指的是能緩慢釋放維他命C的一種配方，能延長其推薦ptt在體內的作用時間，提高吸收效率。,telegram推薦#維他命C能與哪些營養素一起補充？
以下組合皆可同時補充，有助於互相增強效果：,7. **美容養顏**：
維他命C具強沒有糖尿病可以吃苦瓜胜肽嗎效抗氧化作用，不僅能內服，也常見於各類外用護膚產品中。,4. **提升鐵質吸收**：
維他命C能夠顯著提升鐵質的吸收，從而促進體內正常生理機能的運作。,#睡前能吃維他命C嗎？
可以的！睡前瑪卡功效攝取維他命C不會影響睡眠，相反，由於夜間代謝較慢，有助於維他命C的充分吸收。建議每天分次少量益生菌功效補充，時間可以選擇餐前或Omega-3餐後，這樣能與其他營養素一起優化吸收效果。,#如何挑選維他命C產品？
1. **選擇緩釋型產品**：延長維他命C在體內的作用b群時間魚油。
2. **選擇成分單純、高純度**：避免化學添加物，確保營養效果。
3. **注意第三方檢驗與國際維生素b品質認證**：確保產品質量。,希望這些資訊能幫助你更全面地了解維他命C，並有效提升健康狀態！,營養師告訴你：維他命C的7大功效與建議攝取量，睡前可吃嗎？,- **紅心芭樂**：每100克含214毫克維他命C。
– **釋迦益生菌**：每100克含99毫克維他葉黃素命C推薦ptt。
– **龍眼**：每telegram推薦100克含95.4毫克維他命C。
此外，高維他命C的蔬菜如香椿、糯米椒和青辣椒，亦是良好選擇。,#誰需魚油功效要特別補充維他命C？
以下四類人群特別需要注意補充維他命C：,2. **促進膠原蛋白合成**：
根據2020年的研究，維他命C能大幅促進膠原蛋白的生成，對於美容護膚有顯著效果。,#每日建議攝取量是多少？
根據衛福部苦瓜胜肽的功效資料，13歲以上成年人每日應攝取100毫克維他命C，建議最大攝取量不超過2000毫克。維他命C屬於水溶性維生素，過量攝取會通過尿液排出。因此，建議以低劑量分次食用，除非有特殊需求或醫生指示，蔓越莓推薦不建議攝取過高劑量。。瑪卡禿頭。
維他命C具有強大的抗氧化作用，有助於代謝，降低心血管疾病和癌症風險。此外，它還是膠原蛋白的主要成分，有助於傷口癒合。,在以下四種情況下使用維他命C前，應鋅功效先諮詢醫師或藥師：,過量攝取維他命C可能導致噁心、胃痙攣、腎結石等副作用；需避免與某些藥物共同使用，如含鋁的制酸劑、雌激素、癌症維他命d的功效藥物等。,1. 懷孕或b群什麼時候吃哺乳期間。
2. 使用其他藥物，包括非處方藥。
3. 對維他命C或任何藥物、食益生菌物、草藥過敏。
4. 有其苦瓜胜肽品牌推薦他疾病或身體狀況。,使用維他命C的安全性,什麼是維他命C？,維他推薦ptt命C的劑量應根據需求調整，特定情況下可以增加，如感冒或高蛋白飲食。,維他命C（Vitatelegram推薦min C，也稱作維生素C），又名抗壞血酸（Ascorbic acomega 3id），這是苦瓜胜肽的功效一種結構簡單的白色酸性結晶，廣泛存在於許多蔬果中，並有多種用途。它是維持人體正常功能的關鍵營養素之一。,在蔬菜中，淺色蔬菜如綠芽菜、甜椒、花椰菜、高麗菜心及小白菜，綠色蔬菜如香椿、油菜花、甘藍及青花菜等，均富含維他命C。,總之魚油功效，維他命C是不可或缺的營養素，但使用前應了解相關風險和注意事項，並在必要時諮詢醫師。,維他命C的主要作用,市售維他命C產品,在台灣，番石榴是維他命C的最佳來源；枸櫞屬水果如柳橙、橘子、葡萄柚、檸瑪卡功效女性檬等，含有豐富的維他命C。其他如奇異果、番茄、草莓等水果也富含維他命C。,維他命C的功效,苦瓜胜肽功效人體中的維他命C來源,需要注意的是，維他命C極易溶於水且不耐熱，長時間烹煮會導致大量流失，建議採用涼拌或快炒等方式保存。,大多數人在遵守建議量的情況下，口服、外敷或注射維他命C都相對安全。但以下群體應特別留意：,- 蔓越莓功效0~12個月嬰兒：30~35毫克。
– 1~3歲兒童：15毫克。
– 4~8歲兒童：2葉黃素推薦5毫克。
– 9~13歲兒童：45毫克。
– 14~18歲青少年：男性75毫克，女性65蔓越莓推薦毫克。
– 19歲以上成人：男性90毫克，女性75毫克。,維他命C在醫學和營養領域中發揮多種作用，早期被用於預防和治療壞血病（Scurvy），如今廣泛用於治療感冒和其他感染。其各種功效如下：,維他命C使用時的注意事項,- **孕婦和哺乳婦維生素b女**：每日攝取量不應超過2000毫克。
– **嬰兒和兒童**：應依醫師建議。
– **血管擴張手術後患者**：應在醫療監護下使用。
– **糖尿病患者**：不宜超過一般綜合維推薦ptt他命的含量。
telegram推薦– **鐮刀型紅血球疾病患者**：避免大量攝取。
– **腎結石患黑瑪卡推薦ptt者**：不應超過每日1000毫克。
– **抽菸者**：應增加維他命C攝取量。,維他命C可製成錠魚油推薦劑、發泡錠、膠囊及粉末等形式，建議選擇緩釋劑型和高純度產品。確認產品有第三方檢驗和國際品質認證，如「Monde Selection」認證。,- **增苦瓜胜肽什麼時候吃強體力並延緩衰老**b群作用。
– **減輕皮質醇及相關藥物的副作用**。
– **幫助藥物戒斷**。
– **強化免疫系統**。
– **幫助食物中的鐵質吸收**。
– **潛在益處包括保護心血管系統魚油的功效、強化動脈、預防心臟病和中風**。
– **在皮膚上的應用，能減少輻射損害，隔絕陽光和污染物**。,根據衛生福利部的資料，人體所需的維他命C有90%來自蔬菜gaba是什麼和水果。蔬果越新鮮，維他命C含量越高。不同食物的維他命C含uc2推薦量受多種因素影響，如食物種類、品種、新鮮度、生長環境、成熟度、烹調方式和儲存環境等。,維他命C的每日建議攝取量,潛在副作用及交互作用。益生菌功效。
#維他命C的六大好處和功效
1. b群**抗氧化作用**：維他命C具有強力的抗氧化效果，能防止維生素A、E及多元不飽和脂肪酸被氧化，並捕捉自由基，減少氧化損傷，維持健康。,3. **促進鐵吸收**：鐵質是製造紅血球的重要成分，維他命C能夠提升鐵的吸收率推薦ptt，促進消化系統對鐵質的吸收。,#常見問題
– **維生素C和維他命C是同一種嗎？**
是的，維生素C就是維他命C。telegram推薦
– **維生素C可益生菌推薦以每天吃嗎？**
每日建議攝取量為女性75毫克，男性90毫克。成人每日攝取上限為2000毫克。過量攝取可能引起消鋅食物化不良等副作用。
– **維他命C對身體有什麼幫助？**
有助於骨骼及牙齒生長、促進鐵吸收和抗氧化作用。
– **什麼時候吃維他命C效果最好？**
建議在空精胺酸什麼時候吃腹時搭配一杯水服用。
苦瓜胜肽功效
– **維他命C不能與哪些物質一起吃？**
包括高鋁藥物、化療藥物、雌激素等，詳細請參考上述內容。,#維他命C的最佳攝取時間與方式
– **建議食用時間**：維他命C屬於水溶性維苦瓜胜肽生素，可以在任意時間攝取。但最佳建議是在三餐後30分鐘補充，既能避免腸胃不適，又能幫助其它營養素的吸收。
– **食用劑量**：每日建苦瓜胜肽副作用議攝取量為100毫克，但如果是外食族或有生活壓力者，建議每日適量補充500-1000毫克，以滿足身體需求。,2.魚油推薦 **與複合營養素一同攝取，效果更顯著**：維他命A、C、E在身體中扮演不同角色，維他命C能保護A和E維生素不被氧化，維生素D有助營養素的發揮，提高健康維持效果。,#富含維他命C的食物有哪些？
大部分的維他命C可從蔬菜和水果中攝取，但其含量會受到食物種類、新鮮度、季節、烹調方式和儲存環境等因素益生菌推薦dcard的影響。加熱烹調可能會破壞食物中的維他命C，因此建議以快速炒或涼拌的方法來保存更多維他命C。,根據台灣國民營養推薦ptt健康狀況調查顯示，各年齡層的維他命C攝取普遍達到100毫克。因應現代人壓力大的生活方式，成人每日維他命C的最高攝取上限（UL）建議為2000telegram推薦毫克。下表列出了常見富含維他命C的食物：,6. **參與神經傳導物質及荷爾蒙生成**：血清素、多巴胺和腎上腺素合成需維他命C的協助，讓我們知道其在人體中所具的關鍵角色。,
維他命C的功效有哪瑪卡什麼時候吃些？何時攝取最佳？營養師詳解六大好處與注意事項,UC2| 蔬菜 | 每100克含有維他命C | 水果 | 每100克含有維他命C |
|————-|———————uc2—|————-|————–黑瑪卡功效———-|
| 糯米椒 蔓越莓推薦 | 250.5毫克 黑瑪卡推薦 | 紅心芭樂 | 214魚油推薦.4毫克 |
| 紅甜椒 | 137.7毫克 | 珍珠芭樂 | 193.7毫克 |
| 青花菜 | 62.6苦瓜胜肽副作用毫克 | 釋迦 | 99毫克 |
| 苦瓜(青皮) | 53毫克 | 龍眼 | 95.4毫克 |
| 水芥菜 | 43.7毫克 | 棗子 | 92.7毫克 |,維他命C有六大功效，你知道什麼時候補充才能更有效被人體吸收嗎？補充維他命C時有什麼禁忌要注意？讓我們請來專業的營養師為你解答，詳細剖析維他命C的常見問題！,4. **維持細胞排列緊密性**：維他命C有助於保持細胞間的緊密聯繫，增加保護能力。,2. **幫助膠原蛋白形成**：膠原蛋白的合成需要維他命C的參與，足量的維他命C能促進傷口癒合、燒傷復原及增強感染抵抗力。,若人體缺乏維他命C，容易出現脾氣暴躁、貧血、呼吸急促、生长迟缓、傷口難以癒合、免疫力低下等症狀，更嚴重者可能會引發牙齦出血、關節疼痛及皮下出血點等症狀。,**蔬菜和水果中的維他命C含量：**,希望這篇詳細說明能讓你更了解維他命C的重要性及其正確補充方式，提高健康水平。,#營養師推薦的兩大挑選維他命C方法
1. **純度高且標示足量的保養劑量**：維他命C在烹調過程中易被破壞，建議每日攝取100毫克。選擇純度高的高單位維他命C保健品能補足飲食不足的營養。,#適合補充維他命C的人群
– **外食族**：飲食不均衡、蔬果摄取少的人群。
– **生活壓力大者**：容易緊張、難以入睡的人需要額外補充。
– **手術後或傷口癒合中者**：需要膠原蛋白來幫助恢復。
– **抽煙或吸二手煙者**：研究顯示這類人需要額外增加35毫克維他命C。
– **愛美人士**：膠原蛋白的生成需要維他命C，能抗氧化保持青春。,#維他命C是什麼？
維他命C（亦稱維生素C或抗壞血酸）是水溶性的維生素，具有极强的抗氧化性，以左旋抗壞血酸（還原型）和左旋去氫抗壞血酸（氧化型）兩種型態存在。因人體不能自行合成維他命C，需通過飲食來獲取，這對維持健康並防止氧化損傷至關重要。,#補充維他命C的注意事項與禁忌
適量補充維他命C通常不會有副作用，但攝取量不宜超過每日2000毫克，以免增加結石風險。若有服用藥物習慣，建議維他命C與藥物間隔2小時以上，以避免交互作用。特別是以下藥物需注意：
1. **B12**：高劑量服用B12和維他命C會降低B12的濃度。
2. **含鋁的制酸劑**：與維他命C併用會增加鋁吸收量，影響健康。
3. **雌激素藥物**：與維他命C共同攝取會增加體內雌激素水平。
4. **化療藥物**：維他命C可能降低化療藥的效果。,5. **增進結締組織、骨骼和牙齒的生長**：適量的維他命C能幫助結締組織、骨骼及牙齒的生成和發育。。。
5. 維持細胞排列緊密
研究顯示，維他命C有助於穩定細胞排列，確保身體正常運作。,維他命C的7大功效，你知多少？
維他命C的用途甚廣，除了美容養顏之外，還有諸多健康功效：,2. 促進膠原蛋白生成
根據2020年研究，維他命C有助於膠原蛋白的形成。膠原蛋白在超過25歲後流失速度加快，因此許多愛美女性會同時補充維他命C以提高效果。,維他命C與其他營養素的搭配
維他命C常與其他保健食品搭配，如：,營養師分享：維他命C的7大功效！每日攝取量與食用時間解析
什麼是維他命C？
維他命C（Vitamin C），又名維生素C或抗壞血酸，是水溶性維生素家族的一員。由於人體無法自行合成，必須通過飲食攝取，且多存在於蔬菜和水果中。,4. 改善鐵的吸收
鐵是維持生理機能的重要元素，而維他命C能促進鐵的吸收，進而維持健康的氣色。,3. 促進傷口癒合
多項臨床研究證實，維他命C對傷口癒合有顯著幫助。,1. 抗氧化功能
維他命C是一種天然抗氧化劑，能與膠原蛋白協同作用，提供美容效果並調節生理機能。,由於維他命C易因加熱或加工而流失，建議選擇未經烹調的食物，或利用蒸煮等方式減少流失。,緩釋型維他命C
緩釋型維他命C能長時間釋放，且吸收率更佳。一般型維他命C作用時間約2-3小時，容易隨代謝流失。因此，緩釋型能更長時間維持體內濃度，增加生物利用率。,維生素C 有兩種化學結構，但人體能利用的是「右旋維生素C」。先前被稱作「左旋C」則是由於翻譯錯誤。故本文所提的均為右旋維生素C。,過量攝取維他命C的風險與副作用
在正常情況下，維他命C不太會有過量的問題；每日攝取上限為2000毫克。若長期攝取超過此量，可能會引發噁心、嘔吐、腹瀉、頭痛等副作用。因此，若出現上述症狀，應暫停食用並諮詢專業醫生。,高維他命C食物推薦
– 水果類：如紅心芭樂（214mg/100g）、釋迦（99mg/100g）、龍眼（95mg/100g）。
– 蔬菜類：如香椿（255mg/100g）、糯米椒（251mg/100g）、青辣椒（178mg/100g）。,7. 美容養顏
維他命C具有抗氧化作用，不僅在食品中，如護膚品中也常見其成分。,推薦補充維他命C的族群
1. 不愛吃蔬果者
2. 孕媽咪及哺乳女性
3. 吸菸及壓力大者
4. 病後恢復者,維他命C的最佳食用時間
睡前攝取維他命C是沒問題的，且該時間段代謝較慢，有助於更好地吸收。一般而言，維他命C每日少量分次攝取，不論餐前或餐後皆可，有助於吸收其他營養素（如鈣、鐵）。,6. 促進結締組織、骨骼與牙齒生長
維他命C能促進體內結締組織、骨骼和牙齒的生長，維持健康。,- 鈣：維他命C能促進結締組織、骨骼和牙齒生長。
– 維他命E：兩者均具抗氧化作用，能減少自由基。
– 鐵：促進鐵質吸收，對缺鐵者有益。
– 膠原蛋白：有助於膠原蛋白形成。
– 鋅：兩者搭配能增強體力。
– B群：兩者皆為水溶性維生素，可同時補充。,每日維他命C建議攝取量
根據衛福部「國人膳食營養素參考攝取量」第八版，13歲以上成人建議每日攝取量為100毫克，最高上限為2000毫克。由於維他命C是水溶性的，多餘的量會隨尿液排出。此外，當攝取量達到1000毫克時，吸收率並不一定達100%。故一般情況下，無需高劑量補充，分次少量攝取為宜。,選擇維他命C的三大要點
1. 優先選擇緩釋型
2. 選擇高純度且成分單純的產品
3. 查閱是否有第三方檢驗與國際品質認證。。
**維他命C的功效有哪些？6大維生素C好處一次瞭解**,**維他命C什麼時候吃最好？**,**蔬菜類**
一般認為十分健康的菇類和藻類，其實維他命C含量普遍偏低；而新鮮蔬菜和豆類的維他命C含量則較多。辣椒、甜椒類是維他命C最為豐富的蔬菜種，香椿更是其中的翹楚，每100公克包含255毫克的維他命C。stella營養師指出，由於香椿、辣椒、芫荽等蔬菜的食用量較少，她更推薦甜椒，既普遍又可生食，不太怕維他命C流失。其他推薦的蔬菜還包括菜心嫩梢、花椰菜、美國空心菜、苦瓜、芽菜、小番茄以及十字花科和豌豆莢。,**不能預防或治療感冒，但可能加快復原**
過去有「感冒多吃維他命C就會好」的迷思，但這個說法已被證實錯誤。不過研究指出，每天規律攝取維他命C的人，感冒持續的時間較短、症狀也較輕。,維他命C屬於水溶性維生素，即使過量吃了也會隨尿液排出，但攝取量需包含補充品與食物中的含量，過量攝取仍可能對人體有害。台北慈濟醫院指出，維他命C在代謝時會產生草酸，高濃度的草酸易與尿液中的鈣質結合，增高腎結石風險；長期高劑量服用，突然停吃或減量會導致身體不適，出現牙齦出血和傷口癒合不良等戒斷症狀。,**天然維他命C推薦：蔬果中的攝取方法**,（資料來源：《國人膳食營養素參考攝取量》第八版）,**幫助鐵質吸收**
鐵質分為存在於肉類的二價鐵和蔬果中的三價鐵，人體對二價鐵的吸收率較好。維他命C的抗氧化作用能將植物性來源的三價鐵還原為二價鐵，從而提升身體對蔬果中鐵質的吸收。,**防止黑色素生成**
《營養師百問百答》指出，維他命C能夠阻止酪胺酸轉化為黑色素，並且還原已形成的黑色素。雖然市面上有販售維他命C補充品，但衛福部南投醫院營養師蔡秀雯也提到，通過天然食材攝取維他命C的美白效果更佳。,**避免白內障加重**
雖然其關聯性不完全明確，但倫敦國王學院的研究顯示，攝取較多維他命C的人，罹患白內障的風險較低；台南市立醫院的鄭婉苓營養師也指出，維他命C的抗氧化效果能降低自由基對水晶體的損害，因此日常應多攝取含有維他命C的蔬果來保護視力。,**抗氧化作用**
維他命C是一種天然的抗氧化劑，可以清除對人體有害的自由基，從而提供多重的身體保護，還能恢復維他命E的抗氧化功能。,**年齡與建議攝取量及上限：**
– 1~3歲：40mg，最高400mg
– 4~6歲：50mg，最高650mg
– 7~9歲：60mg，最高650mg
– 10~12歲：80mg，最高1200mg
– 13~18歲：100mg，最高1800mg
– 成人（19歲以上）：100mg，最高2000mg
– 懷孕：增加10mg，最高2000mg
– 哺乳：增加40mg，最高2000mg,許多營養保健品都有推薦的服用時間，那麼維他命C什麼時候吃最好呢？根據早安健康營養師林宸安的建議，可以依個人需求決定。例如，白天工作壓力大時，攝取維他命C可幫助對抗氧化壓力；而晚上睡前服用則有助於身體修復。晚上流汗和排尿較少，水溶性的維他命C流失也會減少。另外，飯後吃維他命C吸收速度較慢，維生素C停留在體內的時間較長，利用機會也較多。市面上也有緩釋劑型維他命C，可延長其停留時間，民眾可依需求選購。,**水果類**
提到補充維他命C，許多人會想到柳丁和檸檬等柑橘類水果，認為酸味水果含有更多的維他命C。然而，這其實是一個迷思。根據食品營養成分資料庫，維他命 C 最豐富的水果是芭樂，白肉芭樂每100公克含有138毫克的維他命C，是檸檬含量的4倍。因此，推薦以芭樂家族的水果來補充維他命C，像是土芭樂和泰國芭樂每100公克的含量都在100毫克以上。另推薦的水果包括釋迦、龍眼、台灣土棗和金黃奇異果等。,**促進膠原蛋白合成**
膠原蛋白不僅僅是美容養顏的重要成分，對維持皮膚、血管、軟骨、骨骼、筋膜、肌腱和韌帶等組織的健康也至關重要。膠原蛋白的合成需要維他命C的協助，因此充分攝取維他命C能有助於身體組織的健康，尤其是在皮膚和骨骼受傷後，加速復原。。